韦辛雅异世种田录 作者:火丫
第 31 章
韦辛雅异世种田录 作者:火丫
第 31 章
韦辛雅异世种田录 作者:火丫
第 31 章
俗话说早起的鸟儿有虫吃,不过这时节不用那么辛苦找虫吃,早有鸟儿发现了它们的乐园——人类种的麦田。早先的时候可以在那里找虫吃,后来甚至结麦粒了,再也不用苦哈哈地找虫子吃了!欢喜的鸟叫声伴随着太阳升起越来越欢闹,新的一天开始了。
几个当兵的换了身轻松的衣服坐在椅子上等早餐,他们把放客厅的座椅搬到了厨房外面的空地等着准备享用阳光早餐。在晨风中,军裤配宽松的白衬衫在比之前严谨的军装更有休假的感觉。
“啊~”杰尼尔迎着朝阳伸了个懒腰:“睡得真舒服啊!”这里夏天不算很热,有风吹当然更是舒服,晚上盖了毯子吹着缓风睡觉那叫一个惬意!当然,白天别跟傻子似地站太阳底下就行了,毕竟还是夏天。
在厨房里准备早餐的韦辛雅听了咬牙暗恨:***你们占着我的房间睡得当然舒服了!混蛋!都不把自己当客人的,谁听说过客人把主人赶去睡客房的?
昨天还没来得急跟他们说铺盖的事,这几个土匪就看上了韦辛雅的阁楼,二话不说的直接霸占。一句“你睡另一间!”就把她赶了出来,连铺盖都没来得及拿,她又不好意思自己进几个男人准备睡觉的地方拿东西,晚上是拿了衣服当被子睡泥板上的。
事实上,自从新房改建好之后她就没有真正享受过二楼房间。白天还好,到了晚上门窗还是会关得死死的。二楼虽然不怕野兽或者贼什么的,不过外面黑糊糊的呀!她一个人住着,这也算荒郊野岭的总担心会有什么东西……简单来说就是怕鬼!= =;
不过阁楼的窗口没那么严实,早上起床从窗缝透了点光进来,打开了窗口就能借光下楼了。如今睡楼下又得恢复那种黑起床的习惯,还差点摔了一跤让韦辛雅更气了。但是人家人高马大的,还得求人家帮干活,于这点不伤原则的小事计较就显得太小气了。她也不能说什么,只能忍下来。
早餐吃的是昨天晚上的剩菜。其实这些天赶路都这样,他们会准备好三餐猎物的量让韦辛雅做成三份,一份晚餐当时就吃了,一份是早餐和午餐他们自己带着。不过因为昨天打猎的时间不多,只有两餐的份,而且早餐这份还不够吃的,她只好学着三明治的样子切了面包片夹片,尽也给她弄出了两餐的量,这下午餐也有着落了。
“等会收拾完了记得拿我们的衣服去洗!”吃完了早餐尼克直接指派韦辛雅做事,然后拿了镰刀跟着大部队走了。当兵的干活还有个好处,租借的农具不用天天借了又还,省事多了。
韦辛雅听了这话直接傻眼,什么时候他们的衣服也归她负责了?她好像只记得是只提供吃住的!
好嘛!当附赠的好了,谁叫人家干的是苦力……
他们的脏衣服被他们堆在角落里一个晚上已经开始发臭了,其实脏点到没什么,但当她拿起来的时候手上却是一种油汗相交湿了又干、干了又湿的历史感。韦辛雅满脸黑线:他们是多久没洗衣服了?
拿到溪边,在习惯的洗衣石上学着电视里古人的办法拿子敲,不一会就泛出明显黄腻的水随着水流而去,但是衣服无论敲打多久总是不见干净,特别是领子等明显的地方。扭头看着岸上小推车上堆满整个箩筐的衣服,韦辛雅不由的抽抽嘴角:这帮威武雄壮的帝国卫士,外表光鲜亮丽的帅哥……
勉勉强强算洗干净了那堆衣服的韦辛雅差点直不起腰,她最讨厌洗衣服了!特别是在这没洗衣机的地方,连洗衣粉都没有!四套似乎从来没洗过的军服加上她自己的,靠着手搓打耗费了两三个小时总算是洗完了,晒好了衣服匆匆赶到田里干活。
年轻人气比较盛,特别是当兵的,他们玩似地比赛割麦子干得热火朝天。不过到底是当兵的出身,即使这样也不会降低警觉。韦辛雅老远就被发现了,直到她走近了杰森才皱着眉问:“你来做什么?”
“来干活啊!”不然能来做什么?他怎么好像一脸她是累赘麻烦的样子?
纳卡直接开骂:“你来干什么活?几个男人在这里,你当我们是死人啊!你现在回去把家里收拾好,顺便想想晚上吃什么,伺候我们吃好住好才是你该做的事!”
韦辛雅被他吼得忍不住发抖,他眼睛里时不时闪现的煞气,圈起的袖子露出纠结的肌,那拳头还晃来晃去。颤抖着唇一下不知道要说什么,只知道自己心快跳出来了,又一时间一动都不敢动。
尼克接话直接说出自己的要求:“对!以后早餐和午餐不能重样的。好不容易有这样的机会,我要把所有的东西都吃过一遍!”
这倒是提醒杰尼尔了,他马上跟韦辛雅点菜:“今天晚上就做烤全羊吧!”又问旁边几个人:“怎么样?”
纳卡一听,眼睛一亮,直接嚷嚷:“对!今天晚上就吃烤全羊!整天听罗伯特吹他几年前在庆功宴上吃的烤全羊,***,今天我们也见识见识开开荤!”
其他两人也没反对,并热烈地自顾自讨论着。听在韦辛雅耳朵里全是:“烤全羊!烤全羊!”的,让她镇定了点。
但还是毫无底气地开口:“我不会……”才开口就明显感到四个人眼光死死地瞪着她,吓得赶紧改口:“我是说我不会杀羊!”
“杀羊!”纳卡叫道:“我去!我去!我去帮你杀!”
韦辛雅听了忍不住身体一抖,她发誓,她好像在他眼睛里看到了嗜血的光芒。
“你不准去!”杰尼尔直接拒绝,说:“杰森你去,你干活比较干净。”开玩笑,刚刚那小绵羊一样的女人都被他吓坏了,这时候再让他们单独一起,今天晚上他们还用吃饭吗?女人就是麻烦!
杰森听了没说什么就走了,韦辛雅灰溜溜地跟再后面跑,只听到身后纳卡向杰尼尔抗议的声音。
“咩~~~~~”随着一声凄厉的羊叫,杰森已经将它利落地抹了脖子,毫不费力地将那只挣扎的羊死死压住,并且还能用盆子接羊血。等血留得差不多的时候,把还没死透的羊扔到一边任它在地上自己的血滩里挣扎抽搐,脸上没什么表情变化,好像理所当然的样子。
看了眼躲到一边连看都不敢看还微微有些发抖的韦辛雅,嘴角露出一丝嘲讽的弧度,不知道用了什么手法“咔嚓”一声,羊不动了。拿了刀,利落地剥羊皮、划肚子、掏内脏。
“剩下的就是你的事了!”杰森洗干净手站起来只说了这一句就回田里去了。
直到那个大兵走远了,韦辛雅才松了一口气。没跟这些当兵的怎么接触过,没想他们这么容易就发脾气,那么凶神恶煞想吃人的样子。这个杰森虽然不说什么,可刚刚和他呆在一起,丫完全气场全开,好像一只沉静的豹子随时准备杀人于无形。这里可是刚刚结束战争,看他杀羊的样子就知道他杀过的人绝对不少,她把这样的兵和以前那些没打过仗的人民子弟兵比在一起是不是太天真了?
不管怎么样来都来了还能把人赶回去吗?而且她一个人确实做不了这么多事,以后还是少惹他们吧。
打定了主意也不想其他,赶紧收拾起地上的羊。其实她本不会做烤全羊,也没人告诉过她要怎么做;不过做饭嘛,万变不离其宗,这又不是多复杂的菜,总是有迹可循的。比照烤**做就好了,只不过是放大版的烤**。
先把羊洗刷干净,再把水缸倒干净水当盆子装羊,搓盐入味放里面盖好。到菜园里拔了一大把野葱和带回来的姜蒜一起洗干净切碎加了酒弄了一大盆做腌料,这些处理好之后,把水缸里的羊渗出的血水倒掉,把刚做的腌料倒进去又搓又抓的好比洗衣服一样。怕厚不入味,又在羊内里看不见的地方划几刀戳几下,现在只用腌它入味拿去烤就行了。
盖好腌羊,接着就要处理羊内脏做血肠,抓了把缸里的葱姜蒜丢羊血里再加盐和面粉,和其他羊肚什么的一起直接扔锅子里煮就行,驾轻就熟!说得容易,这些事也做到了下午才完,把熟的血肠捞起来晾凉,其他内脏再加把柴火继续炖着,匆匆吃了午餐就推着小板车拉了腌好的羊去郡里的面包房烤。只有那里才有烤炉。
“你来领面包吗?”乔治的厨师兼乔治亚郡面包房的面包师麦克问。
“不是,我想借用烤炉来烤东西,可以吗?”
“没问题!你付点使用费就行了。”麦克好奇的问:“你准备烤什么?”
韦辛雅说:“烤全羊。”
“烤全羊!”麦克兴奋道:“我以前只听说过这道菜,没想到还能见到……噢,需要帮忙吗?我很乐意帮忙!”
“当然,非常感谢。你知道我不会使用烤炉。”有人帮忙真是太好了。
“呵呵~来来来!”说着麦克就把韦辛雅引进了烧烤间。
当他烧起了火,韦辛雅就直接把水缸的盖子打开,问:“现在可以放进去了吗?”
然而麦克却没有回答,他被酒泡葱姜蒜末而引发的强烈香气吸引了。“啊!好香啊!想不到还是生羊就这么香,要是烤出来那该是多好吃啊!”
“谢谢!”听到夸奖让她有一丝得意,又问了一遍:“烤箱要预热吗?还是现在把它放进去?”
“不用预热,直接放进去就行了。”说着打开了烤箱门。
“哦!”说着就准备把水缸里的羊拿出来,不过水缸有半人来高,羊在缸底不好着力,一只全羊也颇有分量。她只拿起了两只脚,怕自己抓不稳,叫到:“谢谢,请帮个忙。”
“先放下!放下。”麦克赶紧说:“这是烤,不能直接这样放进去,它会流出油和汁,你这样直接放进去太浪费了,最少得用个烤盘!”说着就把一个烤盘放进烤炉里,再在上面放了个铁架子才和韦辛雅一起把羊放铁架子上。完了还解释说:“烤要把它架起来烤得才均匀。”
“哦~”韦辛雅一脸受教的表情,又问:“这要烤多久?”
麦克以他的专业角度来看说:“这么大只羊,大概三四个小时吧!”又奇怪地问:“就算你没用过烤箱,但是他们教你的时候烤制的原理他们一点都没和你说吗?”
韦辛雅老实的说:“不是他们不教我,是我本就没学过。我在‘上尉厨房’的时候也没见过这道菜。不过今天是在我家做事的大兵们点了这道菜,我也是硬着头皮才做着试试看的,能不能做得成还不知道呢。”又沮丧地说:“要是做出来的和他们知道的不一样,他们生气了怎么办?”
“噢!别担心。”麦克安慰说:“我敢保证,你做的烤全羊就算和‘上尉厨房’里的烤全羊做的不一样,那也是美味。他们都说你很有厨艺天赋,开始我还不相信,现在我相信了。我还没见过那个厨师能在熟之前就做得那么香的!”
“谢谢你!”感谢他的夸奖,不过韦辛雅还是没有什么信心,她当然知道这烤全羊烤出来,只要不是烤糊了或者是生的就还算好吃。但是他们说的那个烤全羊貌似是一道名菜啊,她这随便乱弄的能比吗?
“麦克先生,你能先帮我看着吗?我要去波切特家一趟!”把那张羊皮给他们送去,她可不会处理这东西,扔了是浪费,还不如送人呢。
“没问题,你去吧。有我在这里帮你看着就行了。”
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俗话说早起的鸟儿有虫吃,不过这时节不用那么辛苦找虫吃,早有鸟儿发现了它们的乐园——人类种的麦田。早先的时候可以在那里找虫吃,后来甚至结麦粒了,再也不用苦哈哈地找虫子吃了!欢喜的鸟叫声伴随着太阳升起越来越欢闹,新的一天开始了。
几个当兵的换了身轻松的衣服坐在椅子上等早餐,他们把放客厅的座椅搬到了厨房外面的空地等着准备享用阳光早餐。在晨风中,军裤配宽松的白衬衫在比之前严谨的军装更有休假的感觉。
“啊~”杰尼尔迎着朝阳伸了个懒腰:“睡得真舒服啊!”这里夏天不算很热,有风吹当然更是舒服,晚上盖了毯子吹着缓风睡觉那叫一个惬意!当然,白天别跟傻子似地站太阳底下就行了,毕竟还是夏天。
在厨房里准备早餐的韦辛雅听了咬牙暗恨:***你们占着我的房间睡得当然舒服了!混蛋!都不把自己当客人的,谁听说过客人把主人赶去睡客房的?
昨天还没来得急跟他们说铺盖的事,这几个土匪就看上了韦辛雅的阁楼,二话不说的直接霸占。一句“你睡另一间!”就把她赶了出来,连铺盖都没来得及拿,她又不好意思自己进几个男人准备睡觉的地方拿东西,晚上是拿了衣服当被子睡泥板上的。
事实上,自从新房改建好之后她就没有真正享受过二楼房间。白天还好,到了晚上门窗还是会关得死死的。二楼虽然不怕野兽或者贼什么的,不过外面黑糊糊的呀!她一个人住着,这也算荒郊野岭的总担心会有什么东西……简单来说就是怕鬼!= =;
不过阁楼的窗口没那么严实,早上起床从窗缝透了点光进来,打开了窗口就能借光下楼了。如今睡楼下又得恢复那种黑起床的习惯,还差点摔了一跤让韦辛雅更气了。但是人家人高马大的,还得求人家帮干活,于这点不伤原则的小事计较就显得太小气了。她也不能说什么,只能忍下来。
早餐吃的是昨天晚上的剩菜。其实这些天赶路都这样,他们会准备好三餐猎物的量让韦辛雅做成三份,一份晚餐当时就吃了,一份是早餐和午餐他们自己带着。不过因为昨天打猎的时间不多,只有两餐的份,而且早餐这份还不够吃的,她只好学着三明治的样子切了面包片夹片,尽也给她弄出了两餐的量,这下午餐也有着落了。
“等会收拾完了记得拿我们的衣服去洗!”吃完了早餐尼克直接指派韦辛雅做事,然后拿了镰刀跟着大部队走了。当兵的干活还有个好处,租借的农具不用天天借了又还,省事多了。
韦辛雅听了这话直接傻眼,什么时候他们的衣服也归她负责了?她好像只记得是只提供吃住的!
好嘛!当附赠的好了,谁叫人家干的是苦力……
他们的脏衣服被他们堆在角落里一个晚上已经开始发臭了,其实脏点到没什么,但当她拿起来的时候手上却是一种油汗相交湿了又干、干了又湿的历史感。韦辛雅满脸黑线:他们是多久没洗衣服了?
拿到溪边,在习惯的洗衣石上学着电视里古人的办法拿子敲,不一会就泛出明显黄腻的水随着水流而去,但是衣服无论敲打多久总是不见干净,特别是领子等明显的地方。扭头看着岸上小推车上堆满整个箩筐的衣服,韦辛雅不由的抽抽嘴角:这帮威武雄壮的帝国卫士,外表光鲜亮丽的帅哥……
勉勉强强算洗干净了那堆衣服的韦辛雅差点直不起腰,她最讨厌洗衣服了!特别是在这没洗衣机的地方,连洗衣粉都没有!四套似乎从来没洗过的军服加上她自己的,靠着手搓打耗费了两三个小时总算是洗完了,晒好了衣服匆匆赶到田里干活。
年轻人气比较盛,特别是当兵的,他们玩似地比赛割麦子干得热火朝天。不过到底是当兵的出身,即使这样也不会降低警觉。韦辛雅老远就被发现了,直到她走近了杰森才皱着眉问:“你来做什么?”
“来干活啊!”不然能来做什么?他怎么好像一脸她是累赘麻烦的样子?
纳卡直接开骂:“你来干什么活?几个男人在这里,你当我们是死人啊!你现在回去把家里收拾好,顺便想想晚上吃什么,伺候我们吃好住好才是你该做的事!”
韦辛雅被他吼得忍不住发抖,他眼睛里时不时闪现的煞气,圈起的袖子露出纠结的肌,那拳头还晃来晃去。颤抖着唇一下不知道要说什么,只知道自己心快跳出来了,又一时间一动都不敢动。
尼克接话直接说出自己的要求:“对!以后早餐和午餐不能重样的。好不容易有这样的机会,我要把所有的东西都吃过一遍!”
这倒是提醒杰尼尔了,他马上跟韦辛雅点菜:“今天晚上就做烤全羊吧!”又问旁边几个人:“怎么样?”
纳卡一听,眼睛一亮,直接嚷嚷:“对!今天晚上就吃烤全羊!整天听罗伯特吹他几年前在庆功宴上吃的烤全羊,***,今天我们也见识见识开开荤!”
其他两人也没反对,并热烈地自顾自讨论着。听在韦辛雅耳朵里全是:“烤全羊!烤全羊!”的,让她镇定了点。
但还是毫无底气地开口:“我不会……”才开口就明显感到四个人眼光死死地瞪着她,吓得赶紧改口:“我是说我不会杀羊!”
“杀羊!”纳卡叫道:“我去!我去!我去帮你杀!”
韦辛雅听了忍不住身体一抖,她发誓,她好像在他眼睛里看到了嗜血的光芒。
“你不准去!”杰尼尔直接拒绝,说:“杰森你去,你干活比较干净。”开玩笑,刚刚那小绵羊一样的女人都被他吓坏了,这时候再让他们单独一起,今天晚上他们还用吃饭吗?女人就是麻烦!
杰森听了没说什么就走了,韦辛雅灰溜溜地跟再后面跑,只听到身后纳卡向杰尼尔抗议的声音。
“咩~~~~~”随着一声凄厉的羊叫,杰森已经将它利落地抹了脖子,毫不费力地将那只挣扎的羊死死压住,并且还能用盆子接羊血。等血留得差不多的时候,把还没死透的羊扔到一边任它在地上自己的血滩里挣扎抽搐,脸上没什么表情变化,好像理所当然的样子。
看了眼躲到一边连看都不敢看还微微有些发抖的韦辛雅,嘴角露出一丝嘲讽的弧度,不知道用了什么手法“咔嚓”一声,羊不动了。拿了刀,利落地剥羊皮、划肚子、掏内脏。
“剩下的就是你的事了!”杰森洗干净手站起来只说了这一句就回田里去了。
直到那个大兵走远了,韦辛雅才松了一口气。没跟这些当兵的怎么接触过,没想他们这么容易就发脾气,那么凶神恶煞想吃人的样子。这个杰森虽然不说什么,可刚刚和他呆在一起,丫完全气场全开,好像一只沉静的豹子随时准备杀人于无形。这里可是刚刚结束战争,看他杀羊的样子就知道他杀过的人绝对不少,她把这样的兵和以前那些没打过仗的人民子弟兵比在一起是不是太天真了?
不管怎么样来都来了还能把人赶回去吗?而且她一个人确实做不了这么多事,以后还是少惹他们吧。
打定了主意也不想其他,赶紧收拾起地上的羊。其实她本不会做烤全羊,也没人告诉过她要怎么做;不过做饭嘛,万变不离其宗,这又不是多复杂的菜,总是有迹可循的。比照烤**做就好了,只不过是放大版的烤**。
先把羊洗刷干净,再把水缸倒干净水当盆子装羊,搓盐入味放里面盖好。到菜园里拔了一大把野葱和带回来的姜蒜一起洗干净切碎加了酒弄了一大盆做腌料,这些处理好之后,把水缸里的羊渗出的血水倒掉,把刚做的腌料倒进去又搓又抓的好比洗衣服一样。怕厚不入味,又在羊内里看不见的地方划几刀戳几下,现在只用腌它入味拿去烤就行了。
盖好腌羊,接着就要处理羊内脏做血肠,抓了把缸里的葱姜蒜丢羊血里再加盐和面粉,和其他羊肚什么的一起直接扔锅子里煮就行,驾轻就熟!说得容易,这些事也做到了下午才完,把熟的血肠捞起来晾凉,其他内脏再加把柴火继续炖着,匆匆吃了午餐就推着小板车拉了腌好的羊去郡里的面包房烤。只有那里才有烤炉。
“你来领面包吗?”乔治的厨师兼乔治亚郡面包房的面包师麦克问。
“不是,我想借用烤炉来烤东西,可以吗?”
“没问题!你付点使用费就行了。”麦克好奇的问:“你准备烤什么?”
韦辛雅说:“烤全羊。”
“烤全羊!”麦克兴奋道:“我以前只听说过这道菜,没想到还能见到……噢,需要帮忙吗?我很乐意帮忙!”
“当然,非常感谢。你知道我不会使用烤炉。”有人帮忙真是太好了。
“呵呵~来来来!”说着麦克就把韦辛雅引进了烧烤间。
当他烧起了火,韦辛雅就直接把水缸的盖子打开,问:“现在可以放进去了吗?”
然而麦克却没有回答,他被酒泡葱姜蒜末而引发的强烈香气吸引了。“啊!好香啊!想不到还是生羊就这么香,要是烤出来那该是多好吃啊!”
“谢谢!”听到夸奖让她有一丝得意,又问了一遍:“烤箱要预热吗?还是现在把它放进去?”
“不用预热,直接放进去就行了。”说着打开了烤箱门。
“哦!”说着就准备把水缸里的羊拿出来,不过水缸有半人来高,羊在缸底不好着力,一只全羊也颇有分量。她只拿起了两只脚,怕自己抓不稳,叫到:“谢谢,请帮个忙。”
“先放下!放下。”麦克赶紧说:“这是烤,不能直接这样放进去,它会流出油和汁,你这样直接放进去太浪费了,最少得用个烤盘!”说着就把一个烤盘放进烤炉里,再在上面放了个铁架子才和韦辛雅一起把羊放铁架子上。完了还解释说:“烤要把它架起来烤得才均匀。”
“哦~”韦辛雅一脸受教的表情,又问:“这要烤多久?”
麦克以他的专业角度来看说:“这么大只羊,大概三四个小时吧!”又奇怪地问:“就算你没用过烤箱,但是他们教你的时候烤制的原理他们一点都没和你说吗?”
韦辛雅老实的说:“不是他们不教我,是我本就没学过。我在‘上尉厨房’的时候也没见过这道菜。不过今天是在我家做事的大兵们点了这道菜,我也是硬着头皮才做着试试看的,能不能做得成还不知道呢。”又沮丧地说:“要是做出来的和他们知道的不一样,他们生气了怎么办?”
“噢!别担心。”麦克安慰说:“我敢保证,你做的烤全羊就算和‘上尉厨房’里的烤全羊做的不一样,那也是美味。他们都说你很有厨艺天赋,开始我还不相信,现在我相信了。我还没见过那个厨师能在熟之前就做得那么香的!”
“谢谢你!”感谢他的夸奖,不过韦辛雅还是没有什么信心,她当然知道这烤全羊烤出来,只要不是烤糊了或者是生的就还算好吃。但是他们说的那个烤全羊貌似是一道名菜啊,她这随便乱弄的能比吗?
“麦克先生,你能先帮我看着吗?我要去波切特家一趟!”把那张羊皮给他们送去,她可不会处理这东西,扔了是浪费,还不如送人呢。
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