将斗笠戴在头上,方长顺着官道朝南走下去。
当然,这次方长的出行目的,是极北之处,所以向南走不多远,并非南辕北辙。他只是准备从虎桥镇向西去怀凤府,而后从怀凤府往北,毕竟这样走的话人烟多一些,比从仙栖崖直接穿过云中山向北更有趣。
虎桥镇外景色如故,作为这条路上的交通要地,也人来车往。
白沟河的水很是汹涌,其中也有同样因秋水而涨水的浣花溪一分力道,据说放在百年前,这种水势往往会造成大面积的灾,如今经过人们的不断治理,则只是普通水文了。
镇口的石桥石碑如故,依然有来往行人指着这两样景致,说当年伏虎的故事,然后再去虎桥镇里,买几个不便宜但耐放耐饿味道美的伏虎饼,放在行囊里,作为路上充饥食物,或者带回去给家里妻儿父母尝个新奇。
方长照例去用贵金属兑了些钱放进背包,而后在镇上那家,因为今年丰收而生意更好的酒馆打上几提高粱酒。
按照之前的惯例,他走向了羊肉面摊。
那里的桌椅坐的很满,香气在街道上来回飘荡。徐莲蓉夫妇正在忙碌,板上的面被飞快地揪成薄片,宛若流水一样被扔进翻着水花的锅里,过程赏心悦目,就像艺术一样。
“一碗羊肉面,加两个荷包蛋。”
“好嘞~!”
徐莲蓉应着,和丈夫两人手上动作不停。
很快,像往常一样,一碗热气腾腾外观漂亮的羊肉面,就摆在了方长面前。碗里白色是煮好的面、深褐色是肥瘦相间的羊肉片、绿色的是葱花、金黄的是煎蛋,面汤上面还飘着些芝麻油的油花,香气扑鼻。
吃起来面软滑、肉嫩香,煎荷包蛋边缘焦脆,十分顺口,而且做法上似乎又有些微改进。
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第395章 【路遇】
这时候是中午,所以在这个羊肉面摊上,肯定不会遇到常年来往于怀凤府和龙安府的熟人谢广安。
方长认真地吃着面,转头问徐莲蓉:
“怎么不见老徐?”
徐莲蓉正将一碗豆腐面轻轻放在旁边桌上,给点了面的食客,闻言脸色一黯:
“家父已经去世五个月了。”
说到这里,她眼里隐隐晗了丝泪光,不过马上就有人呼唤摊主,徐莲蓉一转身,前去招呼。
方长微微叹了口气,没有说什么。
他定睛看了眼徐莲蓉夫妇,果然近期她有至亲病故。
生老病死,乃是人间常事。
便是修行人无病无灾,也有寿元限制,成住坏灭此乃天道,无可违抗。
结了面钱,方长走出这熙熙攘攘的虎桥镇。
镇南的官道拐了个弯,折向西面。前方是怀凤府,他也曾多次在这里路过,并不算陌生。
路上的田地已经收割完毕,漫山的梨树也已经被摘了大半。
怀凤府的梨子很有名,味甜多汁皮厚,耐储耐运,比仙栖崖上的野梨强许多。方长买了十来斤,装进包里,准备在北上路途当零嘴儿吃。
从怀凤府的北门出去,则是方长没有走过的地方。
朝西面望了一眼兴庆府,只见那个方向上文气繁盛,蓬勃宛如朝阳,似乎搅动了人族气运。看来这段时间里,兴庆府两位简先生将自己的事业,继续拓展了开来。
一路上,方长走的不快也不慢。
比路上来往的行人快些,比车马驴骡慢一些,加上似雪白衣和背后宝剑,看起来就像个有功夫在身的江湖人。
秋末的太阳已经不像夏天那么浓烈,不过他还是像路上的许多人一样,戴好了斗笠,遮挡风日。
这一日,方长走到了个新地界。
这里名叫鹤邑府,已经出了义军们的势力范围,但也不是朝廷治下。
听周围百姓的谈论,本地的知州两年前先是大幅加税,弄得民不聊生,而后突然举兵造反,和周围两州打的有来有回。争夺拉锯之下,让市面上颇为衰败。
直到南方义军的兵锋接近,不知怎的,忽然就停战了。
对于知州的反叛原因,方长直到是怎么回事儿,不过既然如今此地还算太平,他也不准备去多管,毕竟此次北上,是为了拔除其根本。
看了看天色,方长转身走进路旁的小店。
秋风已经萧瑟,卷着官道上的落叶,在墙角不住地打旋儿。
“店家,可有什么吃的?”
看到有客人进来,小店的店主高兴地上来招呼:
“客官请坐,咱们这里有面饼子、有粟饭,还有刚腌了几天的菘菜,可以炖豆腐吃,还有几样时令蔬菜,能用油盐炒一炒。对了,附近村里有头老牛报杀,这里有些牛肉,价格极是便宜,牙口好的话不容错过。”
方长随便寻了个凳子坐下,问道:“有什么喝的?”
“只有茶水。”店家说道,“不过客人若是赶路久了想喝点儿顺溜的,这里有早上剩下的油条,可以切了并鲜菜叶炖汤。”
“唔,那便来一份油条汤,再切两盘牛肉,别的不必了。”方长说道。
“好嘞,客官稍等。”
店主立刻去忙碌,这里只是个棚子,桌椅板凳和灶台菜板在同一个屋顶下,方长转过身,看着店家的动作。
只见他将锅里放了点油,用几粒葱花一炝,扔进翠绿翠绿的新鲜菜叶微微炒了几下,而后加水烧开,又把几根剩油条切成小节,倒进锅里。待锅中汤水再次翻起花的时候,就盛进盆里给方长端上来:
“客官请用,牛肉稍等。”
店主走到菜板旁,从一个盖着高粱杆盖垫的盆里,捞出一大块汁水淋漓的牛肉,抄过菜刀便咔咔咔地切,刀工很是豪爽。将切得七零八落的肉片装进盘子里,又点上两滴香醋两滴麻油,才端过来。
“多谢。”
方长说道,而后伸筷子挟了吃。
果然是老牛肉,十分耐嚼,还有些柴。还好方长牙口不是问题,而这盘里牛肉也没硬过铜铁,被他嚼碎吃掉。
细细品咂下,味道竟然还可以。
当然,普通人吃起来定然很费力气。
在乡下,最常见且便宜的一般是羊肉,有肥膘的猪肉是金贵东西,而鸡鸭之类和城中的昂贵不同,价格适中。
而牛肉最不寻常,有的地方有大户领了养肉牛的牌票,便能养牛售卖,价格往往高昂,早就被富贵人家包圆了,全然轮不到这乡村野地。
但是对于普通百姓来说,能见到的只有耕牛,这个乃是重要的生产资料,不会有什么人擅自宰杀,官府控制的也严。只有病牛老牛,报备后可以忍痛宰杀,这种往往肉质粗劣,加上村里烹饪手段不佳,于是价格便宜的很。
据说,行走江湖的好汉们,最喜欢这种。
毕竟是能补充体力的肉食,能解肚里馋虫,而且价格便宜,对于钱袋压力不大,再说了,行走江湖好牙口很重要,大家也不怕它难嚼。
这时候,有几个人走进店里,只是要了些腌菜并粟饭,在那里闷头开吃,速度很快。
方长朝店家讨了个干净小碗,解下腰间葫芦,将里面酒倾倒出来,就着牛肉吃喝。
店家做的这份油条汤,金黄色和白色相间的油条被煮的软绵,上面还飘着油花和绿色菜叶,十分漂亮。油条汤吃起来顺溜口滑,竟然有几分虎桥镇羊肉面的影子,但又有不小区别。
喝了几杯,听到旁边的食客们狼吞虎咽地吃完了碗里粟饭,又朝店家要了茶水灌缝润喉。
饭后自然是要坐一坐才爽利,于是这有男有女的几个人开始聊天。
打头的一个黄脸汉子说道:“这两年可真是凶险,周围几州打的惨烈,毁了多少村镇!又不时有溃兵经过,荼毒乡里,真是,唉……”
旁边一个问道:“李大哥,他们打的这么激烈,为啥有突然停了?”
“还不是因为有了压力!”被称作李大哥的黄脸汉子抱怨了句,不过马上他又说道,“但也确实蹊跷,就算义军——”他压低了声音,“——离着这里近了,原来快打出狗脑子的几个知州,怎么就那么默契?”
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第396章 【天时地利人和】
另外一个脸上还带着些稚嫩的人,四周看了看,见白衣负剑的方长没有看向这边,而店主也在忙碌,才放下心来小声说道:
“听说啊,我昨天听说,是因为这几位知州身边的人,其实是一伙儿的!”
“知道这事儿的人都猜测,他们是因为互相看不对眼儿,才怂恿知州们互相攻打,算是‘兄弟阋墙’。”
“但外面义军压过来,他们便只好联合,携手对外。”
五人里面那位女子说道:
“照这样说,说了算的竟然不是几位知州?”
“那可不!”年轻人说道,“据说知州从一开始,就被他们控制了,所以这几州看起来互不统属,其实本就是一体的。接下来义军过来,谁输谁赢还两说着呢。”
于是五人皆叹气不语,继续喝茶。
旁边桌子其实是四个人,刚刚方长在他们进店时候扫过一眼,打头的是位黄脸汉,接下来是个男生女相的高个头男子,外表十分秀美,然后是一男一女两位年轻人。
他们随身都带着兵刃,行动间坐卧有样,行动矫捷,明显都是练家子。但几人身上的江湖气又不重,看起来应该是本地常习武的良家子弟。毕竟外面世道有些乱,带着兵刃护身也正常。
过了片刻之后,领头的黄脸汉子忽然说道:
“也算是好事儿,至少这段时间,百姓们不用遭受兵祸了。但是赋税说不定会更重起来,毕竟几位知州要联合对抗义军,唉。”
高个头男子附和道:“真不知道这日子什么时候是个头儿。”
几人又一起摇头。
忽然,只听这边有个声音插言道:“那定然是等某方彻底获得胜利,这种日子才会走到尽头。”
四人一惊,立刻看过来,却见是刚刚走进店里时候,已经坐在那边的白衣人。其身上衣服不沾尘埃,背上宝剑虽然装具普通,却给人丝丝锋锐之感,腰间葫芦和背上怪模怪样的包裹,看起来也不是便宜货。
正是方长,他听到几人的聊天内容,出声搭话。
不知道对方是什么来头,他们顿时重视起来,还是那位打头的黄脸汉子,出言试探道:“这位先生说的有道理,不知道,您认为哪一方胜利,百姓们才会得到安宁日子?”
方长笑了笑,放下酒杯,转过头去看着他们说道:
“若是几位知州赢了,失去外面压力,定然会重新分裂而后互相攻伐,百姓们最怕的兵荒马乱会再度来临。”
“而义军们已经占了小半个天下,倒是听说他们治下政通人和,颇有新气象。”
“所以要我说,当然是义军们获胜,将几位知州一扫而空,百姓们才能重新得到安定与和平。这一点,相信几位心里自然也是有数的,在下说的是否正确?”
听见方长表态,旁边桌上的几人微微颔首,松了口气。
当然,这次方长的出行目的,是极北之处,所以向南走不多远,并非南辕北辙。他只是准备从虎桥镇向西去怀凤府,而后从怀凤府往北,毕竟这样走的话人烟多一些,比从仙栖崖直接穿过云中山向北更有趣。
虎桥镇外景色如故,作为这条路上的交通要地,也人来车往。
白沟河的水很是汹涌,其中也有同样因秋水而涨水的浣花溪一分力道,据说放在百年前,这种水势往往会造成大面积的灾,如今经过人们的不断治理,则只是普通水文了。
镇口的石桥石碑如故,依然有来往行人指着这两样景致,说当年伏虎的故事,然后再去虎桥镇里,买几个不便宜但耐放耐饿味道美的伏虎饼,放在行囊里,作为路上充饥食物,或者带回去给家里妻儿父母尝个新奇。
方长照例去用贵金属兑了些钱放进背包,而后在镇上那家,因为今年丰收而生意更好的酒馆打上几提高粱酒。
按照之前的惯例,他走向了羊肉面摊。
那里的桌椅坐的很满,香气在街道上来回飘荡。徐莲蓉夫妇正在忙碌,板上的面被飞快地揪成薄片,宛若流水一样被扔进翻着水花的锅里,过程赏心悦目,就像艺术一样。
“一碗羊肉面,加两个荷包蛋。”
“好嘞~!”
徐莲蓉应着,和丈夫两人手上动作不停。
很快,像往常一样,一碗热气腾腾外观漂亮的羊肉面,就摆在了方长面前。碗里白色是煮好的面、深褐色是肥瘦相间的羊肉片、绿色的是葱花、金黄的是煎蛋,面汤上面还飘着些芝麻油的油花,香气扑鼻。
吃起来面软滑、肉嫩香,煎荷包蛋边缘焦脆,十分顺口,而且做法上似乎又有些微改进。
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第395章 【路遇】
这时候是中午,所以在这个羊肉面摊上,肯定不会遇到常年来往于怀凤府和龙安府的熟人谢广安。
方长认真地吃着面,转头问徐莲蓉:
“怎么不见老徐?”
徐莲蓉正将一碗豆腐面轻轻放在旁边桌上,给点了面的食客,闻言脸色一黯:
“家父已经去世五个月了。”
说到这里,她眼里隐隐晗了丝泪光,不过马上就有人呼唤摊主,徐莲蓉一转身,前去招呼。
方长微微叹了口气,没有说什么。
他定睛看了眼徐莲蓉夫妇,果然近期她有至亲病故。
生老病死,乃是人间常事。
便是修行人无病无灾,也有寿元限制,成住坏灭此乃天道,无可违抗。
结了面钱,方长走出这熙熙攘攘的虎桥镇。
镇南的官道拐了个弯,折向西面。前方是怀凤府,他也曾多次在这里路过,并不算陌生。
路上的田地已经收割完毕,漫山的梨树也已经被摘了大半。
怀凤府的梨子很有名,味甜多汁皮厚,耐储耐运,比仙栖崖上的野梨强许多。方长买了十来斤,装进包里,准备在北上路途当零嘴儿吃。
从怀凤府的北门出去,则是方长没有走过的地方。
朝西面望了一眼兴庆府,只见那个方向上文气繁盛,蓬勃宛如朝阳,似乎搅动了人族气运。看来这段时间里,兴庆府两位简先生将自己的事业,继续拓展了开来。
一路上,方长走的不快也不慢。
比路上来往的行人快些,比车马驴骡慢一些,加上似雪白衣和背后宝剑,看起来就像个有功夫在身的江湖人。
秋末的太阳已经不像夏天那么浓烈,不过他还是像路上的许多人一样,戴好了斗笠,遮挡风日。
这一日,方长走到了个新地界。
这里名叫鹤邑府,已经出了义军们的势力范围,但也不是朝廷治下。
听周围百姓的谈论,本地的知州两年前先是大幅加税,弄得民不聊生,而后突然举兵造反,和周围两州打的有来有回。争夺拉锯之下,让市面上颇为衰败。
直到南方义军的兵锋接近,不知怎的,忽然就停战了。
对于知州的反叛原因,方长直到是怎么回事儿,不过既然如今此地还算太平,他也不准备去多管,毕竟此次北上,是为了拔除其根本。
看了看天色,方长转身走进路旁的小店。
秋风已经萧瑟,卷着官道上的落叶,在墙角不住地打旋儿。
“店家,可有什么吃的?”
看到有客人进来,小店的店主高兴地上来招呼:
“客官请坐,咱们这里有面饼子、有粟饭,还有刚腌了几天的菘菜,可以炖豆腐吃,还有几样时令蔬菜,能用油盐炒一炒。对了,附近村里有头老牛报杀,这里有些牛肉,价格极是便宜,牙口好的话不容错过。”
方长随便寻了个凳子坐下,问道:“有什么喝的?”
“只有茶水。”店家说道,“不过客人若是赶路久了想喝点儿顺溜的,这里有早上剩下的油条,可以切了并鲜菜叶炖汤。”
“唔,那便来一份油条汤,再切两盘牛肉,别的不必了。”方长说道。
“好嘞,客官稍等。”
店主立刻去忙碌,这里只是个棚子,桌椅板凳和灶台菜板在同一个屋顶下,方长转过身,看着店家的动作。
只见他将锅里放了点油,用几粒葱花一炝,扔进翠绿翠绿的新鲜菜叶微微炒了几下,而后加水烧开,又把几根剩油条切成小节,倒进锅里。待锅中汤水再次翻起花的时候,就盛进盆里给方长端上来:
“客官请用,牛肉稍等。”
店主走到菜板旁,从一个盖着高粱杆盖垫的盆里,捞出一大块汁水淋漓的牛肉,抄过菜刀便咔咔咔地切,刀工很是豪爽。将切得七零八落的肉片装进盘子里,又点上两滴香醋两滴麻油,才端过来。
“多谢。”
方长说道,而后伸筷子挟了吃。
果然是老牛肉,十分耐嚼,还有些柴。还好方长牙口不是问题,而这盘里牛肉也没硬过铜铁,被他嚼碎吃掉。
细细品咂下,味道竟然还可以。
当然,普通人吃起来定然很费力气。
在乡下,最常见且便宜的一般是羊肉,有肥膘的猪肉是金贵东西,而鸡鸭之类和城中的昂贵不同,价格适中。
而牛肉最不寻常,有的地方有大户领了养肉牛的牌票,便能养牛售卖,价格往往高昂,早就被富贵人家包圆了,全然轮不到这乡村野地。
但是对于普通百姓来说,能见到的只有耕牛,这个乃是重要的生产资料,不会有什么人擅自宰杀,官府控制的也严。只有病牛老牛,报备后可以忍痛宰杀,这种往往肉质粗劣,加上村里烹饪手段不佳,于是价格便宜的很。
据说,行走江湖的好汉们,最喜欢这种。
毕竟是能补充体力的肉食,能解肚里馋虫,而且价格便宜,对于钱袋压力不大,再说了,行走江湖好牙口很重要,大家也不怕它难嚼。
这时候,有几个人走进店里,只是要了些腌菜并粟饭,在那里闷头开吃,速度很快。
方长朝店家讨了个干净小碗,解下腰间葫芦,将里面酒倾倒出来,就着牛肉吃喝。
店家做的这份油条汤,金黄色和白色相间的油条被煮的软绵,上面还飘着油花和绿色菜叶,十分漂亮。油条汤吃起来顺溜口滑,竟然有几分虎桥镇羊肉面的影子,但又有不小区别。
喝了几杯,听到旁边的食客们狼吞虎咽地吃完了碗里粟饭,又朝店家要了茶水灌缝润喉。
饭后自然是要坐一坐才爽利,于是这有男有女的几个人开始聊天。
打头的一个黄脸汉子说道:“这两年可真是凶险,周围几州打的惨烈,毁了多少村镇!又不时有溃兵经过,荼毒乡里,真是,唉……”
旁边一个问道:“李大哥,他们打的这么激烈,为啥有突然停了?”
“还不是因为有了压力!”被称作李大哥的黄脸汉子抱怨了句,不过马上他又说道,“但也确实蹊跷,就算义军——”他压低了声音,“——离着这里近了,原来快打出狗脑子的几个知州,怎么就那么默契?”
------------
第396章 【天时地利人和】
另外一个脸上还带着些稚嫩的人,四周看了看,见白衣负剑的方长没有看向这边,而店主也在忙碌,才放下心来小声说道:
“听说啊,我昨天听说,是因为这几位知州身边的人,其实是一伙儿的!”
“知道这事儿的人都猜测,他们是因为互相看不对眼儿,才怂恿知州们互相攻打,算是‘兄弟阋墙’。”
“但外面义军压过来,他们便只好联合,携手对外。”
五人里面那位女子说道:
“照这样说,说了算的竟然不是几位知州?”
“那可不!”年轻人说道,“据说知州从一开始,就被他们控制了,所以这几州看起来互不统属,其实本就是一体的。接下来义军过来,谁输谁赢还两说着呢。”
于是五人皆叹气不语,继续喝茶。
旁边桌子其实是四个人,刚刚方长在他们进店时候扫过一眼,打头的是位黄脸汉,接下来是个男生女相的高个头男子,外表十分秀美,然后是一男一女两位年轻人。
他们随身都带着兵刃,行动间坐卧有样,行动矫捷,明显都是练家子。但几人身上的江湖气又不重,看起来应该是本地常习武的良家子弟。毕竟外面世道有些乱,带着兵刃护身也正常。
过了片刻之后,领头的黄脸汉子忽然说道:
“也算是好事儿,至少这段时间,百姓们不用遭受兵祸了。但是赋税说不定会更重起来,毕竟几位知州要联合对抗义军,唉。”
高个头男子附和道:“真不知道这日子什么时候是个头儿。”
几人又一起摇头。
忽然,只听这边有个声音插言道:“那定然是等某方彻底获得胜利,这种日子才会走到尽头。”
四人一惊,立刻看过来,却见是刚刚走进店里时候,已经坐在那边的白衣人。其身上衣服不沾尘埃,背上宝剑虽然装具普通,却给人丝丝锋锐之感,腰间葫芦和背上怪模怪样的包裹,看起来也不是便宜货。
正是方长,他听到几人的聊天内容,出声搭话。
不知道对方是什么来头,他们顿时重视起来,还是那位打头的黄脸汉子,出言试探道:“这位先生说的有道理,不知道,您认为哪一方胜利,百姓们才会得到安宁日子?”
方长笑了笑,放下酒杯,转过头去看着他们说道:
“若是几位知州赢了,失去外面压力,定然会重新分裂而后互相攻伐,百姓们最怕的兵荒马乱会再度来临。”
“而义军们已经占了小半个天下,倒是听说他们治下政通人和,颇有新气象。”
“所以要我说,当然是义军们获胜,将几位知州一扫而空,百姓们才能重新得到安定与和平。这一点,相信几位心里自然也是有数的,在下说的是否正确?”
听见方长表态,旁边桌上的几人微微颔首,松了口气。