罗青觉得自己已经掌握了事情的真相,这几天郁闷的心情终于得到了一丝缓解。
    “早知道是这样,今天都不用跑这一趟了。”她的话音未落,车就在餐馆外停了下来,她隔着车窗玻璃望出去,“就是这里吗?外表看起来也是平平无奇。”
    要不是已经到了门口,她真的都不想进去,这种餐厅哪配得上她的身份。
    不是装修的好与不好,而是她们去的地方,一般都是不对外开放的。
    特权阶级要去特权场所。是罗青的认知。
    秘书给她拉开车门说的一句话,让她更是想转头回家。
    秘书说,“因为你要观察人家,所以我们只好定了大厅。坐在包间什么也看不到。”
    罗青死死的瞪着自己的秘书,要不是用顺手了,她真想把这个家伙炒鱿鱼。
    进了餐厅更是不对劲儿。
    之前得来的消息,这个餐厅生意火爆,门口都要排队,今天是怎么回事?进来之前,餐厅门口不止没人排队,进来之后里面也是只坐了大概三成客人。多数桌椅都是空空的。很多员工闲的都没事儿,有三个领位一起过来,问她们有没有预定。
    秘书上前一步搭上话,报了预定的信息,并且挑了一张合适的桌子。
    她们在大窗下坐下。
    这个位置非常好,既可以看到外面,更可以一眼看到开放式厨房里面忙碌的厨师。
    左边对着吧台,也可以看清楚吧台里面的人,更可以看到吧台后面连着的长走廊,走廊尽头全部都是包间。
    日式风格的推拉门,正巧一扇门被推开。
    罗青看到里面出来一个女孩子。
    是一个非常熟悉的陌生人,正是这几天频频出现在她的手机里的人物,许妍。
    罗青拥有着许妍非常完整的调查资料。
    这个女人头脑简单,薄情寡义。之前和别人是私奔,听说还是未婚夫的对家,和人私奔不成被抓回来,她转眼就贴上了未婚夫家的人。对于她自己的父母不闻不问,甚至连一个电话都没有打过,简直是不可思议。
    正是因为太多的奇怪,太多的不理解,才让她想亲自来看一下。
    她的视线跟着许妍走到吧台,看到她走进吧台里,蹲下去片刻,拿出了几瓶清酒。
    一脸的不开心。
    随即又看着她拿着那几瓶清酒到了之前的包间,罗青恍然大悟微微皱起眉头,怎么这个女人,她还需要陪酒?
    由于她自己没有来过这种类型的餐厅,也不知道是不是有陪酒这个选项,她问自己的秘书,“这里需要给客人陪酒吗?”
    对上自己秘书的表情,她知道,自己想错了。
    ******
    包间里许妍放下清酒,酒桌上还有四哥,萧正南。
    萧正南又是没打招呼,直接来的,谁也没说。
    自己简装出行就带着韩叔,四哥等他到了机场才得知消息,亲自来接他,萧正南说,
    “我就来吃一碗,许妍亲手端的面。”
    四哥才不舍得许妍去端面,她也没端过,所以到了这里安排许妍给萧正南拿瓶酒算了。
    萧正南拿着酒瓶自己动手,逗着许妍说话,“别不高兴了,生意有起伏是正常的。”
    他运气不好,明明那天收到消息说餐厅生意火爆好的不得了,今天来了正好赶上”大萧条”,这个”大萧条”来的始料不及,整个周期就三天。
    第一天的火爆,到了第二天就没了。
    四哥拿着杯子和他碰了碰,柔声给许妍说,“都已经给你说了,之前好多是商家派来的人,后来他们不来了,生意自然就降下去了。”
    “可是也没理由降下去那么多,第一天排队排不过来。”许妍的语气厌世。
    萧正南放下酒杯,“我分析哈,会不会还有另外一个原因,他们是故意的,”
    许妍看向他,他解释的越发详细,“……因为第一天安排很多人,你们发现自己的备料不够,然后第二天人不来了,你们是不是进货又进多了,这个是不是损耗上面折出去一大部分?”
    “这个昨天四哥就说过了。”许妍说,“可我觉得正常的食客也少了很多,这些人就算是跟风,也不至于这样吧。”
    许妍拿出手机,“我觉得还是跟网上的负面评论有关系。”
    “我看看,这些,我还没时间看。”萧正南抬手要她的手机。
    四哥看了他一眼,看出了他对许妍的试探,没有理会。
    许妍是个坦荡人,手机直接就递给他了。
    萧正南在许妍的手机上刷了一会儿,放下说,“这些留言两极分化的特别厉害,你们自己没有找水军去做个推广吗?”
    许妍摇头,“我们有真材实料,”
    话是这么说,但她有些不甘心,也有点难过,只是第一天他们遭受了超出预期的开场。
    许妍对萧正南说起失误的部分。
    “龙九做的这个面里面,核心招牌是叉烧肉,那个肉需要先把五花肉卷成树墩的形状,然后用绳子绑起来,把外皮煎炸到酥脆,然后放在酱汁里煮,还要浸泡两天。第一天,因为我们实在来不及了,然后我们就做这个肉,没有浸泡两天的那个工序,所以很多人说这个肉不好吃,跟预期一点都不一样,那是因为第一天。”
    “那挂个声明好了,跟大家解释一下第一天的事情,”萧正南说,他也没多少餐饮经验,就是当老板偶尔听一句积攒的常识。
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