而且,从他这个角度,可以清楚看看到骨头里面的褐色骨髓。
    他快准狠地出筷,夹到了他梦寐以求的那块肉。大略吹了两下,周雄迫不及待把一整块肉放进口中。
    唔……味道比他想象中的还要好!
    吸满了汤汁的鸡肉带着咸香与酱香,轻易脱骨,咬下去,还能感受到鸡肉的纹理。中间那块鸡骨棒他也没有浪费,吸吮时还能尝到一点点骨髓,一点也不浪费。
    周雄又夹了另一块鸡胸肉,因为离得近。其实他并不太喜欢吃鸡胸肉,但现在也计较不了这么多了,最重要是手快嘴快。
    一口咬下去,嗯,鸡胸肉的口感比他想象中要好很多,一点也不柴,反而比别的部位的鸡肉多了一点厚重感,好吃的。
    特别是那块脆脆的鸡皮,简直了!
    刚才吃鸡腿肉时,鸡皮应该是被蹭掉了,怪不得他总觉得少了点什么。
    周雄顾不得感慨,一口接一口吃下去,所有人都是这样。苏小满自己也连续吃了几块鸡肉才停下筷子,夹别的菜。
    她看了一下旁边不仅不慢吃肉的沈知卿,瞄准时机,问:“沈大人,好吃吗?”
    沈知卿:苏小满还真是执着于问他好不好吃这个问题。
    想起爹跟他解释的原因,他还是很认真地回答:“好吃。”
    的确是好吃的。他想起他爹说,苏小满做菜很有天赋,他信了。
    苏小满忙解释:“其实如果不好吃,你也可以直说,我只是想确认一下,您是不是真的对我这个厨娘满意。”
    “满意。”沈知卿道。
    很奇怪,他吃过宫宴,吃过大冀朝最好的厨子做过的菜,可不知为什么,当吃到苏小满做的菜时,他会觉得,吃得很满足。
    可能她的菜也和她的名字一样吧。
    家族群里的红包状态,随着沈知卿的口令,也变成了可点击的状态。
    不过苏小满并不打算这么快点击这个红包,因为他想到了红包的新作用,那就是储存和保鲜,食物放进去是什么样子的,拿出来就是什么样子。而且,她不一定要当天拆红包呀,可以将所有的食物储存在红包里,等到需要的时候再点击就好了。
    没错,就是这样,苏小满很满意。
    她没再吃鸡肉,而是夹了蘑菇,现在的鲜菇是最好吃的时候,滑嫩无比,一不留神就滑下了喉咙。
    土豆也很好吃,绵软粉糯,特别是浸在汤汁中的碎块土豆,用筷子一抿,变成土豆泥,吃起来更美。
    苏小满也没忘记杂粮饼。杂粮饼做得比鸡蛋大一点,容易熟,一咬下去,一面是软的,另一面则发出咔嚓一声脆响。然后再蘸一下浓郁的汤汁,满口生香,满足饱腹。
    她离二舅姥爷的手艺还有很长一段距离,但是能做成这样,她已经很满足了。技艺不是一日能够炼成的,就算他真的如二舅姥爷所说那样有天赋,那也得勤学苦练。
    苏小满看得很明白。
    沈远追就喜欢吃新鲜的东西,他问苏小满:“小满,竹笋还剩多少,明天后天能不能也做呀?”
    苏小满想起自己从城外一路背回来的劳累,而后,她灵光一闪,想到一个主意。
    她想了想,问沈知卿:“沈大人,沈老爷,我带回来的竹笋不多了,如果大家喜欢吃的话,我可不可以让林婶和杨婶去挖,然后付给她们一定的工钱呢?还有大家说好吃的酱菜也是杨婶做的,我想从她那里买几坛子回来。”
    沈知卿无可无不可地点头,干脆道:“厨房的事,你全权做主,不必问我。”
    苏小满觉得沈知卿真是个好领导,懂得放权。
    她开心地点头,回复沈老爷:“沈老爷放心,如果您喜欢吃,以后我有什么新鲜的食材一定都弄来。如果我有空的话,我也会去城外自己挖的。”
    沈远追摆摆手,“你这小胳膊小身板,就不要折腾了,你说的方法挺好的,让其他家人也挣点钱。”
    林婶和杨婶的丈夫听到这话都很高兴,吃完饭后,特地来感谢苏小满。
    苏小满实话实说:“钱真的不多,只能给个辛苦费,如果林婶和杨婶子觉得累,可以拒绝。”
    “不累不累,有银钱就行。”两位衙役连连点头。
    事情敲定,苏小满回到厨房洗碗筷。BaN
    中午吃得太饱,苏小满揉揉肚子。不能立刻到床上躺着,她便将剩下的杂粮馒头切成小方块。
    将灶里剩下的炭火挪到小炉子里,苏小满找来一个小锅,上面没有油没有水,然后把馒头小方块放到上面慢慢烙,每一面都微微带着点酥黄,这才停了下来。
    她夹了一块,蘸了一下紫黑色的桑葚酱,酸酸甜甜的味道恰好弥补了馒头寡淡的味道,外面是酥的,里面带着点软,还算成功的小点心。
    苏小满这份工作,忙的时候要准备十几二十人的饭菜,不忙的时候随便你去哪里溜达。
    睡醒觉,苏小满想出去逛逛,正好碰到石青,便请他帮忙去给沈知卿和沈老爷送馒头小方和桑葚酱。
    “厨房里还剩下两份,待会你自己去那一份,剩下一份给我就行。”
    石青很高兴:“苏姑娘,你放心,我一定送去给公子。”
    来到清丰县这么久,她还是第一次仔细逛街。算算日子,今天应该是赶集日,街上来往的行人很多。
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