“严筝!你怎么样,是太难吃了吗,要不要紧?”他一吐让祁姗立刻慌了,赶忙扶住他的肩膀避免他肋骨和腰的部位受力,幸好他吃得不多也没什么可吐的,把刚吃进去的东西吐掉就没事了。
“真有这么难吃吗?”祁姗收拾好又帮他漱完口后,索性自己也坐下来尝了一口,怎么形容呢……反正她一个吃嘛嘛香的正常人想忍住咽下去不吐都有不小的难度……
于是祁姗折腾了一溜十三招,最终还是返璞归真回到了向嫂子求助的模式,只不过碍于如今宝贝严筝宝贝得不行,生怕他出一点闪失的爸妈正住在大哥家,自己今天的行为一旦让他们知道绝对得被训一顿狠的,她选择联系了另一位嫂子。
“呸!确定这是给人吃的?祁姗你什么意思,合着你把严筝救回来是为了让他死在自己手里?心理医生说他厌食症没了不那么容易吐了,你就想试试把他弄吐的下限在哪里?”难得她主动表明有事相求,所以这次不但童琪煮好饺子后立刻赶来,连带这段时间只有“弟弟再爱我一次”一个诉求的严穆也欠欠地跟过来了。
这就导致被童琪养得极其嘴刁的严大总裁在好奇尝过祁姗的“真,饺子汤”后连吞咽的动作都没试着做,碰到舌尖当即吐了个干净:“哪怕是把饺子煮碎也不该是这种味道啊……你……是和馅儿的时候把养鱼水加了吗?”
如果面前的祁姗不是他亲弟妹,严穆绝对已经爆粗骂街了,可差点成为他骂街对象的祁姗也很委屈。
“明明都是已经验证过,在严筝安全食谱里的东西,鸡蛋,茄子,西红柿,豆腐,木耳,松露,虾仁,鱼肉……”
祁姗掰着手指头一样样数,难吃归难吃,好歹是自己辛苦做出来的东西,她一没求着严穆来,二他试吃前自己也给他打过不好吃的预防针,所以肯定不甘心此时他看她的眼神如同在看“大郎吃药”的潘金莲。
“我做之前有上网查过教程,但那都是给肠胃正常的人吃的饺子,馅儿里面加入好多调味料,酱油,耗油,味精,料酒……还都很大量,他清清淡淡能吃舒服就不错了,哪能吃这么重口的饺子?更何况馅儿的材料都是韭菜,芹菜,葱,香菜这些味道比较特殊的蔬菜,我自己吃的时候是觉得还好,不过我怀疑是经过什么特殊手法处理了,鉴于手法我没搜到,肯定不敢贸然往里面放。我琢磨反正饺子馅儿都是把好多种东西剁碎了拌在一起,他确定吃了不会吐的东西又不多,干脆都加了呗。我是先把馅儿做熟再和的,和之前每一样都尝了,真的直到那时味道都是正常的,接下来就和烤披萨一样,拌在一起包进皮里了,我保证一个多余步骤都没有,我也不知道为什么煮好后还是翻车了,我怕饺子皮硬不好消化,还特意煮了两倍时间呢……”
严穆:“……”
童琪:“……”
怪不得面前饭盒里的东西会如此诡异,将这么多乱七八糟的食材剁碎了拌在一起,再配合煮二十分钟成面糊糊的饺子皮熬成汤,还除了一点点盐之外没有任何调味料,不诡异就有鬼了好吗!
“所以童童嫂子,我的问题到底出在哪里了呀?”祁姗见他们听了自己的话以后不约而同地沉默下来,作为一个生长在国外,饺子没少吃,但从没包过的富家小姐确实想不通,“你这个饺子也挺清淡的,严筝吃应该没问题,你是怎么包的啊,咱俩有什么步骤不一样吗?”
童琪思索一下,觉得压根没什么一样的地方,真解释起来也是个大工程,便对祁姗笑了笑:“我家离这儿远,虽然饭盒保温,不过再搁久了也容易凉,你乖,怎么包饺子回头嫂子再教给你,你今天先送进去给小筝吃,太晚吃的话该不好消化了。”
“我想想怎么说你会好理解一点。”等祁姗端着童琪送来的饺子回到病房,严筝看出她仍在因为自己包出了特别难吃的饺子困扰,便在细嚼慢咽地吃完一个饺子后对她说,“煮饺子和做菜不一样,你想饺子是要直接下到水里煮,咱们吃的时候面皮里面也会渗入汤的对不对?”
祁姗点点头:“是啊,面皮又不是塑料布,肯定不防水,而且一咬一包汤的饺子也更好吃嘛!”
“所以饺子馅儿里的味道同样会煮出来,真正吃的时候会比刚调出的馅儿淡很多。不像烤披萨,披萨上你放多少料就是多少料,烤完咸淡也不会有太多变化。”严筝循序渐进地继续给她解释,“拿嫂子包的这个饺子来说,咱们吃着清淡,但你之前忌惮的那些调味料其实一样都不少,无非放的量比标准缩减些……另外试图给馅料搭配创新的想法虽然值得鼓励,但怎么说呢,咱们中国的饺子诞生很久了,广为流传的馅儿却只有那么几种也是有原因的。”
“是因为先帝创业未半而中道崩沮吗?”祁姗明白了,随口借用了一个《出师表》中的典故,这倒是没用错,恰到好处地传达出了之前同样有人像她这么尝试,不过都因为不好吃而没有下次的意思,顿了顿,又问,“你好像也很擅长包饺子,过去包过很多吗?”
“不算多,就是大学的时候,像冬至之类该吃饺子的节气班级会组织活动,我是班长,负责牵头的,自己包不好也不像话,刚好由于每顿饭都去蹭食堂免费的紫菜蛋花汤和那里的叔叔阿姨比较熟,便去学了几天。”严筝心理疾病严重那会儿不喜欢提及大学的事,觉得自己脏了清华百年学府的金字招牌,现在一方面是心结解开,另一方面也是他这次出事,之前学生会共事过的同学自发地组织了好多校友,共同为他录制了加油视频,让他意识到自己从来不是黑粉所言的清华之耻,即便他现在人在娱乐圈发展,母校也始终认可着他的努力和成绩。
--
“真有这么难吃吗?”祁姗收拾好又帮他漱完口后,索性自己也坐下来尝了一口,怎么形容呢……反正她一个吃嘛嘛香的正常人想忍住咽下去不吐都有不小的难度……
于是祁姗折腾了一溜十三招,最终还是返璞归真回到了向嫂子求助的模式,只不过碍于如今宝贝严筝宝贝得不行,生怕他出一点闪失的爸妈正住在大哥家,自己今天的行为一旦让他们知道绝对得被训一顿狠的,她选择联系了另一位嫂子。
“呸!确定这是给人吃的?祁姗你什么意思,合着你把严筝救回来是为了让他死在自己手里?心理医生说他厌食症没了不那么容易吐了,你就想试试把他弄吐的下限在哪里?”难得她主动表明有事相求,所以这次不但童琪煮好饺子后立刻赶来,连带这段时间只有“弟弟再爱我一次”一个诉求的严穆也欠欠地跟过来了。
这就导致被童琪养得极其嘴刁的严大总裁在好奇尝过祁姗的“真,饺子汤”后连吞咽的动作都没试着做,碰到舌尖当即吐了个干净:“哪怕是把饺子煮碎也不该是这种味道啊……你……是和馅儿的时候把养鱼水加了吗?”
如果面前的祁姗不是他亲弟妹,严穆绝对已经爆粗骂街了,可差点成为他骂街对象的祁姗也很委屈。
“明明都是已经验证过,在严筝安全食谱里的东西,鸡蛋,茄子,西红柿,豆腐,木耳,松露,虾仁,鱼肉……”
祁姗掰着手指头一样样数,难吃归难吃,好歹是自己辛苦做出来的东西,她一没求着严穆来,二他试吃前自己也给他打过不好吃的预防针,所以肯定不甘心此时他看她的眼神如同在看“大郎吃药”的潘金莲。
“我做之前有上网查过教程,但那都是给肠胃正常的人吃的饺子,馅儿里面加入好多调味料,酱油,耗油,味精,料酒……还都很大量,他清清淡淡能吃舒服就不错了,哪能吃这么重口的饺子?更何况馅儿的材料都是韭菜,芹菜,葱,香菜这些味道比较特殊的蔬菜,我自己吃的时候是觉得还好,不过我怀疑是经过什么特殊手法处理了,鉴于手法我没搜到,肯定不敢贸然往里面放。我琢磨反正饺子馅儿都是把好多种东西剁碎了拌在一起,他确定吃了不会吐的东西又不多,干脆都加了呗。我是先把馅儿做熟再和的,和之前每一样都尝了,真的直到那时味道都是正常的,接下来就和烤披萨一样,拌在一起包进皮里了,我保证一个多余步骤都没有,我也不知道为什么煮好后还是翻车了,我怕饺子皮硬不好消化,还特意煮了两倍时间呢……”
严穆:“……”
童琪:“……”
怪不得面前饭盒里的东西会如此诡异,将这么多乱七八糟的食材剁碎了拌在一起,再配合煮二十分钟成面糊糊的饺子皮熬成汤,还除了一点点盐之外没有任何调味料,不诡异就有鬼了好吗!
“所以童童嫂子,我的问题到底出在哪里了呀?”祁姗见他们听了自己的话以后不约而同地沉默下来,作为一个生长在国外,饺子没少吃,但从没包过的富家小姐确实想不通,“你这个饺子也挺清淡的,严筝吃应该没问题,你是怎么包的啊,咱俩有什么步骤不一样吗?”
童琪思索一下,觉得压根没什么一样的地方,真解释起来也是个大工程,便对祁姗笑了笑:“我家离这儿远,虽然饭盒保温,不过再搁久了也容易凉,你乖,怎么包饺子回头嫂子再教给你,你今天先送进去给小筝吃,太晚吃的话该不好消化了。”
“我想想怎么说你会好理解一点。”等祁姗端着童琪送来的饺子回到病房,严筝看出她仍在因为自己包出了特别难吃的饺子困扰,便在细嚼慢咽地吃完一个饺子后对她说,“煮饺子和做菜不一样,你想饺子是要直接下到水里煮,咱们吃的时候面皮里面也会渗入汤的对不对?”
祁姗点点头:“是啊,面皮又不是塑料布,肯定不防水,而且一咬一包汤的饺子也更好吃嘛!”
“所以饺子馅儿里的味道同样会煮出来,真正吃的时候会比刚调出的馅儿淡很多。不像烤披萨,披萨上你放多少料就是多少料,烤完咸淡也不会有太多变化。”严筝循序渐进地继续给她解释,“拿嫂子包的这个饺子来说,咱们吃着清淡,但你之前忌惮的那些调味料其实一样都不少,无非放的量比标准缩减些……另外试图给馅料搭配创新的想法虽然值得鼓励,但怎么说呢,咱们中国的饺子诞生很久了,广为流传的馅儿却只有那么几种也是有原因的。”
“是因为先帝创业未半而中道崩沮吗?”祁姗明白了,随口借用了一个《出师表》中的典故,这倒是没用错,恰到好处地传达出了之前同样有人像她这么尝试,不过都因为不好吃而没有下次的意思,顿了顿,又问,“你好像也很擅长包饺子,过去包过很多吗?”
“不算多,就是大学的时候,像冬至之类该吃饺子的节气班级会组织活动,我是班长,负责牵头的,自己包不好也不像话,刚好由于每顿饭都去蹭食堂免费的紫菜蛋花汤和那里的叔叔阿姨比较熟,便去学了几天。”严筝心理疾病严重那会儿不喜欢提及大学的事,觉得自己脏了清华百年学府的金字招牌,现在一方面是心结解开,另一方面也是他这次出事,之前学生会共事过的同学自发地组织了好多校友,共同为他录制了加油视频,让他意识到自己从来不是黑粉所言的清华之耻,即便他现在人在娱乐圈发展,母校也始终认可着他的努力和成绩。
--