说起来，婆娘的娘家事他竟是一点都不清楚的。当初他遇到婆娘的时候她已经是一个人。有一手做饭的好手艺，在军营旁边给那小饭馆的老板打下手。两人看对眼后，婆娘抱着一个红布包袱就跟了他。后来他退役，带着婆娘从前线回到村子里，两人就这么相互依偎着过日子。
婆娘娘家有什么人，婆娘什么身世，她没说，他也没问。糊里糊涂二三十年就过去，突然身边苦巴巴的可怜寡妇成了婆娘的亲妹，方老汉心里说不出什么滋味儿。
桂花婶子终于吃了几日汤药后缓过气来。
某一日，方婆子陪她说话，她开了口，直说自己还是想回乡下。镇上不适合她，她只想找个安静的地方活着：“这回是我糊涂做错了事，差点连累食肆，实在是对不住。琳琅，玉春姐，姐姐，我也不好意思再在食肆里赖着，欠你们的药钱我往后会还的……”
方婆子哪里需要她还？
人活着就什么都好说，别的也没什么要计较的。
方婆子没拒绝，只红着一双眼睛帮她收拾了行李。虽说桂花在乡下的屋子被妯娌养了鸡鸭，但方木匠家的屋子还空着。琳琅和玉哥儿不怎么回去，她收拾出一间屋子给桂花住，还是可以的。
方老汉一如既往的沉默，架了牛车，三个人连夜回乡。
且不说几人牛车走到镇子口，正好遇上赶着羊回村子的余才。隔着熹微的夜色，余才与牛车上的桂花婶子远远地视线对上。
余才还是那一副脏兮兮的黑熊样子，倒是桂花有些难堪。她低下脑袋，一言不发。
……
人一走，食肆里冷冷清清。老爷子前几日怒气冲冲地离开都好几日，至今没回来。
安琳琅与周攻玉一前一后地站在门里门外。
周攻玉身姿笔直地站在食肆门口，抬头看着西疆一望无际的星空。微弱的光从食肆的屋里照出来，映照着他半个身子半张脸。与周攻玉疏冷的神色相得益彰，超脱于尘世繁芜之外。他本就是一副疏离冷清的长相，夜色之下，仿佛一尊没有情思的神像。
广袤的星空明亮无比，相比于人心没有丁点儿污秽。
许久，不止站了多久，他收回视线，转身回了屋。
忙了一整天，谁也没顾得上吃饭。周攻玉回到屋内，大堂已经没有了人。他略一思索，穿过前厅直接去到后厨。此时站在后厨的门口，灯火阑珊，里面的人不知何时又开始忙碌。袅袅的水汽之间，安琳琅一手执刀一手按着香葱咄咄切葱的身影。一旁的灶台边上吊罐里香浓的鸡汤味儿弥漫开来。摇曳的烛火之下，安琳琅偏过半张脸来：“心情再不好也该吃饭。”
光拉长了安琳琅的眼睫，影子在她精巧的鼻梁上拉出一道细长的线。
周攻玉面上淡漠的神情骤然如冰雪化开，他怔忪了一瞬，转而笑起来：“嗯。”
“需要我烧火吗？”他迈步进来。
安琳琅切好葱段，一手拿着小勺飞快地在瓶瓶罐罐中挑起了调料：“自然。先烧一锅水出来。”
日子眨眼就过，四月转念就过了一半。屋外灌木草丛里蛙声虫鸣一片。清风徐来，后厨飘着香浓的鸡汤味儿，安琳琅纤细的身影从中穿梭，倒是恢复了几分平静。
两人就着鸡汤一人吃了一碗手擀面，饭后两人围在小方桌边算账。
还是那句话，任何东西都是虚的，只有握在手中的资产才是真的。要想摆脱任人鱼肉的困局，只能将更多的话语权握在手中。安琳琅能想到的最有用的方法，就是快点挣足银两。财帛通鬼神，美食套人心。虽然想法未免幼稚，但道理确实是这样。
“被琐事缠住许久，也是时候将生意再部署一番了。”
食肆才开张两个月，通体来说是在试运作，其实没有章法。生意一直这般红火，靠得是安琳琅出众的手艺和层出不穷的新食谱。每日卖什么菜色都是当日变更，这般行径跟东打一榔头西打一榔头没区别。虽然也赚了些银子，但长此以往肯定会一团乱。
“从二月初八开张至今，一共赚了八十六两。扣除成本，净赚大约六十两。这是在没有算大厨工钱的基础上，”周攻玉放下手中账本，“两个月，辛苦你了。”
“还好，还好，”确实是辛苦，整个食肆最累的就是安琳琅：“这也没办法，目前来说会做饭的人就只有我一个。等到后期生意做大，咱们西风食肆的名声做响，就能吸引更多的人才来跟着我们干。到时候，红白案分出来，咱们的摊子就可以铺开的更大。”
周攻玉端坐在安琳琅的对面，一双眼睛平静地凝视着她。不知不觉中，面黄肌瘦的小丫头长出了水灵的模样。一双眼睛黑白分明，清澈得犹如揉碎了天边的星辰。周攻玉发现，这个丫头的脸上，眼睛里，总是充满一种朝气蓬勃的光。仿佛不会被现实打碎，总那么的生机勃勃。
不得不说，人跟飞蛾一样，都有着趋光的习性。周攻玉以往没觉得自己有这个习性，如今他有了。他喜欢跟着安琳琅，也喜欢她眼中不灭的光。
“这么看着我干什么？”安琳琅被盯得头皮发麻，骨头也有些发酥：“怎么滴？你想要工钱？”
出其不意的一句话，周攻玉差点没轻笑出声。
他沉吟了片刻，点了点头：“你若是给我开，那自然是却之不恭。”
安琳琅本来是说着玩儿，没想到他还真的想笑。笑死，衣食住行都在家里的人要什么工钱？给他也没处花。于是还以假笑，干脆利落地打碎他的妄想：“你想得美！”
周攻玉：“……”
两人对视一眼，利索地翻过这一篇。谈起接下来的安排。
老实说，在武原镇开食肆不是一个明智的选择。这地方虽然能接到第一批的西边商旅商队，但毕竟不是日日有的生意。再来，武原镇没有府衙没有能代表朝廷管事的办事处，成了最大的问题。先前没出事儿之前还不明显，这回一出事弊端就显现出来。
若安琳琅早前没有那个运道跟林主簿打上交道，后来又引来老爷子相助。这回老鼠药吃死人的事很难掰扯清楚。即便最后掰扯清楚了，食肆的名声还是会受损。别处不知内情都人还是会怀疑吃食安全。毕竟事关自己的命，谁也不会侥幸。
“想去别处开分店，目前来说有点难。”周攻玉跟有读心术似的，一眼看出安琳琅蠢蠢欲动的心，“先不说说服爹娘背井离乡不容易，就说目前六十两净赚，去武原镇以外的地方可能不够开分店的成本。再来，就算有本钱开，武原镇的这个食肆你预备如何处理？卖掉？”
卖是不会卖的，这食肆是安琳琅来古代开的第一家店。虽然才两个月，但付出了不少心血。
安琳琅沉吟：“……我们不可能一直在武原镇待着。”
时机到了，总会离开。
就像安琳琅想将生意做到京城去，周攻玉也不会永远待在小镇上。她有眼睛，不瞎。这厮一看就是受过精心的贵族教导，举手投足之间都是公子的贵气。指不定是哪家流落在外的贵公子。安琳琅回顾了全书原剧情没找到这么个人，但这不妨碍她认定自己的猜测没有错。
周攻玉眼睫覆盖在眼睑上，遮掩了他眼眸的复杂。
安琳琅瞥了他一眼，从桌子下面拿出一份企划书。白纸在桌子上铺开，上面是一堆没见过的表格。大小不一且缺胳膊断腿的字标注在方格里，周攻玉眉头不自觉地扬起来。
“这是我做的企划书，”安琳琅咳嗽一声，眼神示意他忽略字体，“三年内，至少开两家分店。净收益八百两，除去所有费用后能盈利五百两。”
周攻玉努力辨认了纸上的表格，靠着惊人的理解能力依稀能够理解。可一旦理解，他方发现这怪模怪样的表格还挺好用，竟然意思表述清晰无比！他拿开安琳琅指着表格的手，盯着这表格细细看来。
须臾，他抬起头一副惊诧的眼神看安琳琅，仿佛敬佩她的聪明才智。
安琳琅心虚地收下了他的敬佩，并反问：“你有什么建设性的意见？”
周攻玉忽略她怪异的形容，忽然问了一句：“你这么努力赚钱，可是有什么愿望要达成？”
安琳琅一愣，顿了顿，忽然伸手收银盒里抓出一把铜钱放手心。当着周攻玉的面儿，她拿起其中一枚倏地砸下去。顿时，铜钱的碰撞发出叮地一声金属碰撞声。她侧耳听，歪着脸看向周攻玉。见周攻玉神色沉稳如山，她于是一手抓着铜钱一手拿到周攻玉的跟前，当着他的眼睛又砸了一下。
她问：“……好听吗？”
周攻玉：“……”
“喜欢吗？”又砸一下。
周攻玉：“……”
“有一种灵魂被射中的感觉吗？”安琳琅悠悠问，手下叮叮地砸。
周攻玉：“……”
“你觉得我有首富相吗？将来有机会垄断大齐的饮食行业吗？”安琳琅发出丧心病狂的疑问。
周攻玉：“……”
“有钱能使鬼推磨，有钱能使磨推鬼。”
安琳琅放下手中的铜钱，转过身一手搭在周攻玉的肩膀上。
周攻玉面无表情地瞥了眼那只爪子，再抬头看她。
她那张已经恢复白皙细腻的脸上挂着传销似的亲切微笑，声音也温柔如水：“玉哥儿，知道你还有本事没拿出来，别保留，以后就跟着我干吧。相信这些日子你对我的手艺有了一定程度的了解，我还有不少杀手锏没拿出来，全部拿出来，那肯定能开创一个新局面。将来，我们定然成为饮食界的一霸。要不要考虑以后都跟着我干？”
周攻玉：“……”
第四十四章 （修） 改良版三杯鸡……
这段时日忙着杂七杂八的事儿, 把那日周攻玉去瓦市买的四个仆从忘在了脑后。安琳琅终于抽出空，把人都叫去了后院。
四个人，两男两女。安琳琅的目光扫过去, 站在最前头的是一个十六七的少年。
他有一双栗色的眼睛, 跟小马儿似的, 头发卷曲, 轮廓深。应该是有异族的血统。他旁边的站着一对中年男女, 男的约莫三十岁，女的二十七八的样子。两人都是读过书的，男的名唤杜宇, 是锦州人。会打算盘，识字。女的名为五娘, 曾是晋州景王府的厨娘，有一手出众的厨艺，会绣花。再旁边一个小丫头，耷拉着脑袋，畏畏缩缩的模样。
安琳琅仔细打量了片刻，问了名字, 就放他们去干活了。人是周攻玉选的。他这人眼神毒得很, 看中这几个，至少性子是入了他的眼。
安琳琅对管理这方面一知半解，差不多就行了。点点头，目光看向两个小的。
“你们呢？”
两小的被安琳琅一眼扫到顿时就有些窘迫。怯生生地上前回话。少年果然是个混血，名叫南奴，是中原人与异族的子嗣。小姑娘是附近村子里的孩子，家中没余粮，亲爹把她拉到瓦市换了一袋子面。年纪还不大, 将将十岁，还没有名字。
虽说古代重男轻女是常态，但十岁的姑娘还没名字也有点离谱。安琳琅看她小心翼翼的，正好看到后院盛开的一排梨花树道：“那就叫小梨吧。”
那小丫头愣愣的，被身后的妇人推了一把才磕磕巴巴地开口道谢。
“行了，都下去干活吧。”
名字和脸对上号，安琳琅收拾收拾，预备出去一趟。
地窖里的存货已经用得差不多了，桂花婶子的事儿，方家老夫妻俩许久没有去收菜。地窖里如今用的，还是安琳琅从瓦市上买的。不得不说，瓦市上的东西确实比乡下直接卖的贵上许多。安琳琅勉强撑过这段时日，觉得这些事还是得从长计议。
两个月的生意做下来，食肆里有哪些弊端足够显现出来。
安琳琅心里盘算着，就有些着急。虽然知道做生意是个长期的过程，但武原镇的客流量实在是太小。单纯地依靠往来的商旅车队，只能维持生意不到而已。离她想要的赚大钱，相差甚远。
其实粗略一算也能明白。每年从中原前往西域的商队不会超过一百支，每支商队人数二十人到三十人不等。换言之，一次途径武原镇的商旅客流量至多不过三千人。去一次得两三个月，商队全年不休的跑最多也就只能五次。总共算下来，才不过一万五千人次左右。
算上来中原的西域商人，满打满算地翻一倍也不过三万人次左右。而武原镇上有九家供商旅打尖住店的食肆或客栈。均分的话，西风食肆能分到三千三百人次。这还是没算商旅停留武原镇的概率，若是扣除这一部分，保守估计，还达不到一千六百人次。
当然，西风食肆的入住率不可能在均分，但对于安琳琅来说还是太少了。
桂花婶子的事情给她敲响了警钟。她一直以为只要远离剧情就可以高枕无忧。但现在看来，这个世界没有那么简单。一个县令就能轻易叫人家谱人亡。她如今无名无姓，被人捏死还不是轻而易举？安琳琅不确定女主是不是有什么类似光环的东西。但要有更多的资本才会没人敢轻易捏她。
上辈子做过，安琳琅心里才这么清楚。
如今的食肆根本不够，得必须再开设一门生意，一门本地居民也能消费得起的生意。安琳琅思来想去，决定改装食肆，设一个对外的窗口做小吃——酸辣粉。
酸辣粉，材料便宜常见，出餐速度快。价格可以定低，这样武原镇的百姓也能消费得起。
不要小看小吃，后世很多小吃做得好，几年就发家致富了。有那做得好的，直接把小吃做成了品牌。连锁店遍布全国，赚得满盆钵。说实话，若非没有辣椒，安琳琅当初就不会开食肆。而是开火锅店了。她上辈子就是做火锅发得家，年纪轻轻身价上亿。
不过在致富之前，先把地窖的货给补齐了。酸菜鱼已经成了西风食肆的招牌，托这次闹剧的福远近闻名。原本打算过季就撤下酸菜鱼的安琳琅放弃了这个打算，所以现在有个务必要解决的问题。好吃的酸菜能否持续不断地供给，她需要跟刘厨子谈一谈。
“去哪儿？”周攻玉不放心她一个人在镇子上走动，武原镇拐子盛行。
安琳琅心里想事儿，顺口回：“王员外家走一趟。”
走了两步，她忽然顿住脚步歪着脑袋看向身边的人。
迎着安琳琅的目光，他微微扬起一边的眉：“？”
账上有资金周转以后，安琳琅给老夫妻俩春夏秋冬的衣裳全订做了两套。自己和周攻玉添了一身绸缎。周攻玉今日刚好就是一身白绸长袍，四月的阳光照在他身上，皮肤白到透明，一双眼睛的眼底都在蕴藏着细碎的光。
……不是，安琳琅忽然发现一件事。这段时间以来，她几乎跟周攻玉形影不离。
倒也不是不好，就是这样会不会太黏？
“玉哥儿，你跟爹娘提过要认我为义女的事情了么？”安琳琅忽然问了一句。
周攻玉一愣，心口好似被什么东西砸了一下，脚下顿住。
婆娘娘家有什么人，婆娘什么身世，她没说，他也没问。糊里糊涂二三十年就过去，突然身边苦巴巴的可怜寡妇成了婆娘的亲妹，方老汉心里说不出什么滋味儿。
桂花婶子终于吃了几日汤药后缓过气来。
某一日，方婆子陪她说话，她开了口，直说自己还是想回乡下。镇上不适合她，她只想找个安静的地方活着：“这回是我糊涂做错了事，差点连累食肆，实在是对不住。琳琅，玉春姐，姐姐，我也不好意思再在食肆里赖着，欠你们的药钱我往后会还的……”
方婆子哪里需要她还？
人活着就什么都好说，别的也没什么要计较的。
方婆子没拒绝，只红着一双眼睛帮她收拾了行李。虽说桂花在乡下的屋子被妯娌养了鸡鸭，但方木匠家的屋子还空着。琳琅和玉哥儿不怎么回去，她收拾出一间屋子给桂花住，还是可以的。
方老汉一如既往的沉默，架了牛车，三个人连夜回乡。
且不说几人牛车走到镇子口，正好遇上赶着羊回村子的余才。隔着熹微的夜色，余才与牛车上的桂花婶子远远地视线对上。
余才还是那一副脏兮兮的黑熊样子，倒是桂花有些难堪。她低下脑袋，一言不发。
……
人一走，食肆里冷冷清清。老爷子前几日怒气冲冲地离开都好几日，至今没回来。
安琳琅与周攻玉一前一后地站在门里门外。
周攻玉身姿笔直地站在食肆门口，抬头看着西疆一望无际的星空。微弱的光从食肆的屋里照出来，映照着他半个身子半张脸。与周攻玉疏冷的神色相得益彰，超脱于尘世繁芜之外。他本就是一副疏离冷清的长相，夜色之下，仿佛一尊没有情思的神像。
广袤的星空明亮无比，相比于人心没有丁点儿污秽。
许久，不止站了多久，他收回视线，转身回了屋。
忙了一整天，谁也没顾得上吃饭。周攻玉回到屋内，大堂已经没有了人。他略一思索，穿过前厅直接去到后厨。此时站在后厨的门口，灯火阑珊，里面的人不知何时又开始忙碌。袅袅的水汽之间，安琳琅一手执刀一手按着香葱咄咄切葱的身影。一旁的灶台边上吊罐里香浓的鸡汤味儿弥漫开来。摇曳的烛火之下，安琳琅偏过半张脸来：“心情再不好也该吃饭。”
光拉长了安琳琅的眼睫，影子在她精巧的鼻梁上拉出一道细长的线。
周攻玉面上淡漠的神情骤然如冰雪化开，他怔忪了一瞬，转而笑起来：“嗯。”
“需要我烧火吗？”他迈步进来。
安琳琅切好葱段，一手拿着小勺飞快地在瓶瓶罐罐中挑起了调料：“自然。先烧一锅水出来。”
日子眨眼就过，四月转念就过了一半。屋外灌木草丛里蛙声虫鸣一片。清风徐来，后厨飘着香浓的鸡汤味儿，安琳琅纤细的身影从中穿梭，倒是恢复了几分平静。
两人就着鸡汤一人吃了一碗手擀面，饭后两人围在小方桌边算账。
还是那句话，任何东西都是虚的，只有握在手中的资产才是真的。要想摆脱任人鱼肉的困局，只能将更多的话语权握在手中。安琳琅能想到的最有用的方法，就是快点挣足银两。财帛通鬼神，美食套人心。虽然想法未免幼稚，但道理确实是这样。
“被琐事缠住许久，也是时候将生意再部署一番了。”
食肆才开张两个月，通体来说是在试运作，其实没有章法。生意一直这般红火，靠得是安琳琅出众的手艺和层出不穷的新食谱。每日卖什么菜色都是当日变更，这般行径跟东打一榔头西打一榔头没区别。虽然也赚了些银子，但长此以往肯定会一团乱。
“从二月初八开张至今，一共赚了八十六两。扣除成本，净赚大约六十两。这是在没有算大厨工钱的基础上，”周攻玉放下手中账本，“两个月，辛苦你了。”
“还好，还好，”确实是辛苦，整个食肆最累的就是安琳琅：“这也没办法，目前来说会做饭的人就只有我一个。等到后期生意做大，咱们西风食肆的名声做响，就能吸引更多的人才来跟着我们干。到时候，红白案分出来，咱们的摊子就可以铺开的更大。”
周攻玉端坐在安琳琅的对面，一双眼睛平静地凝视着她。不知不觉中，面黄肌瘦的小丫头长出了水灵的模样。一双眼睛黑白分明，清澈得犹如揉碎了天边的星辰。周攻玉发现，这个丫头的脸上，眼睛里，总是充满一种朝气蓬勃的光。仿佛不会被现实打碎，总那么的生机勃勃。
不得不说，人跟飞蛾一样，都有着趋光的习性。周攻玉以往没觉得自己有这个习性，如今他有了。他喜欢跟着安琳琅，也喜欢她眼中不灭的光。
“这么看着我干什么？”安琳琅被盯得头皮发麻，骨头也有些发酥：“怎么滴？你想要工钱？”
出其不意的一句话，周攻玉差点没轻笑出声。
他沉吟了片刻，点了点头：“你若是给我开，那自然是却之不恭。”
安琳琅本来是说着玩儿，没想到他还真的想笑。笑死，衣食住行都在家里的人要什么工钱？给他也没处花。于是还以假笑，干脆利落地打碎他的妄想：“你想得美！”
周攻玉：“……”
两人对视一眼，利索地翻过这一篇。谈起接下来的安排。
老实说，在武原镇开食肆不是一个明智的选择。这地方虽然能接到第一批的西边商旅商队，但毕竟不是日日有的生意。再来，武原镇没有府衙没有能代表朝廷管事的办事处，成了最大的问题。先前没出事儿之前还不明显，这回一出事弊端就显现出来。
若安琳琅早前没有那个运道跟林主簿打上交道，后来又引来老爷子相助。这回老鼠药吃死人的事很难掰扯清楚。即便最后掰扯清楚了，食肆的名声还是会受损。别处不知内情都人还是会怀疑吃食安全。毕竟事关自己的命，谁也不会侥幸。
“想去别处开分店，目前来说有点难。”周攻玉跟有读心术似的，一眼看出安琳琅蠢蠢欲动的心，“先不说说服爹娘背井离乡不容易，就说目前六十两净赚，去武原镇以外的地方可能不够开分店的成本。再来，就算有本钱开，武原镇的这个食肆你预备如何处理？卖掉？”
卖是不会卖的，这食肆是安琳琅来古代开的第一家店。虽然才两个月，但付出了不少心血。
安琳琅沉吟：“……我们不可能一直在武原镇待着。”
时机到了，总会离开。
就像安琳琅想将生意做到京城去，周攻玉也不会永远待在小镇上。她有眼睛，不瞎。这厮一看就是受过精心的贵族教导，举手投足之间都是公子的贵气。指不定是哪家流落在外的贵公子。安琳琅回顾了全书原剧情没找到这么个人，但这不妨碍她认定自己的猜测没有错。
周攻玉眼睫覆盖在眼睑上，遮掩了他眼眸的复杂。
安琳琅瞥了他一眼，从桌子下面拿出一份企划书。白纸在桌子上铺开，上面是一堆没见过的表格。大小不一且缺胳膊断腿的字标注在方格里，周攻玉眉头不自觉地扬起来。
“这是我做的企划书，”安琳琅咳嗽一声，眼神示意他忽略字体，“三年内，至少开两家分店。净收益八百两，除去所有费用后能盈利五百两。”
周攻玉努力辨认了纸上的表格，靠着惊人的理解能力依稀能够理解。可一旦理解，他方发现这怪模怪样的表格还挺好用，竟然意思表述清晰无比！他拿开安琳琅指着表格的手，盯着这表格细细看来。
须臾，他抬起头一副惊诧的眼神看安琳琅，仿佛敬佩她的聪明才智。
安琳琅心虚地收下了他的敬佩，并反问：“你有什么建设性的意见？”
周攻玉忽略她怪异的形容，忽然问了一句：“你这么努力赚钱，可是有什么愿望要达成？”
安琳琅一愣，顿了顿，忽然伸手收银盒里抓出一把铜钱放手心。当着周攻玉的面儿，她拿起其中一枚倏地砸下去。顿时，铜钱的碰撞发出叮地一声金属碰撞声。她侧耳听，歪着脸看向周攻玉。见周攻玉神色沉稳如山，她于是一手抓着铜钱一手拿到周攻玉的跟前，当着他的眼睛又砸了一下。
她问：“……好听吗？”
周攻玉：“……”
“喜欢吗？”又砸一下。
周攻玉：“……”
“有一种灵魂被射中的感觉吗？”安琳琅悠悠问，手下叮叮地砸。
周攻玉：“……”
“你觉得我有首富相吗？将来有机会垄断大齐的饮食行业吗？”安琳琅发出丧心病狂的疑问。
周攻玉：“……”
“有钱能使鬼推磨，有钱能使磨推鬼。”
安琳琅放下手中的铜钱，转过身一手搭在周攻玉的肩膀上。
周攻玉面无表情地瞥了眼那只爪子，再抬头看她。
她那张已经恢复白皙细腻的脸上挂着传销似的亲切微笑，声音也温柔如水：“玉哥儿，知道你还有本事没拿出来，别保留，以后就跟着我干吧。相信这些日子你对我的手艺有了一定程度的了解，我还有不少杀手锏没拿出来，全部拿出来，那肯定能开创一个新局面。将来，我们定然成为饮食界的一霸。要不要考虑以后都跟着我干？”
周攻玉：“……”
第四十四章 （修） 改良版三杯鸡……
这段时日忙着杂七杂八的事儿, 把那日周攻玉去瓦市买的四个仆从忘在了脑后。安琳琅终于抽出空，把人都叫去了后院。
四个人，两男两女。安琳琅的目光扫过去, 站在最前头的是一个十六七的少年。
他有一双栗色的眼睛, 跟小马儿似的, 头发卷曲, 轮廓深。应该是有异族的血统。他旁边的站着一对中年男女, 男的约莫三十岁，女的二十七八的样子。两人都是读过书的，男的名唤杜宇, 是锦州人。会打算盘，识字。女的名为五娘, 曾是晋州景王府的厨娘，有一手出众的厨艺，会绣花。再旁边一个小丫头，耷拉着脑袋，畏畏缩缩的模样。
安琳琅仔细打量了片刻，问了名字, 就放他们去干活了。人是周攻玉选的。他这人眼神毒得很, 看中这几个，至少性子是入了他的眼。
安琳琅对管理这方面一知半解，差不多就行了。点点头，目光看向两个小的。
“你们呢？”
两小的被安琳琅一眼扫到顿时就有些窘迫。怯生生地上前回话。少年果然是个混血，名叫南奴，是中原人与异族的子嗣。小姑娘是附近村子里的孩子，家中没余粮，亲爹把她拉到瓦市换了一袋子面。年纪还不大, 将将十岁，还没有名字。
虽说古代重男轻女是常态，但十岁的姑娘还没名字也有点离谱。安琳琅看她小心翼翼的，正好看到后院盛开的一排梨花树道：“那就叫小梨吧。”
那小丫头愣愣的，被身后的妇人推了一把才磕磕巴巴地开口道谢。
“行了，都下去干活吧。”
名字和脸对上号，安琳琅收拾收拾，预备出去一趟。
地窖里的存货已经用得差不多了，桂花婶子的事儿，方家老夫妻俩许久没有去收菜。地窖里如今用的，还是安琳琅从瓦市上买的。不得不说，瓦市上的东西确实比乡下直接卖的贵上许多。安琳琅勉强撑过这段时日，觉得这些事还是得从长计议。
两个月的生意做下来，食肆里有哪些弊端足够显现出来。
安琳琅心里盘算着，就有些着急。虽然知道做生意是个长期的过程，但武原镇的客流量实在是太小。单纯地依靠往来的商旅车队，只能维持生意不到而已。离她想要的赚大钱，相差甚远。
其实粗略一算也能明白。每年从中原前往西域的商队不会超过一百支，每支商队人数二十人到三十人不等。换言之，一次途径武原镇的商旅客流量至多不过三千人。去一次得两三个月，商队全年不休的跑最多也就只能五次。总共算下来，才不过一万五千人次左右。
算上来中原的西域商人，满打满算地翻一倍也不过三万人次左右。而武原镇上有九家供商旅打尖住店的食肆或客栈。均分的话，西风食肆能分到三千三百人次。这还是没算商旅停留武原镇的概率，若是扣除这一部分，保守估计，还达不到一千六百人次。
当然，西风食肆的入住率不可能在均分，但对于安琳琅来说还是太少了。
桂花婶子的事情给她敲响了警钟。她一直以为只要远离剧情就可以高枕无忧。但现在看来，这个世界没有那么简单。一个县令就能轻易叫人家谱人亡。她如今无名无姓，被人捏死还不是轻而易举？安琳琅不确定女主是不是有什么类似光环的东西。但要有更多的资本才会没人敢轻易捏她。
上辈子做过，安琳琅心里才这么清楚。
如今的食肆根本不够，得必须再开设一门生意，一门本地居民也能消费得起的生意。安琳琅思来想去，决定改装食肆，设一个对外的窗口做小吃——酸辣粉。
酸辣粉，材料便宜常见，出餐速度快。价格可以定低，这样武原镇的百姓也能消费得起。
不要小看小吃，后世很多小吃做得好，几年就发家致富了。有那做得好的，直接把小吃做成了品牌。连锁店遍布全国，赚得满盆钵。说实话，若非没有辣椒，安琳琅当初就不会开食肆。而是开火锅店了。她上辈子就是做火锅发得家，年纪轻轻身价上亿。
不过在致富之前，先把地窖的货给补齐了。酸菜鱼已经成了西风食肆的招牌，托这次闹剧的福远近闻名。原本打算过季就撤下酸菜鱼的安琳琅放弃了这个打算，所以现在有个务必要解决的问题。好吃的酸菜能否持续不断地供给，她需要跟刘厨子谈一谈。
“去哪儿？”周攻玉不放心她一个人在镇子上走动，武原镇拐子盛行。
安琳琅心里想事儿，顺口回：“王员外家走一趟。”
走了两步，她忽然顿住脚步歪着脑袋看向身边的人。
迎着安琳琅的目光，他微微扬起一边的眉：“？”
账上有资金周转以后，安琳琅给老夫妻俩春夏秋冬的衣裳全订做了两套。自己和周攻玉添了一身绸缎。周攻玉今日刚好就是一身白绸长袍，四月的阳光照在他身上，皮肤白到透明，一双眼睛的眼底都在蕴藏着细碎的光。
……不是，安琳琅忽然发现一件事。这段时间以来，她几乎跟周攻玉形影不离。
倒也不是不好，就是这样会不会太黏？
“玉哥儿，你跟爹娘提过要认我为义女的事情了么？”安琳琅忽然问了一句。
周攻玉一愣，心口好似被什么东西砸了一下，脚下顿住。