火锅面的营业额还在上升中，现在已经不是时代百货服务员的天下了，附近几个大楼的人都有。
不过之前定下的吧内22元，吧外19元的优惠价只对时代百货的服务员，对其他地方的从业人员是26元和22元。
可这个价卖不了多长时间了，有人发现还有更优惠的价格时，也只能按优惠价卖了。
这些人大多数是老顾客或正在成为老顾客，厚此薄彼显然不可取。
当房冬决定下周起全部执行22元和19元的统一价时，马小龙等人虽然没反对，却都叹了一两声，咱们这儿成了餐饮界薄利多销的典范了。
就拿去吧外用餐的价格来说，19元能吃到一大碗，几乎就是饭店的汤盆那么大，肉和菜比面条还多的汤面，用马小龙的话说，那叫吃得脸和鼻子全是，太划算。
可自己一算帐，一碗面成本就将近10块，被老邓抽走那两块，毛利润才不过七块钱左右。
这些顾客里真有口味儿重的，小料能吃两小碗不说，蘑菇汤也得到保温桶上接好几回，临了还不忘从荣强那儿喝瓶饮料。
感觉和自己的肚子有仇似的，还好这只是少数。
不过每当看到她们吃完后满意的笑容，房冬觉得值，不是自己想为人民服务，而是总觉得这么下去能把火锅带起来，火锅面利虽薄，但这么大的量除了维持费用外还是有点小利润的，接下来的火锅才能把利润体现出来。
毕竟单论火锅算的话，自己还没达到星星涮吧的水平，上升的空间还不小。
李倩下了班后准时来到小吃城，房冬迎上前去，却看见后面还有一个人。
我天！
“妈，你怎么来了？”房冬赶忙把母亲手里的东西接过来。
第261章 老妈要查营
李倩也停下了脚步：“这是……阿姨？”
房冬忙替二人介绍：“这是我妈，这是李倩。”
“噢——李倩，多文静的一个姑娘啊。”吕青华上前一步就把李倩的手拉住了。
母亲双眼瞬间放出光来，房冬马上意识到，自己刚才的介绍有问题，又被误会了。
“嫂子你先回里面坐一会儿，我马上过去。”房冬指了指上次俩人坐的地方说。
“好，那我先过去。”李倩说完，和吕青华礼貌地笑了笑后离开了。
“嫂子？”母亲的脸上马上露出了失望的表情：“哪来的嫂子？”
“朋友的老婆，比我大，我不叫嫂子叫啥？”
“阿姨您来了？”秀秀这时也从涮吧跑了出来。
“哟，秀秀啊，咱娘俩可有时间没见了，你怎么也在这儿啊？”
“我和您说过的啊。”房冬提醒母亲。
“看我这记性，你妈身体还好吧？”标准中国式啰嗦开始了。
今天的人最齐，除了胖子早早回去伺候他的小祖宗外，马小龙和于光南都在，把吕青华迎进涮吧，又看座又倒水的，荣强得知房冬的母亲来了，也颠儿颠儿地拿了两瓶饮料跑了过来。
“妈您在这儿和他们先坐一会儿，我去和嫂子把这周的帐算一下。”
“这不是你和吴放放的买卖吗，怎么又多了一个嫂子？”
房冬一拍马小龙：“你，负责解释！”
随后向小于招了招手，带着他一起来到李倩对面坐下。
李倩从包里拿出一个硬皮小帐本，崭新的。
“嫂子，你……新买的？”房冬指着帐本问。
李倩有点不好意思了，说是和公司财务要的，用这个比笔记本强，也易于保存。
房冬让小于从下周开始，把每日的进出明细复写一份给李倩。
“不用那么细……”李倩忙说。
“亲兄弟明算帐，在条件允许的情况下咱们尽量正规些，看见嫂子这个账本我就觉得惭愧，干了这么长时间都没用过正规东西来记帐。”
“你，不是笑话我吧？”李倩问。
“怎么能不是呢？”房冬怕李倩经不起玩笑，马上又说：“多说了一个字，怎么会呢？”
尽管改口改得很快，李倩脸上还是现出一丝不自然，看来她不怎么爱开玩笑。
“你和放放都这么能闹吗？”李倩小声挤出一句。
“哈哈，他闹不过吴董，一击即溃！”小于这么说也是为了化解一下稍尬的气氛。
房冬也岔开话题，问丁峰的买卖怎么样。
“具体情况我也不太清楚，应该还行吧，我不爱管他们的事。”李倩告诉房冬，她从来不过问丁峰生意上的事，他有什么事也是和老杨商量。
房冬不知道这算不算是传统意义上的贤妻良母型女人，但可以确定李倩的文静内向是本色的，不像吴放放，刚认识她时的高冷全是装的，如今撒开了绳子，野马本性就暴露出来了。
或许……是因为毕子良喜欢内向型的？那时她和毕子良还在一起，她是为讨他的欢心而装？盛夏说过，毕子良让她去死都不会犹豫的。
问世间情为何物，真是一物降一物。
难怪吴放放说自己爱走思，一不小心又跑路了。
没有吴放放捣乱，对账很快就结束了。
这一周涮吧卖了一万三千多，日均已逼近两千。
小于把所欠货款汇总了一下，将近一万六的样子，按吴放放和丁峰签的协议，这笔款要由合作后的涮吧承担，也就是由双方共同承担。
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不过之前定下的吧内22元，吧外19元的优惠价只对时代百货的服务员，对其他地方的从业人员是26元和22元。
可这个价卖不了多长时间了，有人发现还有更优惠的价格时，也只能按优惠价卖了。
这些人大多数是老顾客或正在成为老顾客，厚此薄彼显然不可取。
当房冬决定下周起全部执行22元和19元的统一价时，马小龙等人虽然没反对，却都叹了一两声，咱们这儿成了餐饮界薄利多销的典范了。
就拿去吧外用餐的价格来说，19元能吃到一大碗，几乎就是饭店的汤盆那么大，肉和菜比面条还多的汤面，用马小龙的话说，那叫吃得脸和鼻子全是，太划算。
可自己一算帐，一碗面成本就将近10块，被老邓抽走那两块，毛利润才不过七块钱左右。
这些顾客里真有口味儿重的，小料能吃两小碗不说，蘑菇汤也得到保温桶上接好几回，临了还不忘从荣强那儿喝瓶饮料。
感觉和自己的肚子有仇似的，还好这只是少数。
不过每当看到她们吃完后满意的笑容，房冬觉得值，不是自己想为人民服务，而是总觉得这么下去能把火锅带起来，火锅面利虽薄，但这么大的量除了维持费用外还是有点小利润的，接下来的火锅才能把利润体现出来。
毕竟单论火锅算的话，自己还没达到星星涮吧的水平，上升的空间还不小。
李倩下了班后准时来到小吃城，房冬迎上前去，却看见后面还有一个人。
我天！
“妈，你怎么来了？”房冬赶忙把母亲手里的东西接过来。
第261章 老妈要查营
李倩也停下了脚步：“这是……阿姨？”
房冬忙替二人介绍：“这是我妈，这是李倩。”
“噢——李倩，多文静的一个姑娘啊。”吕青华上前一步就把李倩的手拉住了。
母亲双眼瞬间放出光来，房冬马上意识到，自己刚才的介绍有问题，又被误会了。
“嫂子你先回里面坐一会儿，我马上过去。”房冬指了指上次俩人坐的地方说。
“好，那我先过去。”李倩说完，和吕青华礼貌地笑了笑后离开了。
“嫂子？”母亲的脸上马上露出了失望的表情：“哪来的嫂子？”
“朋友的老婆，比我大，我不叫嫂子叫啥？”
“阿姨您来了？”秀秀这时也从涮吧跑了出来。
“哟，秀秀啊，咱娘俩可有时间没见了，你怎么也在这儿啊？”
“我和您说过的啊。”房冬提醒母亲。
“看我这记性，你妈身体还好吧？”标准中国式啰嗦开始了。
今天的人最齐，除了胖子早早回去伺候他的小祖宗外，马小龙和于光南都在，把吕青华迎进涮吧，又看座又倒水的，荣强得知房冬的母亲来了，也颠儿颠儿地拿了两瓶饮料跑了过来。
“妈您在这儿和他们先坐一会儿，我去和嫂子把这周的帐算一下。”
“这不是你和吴放放的买卖吗，怎么又多了一个嫂子？”
房冬一拍马小龙：“你，负责解释！”
随后向小于招了招手，带着他一起来到李倩对面坐下。
李倩从包里拿出一个硬皮小帐本，崭新的。
“嫂子，你……新买的？”房冬指着帐本问。
李倩有点不好意思了，说是和公司财务要的，用这个比笔记本强，也易于保存。
房冬让小于从下周开始，把每日的进出明细复写一份给李倩。
“不用那么细……”李倩忙说。
“亲兄弟明算帐，在条件允许的情况下咱们尽量正规些，看见嫂子这个账本我就觉得惭愧，干了这么长时间都没用过正规东西来记帐。”
“你，不是笑话我吧？”李倩问。
“怎么能不是呢？”房冬怕李倩经不起玩笑，马上又说：“多说了一个字，怎么会呢？”
尽管改口改得很快，李倩脸上还是现出一丝不自然，看来她不怎么爱开玩笑。
“你和放放都这么能闹吗？”李倩小声挤出一句。
“哈哈，他闹不过吴董，一击即溃！”小于这么说也是为了化解一下稍尬的气氛。
房冬也岔开话题，问丁峰的买卖怎么样。
“具体情况我也不太清楚，应该还行吧，我不爱管他们的事。”李倩告诉房冬，她从来不过问丁峰生意上的事，他有什么事也是和老杨商量。
房冬不知道这算不算是传统意义上的贤妻良母型女人，但可以确定李倩的文静内向是本色的，不像吴放放，刚认识她时的高冷全是装的，如今撒开了绳子，野马本性就暴露出来了。
或许……是因为毕子良喜欢内向型的？那时她和毕子良还在一起，她是为讨他的欢心而装？盛夏说过，毕子良让她去死都不会犹豫的。
问世间情为何物，真是一物降一物。
难怪吴放放说自己爱走思，一不小心又跑路了。
没有吴放放捣乱，对账很快就结束了。
这一周涮吧卖了一万三千多，日均已逼近两千。
小于把所欠货款汇总了一下，将近一万六的样子，按吴放放和丁峰签的协议，这笔款要由合作后的涮吧承担，也就是由双方共同承担。
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