吃货外史 作者:东方不闻
素斋
吃货外史 作者:东方不闻
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扭头看见一个和尚倚着门框含笑。
那和尚身着松松垮垮破旧僧袍，手中执一朵白菊花，拈花微笑。远山眉淡淡，连眼珠子都是淡淡的琥珀色，浑身佛家慈宁的晕光。
不闻若不说话，便是一尊看破红尘的佛；他要一开口，就只是个剃了头的受。
瞎了越茗的狗眼！
“不闻，能不能不要装逼？”越茗上前了不闻的头，“嘿，小脑袋还剃得挺亮堂的，是不是偷了庙里的香油抹了？”
不闻轻笑，在越茗的腰间了两下：“还是这么瘦，盈手可握小蛮腰，不知惜福养生。”
越茗捂腮：“嘶……酸！不闻，我不习惯，你现在说话都和参禅一样，香油喝多了吧。”
不闻仰角四十五度望天：“一入佛门深似海，从此风骚是路人。”
风撩起他的袍，轻抚他的光头，明媚而忧伤。
骚味四溢。
越茗想吐！
后院菊花灿如夕阳，越茗小躺椅一摇，盖了一条毯子眯眼。
不闻拉过来一张凳子，在旁边剥毛豆，青苔点苍，斜晖脉脉，将他的光头照得像白花花剥了壳的**蛋。
“不闻，我最近看上一个人。”越茗说。
不闻哼了一声，表示在听，半寸长的手指甲掐进毛豆中，轻轻一翻就把里面的豆子给挤出来，落在盘里，敲出一声闷响。
“是个屠夫，人挺实在的，就是脾气倔了点，我到现在还没把他吃下来。”
不闻诧异，抬头看越茗的眼神都变了：“没吃下来？！”
以前的京城双受之一，现在的京城绝受，居然，居然连个屠夫也没搞定？！
不闻再次望天，在漂浮的云朵间流连，寻找寂寞的踪影。
“缘皆因果，你自己看着办吧。”不闻继续剥毛豆，应越茗要求，他要做一桌素斋。
物以类聚人以群分，原来不闻没出家的时候，也是一个吃货，不过他比越茗升级了，越茗只会吃，不闻不止会吃还会做，他做的素斋名动京城。
他能把豆腐做出猴脑的味道来，把茄子做出鹿的味道，能把地里掐来的一棵小韭菜做成红烧！
有人把他做的素**（其实就是块豆腐）往朱雀大街上一丢，全城的狗都奔过来抢，争得你死我活，最后竟然同类相残。
有人写诗记述当时的情况惨烈——野战格斗死，狗血遍地撒！
当时越茗听后，拍手称赞：“好诗，好诗，好个‘狗血遍地撒’！”
当然，不闻远不止这么点本事。
他深谙要拴住男人的心，就要拴住他的胃的道理，所以虽然他的容貌并没有越茗出众，但是因为一手好厨艺，也能和越茗比肩。
更何况他骚。
“不闻，你做和尚也做了快一年了，和我一起回京城吧。以前的日子多么风流逍遥，和你现在过的日子判若云泥，你就真的甘心在这小破庙里像个缩头王八似的憋着？！不说别的，这庙里连个齐整的男人都没有，唯一长得顺眼点的就是那个四仰八叉躺在庙门口的小悦，他现在还发福了……
京城里多少公子哥儿都伸长了脖子等你回去呢，到时候你来个‘王子归来’，那场面肯定是锣鼓喧天，鞭齐鸣，人山人海，气势如虹！”越茗随手摘下手边的一朵菊花，开始瞎掰。
不闻抬头，轻薄的脸皮透着古瓷般的幽光：“阿弥陀佛，贫僧已入空门，一心礼佛，佛祖头上的小卷毛早已如一脚窝心脚，正正中中地切中了我的萌点。”
越茗笑：“哟，是佛祖头上的小卷毛还是弘灯法师头上的小卷毛切中了你的萌点？！”
弘灯法师，年二十三，原伽蓝寺副主持，先已飞奔于去天竺取经的路上，不知生死。
不闻对他一见钟情。
不闻侧目看越茗：“佛曰：刹那便是永恒。种如是因，收如是果，一切唯心造。千年等一回，他好，我也好。”
佛法真是深奥，越茗这种没有文化连做和尚都不配。
越茗长叹。
“真不知道你是看上他哪一点？弘灯法师长的是不错，可是要真的比起来，京城十三少里面哪一个比他差，拎出来个个都水水灵灵的，弘灯也就是生的清秀干净些，你又不是没见过男人的，怎么这么不开眼呢？”
不闻呵了一声：“弘灯单纯，而且是处男，还没有谈过恋爱，我要是泡上了他，那才算不辱没我京城双受的名声！谁像你，尽拣软柿子捏。”
“……”
如果屈鹤算个软柿子的话，越茗无话可说。
又说了一通话，不闻剥好了毛豆往后厨走，半个时辰后来喊越茗吃饭。
越茗一听吃饭，立刻从椅子上蹦下来，拿竹叶浸的水匆匆洗了手，就奔到了食厅——他可想死不闻做的素斋了！
大圆桌上只有三个盘子，还有一个拿碗倒扣着，不知里面装这什么阿物。
一清炒毛豆，一清炒竹笋，还有一个疑似屎盘子的扣碗。
越茗头疼。
“不闻，主雅客来勤，那是待客之道，我哪次来不给你弄个几百两的香火钱，到现在也砸了上千两的银子在你们伽蓝寺了吧？拿着这么些钱，你就不能改善一下伙食？！”
不闻笑，递给越茗一双筷子，说道：“你尝尝。”
越茗不情不愿接过筷子，一筷子掇住一颗毛豆往嘴里塞。
他顿时没有气了，不仅没有气了，他还冒出一股喜气来。
不闻拿山菌加葱姜等料，炖了七八个时辰，熬出一小碗浓汤，在炒完毛豆后，用这浓汤一收，如此花心思做出来的毛豆看上去简单，实际返璞归真，回味无穷。
还有那竹笋，是拿春天晒的笋干用汾酒浸了，埋在梨花树底下，拿出来吃的时候，以桃花玫瑰佐之，又脆又香。
越茗吃的直扒拉嘴：“不闻，那最后一个盘子里面是什么？”
不闻恻恻一笑，拿筷子扒开了上面的扣碗，之间里面一朵完整的菊花，上面似乎还粘着露珠。
“不闻，你至于吗？上院子里摘朵菊花还拿个屎盘子扣着，你是不是吃斋吃傻了？”越茗斜嘴笑。
不闻说：“说你没见识，你还不信了，这朵菊花可不一般！这……”他眼睛一瞟，笑得邪乎，“这道菜叫爆菊花。”
越茗深吸一口气，菊花处微痒。
这道菜是拿整朵的菊花往滚烫的清油里面炸，然后得之，花型不变，再在上面洒用天竺香调好的盐粒，凝结在花上，就如同晨露一般，吃起来菊香与天竺奇香缠绕齿间，几个时辰也不会消散。
人不可貌相，海水不可斗量，同样的道理，也不能因为一道菜的名字太俗，就不吃它。
越茗吃了足足两大海碗的饭，撑得半死不活，还一脸兴奋，拉着不闻的手说：“那个爆菊花，真绝了！”
不闻嗤笑，两个人坐在檐下看月亮。
就这么不咸不淡地过了两天，重阳节到了。
小花雕觉得越茗有异样。
“爷，你笑什么？”
“过节了，乐呵啊。”越茗对镜理红妆。
大约刚过巳时，庙门口进来一个人，一身白衣，文质彬彬，他走一步，便似有清雅的水墨从他的脚边升起，将周围都氤氲成一片淡墨。
是屈鹤。
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不闻若不说话，便是一尊看破红尘的佛；他要一开口，就只是个剃了头的受。
瞎了越茗的狗眼！
“不闻，能不能不要装逼？”越茗上前了不闻的头，“嘿，小脑袋还剃得挺亮堂的，是不是偷了庙里的香油抹了？”
不闻轻笑，在越茗的腰间了两下：“还是这么瘦，盈手可握小蛮腰，不知惜福养生。”
越茗捂腮：“嘶……酸！不闻，我不习惯，你现在说话都和参禅一样，香油喝多了吧。”
不闻仰角四十五度望天：“一入佛门深似海，从此风骚是路人。”
风撩起他的袍，轻抚他的光头，明媚而忧伤。
骚味四溢。
越茗想吐！
后院菊花灿如夕阳，越茗小躺椅一摇，盖了一条毯子眯眼。
不闻拉过来一张凳子，在旁边剥毛豆，青苔点苍，斜晖脉脉，将他的光头照得像白花花剥了壳的**蛋。
“不闻，我最近看上一个人。”越茗说。
不闻哼了一声，表示在听，半寸长的手指甲掐进毛豆中，轻轻一翻就把里面的豆子给挤出来，落在盘里，敲出一声闷响。
“是个屠夫，人挺实在的，就是脾气倔了点，我到现在还没把他吃下来。”
不闻诧异，抬头看越茗的眼神都变了：“没吃下来？！”
以前的京城双受之一，现在的京城绝受，居然，居然连个屠夫也没搞定？！
不闻再次望天，在漂浮的云朵间流连，寻找寂寞的踪影。
“缘皆因果，你自己看着办吧。”不闻继续剥毛豆，应越茗要求，他要做一桌素斋。
物以类聚人以群分，原来不闻没出家的时候，也是一个吃货，不过他比越茗升级了，越茗只会吃，不闻不止会吃还会做，他做的素斋名动京城。
他能把豆腐做出猴脑的味道来，把茄子做出鹿的味道，能把地里掐来的一棵小韭菜做成红烧！
有人把他做的素**（其实就是块豆腐）往朱雀大街上一丢，全城的狗都奔过来抢，争得你死我活，最后竟然同类相残。
有人写诗记述当时的情况惨烈——野战格斗死，狗血遍地撒！
当时越茗听后，拍手称赞：“好诗，好诗，好个‘狗血遍地撒’！”
当然，不闻远不止这么点本事。
他深谙要拴住男人的心，就要拴住他的胃的道理，所以虽然他的容貌并没有越茗出众，但是因为一手好厨艺，也能和越茗比肩。
更何况他骚。
“不闻，你做和尚也做了快一年了，和我一起回京城吧。以前的日子多么风流逍遥，和你现在过的日子判若云泥，你就真的甘心在这小破庙里像个缩头王八似的憋着？！不说别的，这庙里连个齐整的男人都没有，唯一长得顺眼点的就是那个四仰八叉躺在庙门口的小悦，他现在还发福了……
京城里多少公子哥儿都伸长了脖子等你回去呢，到时候你来个‘王子归来’，那场面肯定是锣鼓喧天，鞭齐鸣，人山人海，气势如虹！”越茗随手摘下手边的一朵菊花，开始瞎掰。
不闻抬头，轻薄的脸皮透着古瓷般的幽光：“阿弥陀佛，贫僧已入空门，一心礼佛，佛祖头上的小卷毛早已如一脚窝心脚，正正中中地切中了我的萌点。”
越茗笑：“哟，是佛祖头上的小卷毛还是弘灯法师头上的小卷毛切中了你的萌点？！”
弘灯法师，年二十三，原伽蓝寺副主持，先已飞奔于去天竺取经的路上，不知生死。
不闻对他一见钟情。
不闻侧目看越茗：“佛曰：刹那便是永恒。种如是因，收如是果，一切唯心造。千年等一回，他好，我也好。”
佛法真是深奥，越茗这种没有文化连做和尚都不配。
越茗长叹。
“真不知道你是看上他哪一点？弘灯法师长的是不错，可是要真的比起来，京城十三少里面哪一个比他差，拎出来个个都水水灵灵的，弘灯也就是生的清秀干净些，你又不是没见过男人的，怎么这么不开眼呢？”
不闻呵了一声：“弘灯单纯，而且是处男，还没有谈过恋爱，我要是泡上了他，那才算不辱没我京城双受的名声！谁像你，尽拣软柿子捏。”
“……”
如果屈鹤算个软柿子的话，越茗无话可说。
又说了一通话，不闻剥好了毛豆往后厨走，半个时辰后来喊越茗吃饭。
越茗一听吃饭，立刻从椅子上蹦下来，拿竹叶浸的水匆匆洗了手，就奔到了食厅——他可想死不闻做的素斋了！
大圆桌上只有三个盘子，还有一个拿碗倒扣着，不知里面装这什么阿物。
一清炒毛豆，一清炒竹笋，还有一个疑似屎盘子的扣碗。
越茗头疼。
“不闻，主雅客来勤，那是待客之道，我哪次来不给你弄个几百两的香火钱，到现在也砸了上千两的银子在你们伽蓝寺了吧？拿着这么些钱，你就不能改善一下伙食？！”
不闻笑，递给越茗一双筷子，说道：“你尝尝。”
越茗不情不愿接过筷子，一筷子掇住一颗毛豆往嘴里塞。
他顿时没有气了，不仅没有气了，他还冒出一股喜气来。
不闻拿山菌加葱姜等料，炖了七八个时辰，熬出一小碗浓汤，在炒完毛豆后，用这浓汤一收，如此花心思做出来的毛豆看上去简单，实际返璞归真，回味无穷。
还有那竹笋，是拿春天晒的笋干用汾酒浸了，埋在梨花树底下，拿出来吃的时候，以桃花玫瑰佐之，又脆又香。
越茗吃的直扒拉嘴：“不闻，那最后一个盘子里面是什么？”
不闻恻恻一笑，拿筷子扒开了上面的扣碗，之间里面一朵完整的菊花，上面似乎还粘着露珠。
“不闻，你至于吗？上院子里摘朵菊花还拿个屎盘子扣着，你是不是吃斋吃傻了？”越茗斜嘴笑。
不闻说：“说你没见识，你还不信了，这朵菊花可不一般！这……”他眼睛一瞟，笑得邪乎，“这道菜叫爆菊花。”
越茗深吸一口气，菊花处微痒。
这道菜是拿整朵的菊花往滚烫的清油里面炸，然后得之，花型不变，再在上面洒用天竺香调好的盐粒，凝结在花上，就如同晨露一般，吃起来菊香与天竺奇香缠绕齿间，几个时辰也不会消散。
人不可貌相，海水不可斗量，同样的道理，也不能因为一道菜的名字太俗，就不吃它。
越茗吃了足足两大海碗的饭，撑得半死不活，还一脸兴奋，拉着不闻的手说：“那个爆菊花，真绝了！”
不闻嗤笑，两个人坐在檐下看月亮。
就这么不咸不淡地过了两天，重阳节到了。
小花雕觉得越茗有异样。
“爷，你笑什么？”
“过节了，乐呵啊。”越茗对镜理红妆。
大约刚过巳时，庙门口进来一个人，一身白衣，文质彬彬，他走一步，便似有清雅的水墨从他的脚边升起，将周围都氤氲成一片淡墨。
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