虽然价格不算贵，但是这毕竟是一种新的吃食，不是所有的人都敢做第一个试吃的。
过了一会儿，才终于有一个人坐下来，点了一碗高汤米线。
米线在汤里烫一下放到碗底，上面分别放着肉片、自家做的酸菜、烫熟的圆白菜叶片和葱花，加入冒泡沸腾着的高汤，一碗黎家高汤米线就完成了。
黎成志学着饭馆里小二的语气，端上米线：“您的高汤米线，请慢用。”
酸菜碎和圆白菜叶片泡在高汤中，吸收了汤汁里的肉味，吃起来既有菜叶的清香，又有肉汤的味道，这个客人三两口将上面的菜叶吃下去，又喝了一口汤，赞叹一句：“味道不错。”
接着，他才开始吃米线，味道鲜香的米线有着不同于面条的口感，放进嘴里一嚼就断，让这位客人很喜欢，埋头苦吃起来。
有了第一个人开头，后面陆陆续续就有了人坐下来吃高汤米线。
第一天，黎成志和白秀荷担心泡多了米线卖不完，他们只准备了十斤干米线，能够做出来一百碗。
没想到，才到辰时末，就卖光了。
第二天，泡了十五斤米线，从辰时初卖到巳时末。
第三天，泡了二十斤米线，从辰时初买到午时末。
第四天，泡了二十斤米线，从辰时初买到午时中。
当初买回来的一百斤干米线，卖了五天之后只剩下十五斤，不够第六天卖。
如今米线生意好，黎成志抽不出空去府城买米线，只好在第四天卖了米线之后托黎成石找人帮忙从府城带米线回来。
黎成石当天就找到了一个定期跑府城的小商队，刚好他们明天就要去一趟府城，约定好以后每五天给黎成志带一百斤干米线到昌平县。
短短五天，卖掉了八十五斤干米线，不算最开始置办的砂锅、木推车、木桌、木凳等物品的银钱，白志文手上从六两银子变成了八两半的银子外加五百多铜板。
在家算钱的黎成志和白秀荷都吓了一跳，他们前几天忙得太累，做完事倒头就睡没算钱，没有想过一个简简单单的高汤米线能这么赚钱。
一碗米线的粗略成本算下来大概是六文不到，其中包含了县城出摊的摊位费，使用水井的水费，购买干米线、柴火、猪骨头、鸡骨架这些，如果把自家的酸菜、圆白菜、葱花等等配料都算在里面，一碗米线能赚三文钱，一天卖两百碗，就能赚到六百文，相当于一个壮汉在外面做十二天短工了。
当他们把这几天赚到的银子告诉家里人后，米线的生意让黎家人全都惊到了。
作者闲话：感谢美妍y()对我的支持）
第069章 刨猪汤
米线生意是黎家大房和三房一起合伙做的，不能就他们那边知道情况，黎成志不方便去看望还在坐月子的姜芷芸，白秀荷做事可以嘴皮子不利索，于是，转达的事就落在了黎老太头上。
黎老太过来帮小明康换尿片的时候顺便对姜芷芸说：“老三媳妇，你出的主意真不错，你大哥和大嫂最近一天就能挣到六百文……”
听着黎老太絮絮叨叨地说米线挣钱，姜芷芸松了口气，卖米线的主意是她出的，如果米线的生意不好没赚到钱，就算大哥大嫂他们不怪她，她还是会觉得对不住他们。
姜芷芸笑了笑，不邀功：“娘，我就是动了动嘴皮子，其他事都是大哥和大嫂在做，我觉得米线生意好，还的是大嫂熬制的高汤味道好，大家喜欢。”
高兴过后黎老太有些担忧，她压低了声音：“老三媳妇，这米线的生意现在确实很好，你说后面会不会就没有现在这么好了？”
大儿子和大儿媳现在正在兴头上，黎老太不好说这些话去触他们霉头，作为管家几十年的人，黎老太总觉得做生意不会这么简单。
姜芷芸常年大门不出二门不迈的，她对做生意这些并不了解：“娘，这话怎么说？”
黎老太就是担忧，让她说个什么道道出来，她不知道怎么说。
这种事情上姜芷芸作为黎家最后进门的媳妇不方便说什么，她想了想这样说：“娘我一个女人家不懂那些，要不等力哥回来了，咱们问问力哥？”
黎成石是回家最少的人，他也是整个黎家最见多识广的人，黎老太说不出来的担忧或许黎成石回来之后能够想到。
黎老太拿着换下来的尿片走了，留下姜芷芸一个人在房间里想着米线的事。
做生意，难免有竞争，现在只有黎家在卖米线，想要吃米线的人都到黎家来，一旦其他人也发现了米线生意好做，他们跟着一起卖米线，黎家的生意势必会受影响。
除此之外，现在这个时间也是做生意的好时候，等过了年，到县城买东西的人减少，米线的生意还会下降一截。
姜芷芸想着想着大概明白了黎老太在担心些什么，不过她没有说，把这些话都藏在心里，等相公回来同他说说。
腊月二十五一过，整个腊月就过得更快了。
二十八这天，黎老太请来了杀猪匠，把她刻意留下来的年猪杀了。
按照往几年的惯例，黎成石在这一天上午就会从县衙回来，开始放年假，一直到来年的元月初十，一共十二天。
昨天下午，黎成志和白秀荷卖了米线回来一听黎老太提这事，黎成志就说留在家里帮忙，杀年猪就杀猪匠一个人不够。
--
过了一会儿，才终于有一个人坐下来，点了一碗高汤米线。
米线在汤里烫一下放到碗底，上面分别放着肉片、自家做的酸菜、烫熟的圆白菜叶片和葱花，加入冒泡沸腾着的高汤，一碗黎家高汤米线就完成了。
黎成志学着饭馆里小二的语气，端上米线：“您的高汤米线，请慢用。”
酸菜碎和圆白菜叶片泡在高汤中，吸收了汤汁里的肉味，吃起来既有菜叶的清香，又有肉汤的味道，这个客人三两口将上面的菜叶吃下去，又喝了一口汤，赞叹一句：“味道不错。”
接着，他才开始吃米线，味道鲜香的米线有着不同于面条的口感，放进嘴里一嚼就断，让这位客人很喜欢，埋头苦吃起来。
有了第一个人开头，后面陆陆续续就有了人坐下来吃高汤米线。
第一天，黎成志和白秀荷担心泡多了米线卖不完，他们只准备了十斤干米线，能够做出来一百碗。
没想到，才到辰时末，就卖光了。
第二天，泡了十五斤米线，从辰时初卖到巳时末。
第三天，泡了二十斤米线，从辰时初买到午时末。
第四天，泡了二十斤米线，从辰时初买到午时中。
当初买回来的一百斤干米线，卖了五天之后只剩下十五斤，不够第六天卖。
如今米线生意好，黎成志抽不出空去府城买米线，只好在第四天卖了米线之后托黎成石找人帮忙从府城带米线回来。
黎成石当天就找到了一个定期跑府城的小商队，刚好他们明天就要去一趟府城，约定好以后每五天给黎成志带一百斤干米线到昌平县。
短短五天，卖掉了八十五斤干米线，不算最开始置办的砂锅、木推车、木桌、木凳等物品的银钱，白志文手上从六两银子变成了八两半的银子外加五百多铜板。
在家算钱的黎成志和白秀荷都吓了一跳，他们前几天忙得太累，做完事倒头就睡没算钱，没有想过一个简简单单的高汤米线能这么赚钱。
一碗米线的粗略成本算下来大概是六文不到，其中包含了县城出摊的摊位费，使用水井的水费，购买干米线、柴火、猪骨头、鸡骨架这些，如果把自家的酸菜、圆白菜、葱花等等配料都算在里面，一碗米线能赚三文钱，一天卖两百碗，就能赚到六百文，相当于一个壮汉在外面做十二天短工了。
当他们把这几天赚到的银子告诉家里人后，米线的生意让黎家人全都惊到了。
作者闲话：感谢美妍y()对我的支持）
第069章 刨猪汤
米线生意是黎家大房和三房一起合伙做的，不能就他们那边知道情况，黎成志不方便去看望还在坐月子的姜芷芸，白秀荷做事可以嘴皮子不利索，于是，转达的事就落在了黎老太头上。
黎老太过来帮小明康换尿片的时候顺便对姜芷芸说：“老三媳妇，你出的主意真不错，你大哥和大嫂最近一天就能挣到六百文……”
听着黎老太絮絮叨叨地说米线挣钱，姜芷芸松了口气，卖米线的主意是她出的，如果米线的生意不好没赚到钱，就算大哥大嫂他们不怪她，她还是会觉得对不住他们。
姜芷芸笑了笑，不邀功：“娘，我就是动了动嘴皮子，其他事都是大哥和大嫂在做，我觉得米线生意好，还的是大嫂熬制的高汤味道好，大家喜欢。”
高兴过后黎老太有些担忧，她压低了声音：“老三媳妇，这米线的生意现在确实很好，你说后面会不会就没有现在这么好了？”
大儿子和大儿媳现在正在兴头上，黎老太不好说这些话去触他们霉头，作为管家几十年的人，黎老太总觉得做生意不会这么简单。
姜芷芸常年大门不出二门不迈的，她对做生意这些并不了解：“娘，这话怎么说？”
黎老太就是担忧，让她说个什么道道出来，她不知道怎么说。
这种事情上姜芷芸作为黎家最后进门的媳妇不方便说什么，她想了想这样说：“娘我一个女人家不懂那些，要不等力哥回来了，咱们问问力哥？”
黎成石是回家最少的人，他也是整个黎家最见多识广的人，黎老太说不出来的担忧或许黎成石回来之后能够想到。
黎老太拿着换下来的尿片走了，留下姜芷芸一个人在房间里想着米线的事。
做生意，难免有竞争，现在只有黎家在卖米线，想要吃米线的人都到黎家来，一旦其他人也发现了米线生意好做，他们跟着一起卖米线，黎家的生意势必会受影响。
除此之外，现在这个时间也是做生意的好时候，等过了年，到县城买东西的人减少，米线的生意还会下降一截。
姜芷芸想着想着大概明白了黎老太在担心些什么，不过她没有说，把这些话都藏在心里，等相公回来同他说说。
腊月二十五一过，整个腊月就过得更快了。
二十八这天，黎老太请来了杀猪匠，把她刻意留下来的年猪杀了。
按照往几年的惯例，黎成石在这一天上午就会从县衙回来，开始放年假，一直到来年的元月初十，一共十二天。
昨天下午，黎成志和白秀荷卖了米线回来一听黎老太提这事，黎成志就说留在家里帮忙，杀年猪就杀猪匠一个人不够。
--