“不懂,”房冬没觉得像她说这么严重:“开个公司要很多钱吗?变个形式而已吧,咱们不是该卖串串还卖串串?你还能用个棍子串两只澳洲大龙虾来卖,一串卖几千?”
    “哇,你太有创意了,下次吴扒皮过生日,我就送他一串!”
    “你爱串啥串啥,串两个王八我也管不着!”房冬这时已经替她擦完脚,抱起她来往卧室走。
    这都快成了程序化操作了,有时想想就像自己领养了个孩子似的。
    每天晚上倒热水洗脚,洗完擦,擦完抱到床上,就差把她哄睡着了。
    “你知道时代百货顶楼的租金要多少钱吗?”房冬刚把吴放放摆倒床上,她就突然问了这么一句。
    “啥,啥意思?”
    “一年一百万!”
    “这么贵啊,安百地下才几十万。”
    “那能比吗?安百地下多少年了,又脏又乱,自打让老邓承包了以后是能凑合就凑合,维护完全跟不上,越来越破,再看看那些档口的小老板们,一个比一个抠,卫生、味道哪哪都不行。”
    吴放放说得也是,房冬总觉得老邓的管理有问题,从他的角度来看的话应该是成功的,至少人家就认一个钱字,可从小吃城的整体形象来说,安百地下小吃城做为安平第一家快餐城,在安百商圈里应该算最差的一家了。
    在路北的其它几家比安百其实也好不了多少,只有唯一座落在路南的时代百货小吃城给人的感觉确实不一样,干净、亮堂、宽敞,虽然是同类快餐城,但明显不在一个档次上。
    缺点嘛,也有,时代百货的买卖一直不温不火,没做起来。
    路北这几家小吃城虽然破,但到了中午最高峰的时候,总有人端着饭找座位,有的可能还要等几分钟,时代百货就不一样了,本来座位就多,再加上人少,空座随处都有。
    “知道为什么吗?”吴放放又问房冬。
    “为什么,你调查过了?”
    “那是因为咱们没去,整个时代百货的小吃城没有一家拿得出手的档口,虽然干净,可味道上比路北这几家里好一点的档口差一截。”
    更要命的是,可能自恃与路北的小吃城隔一条路,而且整个路南也没几家餐饮店吧,时代百货各档口的定价普遍比路北高。
    就拿同样的刀削面来说,安百小吃城大碗10块,小碗8块,时代百货不分大小碗,就一种说大不大说小不小的规格,卖16元。
    房冬认为这与时代百货抽成37%有关,吴放放不同意,虽然抽得高,但没有其它任何费用,在这些地方的小吃城干,注定就是小吃城老板拿得多,各档口老板心态没摆正,再加上小吃城老板也短视,你卖得越贵我抽得越多,让他们自由定价,才造成了这样的结果。
    杀人的饺子宰人的面,房冬知道,就算定价10元钱,被店方抽走3.7元,还有6.3元,一碗面的食材成本不会超过两元钱,又没有其他费用,去掉人工的话,只要卖得好,还是有利可图的,不一定就比老邓这里差,关键是销量。
    “说了这么多,你不是想把时代百货拿下吧?”
    “废话,不准备拿下我操这么多心,我很闲吗?”
    其实在刚才的交谈中房冬已经知道了答案,只是想再确定一下。
    吴放放常说要往大了做,拿下时代百货相当于一步就达到目标了,光租金就一百万,说实话,有点怵。
    “看把你吓的,时代百货的小吃城要到过完年才到期呢,现在采取的是合作模式,商场占一半股份但不参与管理。”
    “商场占一半?”房冬叫出了声:“那人家不往外租吧?你这一百万租金又是怎么来的?”
    “倒下!”吴放放拉了一下房冬:“搂着我,我和你慢慢说。”
    “别,还是先说吧,一搂容易出事。”
    “色样!”
    吴放放告诉房冬,商场和合作者经营快两年了,基本上就没见着钱,当初这里的装修是商场统一做的,设备上也投入了一半,可到现在为止一分钱没收回来。
    虽然买卖不怎么好,但肯定是挣钱的,经营者在帐务上做假是一定的,商场本来打算过完年到期后就不采取合作方式了,准备承包给这位经营者,说好了一年八十万的房租。
    “那怎么成了一百万呢?”
    “还不是吴扒皮去搞的?他去和老板谈,出九十万,没想到那位经营者听说后,直接就加到了一百万。”
    这还没完,吴辰东也跟着给到了一百万,没想到那家又加价到一百二十万。
    “你说说吧,不挣钱他敢这么往高抬价?”吴放放又说,他加到一百二十万把商场老板惹恼了,老板不是傻子,你肯这么加价说明合作期间黑了商场多少钱吧?
    这一生气就不租给他了,只给吴辰东。
    还有一个原因,吴辰东和商场的老板本来就是朋友。
    “这……”房冬出现了一种莫名其妙的感觉,不知是紧张还是兴奋,太突然了。
    这么大的活儿自己能玩得转吗?
    “你哆嗦啥,没出息!”
    “我哆嗦了吗?”
    “你一激动就两只手放在一起不停地搓,看把你吓得,我告诉你吧,别怕,后面有我,前面有胡子哥帮你打理,没问题的,你以为我稀罕胡子的六万块啊?有他帮你我才放心,你这人筹划一下行,管人不行,什么事情都不好意思,拉不下脸来,这不行的,懂吗?”
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