房冬听到张军说服务员年前吃盒饭的多，想起了胖子曾和自己说过盛夏她们家的连锁店员工管饭的事情，当时胖子说过，如果想做，盛夏可以回家和父母说把这笔业务接过来，一天两百多份。
房冬那时还真没把这事当回事，自己经营的项目和炒菜盖饭基本不挨边，如果非要找相同之处的话，只有一个：都是饭。
张军刚才一说，让房冬有了些想法，时代百货一旦开业，有的是地方，至少为开展这个业务提供了一种可能。
房冬没想马上就做这件事情，不过是想和荣强大致了解一下，没想到还没进入正题就发现了一个厨界大神，至少他自己是这么认为的。
祥瑞大酒家房冬没去过，也没听说过，甚至连他所在的位置开源路都没听说过。
听荣强的口气这还是一家知名饭店，那胡子哥一定知道，如果连胡子哥都没听说过的话……嘿嘿，荣强，我一定让你知道，乱装逼是要付出代价的。
一问胡子才知道荣强没吹牛，这祥瑞大酒家确实是一家老字号饭店，开了有二三十年了，前几年老板犯了点事进去了，饭店也就倒闭了。
至于这开源路，恐怕是安平最小的一条路了，是原重型机械厂没倒闭之前一条厂区内的路，不足百米，难怪房冬没听说过。
虽然是老字号，但生意一直不温不火。
“他家菜做得怎么样？”
“蛋球事！”（安平方言，不怎么样，中等偏下水平）
“荣强就是那的主厨。”房冬指了指对面。
“呀，那可以啊，没看出来！”
“你不是说菜炒得蛋球事吗？”
“再蛋球事也是正经厨师，那是咱们这儿这两家刚学会颠勺的货色能比的吗？”
这么说，荣强没吹牛。
第335章 终破大关
“咱们时代百货那边下一步不是要招商嘛，看他去不去？”
房冬也有此意，关于盒饭的问题倒是其次，虽然有所心动，但现在入手的话，有点贪大，容易崩。
了解一下也不是不可以，等荣强搬完货，过去聊了聊后立刻打消了念头。
荣强对这些往商场送盒饭的还算了解，质量都不怎么样，味道也谈不上，就是将就填饱个肚子。
都是一些家常饭，很便宜，一份八到十块。
如果以单盒成本算的话，利润还可以，安百这个圈子里做这种盒饭的少说也有几十家，都是些无证经营的，在家里做好再拿到这里卖，商场是不让他们进场叫卖的，通常都是一个人拿着今天的饭菜单子先定好，然后挨个送到定餐人的手上。
听说卖得好的一中午能卖一百多份，大部分人也就是几十份的销量，没费用，适合夫妻或一家人干。
说到这里时房冬已经放弃，不是什么钱都能挣的，人家这是送餐游击队，咱玩不了。
“荣哥，问你个事，如果老邓这儿空出炒菜摊位来，你还干不干老本行？”
“这个……我还真没想过，原来想干的时候他不让干，现在……说实话吧，我对老邓这人看不对眼，啥都不管，净想着收钱。”
“时代百货那边如果有档口你去不去？”
“那边条件比这儿好，买卖不太好，连他们的服务员都跑你这儿来吃，你想吧。”荣强说起时代百货的服务员，又数落起老邓的不是来，麻辣开会和火锅面给小吃城带来多少顾客，老邓一点表示也没有。
至于是老邓的收租低抽成好还是时代百货的高抽成包费用好，荣强觉得差不多，他认为这就是行情，是这些老板不知算了多少遍才得出来的结果，有顾客才是王道，否则就算不抽成也挣不了钱。
“明说吧，下一步我们要去时代百货，你去不去，干炒菜，就你一家！”胡子可能嫌房冬绕来绕去太麻烦，直接挑明了。
“卧槽，原来是真事啊！”
“你是怎么知道的？”这事房冬嘱咐过各位股东，暂时不要走漏风声，没想到连荣强都知道了。
“要想人不知，除非己莫为。”胡子又笑得八字胡乱颤了。
又是臭词乱用，房冬急着问荣强是怎么知道的，没时间给胡子更正。
原来安百商圈这几个小吃城的老板都认识，老邓和时代百货这位老板还很熟，老邓就是从他那里得到这个消息的。
老邓的消息并没坐实，他只是听说时代百货小吃城老板在续签合同的时候被人给撬了，是吴辰东给商场老板打了个招呼，并不知道接手人是房冬。
老邓、王美琪和荣强聊到此事时还分析过，认为房冬去干小吃城的可能性不大，理由就是吴辰东根本看不上这种买卖，现在这个涮吧和麻辣开会也是让他们玩玩，锻炼一下，连这儿都不会让他们干多长时间，更不用说再开一摊。
“真是你们弄的啊？炒菜就设一家？”荣强兴奋起来了。
“就一家，但我要求质量。”
“费用怎么算？”
“基本上还是保持现在的抽成方式，不过……”
荣强直接打断了房冬：“行了，别不过了，干就完了，信你！”
“谢谢荣哥。”
“谢个啥，啥时开始？”
“4月1日。”
“啊呀，这是个麻烦事，我和老邓是九月续的合同，这两头干人手上有点困难，算了，我自己解决吧。”
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房冬那时还真没把这事当回事，自己经营的项目和炒菜盖饭基本不挨边，如果非要找相同之处的话，只有一个：都是饭。
张军刚才一说，让房冬有了些想法，时代百货一旦开业，有的是地方，至少为开展这个业务提供了一种可能。
房冬没想马上就做这件事情，不过是想和荣强大致了解一下，没想到还没进入正题就发现了一个厨界大神，至少他自己是这么认为的。
祥瑞大酒家房冬没去过，也没听说过，甚至连他所在的位置开源路都没听说过。
听荣强的口气这还是一家知名饭店，那胡子哥一定知道，如果连胡子哥都没听说过的话……嘿嘿，荣强，我一定让你知道，乱装逼是要付出代价的。
一问胡子才知道荣强没吹牛，这祥瑞大酒家确实是一家老字号饭店，开了有二三十年了，前几年老板犯了点事进去了，饭店也就倒闭了。
至于这开源路，恐怕是安平最小的一条路了，是原重型机械厂没倒闭之前一条厂区内的路，不足百米，难怪房冬没听说过。
虽然是老字号，但生意一直不温不火。
“他家菜做得怎么样？”
“蛋球事！”（安平方言，不怎么样，中等偏下水平）
“荣强就是那的主厨。”房冬指了指对面。
“呀，那可以啊，没看出来！”
“你不是说菜炒得蛋球事吗？”
“再蛋球事也是正经厨师，那是咱们这儿这两家刚学会颠勺的货色能比的吗？”
这么说，荣强没吹牛。
第335章 终破大关
“咱们时代百货那边下一步不是要招商嘛，看他去不去？”
房冬也有此意，关于盒饭的问题倒是其次，虽然有所心动，但现在入手的话，有点贪大，容易崩。
了解一下也不是不可以，等荣强搬完货，过去聊了聊后立刻打消了念头。
荣强对这些往商场送盒饭的还算了解，质量都不怎么样，味道也谈不上，就是将就填饱个肚子。
都是一些家常饭，很便宜，一份八到十块。
如果以单盒成本算的话，利润还可以，安百这个圈子里做这种盒饭的少说也有几十家，都是些无证经营的，在家里做好再拿到这里卖，商场是不让他们进场叫卖的，通常都是一个人拿着今天的饭菜单子先定好，然后挨个送到定餐人的手上。
听说卖得好的一中午能卖一百多份，大部分人也就是几十份的销量，没费用，适合夫妻或一家人干。
说到这里时房冬已经放弃，不是什么钱都能挣的，人家这是送餐游击队，咱玩不了。
“荣哥，问你个事，如果老邓这儿空出炒菜摊位来，你还干不干老本行？”
“这个……我还真没想过，原来想干的时候他不让干，现在……说实话吧，我对老邓这人看不对眼，啥都不管，净想着收钱。”
“时代百货那边如果有档口你去不去？”
“那边条件比这儿好，买卖不太好，连他们的服务员都跑你这儿来吃，你想吧。”荣强说起时代百货的服务员，又数落起老邓的不是来，麻辣开会和火锅面给小吃城带来多少顾客，老邓一点表示也没有。
至于是老邓的收租低抽成好还是时代百货的高抽成包费用好，荣强觉得差不多，他认为这就是行情，是这些老板不知算了多少遍才得出来的结果，有顾客才是王道，否则就算不抽成也挣不了钱。
“明说吧，下一步我们要去时代百货，你去不去，干炒菜，就你一家！”胡子可能嫌房冬绕来绕去太麻烦，直接挑明了。
“卧槽，原来是真事啊！”
“你是怎么知道的？”这事房冬嘱咐过各位股东，暂时不要走漏风声，没想到连荣强都知道了。
“要想人不知，除非己莫为。”胡子又笑得八字胡乱颤了。
又是臭词乱用，房冬急着问荣强是怎么知道的，没时间给胡子更正。
原来安百商圈这几个小吃城的老板都认识，老邓和时代百货这位老板还很熟，老邓就是从他那里得到这个消息的。
老邓的消息并没坐实，他只是听说时代百货小吃城老板在续签合同的时候被人给撬了，是吴辰东给商场老板打了个招呼，并不知道接手人是房冬。
老邓、王美琪和荣强聊到此事时还分析过，认为房冬去干小吃城的可能性不大，理由就是吴辰东根本看不上这种买卖，现在这个涮吧和麻辣开会也是让他们玩玩，锻炼一下，连这儿都不会让他们干多长时间，更不用说再开一摊。
“真是你们弄的啊？炒菜就设一家？”荣强兴奋起来了。
“就一家，但我要求质量。”
“费用怎么算？”
“基本上还是保持现在的抽成方式，不过……”
荣强直接打断了房冬：“行了，别不过了，干就完了，信你！”
“谢谢荣哥。”
“谢个啥，啥时开始？”
“4月1日。”
“啊呀，这是个麻烦事，我和老邓是九月续的合同，这两头干人手上有点困难，算了，我自己解决吧。”
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