“娘!”郑江停下意识的拔高语气,尽然一副拒绝之态。
正想着如何反驳时,瞧见邹筠掩着嘴笑,他才知道这是在故意激他。要去说早说了,何必再等到现在才说。
“你这木鱼脑袋也该开窍了,若是真对人家纤哥儿有心思就好好表现出来,藏着掖着的人家能知道吗,要不再加紧些恐怕就要去别人家管账了。”
邹筠说完便出去了,郑江停杵在原地,眉头拧着舒展不开。
招工的告示贴出去不久,第二日陆续就有人来应聘,一连着还来了两个厨子,一个年纪稍长,四五十岁的样子,另一个挺年轻的,大概二十出头。
郑江停让两人简单做个菜看看刀工和做菜本领,倒是不出所料,年长的工龄长,菜式味道都要更好一些,他考核了以后心里大概有了数,随后便开始谈自己饭馆儿的工钱待遇:“我们饭馆儿铺面儿小,厨子每月的工钱是四钱五,做的好以后会涨,只管午饭,二位可有什么疑问?”
年长的厨子闻言眉头明显一皱:“四钱五?我可是干了二十年厨子的,掌柜的工钱怕是压的有些低啊。”
“小饭馆儿大抵是这个价,这位师傅可以四处问问行情。”
厨子没答话,他自然是知道行情的,但听说近来这家饭馆儿的生意火爆,他才想来瞧瞧看工钱会不会比同等饭馆儿多些,看来也不过如此,既是这样,那他还不如寻个大点的饭馆儿,这边实在是太小了些。
“既是如此,那我便回去好好考虑一下。”
郑江停知道算是谈崩了,但他也没多可惜,在富月斋时他便见识过这些工龄长的厨子,自诩做菜经验丰富很会傲资格不太服从管理,他这饭馆儿也不需要工龄长年纪大的,反正进了厨房还得教这边的菜式,只要会做菜有刀工就成,他的要求也不高,对此他反倒是喜欢更年轻点的厨子。
厨子昂着脖子走后,剩下的只有年轻那个,郑江停客气道:“还没问这位师傅怎么称呼。”
“我叫周海新,掌柜的叫我小周便是。”
郑江停瞧着人年纪比他还现在的身体还大些,不太好叫人小周,称了声周师傅:“咱这饭馆儿条件可和你意?”
周海新初出茅庐不久,原是在一家饭馆儿当厨子,年底的时候家里说了亲事儿,为着成亲的事情忙碌了一阵,饭馆儿生意萧条,借着他请了几日假为由头将他给辞退了。
开春后城里招厨子的地方不多,好不易找到这里,没成想竞争对手是个经验老道的大厨子,原也没抱什么期望,哪里知道峰回路转,老厨子竟然嫌工钱少。
“满意,满意。”
“如此甚好,周师傅明儿便可以过来上工了。”
年轻人谈话直白些,几句就说定了下去,两边都挺融洽。
郑江停送人出门去后折回铺子,他准备去找铁匠师傅做几把有锯齿的刀用来切土豆,人方才转身瞧见地上有个圆壳盒子,他弯腰拾起打开,一股花香味袭来,内里是个膏体状的东西。
他正诧异是什么,就见着走了的周海新左右寻着东西折返了回来。
“周师傅可是再找这个?”
见到他手里的盒子,周海新松了口气:“正是,正是。”
郑江停原封不动的还了回去,周海新挺不好意思道:“这是出门前夫人交待让带回的脂粉香膏,掌柜的见笑了。”
“周师傅和夫人当真是恩爱。”
郑江停看着人走后,目光幽深,他记得之前蔡凛也带林哥儿去买过,姑娘小哥儿是不是都喜欢这些东西?
晚间,送走最后一桌客人后,纤哥儿合上账本,他偏出脑袋:“郑大哥要回去了吗?”
郑江停在外头喝茶:“你先回去吧,我还点事儿。”
纤哥儿从柜台前绕出来:“什么事儿?”
“没,就拾掇拾掇。你先走吧。”末了,他又喊了邹筠一声:“娘,你先同纤哥儿回去吧。”
邹筠擦了擦手:“你不一起走?”
郑江停借着喝水摆了摆手。
“那纤哥儿咱们先走吧。”
楚纤心里有些不太高兴,因先前李客生的事情两人一晚上都没说话,时下竟然连回家也不肯跟他一道了,他抿着唇没说话,兀自扭身出去了。
张赋洗完碗出来铺子里已经只剩下郑江停一个人了,他道:“郑师傅怎不和大娘一道走,铺子交给我收拾就是了。”
“没事,我不急。”
郑江停在柜台前翻翻瞧瞧,又去后厨拾掇拾掇,见着纤哥儿和邹筠已经彻底没影儿后,他果断把钥匙留给张赋,自己窜出了街。
周海新说正街上有一家叫拂霜楼的铺子,里头卖的都是胭脂水粉金玉簪子,是缙城姑娘小哥儿最爱造访的铺子。
他寻着过去时,老远就瞧见了招牌,这个时辰点儿还未关门,门口挂了四个大灯笼照的路亮橙橙的,许是天色晚了,姑娘小哥儿在外不安全,时下拂霜楼的客人并不多。
郑江停僵硬着步子过去,他心下嘀咕究竟应该怎样进去才不会显得那么突兀,毕竟是姑娘小哥儿钟爱的铺子,他一个大老爷们儿进去挑东西实在是忒难为情了。
然未等他想出对策,倒是门口的伙计十分热情的招呼他往里头走,俨然是男客女客都不放过的架势。
郑江停干咳了一声埋头进了铺子,瘦瘦矮矮的白面小哥儿声线脆灵:“客官是想买胭脂水粉呢还是金银钗子?”
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正想着如何反驳时,瞧见邹筠掩着嘴笑,他才知道这是在故意激他。要去说早说了,何必再等到现在才说。
“你这木鱼脑袋也该开窍了,若是真对人家纤哥儿有心思就好好表现出来,藏着掖着的人家能知道吗,要不再加紧些恐怕就要去别人家管账了。”
邹筠说完便出去了,郑江停杵在原地,眉头拧着舒展不开。
招工的告示贴出去不久,第二日陆续就有人来应聘,一连着还来了两个厨子,一个年纪稍长,四五十岁的样子,另一个挺年轻的,大概二十出头。
郑江停让两人简单做个菜看看刀工和做菜本领,倒是不出所料,年长的工龄长,菜式味道都要更好一些,他考核了以后心里大概有了数,随后便开始谈自己饭馆儿的工钱待遇:“我们饭馆儿铺面儿小,厨子每月的工钱是四钱五,做的好以后会涨,只管午饭,二位可有什么疑问?”
年长的厨子闻言眉头明显一皱:“四钱五?我可是干了二十年厨子的,掌柜的工钱怕是压的有些低啊。”
“小饭馆儿大抵是这个价,这位师傅可以四处问问行情。”
厨子没答话,他自然是知道行情的,但听说近来这家饭馆儿的生意火爆,他才想来瞧瞧看工钱会不会比同等饭馆儿多些,看来也不过如此,既是这样,那他还不如寻个大点的饭馆儿,这边实在是太小了些。
“既是如此,那我便回去好好考虑一下。”
郑江停知道算是谈崩了,但他也没多可惜,在富月斋时他便见识过这些工龄长的厨子,自诩做菜经验丰富很会傲资格不太服从管理,他这饭馆儿也不需要工龄长年纪大的,反正进了厨房还得教这边的菜式,只要会做菜有刀工就成,他的要求也不高,对此他反倒是喜欢更年轻点的厨子。
厨子昂着脖子走后,剩下的只有年轻那个,郑江停客气道:“还没问这位师傅怎么称呼。”
“我叫周海新,掌柜的叫我小周便是。”
郑江停瞧着人年纪比他还现在的身体还大些,不太好叫人小周,称了声周师傅:“咱这饭馆儿条件可和你意?”
周海新初出茅庐不久,原是在一家饭馆儿当厨子,年底的时候家里说了亲事儿,为着成亲的事情忙碌了一阵,饭馆儿生意萧条,借着他请了几日假为由头将他给辞退了。
开春后城里招厨子的地方不多,好不易找到这里,没成想竞争对手是个经验老道的大厨子,原也没抱什么期望,哪里知道峰回路转,老厨子竟然嫌工钱少。
“满意,满意。”
“如此甚好,周师傅明儿便可以过来上工了。”
年轻人谈话直白些,几句就说定了下去,两边都挺融洽。
郑江停送人出门去后折回铺子,他准备去找铁匠师傅做几把有锯齿的刀用来切土豆,人方才转身瞧见地上有个圆壳盒子,他弯腰拾起打开,一股花香味袭来,内里是个膏体状的东西。
他正诧异是什么,就见着走了的周海新左右寻着东西折返了回来。
“周师傅可是再找这个?”
见到他手里的盒子,周海新松了口气:“正是,正是。”
郑江停原封不动的还了回去,周海新挺不好意思道:“这是出门前夫人交待让带回的脂粉香膏,掌柜的见笑了。”
“周师傅和夫人当真是恩爱。”
郑江停看着人走后,目光幽深,他记得之前蔡凛也带林哥儿去买过,姑娘小哥儿是不是都喜欢这些东西?
晚间,送走最后一桌客人后,纤哥儿合上账本,他偏出脑袋:“郑大哥要回去了吗?”
郑江停在外头喝茶:“你先回去吧,我还点事儿。”
纤哥儿从柜台前绕出来:“什么事儿?”
“没,就拾掇拾掇。你先走吧。”末了,他又喊了邹筠一声:“娘,你先同纤哥儿回去吧。”
邹筠擦了擦手:“你不一起走?”
郑江停借着喝水摆了摆手。
“那纤哥儿咱们先走吧。”
楚纤心里有些不太高兴,因先前李客生的事情两人一晚上都没说话,时下竟然连回家也不肯跟他一道了,他抿着唇没说话,兀自扭身出去了。
张赋洗完碗出来铺子里已经只剩下郑江停一个人了,他道:“郑师傅怎不和大娘一道走,铺子交给我收拾就是了。”
“没事,我不急。”
郑江停在柜台前翻翻瞧瞧,又去后厨拾掇拾掇,见着纤哥儿和邹筠已经彻底没影儿后,他果断把钥匙留给张赋,自己窜出了街。
周海新说正街上有一家叫拂霜楼的铺子,里头卖的都是胭脂水粉金玉簪子,是缙城姑娘小哥儿最爱造访的铺子。
他寻着过去时,老远就瞧见了招牌,这个时辰点儿还未关门,门口挂了四个大灯笼照的路亮橙橙的,许是天色晚了,姑娘小哥儿在外不安全,时下拂霜楼的客人并不多。
郑江停僵硬着步子过去,他心下嘀咕究竟应该怎样进去才不会显得那么突兀,毕竟是姑娘小哥儿钟爱的铺子,他一个大老爷们儿进去挑东西实在是忒难为情了。
然未等他想出对策,倒是门口的伙计十分热情的招呼他往里头走,俨然是男客女客都不放过的架势。
郑江停干咳了一声埋头进了铺子,瘦瘦矮矮的白面小哥儿声线脆灵:“客官是想买胭脂水粉呢还是金银钗子?”
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