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方知鱼点头应了一声,将晚娘安顿在大堂坐下,而后入了后厨,先把阳春面的汤头熬上,又将昨夜和大家伙儿早就包好的萝卜丝儿包子蒸上。
眼见着时候尚早,她先提前将店里卖朝食的东西都备上,而后就准备将从食材商城中买的鲫鱼先煲上。
方知鱼先手脚麻利地将鲫鱼收拾干净,腌制片刻,用刀在腌制好的鲫鱼身上划上几条小口子,而后将它放入锅中,小火慢煎,直到两面金黄色以后再捞出。
而后就是煲汤了,将煎好的鲫鱼放入烧好了热水的瓦罐中,按照系统食谱的配比放入姜片、料酒等佐料,小火慢煨,待时间差不多以后,再把切好的豆腐放进去,加上些葱花便也就可以了。
方知鱼这边儿刚把鲫鱼煲上,那边儿阳春面的汤头和包子也差不多了,方知鱼利索地将先前擀好的面条下入锅里,煮了两碗阳春面,而后就将阳春面和包子都端上了出去。
虽然一开始,方氏食肆是以萝卜丝儿包子起的家,但几个月过去,在系统的帮助下,又加了好几种口味的包子,方知鱼挑了两个萝卜丝儿的、两个腌菜肉馅的,还有两个虾仁的。
晚娘在进了方氏食肆以后,就一直坐在那儿,显然是有些拘谨,待得方知鱼端了东西出来,才眼睛一亮,连忙迎了上来,“知鱼姑娘,我来帮你。”
“不用不用,你坐着就好,”方知鱼将东西放在了桌子上,摆了一碗阳春面在晚娘面前,又放了一碗在自己的面前,招呼道,“眼下时候尚早,店里能吃的不多,晚娘你先将就着吃些,厨房里煲了鲫鱼豆腐汤,一会儿你留下来一道儿尝尝。”原本方知鱼看晚娘一人孤苦,想照应一二,眼下接了系统任务,那她是更不能放晚娘离开了。
晚娘捧着碗热气腾腾的阳春面,已经是受宠若惊,再听得方知鱼要留她尝什么鲫鱼豆腐汤,更是惶恐,连忙摆了摆手,道,“知鱼姑娘能留我吃一顿朝食,我已经感激不尽了,哪里还好意思……”
“没关系的,” * 方知鱼道,“晚娘你先尝尝这阳春面的味道如何。”
晚娘看向面前的这碗阳春面,根根爽利的面条上还撒着些许葱花,面上还窝着一个金黄色的荷包蛋,光是看着就很有食欲。
她夹了一筷子阳春面,送入嘴中,咀嚼了一会儿,这面是手擀面,十分有韧性,更别说那面汤,也不知道是怎么做成的,看着清清淡淡的,却非常地入味,让她一夜未层进食的胃里,难得地有了些许的温暖。
方知鱼斟酌着语气,开口道,“晚娘,你怎会独自一人靠在那儿睡着了,可是有什么烦心事?”
“若是不想说的话,不说也没有关系。”
晚娘的眼睛被这腾腾的热气冲得有些湿润,她苦笑着叹了口气,“倒也没有什么不能说的。”
原来这晚娘原是被卖到汴京城里的一个大户人家当丫鬟的,那户人家的主母不是个好相与的,但好在晚娘勤快,倒也还算凑合。
可那主母膝下有一子一女,儿子为兄长,比晚娘大个一两岁。
那少爷不知道怎的,就看上了在后厨房做活的晚娘,拽着晚娘非要娶她为妻,还将这事闹到了主母的面前。
这事儿,主母哪能同意?
这大户人家在汴京城也算是有头有脸的人物,主母又一心要自己的儿子考取功名争口气,日日夜夜地逼迫着儿子埋头苦读。
眼见着儿子被晚娘给勾了魂去,心中已是气极,面上不动声色地安抚好了自己的儿子,转脸就派人要将晚娘这勾引他儿子的小妖精带出府去杀了。
好在老天怜悯,被派来灭口的几个小厮轻看了晚娘,倒让晚娘寻得了机会逃了出来。
“这世道便是如此,”晚娘苦笑一声,用筷子戳了戳那荷包蛋,荷包蛋的蛋皮被戳破了,金黄色的溏心顺着颇了的口子流了出来,“爹娘说要卖了我,少爷说要娶了我,夫人说要杀了我,他们自顾自地定下了我的一生,我却连一句拒绝都没法儿说。”
“原本我想着,死了也也好,一了百了,倒也省去了许多的烦恼。”
“可真到了那一刻,刀子快要落在我头上,我却怎么也不想死了。”
“这一辈子我都在为别人活,却从未为自己活过。”
晚娘笑得坚强,眼角却隐隐有泪光闪烁,“可凭什么呢?”
“我就是想要活着,哪怕再苦再累再不堪,也只是想要为了自己而活着,他们又凭什么决定我的生死呢?”
方知鱼听了,一时之间也百感交集。
她自从穿越来到这陌生的古代,除了一开始被迫按照原主的意愿走剧情,后来在系统的帮助下都活得很好,美食她很喜欢,做菜她也很喜欢。
在这里,她有亲人,有朋友,有热爱的事物。
可这并不代表,这世界就是如她想的这般美好了。
方知鱼咬了咬唇,道,“既然你是逃出来的,想来眼下也无处可去,不如暂时留在店里帮忙?”
“一个月二钱银 * 子,包吃包住。”
“可我的身契还在夫人手中,”晚娘满脸感激地看向方知鱼,但还是有些失落的摇了摇头,“怕是没法儿留在这里。”
“若是夫人知道我逃走了,想来不久就会有官兵来抓我这个逃奴,我不能留在这里连累知鱼姑娘。”
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眼见着时候尚早,她先提前将店里卖朝食的东西都备上,而后就准备将从食材商城中买的鲫鱼先煲上。
方知鱼先手脚麻利地将鲫鱼收拾干净,腌制片刻,用刀在腌制好的鲫鱼身上划上几条小口子,而后将它放入锅中,小火慢煎,直到两面金黄色以后再捞出。
而后就是煲汤了,将煎好的鲫鱼放入烧好了热水的瓦罐中,按照系统食谱的配比放入姜片、料酒等佐料,小火慢煨,待时间差不多以后,再把切好的豆腐放进去,加上些葱花便也就可以了。
方知鱼这边儿刚把鲫鱼煲上,那边儿阳春面的汤头和包子也差不多了,方知鱼利索地将先前擀好的面条下入锅里,煮了两碗阳春面,而后就将阳春面和包子都端上了出去。
虽然一开始,方氏食肆是以萝卜丝儿包子起的家,但几个月过去,在系统的帮助下,又加了好几种口味的包子,方知鱼挑了两个萝卜丝儿的、两个腌菜肉馅的,还有两个虾仁的。
晚娘在进了方氏食肆以后,就一直坐在那儿,显然是有些拘谨,待得方知鱼端了东西出来,才眼睛一亮,连忙迎了上来,“知鱼姑娘,我来帮你。”
“不用不用,你坐着就好,”方知鱼将东西放在了桌子上,摆了一碗阳春面在晚娘面前,又放了一碗在自己的面前,招呼道,“眼下时候尚早,店里能吃的不多,晚娘你先将就着吃些,厨房里煲了鲫鱼豆腐汤,一会儿你留下来一道儿尝尝。”原本方知鱼看晚娘一人孤苦,想照应一二,眼下接了系统任务,那她是更不能放晚娘离开了。
晚娘捧着碗热气腾腾的阳春面,已经是受宠若惊,再听得方知鱼要留她尝什么鲫鱼豆腐汤,更是惶恐,连忙摆了摆手,道,“知鱼姑娘能留我吃一顿朝食,我已经感激不尽了,哪里还好意思……”
“没关系的,” * 方知鱼道,“晚娘你先尝尝这阳春面的味道如何。”
晚娘看向面前的这碗阳春面,根根爽利的面条上还撒着些许葱花,面上还窝着一个金黄色的荷包蛋,光是看着就很有食欲。
她夹了一筷子阳春面,送入嘴中,咀嚼了一会儿,这面是手擀面,十分有韧性,更别说那面汤,也不知道是怎么做成的,看着清清淡淡的,却非常地入味,让她一夜未层进食的胃里,难得地有了些许的温暖。
方知鱼斟酌着语气,开口道,“晚娘,你怎会独自一人靠在那儿睡着了,可是有什么烦心事?”
“若是不想说的话,不说也没有关系。”
晚娘的眼睛被这腾腾的热气冲得有些湿润,她苦笑着叹了口气,“倒也没有什么不能说的。”
原来这晚娘原是被卖到汴京城里的一个大户人家当丫鬟的,那户人家的主母不是个好相与的,但好在晚娘勤快,倒也还算凑合。
可那主母膝下有一子一女,儿子为兄长,比晚娘大个一两岁。
那少爷不知道怎的,就看上了在后厨房做活的晚娘,拽着晚娘非要娶她为妻,还将这事闹到了主母的面前。
这事儿,主母哪能同意?
这大户人家在汴京城也算是有头有脸的人物,主母又一心要自己的儿子考取功名争口气,日日夜夜地逼迫着儿子埋头苦读。
眼见着儿子被晚娘给勾了魂去,心中已是气极,面上不动声色地安抚好了自己的儿子,转脸就派人要将晚娘这勾引他儿子的小妖精带出府去杀了。
好在老天怜悯,被派来灭口的几个小厮轻看了晚娘,倒让晚娘寻得了机会逃了出来。
“这世道便是如此,”晚娘苦笑一声,用筷子戳了戳那荷包蛋,荷包蛋的蛋皮被戳破了,金黄色的溏心顺着颇了的口子流了出来,“爹娘说要卖了我,少爷说要娶了我,夫人说要杀了我,他们自顾自地定下了我的一生,我却连一句拒绝都没法儿说。”
“原本我想着,死了也也好,一了百了,倒也省去了许多的烦恼。”
“可真到了那一刻,刀子快要落在我头上,我却怎么也不想死了。”
“这一辈子我都在为别人活,却从未为自己活过。”
晚娘笑得坚强,眼角却隐隐有泪光闪烁,“可凭什么呢?”
“我就是想要活着,哪怕再苦再累再不堪,也只是想要为了自己而活着,他们又凭什么决定我的生死呢?”
方知鱼听了,一时之间也百感交集。
她自从穿越来到这陌生的古代,除了一开始被迫按照原主的意愿走剧情,后来在系统的帮助下都活得很好,美食她很喜欢,做菜她也很喜欢。
在这里,她有亲人,有朋友,有热爱的事物。
可这并不代表,这世界就是如她想的这般美好了。
方知鱼咬了咬唇,道,“既然你是逃出来的,想来眼下也无处可去,不如暂时留在店里帮忙?”
“一个月二钱银 * 子,包吃包住。”
“可我的身契还在夫人手中,”晚娘满脸感激地看向方知鱼,但还是有些失落的摇了摇头,“怕是没法儿留在这里。”
“若是夫人知道我逃走了,想来不久就会有官兵来抓我这个逃奴,我不能留在这里连累知鱼姑娘。”
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