见到老顾客心中当然高兴,虽然这个花裤男嘴还是那么贱,这一顿也必须免单。
不过这个花裤男倒是真没白吃,给房冬的麻辣面出了个主意。
荷包蛋这个东西有人喜欢吃,有人不喜欢吃,房冬这种不管要不要,每碗送一颗的方式让人有种强制消费的感觉。
毕竟大家心里都明白,羊毛出在羊身上,嘴上是白送,但成本还是要算的。
“你把鸡蛋换成两个串串让大家选,不是一回事吗?老男人这思想就是古板。”花裤男一边吃一边还晃着腿。
我特么才比你大几岁啊,就老男人了?
“要不然你就干脆把鸡蛋取了,卖五块钱!”花裤男又说。
……
这一夜对于房冬来说显得格外的不平静。
在矛盾中斗争了半夜后,做出了最终决定:干一把。
他有位置上的优势,自己有味道上的优势,虽然不像和王大猛相比具有摧枯拉朽般的差距,但听那两个女孩和花裤男的说法,至少是能吃出来不同的。
宋俊生利用他的优势压自己一头房冬无话可说,可他多放了半根香肠就是故意挑起战端了。
来而不往非礼也,别让他觉得自己好欺负,那就还他一枪。
听花裤男的建议,把鸡蛋取了,香肠加成一根,卖五块,想吃鸡蛋的另加一块也可以。
其实这种策略并不算降价,和宋俊生的价格是一样的,东西也一样,不同之处只是少了一颗鸡蛋,造成卖价低了一块钱的表象而已。
还有更重要的一招,房冬让胖子不再和自己一起站在煮盘后忙乎,而是站到煮盘前顾客的位置上,这样,那一撂可恶的小笼包子就挡不住他了。
由于他比别人高出一截,也宽出一圈,在侯勇志摊前吃串的老顾客只要随意往这边一看,就能看见胖子。
胖子还特意把他的绿帽子找出来戴上。
效果虽然不显着,但还是有的,老顾客开始有人回来了。
营业额也开始逐步回头。
……
几天后,侯勇志来了。
这还是房冬重回小吃街后两人的第一次见面。
“房冬,你家面卖成五块钱了?不是故意和哥们儿作对吧?”
“是你家看我们家卖麻辣面才跟着卖麻辣面的,对不对?”胖子马上就和他接上火了。
“对啊,怎么,你们能卖我们就不能卖?”侯勇志反问胖子。
“能卖啊,我们放半根香肠你是知道的吧?你们放成了一根,是不是故意的呢?”
说实话,和朋友撕破脸,房冬实在是不愿意走出这一步的,非常难为情的一件事,只好不吭声,看着胖子和侯勇志过招。
“这买卖又不是我的,老岳父说了算你们又不是不知道。“侯勇志立刻露出了无奈的笑容。
看来他和宋书月的关系基本确定了,都称上老岳父了。
房冬终于找到了插话点,把这事解释一下:“回去告诉宋老板我们这根本就不是和他作对,半根香肠改一根那是没办法,他这么干我们就得跟着,至于降一块钱,是我们嫌荷包蛋挣不了几个钱,还麻烦,就不卖了,他总不能让我们取了鸡蛋还卖六块吧?”
“五块和六块的感觉能一样吗?咱们可是兄弟,玩这种小聪明不够意思吧?”侯勇志变成冷笑了。
房冬终于忍不住了:“侯勇志我问你,你们家搞我是你岳父在搞,和你没关系,那我小搞一下就成了搞你,和你岳父没关系啦?你特么讲的是哪个国家的道理?”
第59章 一对儿牲口
这句话说得侯勇志有些支吾了:“那……你的意思,咱们生意归生意,感情归感情?”
“好。”房冬笑着答应,都到了这种地步,互相给对方再留一张假面皮虽没什么用,能不撕还是不撕的好。
“感情你娘的省略号啊,你还好意思提感情?”胖子又喊上了。
“我不是说你,喜子,”侯勇志指着胖子说:“动不动就骂人,你只是来帮忙的,骂我没关系,你骂人家别人行吗?别给房冬没事尽惹事行不行?”
“你管逑我呢?!”胖子一急眼是没功夫和人辨道理的,就是对骂,要不然就开干。
“行行行,我走,行了吧?”侯勇志无奈地转身就走。
房冬一把拉住了他:“侯勇志,不管你和你岳父看得看不起我们这小摊,有一件事我告诉你,喜子不是来帮忙的,这摊儿是我俩的!”
侯勇志愣了一下又说:“行,你俩好好干,有空咱们再坐。”
“坐……”胖子又要骂人,被房冬摁住了。
……
房冬没想到宋俊生的反应真快,侯勇志回去不久,就有服务员高声站在台阶下开始吆喝,麻辣面降价不降质,六元降成五元,仍是一根火腿肠加一个荷包蛋。
红果果地开战了。
“咱们怎么办?”胖子问。
“他们降,咱们涨。”房冬语气坚定地说。
“你有病?”
“一碗六块,送五个串串自选,一颗鸡蛋算两串,麻酱、辣椒和香菜随便放。”这个方案实际上是房冬早想好了的,如果真和对方打价格战打到无利可图时,就用这种方式退出战场,靠味道的优势往下坚持,以后不管对方出什么招都不接。
不过今天突然觉得要是真打价格战的话,以自己和胖子这点实力拼不了几天,连饭店的日租都可能交不起了,干脆退出,坚持自己,他们爱怎么折腾怎么折腾。
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不过这个花裤男倒是真没白吃,给房冬的麻辣面出了个主意。
荷包蛋这个东西有人喜欢吃,有人不喜欢吃,房冬这种不管要不要,每碗送一颗的方式让人有种强制消费的感觉。
毕竟大家心里都明白,羊毛出在羊身上,嘴上是白送,但成本还是要算的。
“你把鸡蛋换成两个串串让大家选,不是一回事吗?老男人这思想就是古板。”花裤男一边吃一边还晃着腿。
我特么才比你大几岁啊,就老男人了?
“要不然你就干脆把鸡蛋取了,卖五块钱!”花裤男又说。
……
这一夜对于房冬来说显得格外的不平静。
在矛盾中斗争了半夜后,做出了最终决定:干一把。
他有位置上的优势,自己有味道上的优势,虽然不像和王大猛相比具有摧枯拉朽般的差距,但听那两个女孩和花裤男的说法,至少是能吃出来不同的。
宋俊生利用他的优势压自己一头房冬无话可说,可他多放了半根香肠就是故意挑起战端了。
来而不往非礼也,别让他觉得自己好欺负,那就还他一枪。
听花裤男的建议,把鸡蛋取了,香肠加成一根,卖五块,想吃鸡蛋的另加一块也可以。
其实这种策略并不算降价,和宋俊生的价格是一样的,东西也一样,不同之处只是少了一颗鸡蛋,造成卖价低了一块钱的表象而已。
还有更重要的一招,房冬让胖子不再和自己一起站在煮盘后忙乎,而是站到煮盘前顾客的位置上,这样,那一撂可恶的小笼包子就挡不住他了。
由于他比别人高出一截,也宽出一圈,在侯勇志摊前吃串的老顾客只要随意往这边一看,就能看见胖子。
胖子还特意把他的绿帽子找出来戴上。
效果虽然不显着,但还是有的,老顾客开始有人回来了。
营业额也开始逐步回头。
……
几天后,侯勇志来了。
这还是房冬重回小吃街后两人的第一次见面。
“房冬,你家面卖成五块钱了?不是故意和哥们儿作对吧?”
“是你家看我们家卖麻辣面才跟着卖麻辣面的,对不对?”胖子马上就和他接上火了。
“对啊,怎么,你们能卖我们就不能卖?”侯勇志反问胖子。
“能卖啊,我们放半根香肠你是知道的吧?你们放成了一根,是不是故意的呢?”
说实话,和朋友撕破脸,房冬实在是不愿意走出这一步的,非常难为情的一件事,只好不吭声,看着胖子和侯勇志过招。
“这买卖又不是我的,老岳父说了算你们又不是不知道。“侯勇志立刻露出了无奈的笑容。
看来他和宋书月的关系基本确定了,都称上老岳父了。
房冬终于找到了插话点,把这事解释一下:“回去告诉宋老板我们这根本就不是和他作对,半根香肠改一根那是没办法,他这么干我们就得跟着,至于降一块钱,是我们嫌荷包蛋挣不了几个钱,还麻烦,就不卖了,他总不能让我们取了鸡蛋还卖六块吧?”
“五块和六块的感觉能一样吗?咱们可是兄弟,玩这种小聪明不够意思吧?”侯勇志变成冷笑了。
房冬终于忍不住了:“侯勇志我问你,你们家搞我是你岳父在搞,和你没关系,那我小搞一下就成了搞你,和你岳父没关系啦?你特么讲的是哪个国家的道理?”
第59章 一对儿牲口
这句话说得侯勇志有些支吾了:“那……你的意思,咱们生意归生意,感情归感情?”
“好。”房冬笑着答应,都到了这种地步,互相给对方再留一张假面皮虽没什么用,能不撕还是不撕的好。
“感情你娘的省略号啊,你还好意思提感情?”胖子又喊上了。
“我不是说你,喜子,”侯勇志指着胖子说:“动不动就骂人,你只是来帮忙的,骂我没关系,你骂人家别人行吗?别给房冬没事尽惹事行不行?”
“你管逑我呢?!”胖子一急眼是没功夫和人辨道理的,就是对骂,要不然就开干。
“行行行,我走,行了吧?”侯勇志无奈地转身就走。
房冬一把拉住了他:“侯勇志,不管你和你岳父看得看不起我们这小摊,有一件事我告诉你,喜子不是来帮忙的,这摊儿是我俩的!”
侯勇志愣了一下又说:“行,你俩好好干,有空咱们再坐。”
“坐……”胖子又要骂人,被房冬摁住了。
……
房冬没想到宋俊生的反应真快,侯勇志回去不久,就有服务员高声站在台阶下开始吆喝,麻辣面降价不降质,六元降成五元,仍是一根火腿肠加一个荷包蛋。
红果果地开战了。
“咱们怎么办?”胖子问。
“他们降,咱们涨。”房冬语气坚定地说。
“你有病?”
“一碗六块,送五个串串自选,一颗鸡蛋算两串,麻酱、辣椒和香菜随便放。”这个方案实际上是房冬早想好了的,如果真和对方打价格战打到无利可图时,就用这种方式退出战场,靠味道的优势往下坚持,以后不管对方出什么招都不接。
不过今天突然觉得要是真打价格战的话,以自己和胖子这点实力拼不了几天,连饭店的日租都可能交不起了,干脆退出,坚持自己,他们爱怎么折腾怎么折腾。
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