皮袄里面只要穿一件薄袄子，就可以轻装出门了，一点不耽搁干活。
在村里，只有体面人家的老爷子和老太太才有皮袄可穿。
老人辛苦了一辈子，到老了，儿孙孝顺，会给他们置办一身皮袄，而这件皮袄也会成为传家宝，一代接着一代地传下去。
当然，只有家里的长子才有资格继承这件传家宝一样的皮袄，像是赵晟这种家里的小儿子，就只有眼馋的份了。
所以当赵晟听到媳妇要给他买皮袄时，才会表现得那么兴奋。
赵晟的爷爷是在过六十大寿那年，才穿上皮袄的。而赵家奶奶，至今没舍得钱为自己置办一身。
皮袄对于赵晟这个本地人来说，不仅仅是件衣服，更是地位的象征，尤其是这种花钱买的。
虽然赵晟买的袄子是最便宜的野兔皮，但好歹也是皮袄。只要是皮袄，穿出去就比普通袄子有面。
皮袄穿在身，黄豆腐和赵晟感觉路上的行人都盯着自己瞅。两人十分得意，立马坐直了身体，接受众人的“瞻仰”。
“晟子，你们关外人为啥反穿皮袄毛朝外啊？”
黄豆腐也见过几个穿皮袄的客人，都是毛朝外的穿法，这让他很好奇，但又不想在外人面前露怯，就一直没问。
“咱这是穷人的穿法，富人也把毛穿里面。人家那皮袄，皮板外面挂着面，皮毛里面挂着衬，老好看了，皮货店都不会做，得找专门的裁缝做。”
“咱这皮袄是兔皮接的，要是毛朝里穿，那得老磕碜了。”
“况且咱还得穿着皮袄干活呢，毛朝外，打渔时就算是溅到水了，有毛，一抖水就下去了，咱就不用穿湿衣服了。”
“赶车走远路时，把两个毛袖子往脸上一捂，也不怕把脸冻煽了。”
赵晟一边跟大舅哥解释，一边用袖子往脸上捂，黄豆腐立马就懂了。
“这皮袄是暖和，穿这么一会儿，我都有点冒汗了。”
黄豆腐见路上行人比较多，立马夸张地用手扇了扇风，那嘚瑟样，让人看了，特别想揍他。
要不是还有赵晟跟在黄豆腐后面，没准还真有“壮士”上去给他一拳头呢，给他点教训，看他以后还敢不敢臭嘚瑟了。
“以后咱俩打渔、赶集的时候，就把这皮袄套上，皮靴穿上，肯定老有面了。”
相比于保暖，皮袄在赵晟心中的价值，更多是有面子。
虽然已经当爹了，但赵晟也才刚过了弱冠之年没几年，还没法做到成熟稳重。
再加上他身边还有个更爱嘚瑟的大舅哥，他那好面子的少年心性也被激发出来了。
一路上赵晟和黄豆腐就跟开了屏的孔雀似的，嘚瑟得没边了。
等到了村里，这对郎舅更是连家都不回了，把车停在村口，跟村里的老少爷们这顿显摆。
黄念文连着去喊了三回，才把他爹喊回了家。
“我给你买衣服是让你嘚瑟的吗？我是为了让你出去赚钱的。”
“有点好玩意，就没好地瞎嘚瑟，有啥好嘚瑟的？你也不怕把贼招来。”
“你自己嘚瑟就得了呗，还拽着妹夫跟着一起瞎嘚瑟，好好的一个爷们，都让你带坏了。”
金氏生气还真不是因为黄豆腐瞎嘚瑟，而是她见这败家爷们除了袄子和皮靴啥都没买。
虽然男人去县里前，自己千叮咛万嘱托让他别乱花钱，但男人真啥也不买时，金氏又忍不住地生气。
可能这就是女人的口是心非吧，总希望啥也不说，男人就能懂自己，但最后发现，这老爷们是真傻。
“真不用我去啊？”
东西已经装上车了，但黄豆芽还是有些担忧，害怕男人自己忙不过来。
“真不用，你就在家照看咱闺女吧。我一个人就能干得过来，我都在家练多少遍了，早就出徒了。”赵晟自信满满地说道。
饼卷猪头肉的做法很简单，只要把猪头肉剁得细碎，往里加点葱花和香菜就行。
赵晟已经拿家里的鸡肉练了好久，刀工已经炉火纯青了，对于饼里面卷的猪头肉的量也拿捏得很准了。
“行吧！等你到集上，把钱袋子放在文身上，让他帮你收钱。”
赵晟的手要接触吃食，没法收钱，自己又没法去集上收钱，黄豆芽就只能找大侄子帮忙了。
黄豆芽用一把肉干贿赂了自家大侄子，让他帮忙收钱。
赵晟这次带了一百张饼，饼是黄豆芽前一天就烙好的。
卤猪头肉的料也是提前配好的，装在纱布袋里，赵晟把猪头肉拿回家后，也没去喊媳妇，自己就处理好了，直接放在锅里卤上了。
黄豆芽本来就是个睡觉实的，炕上又暖和，一不小心就多睡了一会，等醒来的时候，男人已经装车要走了，只得披着被子，趴在窗边跟男人交代几句。
赵晟这次买的猪头肉有二十二斤，按照十四文一斤的价格买的，又抹了零头，最后给了屠户三百文。
猪头肉一般能出一半的纯肉，赵晟家的猪头肉能出十斤肉，按照四十文一斤的纯肉卖，要是全卖光了，能净赚一百文。
猪耳朵和猪舌头都是单独卖的，每个要价六十文。猪头肉若是卷进饼里卖，一个饼要价五文钱，一个饼里约莫放一两肉，若是猪头肉全卷进饼卖，能赚得更多。
这一趟本就是去试卖的，黄豆芽和赵晟也没敢多做，先做一个猪肉试试。
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在村里，只有体面人家的老爷子和老太太才有皮袄可穿。
老人辛苦了一辈子，到老了，儿孙孝顺，会给他们置办一身皮袄，而这件皮袄也会成为传家宝，一代接着一代地传下去。
当然，只有家里的长子才有资格继承这件传家宝一样的皮袄，像是赵晟这种家里的小儿子，就只有眼馋的份了。
所以当赵晟听到媳妇要给他买皮袄时，才会表现得那么兴奋。
赵晟的爷爷是在过六十大寿那年，才穿上皮袄的。而赵家奶奶，至今没舍得钱为自己置办一身。
皮袄对于赵晟这个本地人来说，不仅仅是件衣服，更是地位的象征，尤其是这种花钱买的。
虽然赵晟买的袄子是最便宜的野兔皮，但好歹也是皮袄。只要是皮袄，穿出去就比普通袄子有面。
皮袄穿在身，黄豆腐和赵晟感觉路上的行人都盯着自己瞅。两人十分得意，立马坐直了身体，接受众人的“瞻仰”。
“晟子，你们关外人为啥反穿皮袄毛朝外啊？”
黄豆腐也见过几个穿皮袄的客人，都是毛朝外的穿法，这让他很好奇，但又不想在外人面前露怯，就一直没问。
“咱这是穷人的穿法，富人也把毛穿里面。人家那皮袄，皮板外面挂着面，皮毛里面挂着衬，老好看了，皮货店都不会做，得找专门的裁缝做。”
“咱这皮袄是兔皮接的，要是毛朝里穿，那得老磕碜了。”
“况且咱还得穿着皮袄干活呢，毛朝外，打渔时就算是溅到水了，有毛，一抖水就下去了，咱就不用穿湿衣服了。”
“赶车走远路时，把两个毛袖子往脸上一捂，也不怕把脸冻煽了。”
赵晟一边跟大舅哥解释，一边用袖子往脸上捂，黄豆腐立马就懂了。
“这皮袄是暖和，穿这么一会儿，我都有点冒汗了。”
黄豆腐见路上行人比较多，立马夸张地用手扇了扇风，那嘚瑟样，让人看了，特别想揍他。
要不是还有赵晟跟在黄豆腐后面，没准还真有“壮士”上去给他一拳头呢，给他点教训，看他以后还敢不敢臭嘚瑟了。
“以后咱俩打渔、赶集的时候，就把这皮袄套上，皮靴穿上，肯定老有面了。”
相比于保暖，皮袄在赵晟心中的价值，更多是有面子。
虽然已经当爹了，但赵晟也才刚过了弱冠之年没几年，还没法做到成熟稳重。
再加上他身边还有个更爱嘚瑟的大舅哥，他那好面子的少年心性也被激发出来了。
一路上赵晟和黄豆腐就跟开了屏的孔雀似的，嘚瑟得没边了。
等到了村里，这对郎舅更是连家都不回了，把车停在村口，跟村里的老少爷们这顿显摆。
黄念文连着去喊了三回，才把他爹喊回了家。
“我给你买衣服是让你嘚瑟的吗？我是为了让你出去赚钱的。”
“有点好玩意，就没好地瞎嘚瑟，有啥好嘚瑟的？你也不怕把贼招来。”
“你自己嘚瑟就得了呗，还拽着妹夫跟着一起瞎嘚瑟，好好的一个爷们，都让你带坏了。”
金氏生气还真不是因为黄豆腐瞎嘚瑟，而是她见这败家爷们除了袄子和皮靴啥都没买。
虽然男人去县里前，自己千叮咛万嘱托让他别乱花钱，但男人真啥也不买时，金氏又忍不住地生气。
可能这就是女人的口是心非吧，总希望啥也不说，男人就能懂自己，但最后发现，这老爷们是真傻。
“真不用我去啊？”
东西已经装上车了，但黄豆芽还是有些担忧，害怕男人自己忙不过来。
“真不用，你就在家照看咱闺女吧。我一个人就能干得过来，我都在家练多少遍了，早就出徒了。”赵晟自信满满地说道。
饼卷猪头肉的做法很简单，只要把猪头肉剁得细碎，往里加点葱花和香菜就行。
赵晟已经拿家里的鸡肉练了好久，刀工已经炉火纯青了，对于饼里面卷的猪头肉的量也拿捏得很准了。
“行吧！等你到集上，把钱袋子放在文身上，让他帮你收钱。”
赵晟的手要接触吃食，没法收钱，自己又没法去集上收钱，黄豆芽就只能找大侄子帮忙了。
黄豆芽用一把肉干贿赂了自家大侄子，让他帮忙收钱。
赵晟这次带了一百张饼，饼是黄豆芽前一天就烙好的。
卤猪头肉的料也是提前配好的，装在纱布袋里，赵晟把猪头肉拿回家后，也没去喊媳妇，自己就处理好了，直接放在锅里卤上了。
黄豆芽本来就是个睡觉实的，炕上又暖和，一不小心就多睡了一会，等醒来的时候，男人已经装车要走了，只得披着被子，趴在窗边跟男人交代几句。
赵晟这次买的猪头肉有二十二斤，按照十四文一斤的价格买的，又抹了零头，最后给了屠户三百文。
猪头肉一般能出一半的纯肉，赵晟家的猪头肉能出十斤肉，按照四十文一斤的纯肉卖，要是全卖光了，能净赚一百文。
猪耳朵和猪舌头都是单独卖的，每个要价六十文。猪头肉若是卷进饼里卖，一个饼要价五文钱，一个饼里约莫放一两肉，若是猪头肉全卷进饼卖，能赚得更多。
这一趟本就是去试卖的，黄豆芽和赵晟也没敢多做，先做一个猪肉试试。
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