说罢,萧锦琛牵着舒清妩的手,两个人直接去了三楼。
走楼梯的时候没有人,舒清妩问:“是不是有点失望?”
萧锦琛低头看他,认真摇了摇头:“倒也不会,他们还年轻,还没走入社会,许多事都只能靠父母老师来教导。学生们更是如此,因为日常都是繁重的课业,他们除了来书馆就没有其他的空闲时候。”
所以,不是学生不好,是老师教导的不好。
贺启苍跟在身后,把这话听得很明确。
他低声道:“臣明白了!。”
既然国子监的教授们有不喜萧锦琛政令、无视祖先法令,吏部会教他重新做人,让他知道什么才是合格的教授。
两人去了三楼,这里倒是比二楼更热闹一些。
舒清妩匆匆一看,三楼的年长者要更多,最年轻的也差不多有三十而立,看穿着打扮,大抵都是秀才或者举子。
实际上,也有贡士因优秀直接选官的,大多走的不是布政使一途,也有从提刑、织造、盐茶等偏衙门,也不是不可步步高升。
所以说,此时还留在盛京的,大多都是想要再来三年或者等待殿试者。
目光在众人身上看一圈,就知道谁是等待殿试的,谁是春闱未中的。
高中的自然被未中者层层围着,议论不休。
萧锦琛跟她喜欢听的竟然差不多,两个人凑过去聊了几句,倒是颇有些体会。
待到这时,也差不多到了午膳时分。
等出了庆丰书馆,萧锦琛才问:“夫人可有心得?”
舒清妩沉思片刻,见他一脸认真,还是决定实话实说。
“我只觉得,外面的世界很广阔,”舒清妩也很认真,“我以前总是看着宫里那一亩三分地,不知道外面竟如此精彩。”
萧锦琛点点头,道:“是啊,坊间便就如此。”
热闹的东市,安静的书馆,五彩斑斓的玲珑坊,还有他们即将要去的香气扑鼻的醉香楼。
醉香楼的烤鸭天下闻名,南来北往的游客们若是想尝一尝,需得早早就去排队。不过萧锦琛和舒清妩自然是不用排队的,贺启苍提前小半月就订了雅间,此刻一行人直接上了醉香楼的三层。
待进了醉香楼,舒清妩立即就坐下来,!动了动有些疲累的腿脚。
“好久不走这么多路,倒是有
些累了,”舒清妩喝了口热茶,长舒口气,“唉,以后回去得多走动。”
舒清妩已经比宫中女子都要健康了,她早中晚都要在院子里散步,若非如此,这一上午绝对坚持不了。
一听忘忧园三个字,舒清妩的眼睛立即就亮了:“无妨,我能行。”
两个人在外面说惯了话,到了雅室里舒清妩还没该回口,依旧我来我去的。
萧锦琛越听越舒服,他看舒清妩满面红光,出来这一趟她整个人都不同了。仿佛重新明白世间的美好,又似乎是第一次看清这个世界,总归她的这份喜悦,直接影响到了他。
让他也跟着开怀起来。
醉香楼最出名的就是盛京烤鸭,每一只都是果木烤制,用锋利的扁刀片成皮肉相和的肉片,再用春饼、面酱、青瓜、萝卜、小葱等裹成春卷状,一口下去是满嘴留香。
鸭皮是酥脆的,散着果木的香气,而鸭肉却又软嫩多汁,陪着甜面酱的甜咸风味,自是人间极致美味。
舒清妩也不用宫人伺候,跟萧锦琛两个人自己卷饼,一口气吃了三个才觉得舒坦。
“真香。”舒清妩喟叹道。
萧锦琛仔仔细细卷好一个鸭肉卷,递给她:“喜欢就多吃些,宫里也有个会做烤鸭的御厨,回头咱们去了玉泉山庄就能敞开来吃。”
宫里的御厨不好在帝妃面前舞刀弄q,烤鸭上来都有些冷了,皮自然不够酥脆。除非萧锦琛特殊下令,所以他们只能吃片好的烤鸭。
但是到了玉泉山庄就没那么多限制,想做什么大抵都是可以的。
舒清妩手上有油,看着萧锦琛送到嘴边的鸭肉卷,顶着一屋子宫人的目光,最后还是小小咬了一口。
萧锦琛顿时笑了:“可喜欢?”
舒清妩轻声细语:“喜欢。”
☆、120、第 120 章
用作烤鸭的京鸭全身上下大约都能吃,鸭头可以做酱卤鸭头,鸭舌可以做卤水鸭舌,心肝胗可做酥香鸭宝,甚至剩下没什么肉的鸭架子也可以做椒盐鸭架和青菜鸭汤。
这一顿全鸭宴摆上来,就看着都觉得享受。
舒清妩趁着烤鸭热乎劲儿在,狠狠吃了几张饼,待到酥皮不够脆了之后,才洗干净手用筷子尝别的菜品。
这么一尝,舒清妩倒是很惊艳。
到底是老字号,味道就是很地道,可能是心境的缘故,舒清妩竟觉得比宫里的御膳也查不了许多。
萧锦琛看她吃得一脸满足,就忍不住笑了:“这家可是盛京老字号,东西市都有店面,在大齐各地共有十三家分店,东市这边是总店,烤鸭的火候掌控得更好。”
萧锦琛可谓对盛京了如指掌,就连这么一个烤鸭铺子,他也能说出个一二三四来。
舒清妩点点头:“确实很香,就是那种别家没有的劲儿,宫里的御厨手艺自然没的说,可就是少了一股子味道……我也不知道要怎么讲。”
听到她这么说,萧锦琛便道:“不一样的就是坐在热闹的集市里,看着楼下川流不息的人群,耳边听着别人的家长里短,逛街逛累了坐下来喝口茶的那种感觉。”
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走楼梯的时候没有人,舒清妩问:“是不是有点失望?”
萧锦琛低头看他,认真摇了摇头:“倒也不会,他们还年轻,还没走入社会,许多事都只能靠父母老师来教导。学生们更是如此,因为日常都是繁重的课业,他们除了来书馆就没有其他的空闲时候。”
所以,不是学生不好,是老师教导的不好。
贺启苍跟在身后,把这话听得很明确。
他低声道:“臣明白了!。”
既然国子监的教授们有不喜萧锦琛政令、无视祖先法令,吏部会教他重新做人,让他知道什么才是合格的教授。
两人去了三楼,这里倒是比二楼更热闹一些。
舒清妩匆匆一看,三楼的年长者要更多,最年轻的也差不多有三十而立,看穿着打扮,大抵都是秀才或者举子。
实际上,也有贡士因优秀直接选官的,大多走的不是布政使一途,也有从提刑、织造、盐茶等偏衙门,也不是不可步步高升。
所以说,此时还留在盛京的,大多都是想要再来三年或者等待殿试者。
目光在众人身上看一圈,就知道谁是等待殿试的,谁是春闱未中的。
高中的自然被未中者层层围着,议论不休。
萧锦琛跟她喜欢听的竟然差不多,两个人凑过去聊了几句,倒是颇有些体会。
待到这时,也差不多到了午膳时分。
等出了庆丰书馆,萧锦琛才问:“夫人可有心得?”
舒清妩沉思片刻,见他一脸认真,还是决定实话实说。
“我只觉得,外面的世界很广阔,”舒清妩也很认真,“我以前总是看着宫里那一亩三分地,不知道外面竟如此精彩。”
萧锦琛点点头,道:“是啊,坊间便就如此。”
热闹的东市,安静的书馆,五彩斑斓的玲珑坊,还有他们即将要去的香气扑鼻的醉香楼。
醉香楼的烤鸭天下闻名,南来北往的游客们若是想尝一尝,需得早早就去排队。不过萧锦琛和舒清妩自然是不用排队的,贺启苍提前小半月就订了雅间,此刻一行人直接上了醉香楼的三层。
待进了醉香楼,舒清妩立即就坐下来,!动了动有些疲累的腿脚。
“好久不走这么多路,倒是有
些累了,”舒清妩喝了口热茶,长舒口气,“唉,以后回去得多走动。”
舒清妩已经比宫中女子都要健康了,她早中晚都要在院子里散步,若非如此,这一上午绝对坚持不了。
一听忘忧园三个字,舒清妩的眼睛立即就亮了:“无妨,我能行。”
两个人在外面说惯了话,到了雅室里舒清妩还没该回口,依旧我来我去的。
萧锦琛越听越舒服,他看舒清妩满面红光,出来这一趟她整个人都不同了。仿佛重新明白世间的美好,又似乎是第一次看清这个世界,总归她的这份喜悦,直接影响到了他。
让他也跟着开怀起来。
醉香楼最出名的就是盛京烤鸭,每一只都是果木烤制,用锋利的扁刀片成皮肉相和的肉片,再用春饼、面酱、青瓜、萝卜、小葱等裹成春卷状,一口下去是满嘴留香。
鸭皮是酥脆的,散着果木的香气,而鸭肉却又软嫩多汁,陪着甜面酱的甜咸风味,自是人间极致美味。
舒清妩也不用宫人伺候,跟萧锦琛两个人自己卷饼,一口气吃了三个才觉得舒坦。
“真香。”舒清妩喟叹道。
萧锦琛仔仔细细卷好一个鸭肉卷,递给她:“喜欢就多吃些,宫里也有个会做烤鸭的御厨,回头咱们去了玉泉山庄就能敞开来吃。”
宫里的御厨不好在帝妃面前舞刀弄q,烤鸭上来都有些冷了,皮自然不够酥脆。除非萧锦琛特殊下令,所以他们只能吃片好的烤鸭。
但是到了玉泉山庄就没那么多限制,想做什么大抵都是可以的。
舒清妩手上有油,看着萧锦琛送到嘴边的鸭肉卷,顶着一屋子宫人的目光,最后还是小小咬了一口。
萧锦琛顿时笑了:“可喜欢?”
舒清妩轻声细语:“喜欢。”
☆、120、第 120 章
用作烤鸭的京鸭全身上下大约都能吃,鸭头可以做酱卤鸭头,鸭舌可以做卤水鸭舌,心肝胗可做酥香鸭宝,甚至剩下没什么肉的鸭架子也可以做椒盐鸭架和青菜鸭汤。
这一顿全鸭宴摆上来,就看着都觉得享受。
舒清妩趁着烤鸭热乎劲儿在,狠狠吃了几张饼,待到酥皮不够脆了之后,才洗干净手用筷子尝别的菜品。
这么一尝,舒清妩倒是很惊艳。
到底是老字号,味道就是很地道,可能是心境的缘故,舒清妩竟觉得比宫里的御膳也查不了许多。
萧锦琛看她吃得一脸满足,就忍不住笑了:“这家可是盛京老字号,东西市都有店面,在大齐各地共有十三家分店,东市这边是总店,烤鸭的火候掌控得更好。”
萧锦琛可谓对盛京了如指掌,就连这么一个烤鸭铺子,他也能说出个一二三四来。
舒清妩点点头:“确实很香,就是那种别家没有的劲儿,宫里的御厨手艺自然没的说,可就是少了一股子味道……我也不知道要怎么讲。”
听到她这么说,萧锦琛便道:“不一样的就是坐在热闹的集市里,看着楼下川流不息的人群,耳边听着别人的家长里短,逛街逛累了坐下来喝口茶的那种感觉。”
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