闲暇时房冬回安大小吃街去转了转，吴辰东在这里可不止一个店，而且都是大的，自己被侯勇志翘走的那家三米开间的算最小的，吴辰东这家到期的店是九米宽的门店。
吴放放对自己说，假期的时候本来有一家六米的店到期，但由于人家还想接着干，加上房冬这边接了涮吧不久，就接着租给原来那家人了。
短短半年时间，这里的房租单间的已经涨到了两万五左右，这么看来侯勇志还算有远见的人了，他当时可是用两万六把自己的两万二给撬走的。
候勇志的省略号串串和半年前没什么改变，生意在这条街的麻辣串里是能排在前面的。
卷帘门拉上去，串串的架子横在门口，站在那儿招呼客人的宋书月看见路过的房冬后还愣了一下。
但谁也没主动和对方说话。
房冬没打算采取什么方式找侯勇志复仇，不知是自己成熟了还是眼中的世界变大了，总之房冬不想再对过去的那些事耿耿于怀。
但侯勇志可能不会这么想，搞不好又会跳出来找自己主动开战，他也拿不出什么好招，就是价格战。
战术上重视敌人，战略上藐视敌人，伟大领袖的话太正确，房冬现在要考虑的是战略问题。
九米开间的店在这条以小吃为主的街上除了两家饭馆外，应该就算最大的了，怎么卖，卖什么让房冬一时拿不定主意了。
串串是一定要卖的，利大消费高，这仍是主项。
至于小吃城里的麻辣开会和火锅面，房冬觉得在这里不合适，这条街面对的可是大学生，不敢说全部吧，至少相当一部份大学生花起父母的钱来那叫一个毫无人性，所以这种追求便宜和性价比的食品不是不能卖，而是不划算。
可自己靠一个串串占这么大的地方，属实有点浪费。
一个新想法诞生了。
卖串串算是自己的老手艺，把库房里那些原有设备拿出来擦洗一下就能用，大不了再少量添置一些，没有多少投资。
空下的地方如果再添新项目，困难不小，人手不足可以雇人就还好说，但新品种自己都要重新学习、研究、试验，光是这一点就不好办。
为什么不能招几个味道不错的其它小吃经营者一起来干呢？
一来可以分担一部份房租，虽然老吴让自己倒打房租，但那也是要给钱的，二来种类越多越聚人，有一加一大于二的效果。
房冬第一个就想到了胡子哥，他的店不是用不了一年就拆吗？虽然自己这个九米开间全给他也不如现在的烧烤店大，可房冬看过了，这条街上有几家卖烧烤的买卖也不错，白天学生们就站在烤炉前吃，到了晚上家家户户都拉着灯把桌子摆出来，人也不少。
不像艺校小吃街的那些中专生，年龄本来就小，零花钱也少，烧烤在那里没市场。
如果再有合适的就招一两个别的项目进来，没有的话只要把味道做好，业务好的话，串串和烧烤两项也不算浪费地方。
对于胡子哥的手艺，房冬当然是最信得过的，在河东路时一半以上的摊都卖烧烤，就没有人能卖过他的。
……
吴放放补考大获全胜暨欢送李方明出国仪式在安平市唯一的一家五星级酒店隆重召开，房冬没有受邀。
吴放放告诉房冬，参加者二十多人，清一色是她和李方明的同学，所以就没请他去。
这么解释后，房冬本来有点小别扭的心里敞亮了许多，人家这个圈子本来就没有自己。
吴放放和庆祝和李方明的送别不知搞了几条龙的活动，直到三天后房冬才见到她，是在由胖子召集的庆祝麻辣开会和涮吧总营业额首次突破五千大关的宴会上。
“怎么好几天都没给我打电话，要死是不是？”吴放放一见房冬的面就问。
“我死了你找谁发疯去？我这不是怕打扰你和狐朋狗友聚会吗？”
“你的朋友才是狐朋狗友呢！”吴放放把在座的大伙全骂了。
没想到，这帮家伙居然贱出了新高度，反击吴放放他们肯定是不会，但至少发个怨言也行吧？
竟然全部说交友不慎，悔之晚矣！
“别扯蛋了，说点正事！”闹不过咱就不闹，房冬把关于安大小吃街新店的想法和大伙说了一下。
一时议论纷纷，胖子和马小龙坚决不同意招租外人进来，要干就自己干。
盛夏做为局外人，也同意他俩的观点，只有于光南一个人支持房冬的想法。
最后还是由吴放放拍了板：同意招租，但咱不在乎他们这点租金，采取合作的方式，向老邓学习一下，按比例抽他们的营业额。
话一出就得到了大家一致的支持，纷纷夸吴董就是有创意。
房冬真想站起来挨个踹他们一脚。
不过吴放放倒让房冬产生了一个新想法，她不是一直叫着有朝一日干个小吃城嘛，正好小试一下，挣不挣钱不重要，积累经验，算算双方都有利的最佳抽成比例。
正事说完，凉菜也上来了，胖子起来开场：“今天我请客！”
“你确定？”盛夏用怀疑的语气问。
“你可能不太了解我的实力……”胖子开吹。
第282章 神一般的运气
“完了，胖子原来只会和人抬抬杠，这下连吹牛也会了。”马小龙说。
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吴放放对自己说，假期的时候本来有一家六米的店到期，但由于人家还想接着干，加上房冬这边接了涮吧不久，就接着租给原来那家人了。
短短半年时间，这里的房租单间的已经涨到了两万五左右，这么看来侯勇志还算有远见的人了，他当时可是用两万六把自己的两万二给撬走的。
候勇志的省略号串串和半年前没什么改变，生意在这条街的麻辣串里是能排在前面的。
卷帘门拉上去，串串的架子横在门口，站在那儿招呼客人的宋书月看见路过的房冬后还愣了一下。
但谁也没主动和对方说话。
房冬没打算采取什么方式找侯勇志复仇，不知是自己成熟了还是眼中的世界变大了，总之房冬不想再对过去的那些事耿耿于怀。
但侯勇志可能不会这么想，搞不好又会跳出来找自己主动开战，他也拿不出什么好招，就是价格战。
战术上重视敌人，战略上藐视敌人，伟大领袖的话太正确，房冬现在要考虑的是战略问题。
九米开间的店在这条以小吃为主的街上除了两家饭馆外，应该就算最大的了，怎么卖，卖什么让房冬一时拿不定主意了。
串串是一定要卖的，利大消费高，这仍是主项。
至于小吃城里的麻辣开会和火锅面，房冬觉得在这里不合适，这条街面对的可是大学生，不敢说全部吧，至少相当一部份大学生花起父母的钱来那叫一个毫无人性，所以这种追求便宜和性价比的食品不是不能卖，而是不划算。
可自己靠一个串串占这么大的地方，属实有点浪费。
一个新想法诞生了。
卖串串算是自己的老手艺，把库房里那些原有设备拿出来擦洗一下就能用，大不了再少量添置一些，没有多少投资。
空下的地方如果再添新项目，困难不小，人手不足可以雇人就还好说，但新品种自己都要重新学习、研究、试验，光是这一点就不好办。
为什么不能招几个味道不错的其它小吃经营者一起来干呢？
一来可以分担一部份房租，虽然老吴让自己倒打房租，但那也是要给钱的，二来种类越多越聚人，有一加一大于二的效果。
房冬第一个就想到了胡子哥，他的店不是用不了一年就拆吗？虽然自己这个九米开间全给他也不如现在的烧烤店大，可房冬看过了，这条街上有几家卖烧烤的买卖也不错，白天学生们就站在烤炉前吃，到了晚上家家户户都拉着灯把桌子摆出来，人也不少。
不像艺校小吃街的那些中专生，年龄本来就小，零花钱也少，烧烤在那里没市场。
如果再有合适的就招一两个别的项目进来，没有的话只要把味道做好，业务好的话，串串和烧烤两项也不算浪费地方。
对于胡子哥的手艺，房冬当然是最信得过的，在河东路时一半以上的摊都卖烧烤，就没有人能卖过他的。
……
吴放放补考大获全胜暨欢送李方明出国仪式在安平市唯一的一家五星级酒店隆重召开，房冬没有受邀。
吴放放告诉房冬，参加者二十多人，清一色是她和李方明的同学，所以就没请他去。
这么解释后，房冬本来有点小别扭的心里敞亮了许多，人家这个圈子本来就没有自己。
吴放放和庆祝和李方明的送别不知搞了几条龙的活动，直到三天后房冬才见到她，是在由胖子召集的庆祝麻辣开会和涮吧总营业额首次突破五千大关的宴会上。
“怎么好几天都没给我打电话，要死是不是？”吴放放一见房冬的面就问。
“我死了你找谁发疯去？我这不是怕打扰你和狐朋狗友聚会吗？”
“你的朋友才是狐朋狗友呢！”吴放放把在座的大伙全骂了。
没想到，这帮家伙居然贱出了新高度，反击吴放放他们肯定是不会，但至少发个怨言也行吧？
竟然全部说交友不慎，悔之晚矣！
“别扯蛋了，说点正事！”闹不过咱就不闹，房冬把关于安大小吃街新店的想法和大伙说了一下。
一时议论纷纷，胖子和马小龙坚决不同意招租外人进来，要干就自己干。
盛夏做为局外人，也同意他俩的观点，只有于光南一个人支持房冬的想法。
最后还是由吴放放拍了板：同意招租，但咱不在乎他们这点租金，采取合作的方式，向老邓学习一下，按比例抽他们的营业额。
话一出就得到了大家一致的支持，纷纷夸吴董就是有创意。
房冬真想站起来挨个踹他们一脚。
不过吴放放倒让房冬产生了一个新想法，她不是一直叫着有朝一日干个小吃城嘛，正好小试一下，挣不挣钱不重要，积累经验，算算双方都有利的最佳抽成比例。
正事说完，凉菜也上来了，胖子起来开场：“今天我请客！”
“你确定？”盛夏用怀疑的语气问。
“你可能不太了解我的实力……”胖子开吹。
第282章 神一般的运气
“完了，胖子原来只会和人抬抬杠，这下连吹牛也会了。”马小龙说。
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