皇子妃们自动绕着赵凤走，确实不敢沾染，也不敢和她比较，酸话都不敢说一句。
你没法比，人家豁出命救了父子俩，在皇帝那也挂了号的，谦王爷那头也护着她，她还能给人宗室赚钱，宗室都待见她喜欢她。
招惹她就是触动了整个宗室的利益了，人不抽你才怪呢。
赵凤利用自己的能力把自己和宗室贵圈绑在了一起，等于多了很多后台护持，谁会跟钱过不去呢，还是让皇帝都点头称赞的人物。
赵斌也来信了，说这边码头也差不多了，可以走海船停靠，南来北往货物的运输和转运都能赚个差价。
赵凤只管负责联络，剩下的事宗室儿郎们就去干了，有的是人愿意干呢，干得好了能出头的皇帝看重，有一份差事做，多少人挤破头呢。
赵凤在王府吃饭的时候得了齐王一句抱怨。
“在边关可吃不上这么好的热食，经常吃冷饭，没滋没味的，行军打仗来不及做饭，能吃一口热水泡饭都是难得的好饭了。”
“那你们经常这么吃么？”
“经常性的，打仗说打就打，做饭哪有那么快呀。”
赵凤就把这话记在心里了，想着要是有素食吃也是一顿饭呀。
琢磨了一圈吃羊肉涮锅子的时候想起了一样东西，火锅底料。
她打算琢磨一下这东西，看看能不能做成简易版的方便面。
先让人难在府里弄，去衙门买了几头牛回来，把牛油疹出来。
在准备一点清油的，先用菜籽油，这个最便宜，榨油也比较多，很多菜都用它的。
用两种是考虑到牛油不易得，猪油却很容易得，牛是朝廷管控的，不能随便杀，买牛要去衙门买。
但外面有卖卤牛肉的，一般就是官不追民不究。
买的人挺多的，干这小本买卖的人也不少，牛肉获取不算难也不算容易，比猪肉要麻烦点，公开的秘密不能问，问就是马肉驴肉。
赵凤考虑的是如果做出来了，军队要的量大，能不能持续下去也是个问题，所以又准备了清油的。
这回没有啥秘方，是自己前世吃过的一点记忆，反复进行试验。
李瑜一回来就闻到古怪的香料味。
“媳妇，你弄什么呢，呛啊。”
“我在弄一个好东西，要是弄成了以后军队吃饭就方便很多呢。”
“是么，那这是啥，热锅子？”
李瑜站在锅边看热闹。
“对，吃过涮羊肉吧，这个是有滋味的汤料，冷却以后会凝结成块，因为香料多所以可以存放一点时间不会坏，便于行车携带，下锅热水一煮就化开了，下点面条就是一顿饭。”
“哦，要这样说确实方便，可是擀面也麻烦呀。”
“不啊，面条可以做成干的，一捆一捆装进布袋子里，一捆面大概是一个人的量，几个人就下几捆面。”
“干面啊，有点意思。”
李瑜听出了点名堂来，别的不说，冬天很实用，而夏天不用担心，夏天粮食多菜也多，基本不会饿着，反而就是冬天春天最难捱了。
西北边关春天也冷得冻手呢，不怕东西坏掉，有这东西下点干菜来捆面，一锅带滋味的高汤，这不就一顿很好的饭么。
“你这是不是类似于高汤的东西？”
“对，只是我觉得要符合边关的情况，那边苦寒，冷得很，需要吃热食，能让人出汗的东西，所以辣的很合适，贵州那边专门产辣子呢。”
赵凤记事起就知道有辣椒了，早就有了。
“还有咱的辣酱也能用。”
“这次你带的辣酱可帮了我们不少忙了，一口辣酱一个馒头也顶饱。”
边关大战的伙食很苦的，李瑜也是这么吃的。
第245章 油茶
赵凤还在不停地试验，主要是味道不好调配，香料要不停地增减分量，尽量做好符合大众口味，也不能太辣，更不能没有太淡了。
厨房也在闲暇之余不停地忙碌着，除了辣味的，还想做个三鲜味道的，但不确定能不能做成。
进展不太顺利，厨房的婆子想起了一样早点。
“夫人，我想起了南街那边有卖油茶的，我倒觉得油茶也可以试试，炒好的面加点水煮开就行，实在不成一点子温水冲开也能吃，很省事。”
“哦，我怎么把这个给忘了，那咱们去试试，还用牛油。”
“好嘞。”
油茶面的制作并不复杂，主要是里面的配料，例如核桃瓜子仁和榛子之类的干果搭配上。
用牛油做最好，吃了发汗，是热性的。
厨娘们自己做的油茶面，经过几次改进后，不比外面做的差，而且婆子们巧思，做好后用特制的食盒，分成一块一块地放在一边冷却。
冷却后油茶里面有牛油的缘故会凝固起来，包上油纸放进布袋里都使得。
但凡烧点热水一冲就是一碗饭，泡个干饼子吃也是不错的。
赵凤反复测试了几次，高兴地大笑，没想到一心做底料没做成，反而是这个油茶先搞了出来。
她拿着油茶高兴地去找齐王汇报了。
正巧四爷也在，在屋里跟齐王一起喝茶呢。
“四爷好，公爹安。”
“你这么高兴是有好事啊？”
“是有好事，不过不是赚钱的事，我给你看个东西啊。”
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你没法比，人家豁出命救了父子俩，在皇帝那也挂了号的，谦王爷那头也护着她，她还能给人宗室赚钱，宗室都待见她喜欢她。
招惹她就是触动了整个宗室的利益了，人不抽你才怪呢。
赵凤利用自己的能力把自己和宗室贵圈绑在了一起，等于多了很多后台护持，谁会跟钱过不去呢，还是让皇帝都点头称赞的人物。
赵斌也来信了，说这边码头也差不多了，可以走海船停靠，南来北往货物的运输和转运都能赚个差价。
赵凤只管负责联络，剩下的事宗室儿郎们就去干了，有的是人愿意干呢，干得好了能出头的皇帝看重，有一份差事做，多少人挤破头呢。
赵凤在王府吃饭的时候得了齐王一句抱怨。
“在边关可吃不上这么好的热食，经常吃冷饭，没滋没味的，行军打仗来不及做饭，能吃一口热水泡饭都是难得的好饭了。”
“那你们经常这么吃么？”
“经常性的，打仗说打就打，做饭哪有那么快呀。”
赵凤就把这话记在心里了，想着要是有素食吃也是一顿饭呀。
琢磨了一圈吃羊肉涮锅子的时候想起了一样东西，火锅底料。
她打算琢磨一下这东西，看看能不能做成简易版的方便面。
先让人难在府里弄，去衙门买了几头牛回来，把牛油疹出来。
在准备一点清油的，先用菜籽油，这个最便宜，榨油也比较多，很多菜都用它的。
用两种是考虑到牛油不易得，猪油却很容易得，牛是朝廷管控的，不能随便杀，买牛要去衙门买。
但外面有卖卤牛肉的，一般就是官不追民不究。
买的人挺多的，干这小本买卖的人也不少，牛肉获取不算难也不算容易，比猪肉要麻烦点，公开的秘密不能问，问就是马肉驴肉。
赵凤考虑的是如果做出来了，军队要的量大，能不能持续下去也是个问题，所以又准备了清油的。
这回没有啥秘方，是自己前世吃过的一点记忆，反复进行试验。
李瑜一回来就闻到古怪的香料味。
“媳妇，你弄什么呢，呛啊。”
“我在弄一个好东西，要是弄成了以后军队吃饭就方便很多呢。”
“是么，那这是啥，热锅子？”
李瑜站在锅边看热闹。
“对，吃过涮羊肉吧，这个是有滋味的汤料，冷却以后会凝结成块，因为香料多所以可以存放一点时间不会坏，便于行车携带，下锅热水一煮就化开了，下点面条就是一顿饭。”
“哦，要这样说确实方便，可是擀面也麻烦呀。”
“不啊，面条可以做成干的，一捆一捆装进布袋子里，一捆面大概是一个人的量，几个人就下几捆面。”
“干面啊，有点意思。”
李瑜听出了点名堂来，别的不说，冬天很实用，而夏天不用担心，夏天粮食多菜也多，基本不会饿着，反而就是冬天春天最难捱了。
西北边关春天也冷得冻手呢，不怕东西坏掉，有这东西下点干菜来捆面，一锅带滋味的高汤，这不就一顿很好的饭么。
“你这是不是类似于高汤的东西？”
“对，只是我觉得要符合边关的情况，那边苦寒，冷得很，需要吃热食，能让人出汗的东西，所以辣的很合适，贵州那边专门产辣子呢。”
赵凤记事起就知道有辣椒了，早就有了。
“还有咱的辣酱也能用。”
“这次你带的辣酱可帮了我们不少忙了，一口辣酱一个馒头也顶饱。”
边关大战的伙食很苦的，李瑜也是这么吃的。
第245章 油茶
赵凤还在不停地试验，主要是味道不好调配，香料要不停地增减分量，尽量做好符合大众口味，也不能太辣，更不能没有太淡了。
厨房也在闲暇之余不停地忙碌着，除了辣味的，还想做个三鲜味道的，但不确定能不能做成。
进展不太顺利，厨房的婆子想起了一样早点。
“夫人，我想起了南街那边有卖油茶的，我倒觉得油茶也可以试试，炒好的面加点水煮开就行，实在不成一点子温水冲开也能吃，很省事。”
“哦，我怎么把这个给忘了，那咱们去试试，还用牛油。”
“好嘞。”
油茶面的制作并不复杂，主要是里面的配料，例如核桃瓜子仁和榛子之类的干果搭配上。
用牛油做最好，吃了发汗，是热性的。
厨娘们自己做的油茶面，经过几次改进后，不比外面做的差，而且婆子们巧思，做好后用特制的食盒，分成一块一块地放在一边冷却。
冷却后油茶里面有牛油的缘故会凝固起来，包上油纸放进布袋里都使得。
但凡烧点热水一冲就是一碗饭，泡个干饼子吃也是不错的。
赵凤反复测试了几次，高兴地大笑，没想到一心做底料没做成，反而是这个油茶先搞了出来。
她拿着油茶高兴地去找齐王汇报了。
正巧四爷也在，在屋里跟齐王一起喝茶呢。
“四爷好，公爹安。”
“你这么高兴是有好事啊？”
“是有好事，不过不是赚钱的事，我给你看个东西啊。”
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