简单吃过早饭,林弯弯就跑去看她的小麦涨势。
    小麦已经过了六七天,麦芽已经很长了。
    林弯弯决定开始收割。
    于璃见她在厨房忙碌,特别是看她拿刀,吓的不得了。
    连忙进来帮忙。
    “娘子,你要做什么?你直接告诉我,你自己别拿刀,小心割伤了。”
    林弯弯哭笑不得,于璃明显大惊小怪了。
    “没事的。我又不是不会拿刀。”随即道:“你把这些麦芽剁碎吧。”
    “好。”于璃不知道林弯弯要弄什么,但只要她不去赌博,一切好说。
    于璃动作利落的很,可能是曾经在军营里待过,刀工一流,没一会儿功夫,麦芽就被剁的稀碎。
    “接下来怎么做?”于璃看向林弯弯,等着她的下一步指挥。
    “接下来把糯米蒸熟。”林弯弯道。
    “好。”于璃放下刀,立刻去淘洗糯米。
    林弯弯闲着没事,准备去烧火。
    于璃强烈制止了。
    林弯弯无奈叹了口气,最终还是在一旁乖乖站着。她还是安安稳稳当个大爷吧。
    于璃把糯米弄锅里,然后生火开始蒸。
    一个时辰之后,林弯弯检查了下糯米,糯米香气四溢,软软糯糯的,应该是可以了。
    做叮叮糖主要就是把切碎的麦芽和蒸好的糯米放在一起搅匀发酵。
    于璃止不住好奇道:“娘子,这就是你所说的叮叮糖?”他看着一点食欲都没有,就是草和糯米结合嘛,看着那糯米被糟蹋,于璃嘴角忍不住抽抽。
    “嗯,就这样放着等五个时辰吧,到时候再把汁水弄出来熬煮。”
    “哦。”
    于璃见林弯弯没什么事了,这才出去忙活他的事情。
    林弯弯闲在家里没事,就开始锻炼。
    这个点外面热的很,林弯弯就在屋檐下做些减肥动作。
    于璃看着肥头大耳的林弯弯,跟一只癞蛤癞蟆一样的趴在地上,一脸无语。
    罢了,只要不赌钱,她想怎么做就怎么做,想当癞蛤癞蟆就当癞蛤癞蟆。
    第11章 叮叮糖
    “娘子,我先送只鸭子到林叔家去。他帮了我们许多,要去感谢一番。”
    “好。”林弯弯表示没有异议,继续做自己的瑜伽。
    晚上的时候,小麦发酵的差不多了,林弯弯进厨房把水沥干。
    于璃在一旁帮忙。
    “娘子,我见还有些麦芽没用上,怎么不全用了?”
    林弯弯道:“制作叮叮糖的原料是1:3,小麦一斤,糯米三斤。我把两斤小麦全发芽了,以目前的两斤糯米,自然是会剩下麦芽的、”
    林弯弯也是第一次制作叮叮糖,还不知道成功与否,所以才打算先做一些来试试。若是制作成功了,明日拿到市集上去卖,换来的银钱刚好可以重新采购糯米,家里的小麦芽刚好可以用上。
    “哦,好吧。”于璃没有多说,把糖水全部沥出来之后,道:“娘子,糖水弄好了,现在怎么弄?”
    “倒进锅里熬制。”
    “好。”于璃把锅洗干净,倒入糖水。
    紧接着烧火熬制。
    林弯弯站在灶前拿着木质锅铲不停搅拌着。
    于璃只感觉神奇至极,原来熬糖是这样熬的。
    熬了一个多时辰,林弯弯见熬的差不多了,直接起锅。
    于璃连忙帮忙。
    “于璃,你炒些熟面粉,洒在叮叮糖上,可以防止粘黏。”
    “哦,好。”
    于璃赶紧拿了些白面粉放锅里炒。
    “于璃,你力气大,你来拉糖。”
    “怎么拉。”
    “反复使劲拉就行,把糖拉成白色的硬块就可以。”
    “好。”
    于璃开始上手,刚开始还不习惯,拉的慢,慢慢的拉的就很快了。
    拉了一个时辰左右,麦芽糖终于拉成了叮叮糖。
    林弯弯上手颠了颠,约莫有一斤多点的样子。
    “娘子,现在已经好了是吧?”
    “嗯。”林弯弯拿着刀,迫不及待准备敲一点下来吃。
    于璃见此,连忙抢过林弯弯的刀。
    “娘子,你要做什么,直接叫我就是。”
    林弯弯无奈:“我真的没事,你别这么大惊小怪的。”
    于璃没说话,但刀没放手。
    “你敲点叮叮糖下来,我尝尝味道。”林弯弯道。
    “好。”于璃拿着刀敲了一大块。
    “呀,你敲小点,我还等着明天卖钱呢。”
    于璃敲了一块不大不小的。
    “娘子,你吃。”
    “嗯。”林弯弯拿起叮叮糖放嘴里,刚嚼开,一股淡淡的甜,夹杂着麦芽的香味溢满整个口腔。
    特别好吃,是童年的回忆。
    “于璃,你自己也敲一块来吃。”
    于璃摇头:“我不吃。”
    糖贵重无比,他还是留着卖钱吧。
    “你尝尝啊,辛辛苦苦做了半天,这可是你的劳动果实。”
    “还是留着明天卖钱好了。”
    林弯弯脸黑:“你不敲,那我敲了。”
    于璃见她又要拿刀,真是败给她了。
    “好。”拿刀敲了小小块放嘴里。
    放吃进嘴里,于璃眼眸一亮。
    “感觉怎么样,好吃吗?”林弯弯笑道。
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