如果发展的好,就接着往下开分店。
    这在安平来说绝对是第一家,但在外地早就流行过一阵子了。
    回来以后,房冬一边找合适的经营地点,一边开始了自己创业初期的老本行,和荣强等人一起,把市场上和这次从重庆买回来的火锅料一家一家地尝,再调试口味,从汤底到小料再到菜品的设计,一时间忙了个不亦乐乎。
    每天回到家都是一身的火锅味,害得秀秀天天为他洗衣服换衣服。
    ……
    李方明和导师一起回国后,因为导师在美国还有些事没有处理完,又回了美国,李方明在安平等消息。
    五一过后,李方明就正式赴京到中科院上班了,李方明的母亲已经打了前站,提前一个星期去了北京,有钱人就是不一样,自己家在北京有房,稍稍收拾一下就可。
    有了婆婆的照顾,吴家也就放心地让吴放放抱着两个月的孩子去了。
    在机场送别时,吴放放还嘱咐秀秀,以后一个月或一个半月带文文去北京玩一趟。
    “玩一趟可以,秀秀还没好好在北京玩过呢,第二趟就没意思了,不去!”房冬替秀秀回答了。
    “人家秀秀还没说不行……”李方明没说完就被房冬打断了:“叫嫂子!”
    “好好好,”李方明指着房冬说:“等你到北京再说,我一定一日三餐给你喝老北京的豆汁儿,吐不死你!”
    “哈哈,你打错算盘了,”房冬笑着说:“豆汁儿这东西,你们喝不习惯,我行,我挺爱喝的!”
    “你说说他……”李方明指着房冬对吴放放说:“一点救也没了,啥都能吃得进去!”
    吴放放却说了一句:“我也爱喝豆汁儿。”
    “那……那,”李方明那不出来了。
    ……
    十月,房冬最终选定了一家与时代百货隔一条小街的800多平门店做为市井火锅店的营业地。
    装修还是四叔派队伍来干,全新的经营模式,全新的设备,连装修带设备,再加上流程操作等的熟练度提高时间,房冬把正式营业日期定在了过完年的正月初八,2020年2月1日。
    在马小龙请公司股东和管理层吃了一顿大餐后,那辆BJ40就归他了。
    房冬自己买了一辆国产哈弗H6。
    随后,于光南、胖子和李倩也都买了车。
    只有胡子哥不买,他说买车不如打车合算,他老了,不像年轻人需要充大个儿。
    胖子和盛夏在2020年的元旦正式举行了婚礼,于光南和马小龙也定了婚期,决定在2020年的国庆左右结婚。
    丁峰的顶峰茶庄正式宣告倒闭,不过让李倩欣慰的是,他终于戒赌了。
    李倩给他投资了十多万,在安平一条老街上开了一家卖爆肚和酱肉包子的小店,丁峰任总经理,老杨任厨师长,又请了一个大堂经理,一个洗碗队长,一共四人就把小店开了起来,生意还不错,有声有色。
    参加完胖子的婚礼回来后,秀秀告诉房冬一个消息,说武汉发生了不明原因的肺炎,不知道会不会是当年的非典?
    “别听网上那些自媒体乱说,我对自媒体就一个态度,他们说是的,我就认为不是,国家早该整整这些不良传媒了!”
    之后,相关消息开始变得密集起来,疫情的消息也得到了确认,国家已经向世卫组织和周边国家通报了情况。
    元月8日,国家卫健委正式确认此次的病毒为新型冠状病毒。
    2019年,房冬的事业到达了一个新的高度,在其它产业未变的情况下,职工餐厅总数达到了基本饱和的二十一家,公司全年实利净利润3400万元。
    这一次房冬没有把钱全部分光,而是刻意留了1000万发展基金,胖子他们一众小股东分红了近200万,算是正式踏入了中产阶层,开始向有钱人迈进了。
    都憋着一股劲儿在年后大干一场,把市井火锅开好,然后再开第二家、第三家店。
    从1月11日第一例死亡病例出现到1月20日钟院士接受采访时表示肯定存人传人的现象后,大家开始不安了。
    房冬还安慰大伙,武汉离咱们近两千公里远,影响不到咱们这儿。
    没想到,除夕前一天的1月23日武汉封城,让人感到形势陡然严峻了起来。
    全国人民都开始关注疫情了,每天第一件事就是看看昨天新增了多少,本省有没有出现病例。
    也就在这个时候,房冬得到了一个好消息,秀秀怀孕了。
    “有我儿子的出现,疫情马上就灭啦!”房冬转着圈地摸着秀秀一点也没显示出来的肚子,高兴地说。
    “你儿子是天神啊?你怎么知道是儿子?”
    “女神也行,哈哈。”
    ……
    疫情的发展超过了普通人的预期,除夕一过,安平全市的餐饮和娱乐业就接到了暂停营业的通知,市府号召市民在家过年,非必要,不要走亲访友。
    大年初二,安平市出现了首个病例。
    大年初三,全市开始对各居民小区进行出入控制,实施每户一卡,每天每户限制一人一次出小区购买生活必需品。
    自己的火锅店一切都准备就绪,眼看着就开不了业了。
    不过还好,年前准备的大多是肉类食材,在冰柜里冻着没什么损耗,市内一些大饭店因为备货太多,开始效仿武汉一些饭店的做法,把无法长期保存的蔬菜折价卖给市民,有的甚至直接白送,送完了事。
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