这是揭老底啊,房冬没敢笑。
“胡说八道!”当着女婿的面吴辰东当然不承认。
杨灵一解释,房冬才知道吴放放这是给她爸造谣呢。
吴辰东年轻时,确实有一个姑娘追求过他,但俩人并没走在一起,后来这位姑娘嫁给了本工程队的另一个小伙王木匠。
“人家是后来嫁给王木匠的,别听放放胡说。”杨灵对房冬说。
“我本来就没信,妈。”
吴辰东又开始说房冬:“你那个公司我也听放放说了,与其说是给自己开的,还不如说是给朋友找个事干,男人仗义,这个品质我喜欢,依我看,你再做一年把公司理顺了就交给你那些兄弟们打理,投资拿回来后,股份送给他们都行,咱家不在乎这仨瓜俩枣的,回集团来帮我才是正道!”
看来自己这个公司肯定是干不下去了,吴辰东提一次这期限就缩一次,现在连1000万的目标也不提了。
“怎么,不愿意?这可由不得你!”吴辰东这句话说得更霸道:“你不是下一步想向团膳发展吗?过完年你就先拿东放集团练练手,如果行的话,再拓展几个食堂,把管理给理顺了,直接交给你那几个朋友!”
吴放放的表情很得意,故意从房冬身旁移坐到了对面,好让房冬看清楚她一副看热闹的架式。
此时刘妈和何姨已经往餐桌上拿碗筷了。
“行啦,吃饭!”吴辰东站起身来:“吃完饭去让小许带你们把车开走,手续都办好了,停在集团车库里。”
端上来的第一道菜就是房冬发明的那个麻辣素什锦,何姨做这道菜已经很熟练了。
“对了,回去告诉你爸妈一声,今年的年夜饭咱们合二为一,两家在一起吃,我已经定了饭店。”
“菜是本宫亲自点的!”吴放放对房冬炫耀。
“本宫?”吴辰东怒斥:“你怎么不上天呢?”
第439章 天冷不能进树林
“怎么啦,本公不对吗?你以前还叫过我公主呢,本公是本公主的简称!没文化!”吴放放倒打一耙。
东放集团位于安平市靠近南郊的一幢九层大楼里,这是去年才落成的集团新址,楼后三栋四层的附楼和主楼一起围成了一个大院。
东放集团旗下的大多数子公司都在这几栋楼里办公,三栋附楼中的两栋底层都是车库。
吃完饭后,吴放放没有开车,和房冬一起搭小许的车来这里看自己的新车。
小许开车库的时候,吴放放指着对面附楼的一层对房冬说,这就是集团的职工食堂,她问过了,每天大约1000多人吃饭,多是单身和家较远的员工。
“还有不少人花钱在外面吃呢,你们要是做得好,肯定就吃的人多,现在这帮人做的饭不好吃。”小许原来也知道了房冬要接集团食堂的事。
“啥叫不好吃啊,简直就不能吃!”吴放放自在集团上班后,来这个食堂吃过几次就再也不来了。
想让员工十分满意恐怕谁也做不到,但房冬有信心做到七八分。
因为之前听吴放放说过,现在东放集团的员工餐厅可以用简单粗暴来形容了,家常到了顶点,一餐只一个菜,一种主食,而且主食以馒头居多,极少吃米饭。
原因也简单,馒头直接从外面接就可以,米饭还得自己蒸。
东放集团的职工食堂是由集团自己聘用人员搞的,不是外包。
一正一副两个食堂管理员是东放集团后勤口的正式员工,其他十几个干活的全是从外聘用的,没有正经厨师,清一色家庭妇女和煮夫。
饭菜质量可想而知。
也许这些家庭妇女中不乏有做饭好吃的人,但那是家里,到了这里换成大锅,炒菜不用铲子而用锹,原本不太高的水平能不能发挥出一半都难说。
多炒几个菜更没这个能力,1000多人吃饭可不是小数目,吃一顿土豆丝所用的土豆量就得按麻袋论。
如果吃肉菜,妥妥一顿一头猪也吃得下。
这个餐厅不是盈利性的,吃普通一点的,一顿饭10元,好一点的20元,菜每人一份,主食随便吃。月底结帐后如果有盈利,下个月就刻意把价格降低一点或把肉多放一些来调节,如果有亏损的话,集团就担了。
实际上基本没盈利过,在集团搬到这里开始近一年的时间里,每月的亏损都在五万到八万之间,这还只是在饭菜和水电方面,加上人工费用,超过半数的月份都超过十万。
“亏这么多?”房冬不由地叹了一声,1000多人吃饭,一个月算下来,每份饭亏三块多,这管理上肯定是有问题的。
小许告诉房冬,董事会去年年底通过了一项决议,打算给每个职工每月发300元的伙食补贴,就等着房冬接手以后发放呢。
集团旗下十几个公司,3000多员工,这一笔支出一个月就是100多万,房冬顿时觉得自己的想象力不够了。
吴辰东瞧不起自己一年挣几十万太正常了,人家抖一抖手上的土,快够自己盖间房了。
“是调整到300块,现在每月就有150元呢,算是翻了一倍吧。”吴放放补充道。
因为这150元是充到职工饭卡里的,所以每天食堂才有1000多人吃饭。
“也不全是这样,”小许笑着更正:“很多人还是觉得在食堂随便吃一口省时间,虽然不好吃,也将就着能吃,常在食堂吃的人除了公司的补贴外,自己还要在卡里再充一两百元。”
--
“胡说八道!”当着女婿的面吴辰东当然不承认。
杨灵一解释,房冬才知道吴放放这是给她爸造谣呢。
吴辰东年轻时,确实有一个姑娘追求过他,但俩人并没走在一起,后来这位姑娘嫁给了本工程队的另一个小伙王木匠。
“人家是后来嫁给王木匠的,别听放放胡说。”杨灵对房冬说。
“我本来就没信,妈。”
吴辰东又开始说房冬:“你那个公司我也听放放说了,与其说是给自己开的,还不如说是给朋友找个事干,男人仗义,这个品质我喜欢,依我看,你再做一年把公司理顺了就交给你那些兄弟们打理,投资拿回来后,股份送给他们都行,咱家不在乎这仨瓜俩枣的,回集团来帮我才是正道!”
看来自己这个公司肯定是干不下去了,吴辰东提一次这期限就缩一次,现在连1000万的目标也不提了。
“怎么,不愿意?这可由不得你!”吴辰东这句话说得更霸道:“你不是下一步想向团膳发展吗?过完年你就先拿东放集团练练手,如果行的话,再拓展几个食堂,把管理给理顺了,直接交给你那几个朋友!”
吴放放的表情很得意,故意从房冬身旁移坐到了对面,好让房冬看清楚她一副看热闹的架式。
此时刘妈和何姨已经往餐桌上拿碗筷了。
“行啦,吃饭!”吴辰东站起身来:“吃完饭去让小许带你们把车开走,手续都办好了,停在集团车库里。”
端上来的第一道菜就是房冬发明的那个麻辣素什锦,何姨做这道菜已经很熟练了。
“对了,回去告诉你爸妈一声,今年的年夜饭咱们合二为一,两家在一起吃,我已经定了饭店。”
“菜是本宫亲自点的!”吴放放对房冬炫耀。
“本宫?”吴辰东怒斥:“你怎么不上天呢?”
第439章 天冷不能进树林
“怎么啦,本公不对吗?你以前还叫过我公主呢,本公是本公主的简称!没文化!”吴放放倒打一耙。
东放集团位于安平市靠近南郊的一幢九层大楼里,这是去年才落成的集团新址,楼后三栋四层的附楼和主楼一起围成了一个大院。
东放集团旗下的大多数子公司都在这几栋楼里办公,三栋附楼中的两栋底层都是车库。
吃完饭后,吴放放没有开车,和房冬一起搭小许的车来这里看自己的新车。
小许开车库的时候,吴放放指着对面附楼的一层对房冬说,这就是集团的职工食堂,她问过了,每天大约1000多人吃饭,多是单身和家较远的员工。
“还有不少人花钱在外面吃呢,你们要是做得好,肯定就吃的人多,现在这帮人做的饭不好吃。”小许原来也知道了房冬要接集团食堂的事。
“啥叫不好吃啊,简直就不能吃!”吴放放自在集团上班后,来这个食堂吃过几次就再也不来了。
想让员工十分满意恐怕谁也做不到,但房冬有信心做到七八分。
因为之前听吴放放说过,现在东放集团的员工餐厅可以用简单粗暴来形容了,家常到了顶点,一餐只一个菜,一种主食,而且主食以馒头居多,极少吃米饭。
原因也简单,馒头直接从外面接就可以,米饭还得自己蒸。
东放集团的职工食堂是由集团自己聘用人员搞的,不是外包。
一正一副两个食堂管理员是东放集团后勤口的正式员工,其他十几个干活的全是从外聘用的,没有正经厨师,清一色家庭妇女和煮夫。
饭菜质量可想而知。
也许这些家庭妇女中不乏有做饭好吃的人,但那是家里,到了这里换成大锅,炒菜不用铲子而用锹,原本不太高的水平能不能发挥出一半都难说。
多炒几个菜更没这个能力,1000多人吃饭可不是小数目,吃一顿土豆丝所用的土豆量就得按麻袋论。
如果吃肉菜,妥妥一顿一头猪也吃得下。
这个餐厅不是盈利性的,吃普通一点的,一顿饭10元,好一点的20元,菜每人一份,主食随便吃。月底结帐后如果有盈利,下个月就刻意把价格降低一点或把肉多放一些来调节,如果有亏损的话,集团就担了。
实际上基本没盈利过,在集团搬到这里开始近一年的时间里,每月的亏损都在五万到八万之间,这还只是在饭菜和水电方面,加上人工费用,超过半数的月份都超过十万。
“亏这么多?”房冬不由地叹了一声,1000多人吃饭,一个月算下来,每份饭亏三块多,这管理上肯定是有问题的。
小许告诉房冬,董事会去年年底通过了一项决议,打算给每个职工每月发300元的伙食补贴,就等着房冬接手以后发放呢。
集团旗下十几个公司,3000多员工,这一笔支出一个月就是100多万,房冬顿时觉得自己的想象力不够了。
吴辰东瞧不起自己一年挣几十万太正常了,人家抖一抖手上的土,快够自己盖间房了。
“是调整到300块,现在每月就有150元呢,算是翻了一倍吧。”吴放放补充道。
因为这150元是充到职工饭卡里的,所以每天食堂才有1000多人吃饭。
“也不全是这样,”小许笑着更正:“很多人还是觉得在食堂随便吃一口省时间,虽然不好吃,也将就着能吃,常在食堂吃的人除了公司的补贴外,自己还要在卡里再充一两百元。”
--