第39章 防人之心不可无
    “这孩子,这不是鸡蛋是什么?”胡大妈说着还把盆拿到房冬面前晃了几晃。
    这也太小了吧,房冬都想像不出胡大妈是怎么挑出来的。
    “挑什么?这是刚开产不久的鸡蛋,全是小的,个别几个大一点的一定是双黄蛋!”
    房冬还是第一次听说这样的事,刚才开不久的鸡蛋都很小,胡大妈说市场专门有人卖这种鸡蛋的,根本不用挑,挨个拿就行。
    一斤鸡蛋十到十一个,反正房冬的鸡蛋是赠送的,没人嫌小。
    房冬早上买的鸡蛋一斤平均七个多,不到八个,这样算下来日久天长可不是一个小数。
    在侯勇志的帮腔下,房冬同意用这种鸡蛋。
    “放心吧,这种小鸡蛋随时都有的,不会断货,除了做买卖的还没人爱买呢。”
    “做买卖的人一般也不会卖,就咱们这种赠送式的最合适。”侯勇志说。
    就这么定了,通过几天的准备和经营,房冬也发现了做生意还不得不抠着点,这也不在乎,那也不在乎的,利润全被不在乎给乎没了。
    “其实大妈还有个做荷包蛋的方法,做出来以后蛋的形状是扁的,但圆圆的,比现在这样好看。”
    “那您教我一下呗。”房冬一听当然感兴趣,卖东西讲究的就是卖相。
    “你来。”胡大妈很神秘地把房冬叫回了自己屋。
    胡大妈拿出一个勺子来,用一块布子沾了一点油往勺子上一抹,然后把鸡蛋打进勺子里,房冬立刻明白了。
    把勺子放到开水的水面上,不能让勺子进水,待成形后,一翻勺子就把鸡蛋倒入锅中,煮熟后拿出。
    形状非常规则,圆圆扁扁,像个小飞碟似的。
    唯一的缺点,也是很要紧的缺点就是太慢了。
    做完一个,再在勺子上抹油做下一个,而且勺子还得一直有人拿着,在鸡蛋成形前还不能让进了水。
    要是几个人每人拿一个勺子,速度就会快很多。
    “和大妈说说,你们这几个人算是临时帮你忙呢还是和你合伙做生意一直做下去?”胡大妈问。
    “算是帮忙吧。”房冬答道。本来他是想拉兄弟们一起干的,可刚开始干就发现自己当初的想法有点好笑了。
    先不说这野摊儿能摆几天,营业状况就算比现在翻几倍又能养活了几个人呢?
    拉兄弟入伙和坑他们差不多。
    更不用说人家于光南有工作,马小龙给自己家干,那也算是正经该干的事。
    就算胖子和侯勇志没工作,可想靠这么小的摊挣出三个人的工资来还是有相当难度的。
    “那就靠不上,哪天人家找了工作去上班,你还得自己一个人盯着,这种荷包蛋的方法适合家里用,量大了可不行。”胡大妈说得没错,是这么个理,以后所有事情还得自己干。
    要是自己干的话,炒料熬汤算是最省事也最省时间的了,又不是天天炒料,炒一次可以用不少天。
    穿串、进货、出摊收摊……要是细数起来,那可真够自己忙乎的。
    这种荷包蛋的方法显然不能用。
    “你放心吧,大妈帮你,你这刚开业估计也卖不了多少,大妈一天帮你荷包几十个没问题!”
    房冬一时不知该怎么谢了,只好冒出一句:“大妈,以后男男的奶粉我包啦!”
    豁出去了,从哪头论胡大妈都没有义务帮自己的理由,这样也不用纠结这次买的奶粉吃完后还该不该再买的问题了。
    “行,行,”胡大妈眉开眼笑地接受了,又说:“你就算不给男男买奶粉大妈也会给你帮这个忙的!”
    会吗?也许吧。
    房冬突然想起一个办法来,如果能找地方定做一个荷包蛋的工具呢?
    他把想法告诉了胡大妈,只需找到能做出类似像勺子这样半圆形坑的作坊店,做多个,然后把它们组合在一个平面上,不就可以一次出很多荷包蛋了吗?
    转念一想不行,勺子一翻,刚成形的鸡蛋就可以进锅里,做成这种有多个圆坑的盘子,可就翻不过去了。
    “你啊,还是岁数小不懂啊,那都是刷过油的,往锅里一摁自己就漂出来了,有不听话的用筷子轻轻一拨也就起来了,这是个好办法!”
    “那我就找人定做一个?”房冬一听兴奋了起来,这样的话,自己一个人也可以操作了。
    “做一个!”胡大妈又说:“要是花钱多就算了,大妈反正每天除了做凉粉也没什么事干,等男男走路利索了,可就没时间啦,得看着孩子不能让她乱跑!”
    “花无百日红,人无千日好。”胡大妈压低了声音对房冬说:“做人得留个心眼儿,你们小兄弟几个别看现在关系不错,等你买卖好的那一天,该呲牙的呲牙,该咧嘴的咧嘴,千万记住大妈这句话。”
    类似这种话房冬之前也没少听说过,父母说过,自己以前打过工的几个店老板也说过。
    其中一位说的话房冬印象最深刻:共患难容易,共富贵难。
    当时房冬还在想,不是有一句话叫患难见真情吗?这两句话太矛盾了,到底哪个是对的呢?
    “听大妈给你说,你将来这个荷包蛋盘子做好了直接拿到大妈这儿来,你的荷包蛋大妈包了,千万别让你那几个朋友看到。”胡大妈一边说还一边看着窗外,此时胖子刚好从批发市场回来,三轮车上拉了一小撂一次性纸碗。
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