吴卓远听罢，略怔了一怔。
加南瓜，加紫薯这些他都是知道，很多糕点里面，也会加这些进去，到是这红曲米……
第251章 怪可惜的
在吴卓远的认知里，红曲米一般是药铺才卖的东西，是一种发酵的米，有健脾消食，活血化瘀的功效，谁家生了孩子了，家里头人都会去买些红曲米来，给产妇来吃。
先前，魏氏生产时，吴卓远便去买过，印象颇深。
真没想到，这红曲米是可以拿来做月饼皮的。
吴卓远心中钦佩苏木蓝的心思精巧，又觉得自己打开了新世界的大门。
怪不得苏木蓝能够把吃食做的这么好吃，就是做吃食时，是不会一板一眼的照着方子来做，而是用多种方法和食材。
再想想魏记的没落，现在吴记的红火，吴卓远心里头一时有些感慨。
苏木蓝说着话，见吴卓远有些走神，唤了一句，“吴掌柜？”
吴卓远顿时回过神来，神情略有些激动，“苏嫂子的点子真是多，这冰皮月饼，绝对又是咱们铺子里头的又一招牌呢。”
苏木蓝抿嘴笑了笑，“害，就是自己试着瞎做，看哪种做出来好吃罢了。”
“对，昨儿个去镇上光顾着给你说月饼的事儿了，有件事没顾得上说，就是这爆米花，往后怕是不能一直这么供了……”苏木蓝给吴卓远，把有关爆粒玉米的事儿，大致说了一说。
“我家里头到是还有些这种棒子粒儿，要按往常的供应量来说，估摸着最多也就是七八天了，可我还想着留上一些，到过年的时候给孩子们还有亲朋好友的留一些，就想着趁这冰皮月饼上货的时候，把这爆米花给停了。”
吴卓远点了点头，“到这个份上，也只能停了，若是买家问起来，到时候我们来解释就好，就是你说的这棒子粒儿……”
“你给我拿上一些，我回头照着这个去找一找，看能不能找得到，既然那杜氏家里头种了这个，那就绝对不会只有她这一家，旁的地方应该也是有的。”
吴卓远的想法，到是跟苏木蓝的一样。
“嗯，我也是这么想的。”苏木蓝道，“也是有心想找寻一下，只是每天做吃食绊住了脚，认识的人也不多，没地儿去打听，像你们平日在镇上，认识做买卖的也多，就打听打听，要是有是最好。”
爆米花赚钱，丢了这一项也是怪可惜的。
“成，苏嫂子放心，这事儿交给我就行。”吴卓远答应的十分干脆。
苏木蓝便从屋子里头，给他拿了点棒子粒儿，让他拿着，回头好对着找上一找。
吴卓远收下放好，又把其他的吃食都搬上了牛车，急匆匆地往镇上去，到了铺子里头，将所有的吃食都放好，又按苏木蓝说的，将这冰皮月饼，放在水窖里头，好确保冰皮月饼的口感。
进了八月后，中秋节的氛围渐渐浓郁。
节前亲朋好友互相串门，闺女要回娘家，在外头做活的要回家团圆，生意往来的人要互相走动……
既是走动，必定不会两手空空，得带些东西才行。
鸡鸭鱼肉什么的，都是看心意拿，唯独不能少的便是月饼。
第252章 面子挂不住
心灵手巧的，自己在家做月饼，手艺不行又想省钱的，在家用面和红糖来做了糖饼当月饼，手艺不行又不怕花钱的，就去铺子里头买月饼了。
一年就这一次中秋节，且来回走动也都顾及脸面，能拿好的，自然也就拿好的，不在乎花那么点钱。
而往年呢，整个镇上头，虽说也有摆摊卖月饼的，可真正卖的好的，唯有魏记。
虽说味道十几年不变，可魏大有到底也是去府城学过的，这月饼看着还是要比旁人做的月饼显得精致的。
这东西看着精致，便让人觉得是好东西，拿出去便有面子，自然也就没有太多人管味道好吃不好吃了。
毕竟月饼嘛，都是那种做法，也吃不出个新鲜来。
可今年，还真是新鲜了一回。
这镇上多了一家吃食的铺子，叫做吴记，且吴记这里也卖月饼，名儿也特别的很，叫什么冰皮月饼。
名字稀罕也就罢了，关键是这样子，也是精致好看的很，有白色的，红色的，黄色的……鲜亮的不得了，且吃起来也是软糯可口，完全不会觉得干，也不会觉得腻。
更重要的是，这价格，比往常在魏记买的月饼，一斤还少了一文钱。
东西稀罕，看着好看，吃着好吃，价格还便宜，那自然是没有丝毫犹豫的，直接舍去了魏记，而去了吴记那买月饼。
但吴记的月饼，数量是有限的。
倒不是这次吴卓远和苏木蓝故意要压着点卖，而是这月饼到底是手工做的，做得没有那么快，也做不出来那么多。
虽说有钱赚，可苏木蓝也不想让自己和孩子们因为赚钱太过于累得慌，所以这量基本上也就是固定的了。
月饼数量有限，先到先得，去的晚了便没有了，需得等上一等，且也不能保证第二天一定能给你留的到……
也因为这个的缘故，买到冰皮月饼的人，看着旁人旁人买不到，难免觉得有些优越感，送出去的时候还要说上一句，好不容易抢到的，旁人买不来呢。
这让没买到月饼的人觉得实在面子上有些挂不住。
都是镇上来来往往的人，旁人家有，自己家没有，实在不能忍。
于是乎，这原本平常无比的镇上，出现了第一家大早上开始排队的铺子。
而在历经排队两天之后，仍旧倒霉的没买到想要的五彩冰皮月饼后，又有人想出来了新的主意。
那就是，买铺子里头其他的吃食。
别管是啥，都买上一堆，拿着这些东西去寻吴卓远结账，然后以此为筹码来预定月饼。
毕竟我买这么多吃食，多少是要给点面子的，不说多，总能少给留几块。
而旁人见有人如此，自己也开始效仿，开始买各种吃食。
反正吴记的吃食好吃，买回去放着慢慢吃，也不浪费，过节了嘛，多吃一些吃食也是没事儿的。
于是，吴记最近的吃食可以说每天不到晌午便卖了个干干净净。
苏木蓝在听到这个事情时，顿时长大了嘴巴，许久都没合上。
第253章 图新鲜（月票850加更）
冰皮月饼会受欢迎，这个是在意料之中的。
但是她实在没想到的是，冰皮月饼竟然受欢迎到如此程度。
“不对啊，这镇才多大，镇上才多少人，不至于出现这样的状况吧。”苏木蓝有些疑惑。
且苏木蓝去镇上也是摆过很久的摊，大致也清楚，镇上大部分的购买力，不该出现这种情况才对。
“苏嫂子估计不知道。”吴卓远笑道，“现在来买的人，已经不全是镇上的人，大部分都是县城里头的人了。”
“先前我不是说有人从吴记铺子里头买吃食去县城卖么，现在人一看有新鲜吃食卖，还是月饼，这个节骨眼上，当然也就不放过这个机会，来买了月饼去县城卖。”
“县城里头的人知道有了这月饼，有些做生意的就想着来进点货，有些看着新奇就来买，这东西又是一传十，十传百的，人也就越来越多了。”
“其实不单单是县城的，附近村镇的，也有一些人来。”
过节，图个新鲜嘛。
且都是聚堆的，人越多的地方，也就越多的。
“原来如此。”苏木蓝点了头，随即笑道，“那这回月饼也算是声名远扬了，这下子，吴记也能出一出名，往后的吃食，也是不愁卖的。”
“是啊。”吴卓远兴奋地点了点头。
其实确切来说，平日里也是不愁卖的。
“估摸着等过了节，发现咱们这冰皮月饼平日里也有，就不至于这样，不过跟苏嫂子说的一样，这回这事让吴记名声一下子响了，往后的生意也更好一些的。”
且中秋过后，吃食便可以说要进入了旺季。
一是因为天气的缘故，天儿越来越冷，这人都愿意吃些甜味儿的东西。
第二呢，是秋季之后，有些活在冬天前便停了，该算账的算账，该结钱的结钱，手里头有了钱，这必定是要给家里头买些东西的，吃穿二字是当头的，吃更是首位，除了必要的鸡鸭鱼肉等类的，便是这样的吃食。
第三呢，秋冬季红白喜事变多，来往走动，多是以糕点吃食为尊。
往后的生意，也是有的忙呢。
吴卓远几乎是笑眯了眼睛。
转眼便到了八月十五这天。
按照惯例，这天的铺子基本上都只开半天的门，到晌午的时候便关门歇业了。
有些略微懒一些的，则是关上一天的门。
吴记这边因为卖的是吃食，所以打算开半天的门，也早早交代了苏木蓝少做上一些吃食，免得到时候剩下了。
吴记现如今名声在外，好多人也是拖到最后一天才惦记起买些吃食什么回家，所以上午的吴记也颇为热闹。
根本没有到晌午，东西卖完，便早早关了门去。
惦记着今天八月十五，傍晚再来运吃食不方便，吴卓远便也和苏木蓝约好，晌午的时候来运，顺便给苏木蓝家带了一块礼条肉，一只肥鸭，算是中秋节的节礼。
苏木蓝也没客气，都收了下来，给吴卓远一些咸鸭蛋和冬瓜糖，算是回礼。
不必说，这两样肯定是苏木蓝自己做的。
第254章 不高兴（月票900加更）
吴卓远笑着收了下来，急忙也赶紧往铺子那赶。
今儿个八月十五，要要早些拾掇了铺子，到晚上的时候，回去跟吴田福一并吃团圆饭的，还要拾掇些东西带回去。
送走了吴卓远，苏木蓝和孩子们张罗着做做晌午饭来吃。
蒸上一锅白米饭，用吴卓远送来的礼条肉，配上蒜苗，做上了一大盘的回锅肉来吃。
蒜苗翠绿，肉片色泽红亮，因为用的是五花肉而不是后臀肉，肉片吃起来的话，肥瘦相间，且肥肉都被煸炒出了油，吃起来是鲜嫩无比，肥而不腻。
苏木蓝和四个萝卜头，各自都吃上了一大碗的米饭。
加南瓜，加紫薯这些他都是知道，很多糕点里面，也会加这些进去，到是这红曲米……
第251章 怪可惜的
在吴卓远的认知里，红曲米一般是药铺才卖的东西，是一种发酵的米，有健脾消食，活血化瘀的功效，谁家生了孩子了，家里头人都会去买些红曲米来，给产妇来吃。
先前，魏氏生产时，吴卓远便去买过，印象颇深。
真没想到，这红曲米是可以拿来做月饼皮的。
吴卓远心中钦佩苏木蓝的心思精巧，又觉得自己打开了新世界的大门。
怪不得苏木蓝能够把吃食做的这么好吃，就是做吃食时，是不会一板一眼的照着方子来做，而是用多种方法和食材。
再想想魏记的没落，现在吴记的红火，吴卓远心里头一时有些感慨。
苏木蓝说着话，见吴卓远有些走神，唤了一句，“吴掌柜？”
吴卓远顿时回过神来，神情略有些激动，“苏嫂子的点子真是多，这冰皮月饼，绝对又是咱们铺子里头的又一招牌呢。”
苏木蓝抿嘴笑了笑，“害，就是自己试着瞎做，看哪种做出来好吃罢了。”
“对，昨儿个去镇上光顾着给你说月饼的事儿了，有件事没顾得上说，就是这爆米花，往后怕是不能一直这么供了……”苏木蓝给吴卓远，把有关爆粒玉米的事儿，大致说了一说。
“我家里头到是还有些这种棒子粒儿，要按往常的供应量来说，估摸着最多也就是七八天了，可我还想着留上一些，到过年的时候给孩子们还有亲朋好友的留一些，就想着趁这冰皮月饼上货的时候，把这爆米花给停了。”
吴卓远点了点头，“到这个份上，也只能停了，若是买家问起来，到时候我们来解释就好，就是你说的这棒子粒儿……”
“你给我拿上一些，我回头照着这个去找一找，看能不能找得到，既然那杜氏家里头种了这个，那就绝对不会只有她这一家，旁的地方应该也是有的。”
吴卓远的想法，到是跟苏木蓝的一样。
“嗯，我也是这么想的。”苏木蓝道，“也是有心想找寻一下，只是每天做吃食绊住了脚，认识的人也不多，没地儿去打听，像你们平日在镇上，认识做买卖的也多，就打听打听，要是有是最好。”
爆米花赚钱，丢了这一项也是怪可惜的。
“成，苏嫂子放心，这事儿交给我就行。”吴卓远答应的十分干脆。
苏木蓝便从屋子里头，给他拿了点棒子粒儿，让他拿着，回头好对着找上一找。
吴卓远收下放好，又把其他的吃食都搬上了牛车，急匆匆地往镇上去，到了铺子里头，将所有的吃食都放好，又按苏木蓝说的，将这冰皮月饼，放在水窖里头，好确保冰皮月饼的口感。
进了八月后，中秋节的氛围渐渐浓郁。
节前亲朋好友互相串门，闺女要回娘家，在外头做活的要回家团圆，生意往来的人要互相走动……
既是走动，必定不会两手空空，得带些东西才行。
鸡鸭鱼肉什么的，都是看心意拿，唯独不能少的便是月饼。
第252章 面子挂不住
心灵手巧的，自己在家做月饼，手艺不行又想省钱的，在家用面和红糖来做了糖饼当月饼，手艺不行又不怕花钱的，就去铺子里头买月饼了。
一年就这一次中秋节，且来回走动也都顾及脸面，能拿好的，自然也就拿好的，不在乎花那么点钱。
而往年呢，整个镇上头，虽说也有摆摊卖月饼的，可真正卖的好的，唯有魏记。
虽说味道十几年不变，可魏大有到底也是去府城学过的，这月饼看着还是要比旁人做的月饼显得精致的。
这东西看着精致，便让人觉得是好东西，拿出去便有面子，自然也就没有太多人管味道好吃不好吃了。
毕竟月饼嘛，都是那种做法，也吃不出个新鲜来。
可今年，还真是新鲜了一回。
这镇上多了一家吃食的铺子，叫做吴记，且吴记这里也卖月饼，名儿也特别的很，叫什么冰皮月饼。
名字稀罕也就罢了，关键是这样子，也是精致好看的很，有白色的，红色的，黄色的……鲜亮的不得了，且吃起来也是软糯可口，完全不会觉得干，也不会觉得腻。
更重要的是，这价格，比往常在魏记买的月饼，一斤还少了一文钱。
东西稀罕，看着好看，吃着好吃，价格还便宜，那自然是没有丝毫犹豫的，直接舍去了魏记，而去了吴记那买月饼。
但吴记的月饼，数量是有限的。
倒不是这次吴卓远和苏木蓝故意要压着点卖，而是这月饼到底是手工做的，做得没有那么快，也做不出来那么多。
虽说有钱赚，可苏木蓝也不想让自己和孩子们因为赚钱太过于累得慌，所以这量基本上也就是固定的了。
月饼数量有限，先到先得，去的晚了便没有了，需得等上一等，且也不能保证第二天一定能给你留的到……
也因为这个的缘故，买到冰皮月饼的人，看着旁人旁人买不到，难免觉得有些优越感，送出去的时候还要说上一句，好不容易抢到的，旁人买不来呢。
这让没买到月饼的人觉得实在面子上有些挂不住。
都是镇上来来往往的人，旁人家有，自己家没有，实在不能忍。
于是乎，这原本平常无比的镇上，出现了第一家大早上开始排队的铺子。
而在历经排队两天之后，仍旧倒霉的没买到想要的五彩冰皮月饼后，又有人想出来了新的主意。
那就是，买铺子里头其他的吃食。
别管是啥，都买上一堆，拿着这些东西去寻吴卓远结账，然后以此为筹码来预定月饼。
毕竟我买这么多吃食，多少是要给点面子的，不说多，总能少给留几块。
而旁人见有人如此，自己也开始效仿，开始买各种吃食。
反正吴记的吃食好吃，买回去放着慢慢吃，也不浪费，过节了嘛，多吃一些吃食也是没事儿的。
于是，吴记最近的吃食可以说每天不到晌午便卖了个干干净净。
苏木蓝在听到这个事情时，顿时长大了嘴巴，许久都没合上。
第253章 图新鲜（月票850加更）
冰皮月饼会受欢迎，这个是在意料之中的。
但是她实在没想到的是，冰皮月饼竟然受欢迎到如此程度。
“不对啊，这镇才多大，镇上才多少人，不至于出现这样的状况吧。”苏木蓝有些疑惑。
且苏木蓝去镇上也是摆过很久的摊，大致也清楚，镇上大部分的购买力，不该出现这种情况才对。
“苏嫂子估计不知道。”吴卓远笑道，“现在来买的人，已经不全是镇上的人，大部分都是县城里头的人了。”
“先前我不是说有人从吴记铺子里头买吃食去县城卖么，现在人一看有新鲜吃食卖，还是月饼，这个节骨眼上，当然也就不放过这个机会，来买了月饼去县城卖。”
“县城里头的人知道有了这月饼，有些做生意的就想着来进点货，有些看着新奇就来买，这东西又是一传十，十传百的，人也就越来越多了。”
“其实不单单是县城的，附近村镇的，也有一些人来。”
过节，图个新鲜嘛。
且都是聚堆的，人越多的地方，也就越多的。
“原来如此。”苏木蓝点了头，随即笑道，“那这回月饼也算是声名远扬了，这下子，吴记也能出一出名，往后的吃食，也是不愁卖的。”
“是啊。”吴卓远兴奋地点了点头。
其实确切来说，平日里也是不愁卖的。
“估摸着等过了节，发现咱们这冰皮月饼平日里也有，就不至于这样，不过跟苏嫂子说的一样，这回这事让吴记名声一下子响了，往后的生意也更好一些的。”
且中秋过后，吃食便可以说要进入了旺季。
一是因为天气的缘故，天儿越来越冷，这人都愿意吃些甜味儿的东西。
第二呢，是秋季之后，有些活在冬天前便停了，该算账的算账，该结钱的结钱，手里头有了钱，这必定是要给家里头买些东西的，吃穿二字是当头的，吃更是首位，除了必要的鸡鸭鱼肉等类的，便是这样的吃食。
第三呢，秋冬季红白喜事变多，来往走动，多是以糕点吃食为尊。
往后的生意，也是有的忙呢。
吴卓远几乎是笑眯了眼睛。
转眼便到了八月十五这天。
按照惯例，这天的铺子基本上都只开半天的门，到晌午的时候便关门歇业了。
有些略微懒一些的，则是关上一天的门。
吴记这边因为卖的是吃食，所以打算开半天的门，也早早交代了苏木蓝少做上一些吃食，免得到时候剩下了。
吴记现如今名声在外，好多人也是拖到最后一天才惦记起买些吃食什么回家，所以上午的吴记也颇为热闹。
根本没有到晌午，东西卖完，便早早关了门去。
惦记着今天八月十五，傍晚再来运吃食不方便，吴卓远便也和苏木蓝约好，晌午的时候来运，顺便给苏木蓝家带了一块礼条肉，一只肥鸭，算是中秋节的节礼。
苏木蓝也没客气，都收了下来，给吴卓远一些咸鸭蛋和冬瓜糖，算是回礼。
不必说，这两样肯定是苏木蓝自己做的。
第254章 不高兴（月票900加更）
吴卓远笑着收了下来，急忙也赶紧往铺子那赶。
今儿个八月十五，要要早些拾掇了铺子，到晚上的时候，回去跟吴田福一并吃团圆饭的，还要拾掇些东西带回去。
送走了吴卓远，苏木蓝和孩子们张罗着做做晌午饭来吃。
蒸上一锅白米饭，用吴卓远送来的礼条肉，配上蒜苗，做上了一大盘的回锅肉来吃。
蒜苗翠绿，肉片色泽红亮，因为用的是五花肉而不是后臀肉，肉片吃起来的话，肥瘦相间，且肥肉都被煸炒出了油，吃起来是鲜嫩无比，肥而不腻。
苏木蓝和四个萝卜头，各自都吃上了一大碗的米饭。