伦纳德一边吃着生蚝一边想到。
    随着焦炭越来越多,也可以开始提炼海盐了。提炼海盐是很太耗费热量了,中国古代曾经为了提炼海盐把整片整片森林都砍掉。有了大量焦炭的话,就容易很多了。
    盐在这个时代可是硬通货。
    提炼海盐的事情,自然是交给公孙胜的。
    伦纳德相信公孙胜能做出超越时代的海盐来。
    毕竟,他们门派的法术可是最正宗的。哈哈。
    下午的时候,狩猎队知道伦纳德在海边,于是又送来一些猎物和野果。
    天气越来越冷,但海边相对来说还行,所以还有一些残余的果子可以吃。
    伦纳德烤了一只兔子。
    将兔子分块串到树枝上,然后开始撒调料,抹橄榄油,来回烤。时间一分一秒过去,香味弥散在小屋里,经久不散。
    好家伙,这香味都能压住海腥味了。一个路过的赶海队成员忍不住说道。
    火焰灼烧着兔子表面,肉逐渐往金黄方向发展,看着越来越诱人。肉原本的脂肪在高温的炙烤下融化了,上面的油脂滚落,滴在柴火上,发出滋滋的响声,带着点烧焦的香味,简直太棒了。
    随着油脂滴落,火苗忽高忽低的,像是等待吃烤兔子的心一样。
    终于烤完了,伦纳德在上面挤了一点柠檬。
    然后他先吃了第一口,味觉感官的大门被美味轰然撞开,肉香、酱料的香味、油脂的香味,柠檬的清香,果木的清香这些味道在舌尖一起扩散开,相互交融,难以形容,总之,好吃就对了!
    伦纳德惬意得在海边别墅里享受着烤肉。
    他听到了外面的骑士在聊天。
    今天在森林里看到一堆蘑菇,挺像猴子的头的,我还以为是猴子,结果走近一看,发现是蘑菇。
    哈哈,你眼神也太差了,蘑菇和猴子怎么像。
    那真的很像!不信我下午带你过去看!
    伦纳德眼睛一亮。
    像猴子头的蘑菇,难道是猴头菇吗?
    他立刻走了出来。
    领主大人。那两个聊天的骑士赶紧行礼。
    你说你上午看到一些像猴子头的蘑菇?伦纳德问道。
    是的,领主大人,额,但我没有停留太长时间,我在专心打猎,没有偷懒。那个骑士说。
    好。伦纳德有点想笑,然后他说:我对那个蘑菇很感兴趣,带我去看看。
    骑士回答:好的,领主大人。
    伦纳德将剩下的烤兔子交给了那个骑士,这个是赏你的,平时在暗月森林里注意多观察观察,说不定能找到好东西。
    好的,领主大人!那个骑士兴奋地说道。
    伦纳德走开后,他立刻咬了一口烤兔子。
    香酥美味,肉质细嫩无比啊,太好吃了!
    伦纳德在骑士们的带领下很快就找到了那些蘑菇。
    如果再冷一些的话,这些蘑菇就都没了。一般来说,蘑菇在潮湿温热的雨季才比较多。
    伦纳德看到了那群浅黄色的蘑菇。
    真的是猴头菇啊。猴头菇新鲜的时候是白色的,干了后才会变成浅黄色,这明显就是要干了。
    山珍猴头,海味鱼翅,猴头菇是非常珍贵的一种菜肴,是四大名菜之一其他分别是熊掌、燕窝和鱼翅。
    菌肉细嫩得很,鲜香可口,香醇美味。
    猴头菇还有不少药用作用,可以降血糖,抗氧化,还可以抗炎和抗溃疡。
    能找到这么一大批猴头菇,伦纳德还是很开心的。
    今天的晚餐就是这个了,他做了决定。
    森林简直就是一个大宝藏呀。
    夜晚,伦纳德回到小荆棘堡,他在一天中积累了不少食材。
    他吃着美味,突然想到,啊,自己不是去视察的么,怎么莫名其妙就找了这么多美食?
    这是舌尖上的中世纪的走向吧嘎嘎。
    第47章 猪油冬日大篷车
    随着晚钟镇收复,伦纳德手底下的自由民翻了一倍,奴隶也多了不少。
    如果加上混乱集市的话,现在伦纳德领地上生活着将近九百个自由民了,还有七百多个奴隶。
    数目已经很客观了,如果把他们所有人聚集在一起,已经能赶得上一般伯爵麾下的主要城镇了。
    而现在伦纳德才是区区男爵而已。
    入冬以来,不少人都病了。
    相比较晚钟镇和混乱集市的人,暗月镇的自由民和奴隶病的更多。
    不过这个病了的说法比较有歧义,因为他们这些人本身就一身病,中世纪的人都顶着一身的病在干活,而如今的病了,指的是到达了完全病倒了的程度。
    平均每个人身体的细菌加起来大概有1.8公斤(当然很多都是有益的),空气里到处都是各种病菌,得病的危险随时随地就在我们身边。
    在不讲卫生的中世纪,奴隶和自由民们满身都是各种病,这是很常见的事。
    在入冬前,卢瑟福学士就警告了伦纳德这件事。
    于是伦纳德叫来了蔡伦。
    蔡伦说道:领主大人,我并不怎么通药理,我只知道一些最基本的。
    你说的最基本,是指你仅仅会几十种施肥方法的那种最基本的吗?伦纳德问。
    厄,这回是真不会。蔡伦说。
    蔡伦在夏天的时候也断断续续采摘了一些他认识的草药保留下来,是一些最常见的,但更多的草药他就不知道了。
    在入冬前,教一些奴隶医术吧。伦纳德说。
    蔡伦:厄,我感觉我根本不够格
    蔡伦的医药水平和现代人大部分人差不多,知道上火的话哪些药可以泻火,知道感冒发寒要吃什么,知道感染了得消炎,基本就是这些了。所以他觉得自己完全不够格,让他这种人教授的话,有点玷污医学。
    但是他自己以为的这点水平已经甩这里好几条街了,毕竟这里可是放血、灌肠、灼烧三件套的。
    能帮多少就帮多少吧。伦纳德说道。
    结果蔡伦刚开起医学班,公孙胜就探头出现了。
    哦,伦纳德忘了公孙胜作为一个道士,还是挺通晓草药的。
    公孙胜摸着胡须得意洋洋地说:我还会做人中黄和金汁。
    伦纳德:厄,对不起,这个就不要了。
    他虽然不通中药,但平日里也喜欢看猎奇的东西,所以还是知道人中黄和金汁是什么的。
    公孙胜继续摸着胡须得意洋洋地说:我还会做仙丹,曾经有个师弟吃了我做的仙丹,当场羽化登仙。
    伦纳德:
    伦纳德:这个更不用了!!!
    总之,在伦纳德三令五申不能教做仙丹后,公孙胜开始对十个奴隶进行中医传授,传授的知识都比较浅,在现在已经足够用了。
    前些阵子,小荆棘堡宰杀了一些肥猪。
    伦纳德打算用这些肥猪炼制一些猪油出来。
    这里的人是不吃猪油的,他们主要吃橄榄油和其他豆油。
    不吃猪油的主要是因为这里的猪本身猪油就少,不够肥,所以就没诞生炼制猪油的方法。
    但小荆棘堡养的猪就不同了。
    小荆棘堡的家畜所吃的东西就连人都会嫉妒的,它们当真在进行科学养殖。吃各种豆子、油饼、牧草、米糠吃的简直比其他地方的自由民还要好,所以入冬后一个个看着白白胖胖的,和外面饲养的猪完全不同。
    伦纳德对吕布:我愿称你为最强养殖大户。
    吕布:
    说起这个油饼,这可是个好东西。
    油饼就是油料作物榨油后剩下的残渣,不懂的人会将这些残渣扔了,但是蔡伦都将它们留了下来。
    这些油饼很有营养,可以当牲畜的口粮,还可以用来施肥。蔡伦这么对伦纳德说。
    油饼里面含有丰富的常量元素和微量元素,所以可以当富含营养的有机肥使用的,它含氮量高,优质天然而高效。
    如果是作为饲料喂牲畜的话,除了很高的营养价值以外,味道还很好,适口性好,牲畜是非常喜欢吃的。
    蔡伦留下来很多油饼,一部分打算回头发酵成肥料来给一些作物施肥,另一部分则给牲口喂了。
    伦纳德想到,现在,他们用各种方法给人找吃的,也用各种方法给牲畜找吃的。
    总觉得把大家一起喂饱这件事很有成就感呢。
    这就是天朝人的本性吗哈哈。
    另外一个本性就是种地了。
    伦纳德甚至想把领地所有适合的地方都开垦成耕地,都种上粮食。
    蔡伦告诉他,这也是可行的。
    蔡伦已经规划了一大堆新的耕地了,他计划在冬天将需要的农具都制造好。开春后整装齐发开始开垦、种地。
    领地现在已经有足够的牲畜了,可以再收购一些牛,再把沟渠挖一挖,灌溉也就不成问题了。
    用合适的工具,可以大大提高种地的效率。蔡伦说,能让奴隶们在不加重负担的情况下,种多倍的土地。
    伦纳德看着蔡伦在地图上画的耕地,只觉得相当满足。
    那么继续说炼猪油。
    猪油是非常香的,著名美食家蔡澜多次说道,猪油是天底下最香的东西。能让一个美食家这么说,也由此可见纯粹的猪肉有多香了。
    猪油当然要用猪肥肉来炼制了,一般用的是板油,也就是猪的大肚腩,那里便宜好用。
    先将板油肥肉切成小块,然后在锅里倒一碗水,将碎肉下锅后,再放一点点去腥味的大蒜和葱,就可以开始用小火炼油了。
    倒水的作用是让肥肉均匀受热,同时也保证不烧焦肥肉。
    大蒜、葱的作用就是去腥味了,来增强猪油的香味。
    炼制的过程中,一开始要随时翻动猪肥肉,因为这时候猪肉容易糊。锅里的水分开始蒸发了,而油也变得越来越多,这时候就能慢点翻肉了,因为糊的危险降低了很多。
    需要注意的是,至始至终用的都是小火,大火的话猪肉一下子就焦了,这就会有异味了。
    炼制的时候香气四溢,味道醇厚,这熟悉的香味让伦纳德口水都要流出来了。
    他怀念小时候的猪油拌饭了,一碗热饭,一勺猪油,再来一勺自己家做的酱油,那个香啊
    不知道系统能不能给他抽到水稻来,他好想念大米饭啊。
    现在吃猪油的人比以前少了,现在都说猪油胆固醇高,不健康。
    炼制到最后,猪肉变成了猪油渣,撒点盐就是一道非常好吃的零食了,同样也是伦纳德小时候的味道。
    他用筷子夹了一颗放进嘴里,顿时感觉香酥无比,这种口感非常奇妙,怀念的同时,令他欲罢不能。
    直接吃的话是稍微有些油腻的,但吃一点点的话也没有问题。伦纳德吃了第二颗,干爽酥脆,松脆的外壳咬破了,里面油汪汪香滚滚的,哇,他已经迫不及待用这些做点美食出来吃了!
    猪油是有一种接近爆炸的香味的,用猪油做菜,香味会很有爆发力。
    伦纳德还用另一种方法炼制了猪油不加水,一开始就加油。
    这样炼制出来的猪油香味更加浓郁,但是缺点是更容易腐败,所以要尽快吃。
    伦纳德闻着猪油的香味,感觉这完全不是问题。
    这一天早上,伦纳德用刚做出来的猪油做了面疙瘩汤。
    面疙瘩汤里面的高汤是用鸡骨头和鸭骨头熬制而成的,接着还加了一些海鲜酱和蚝油,海鲜酱是此前伦纳德用一堆品相不太好的海鲜一起熬制的,那些海鲜直接吃的话不大好,里面的肉太少了,但熬成酱的话就变废为宝了。
    面疙瘩汤里放了一点猪油渣,然后又放了点猪油,味道立刻就不一样了,顿时就好吃到了让人吃掉舌头的地步。
    看似简单的面疙瘩汤,先是那非常有料的美味高汤,接着是海鲜酱,最后就是这猪油了。光闻着汤的味道就让人忍不住分泌唾液。喝一口鲜美的汤汁,美味在舌尖回荡。
    面疙瘩本身也挺好吃的,富有弹性,配上那香醇的汤汁,清新爽口,而且还不算油腻,这味道,绝了。
    啊,这就是华夏美食的精髓吧。
    伦纳德想到。
    就像一道简简单单的水煮白菜,却不知道需要经历多少工序,用筷子放入嘴中,感受到的是一种让人原地起立的惊艳。
    此前的各种骨头伦纳德特意嘱咐着都留着,带了点肉,熬汤正好。
    嗯,好了,在内部食堂把这个面疙瘩汤也加上吧。
    伦纳德想到。
    还有小荆棘堡的饭店也能加上这道菜了。
    伦纳德目前已经在晚钟镇、暗月镇和混乱集市开了三家饭店了,因为里面所有的门都是橡木做的,所以伦纳德管这个叫橡木酒馆。
    似乎每一个西幻世界里都有橡木酒馆,正如每一个武侠小说里都有龙门客栈一样伦纳德想着想着就走神了。
    天气越来越冷了。
    寒风开始吹了起来,寒霜随着时间的推移逐渐覆盖了小荆棘堡,这里的冬天居然这么冷。伦纳德感觉自己判断失误了。
    外面现在不是狂风就是暴雨,特别难熬,幸好过了一段时间后就下起了雪。
    下雪比下雨好得多,最起码人能够出门了。
    在汹涌冬雨的期间,小荆棘堡的人没有闲着。
    蔡伦做了一批雨衣,好让这些奴隶们在小荆棘堡外面穿梭,往来于中庭的粮仓和外庭的畜牧场忙活。
    即使是吕布也在这个时候停止了训练士兵,这时候就不是训练了,而是虐待,而且容易出事。
    奴隶大多数时候都在自己的砖房里待着,蔡伦给他们安排了一些在家就能完成的手工活儿。
    有源源不断的焦炭供给给他们。
    公孙胜炼制了很多很多焦炭,足以让伦纳德麾下所有人舒舒服服过两个冬天。
    不过之后如果伦纳德麾下有更多的人的话,就另当别论了。
    暗月镇那里因为在山谷,所以风雨没那么大,但依旧很冷。
    幸亏不少人都搬进了砖房里,再加上男仆克罗宁自作主张,将一些其他没有砖房的人接进了暗月堡里。
    恋耽美

章节目录

奸臣召唤系统[基建](穿越)所有内容均来自互联网,肉文np只为原作者情诗与海的小说进行宣传。欢迎各位书友支持情诗与海并收藏奸臣召唤系统[基建](穿越)最新章节