柯景阳点点头,又指了指火炉问:“怎么把炉子放在外面烧?我娘煮东西都把门窗关的紧紧的,就怕别人闻到味儿。”
于笑知道这个年代人的习性,她道:“炉子的烟味太浓了,也刺人,放在外面烧方便。你回来了我们就吃饭吧。”
柯景阳走进厨房,看见厨房里什么都没有:“你煮了什么啊?不会就炉子上的那一锅东西吧?煮了粥?”
于笑道:“就一锅粥,如果你吃不惯就去食堂买点。”
柯景阳:“我不挑吃的,能填饱肚子就行。”
于笑:“那你把瓦缸锅搬到桌子上,瓦缸锅有些烫的,用东西包着手,小心啊。”
“嗯。”
桌子上还有两碗小菜,是早上柯母走的时候大清早的做的,一碗是咸菜炒香菇,一碗是萝卜干。
柯景阳把瓦缸锅放到桌子上,然后掀开盖头,顿时,一阵更浓的香味传了出来。“好香。”柯景阳不自禁的道。锅里的米粥熬的很烂,上面还有一些淡淡的油光,这些油光是从花蛤肉干和鸡蛋丝上熬出来的。是的,米粥里除了花蛤肉干和青菜丝之外,还有鸡蛋丝。鸡蛋丝是鸡蛋饼切丝,做起来非常方便。锅里倒入少量油,把打碎的鸡蛋放进去就好,火很小,让鸡蛋慢慢的熟成鸡蛋饼,然后拿出来切丝。于笑虽然没什么厨艺,但是这种不用厨艺技术的做法她还是会的。
“这是什么粥?”柯景阳见于笑拿着两个碗出来了,自动的接过碗,给两人都盛了一碗。
于笑道:“就大米、花蛤肉、鸡蛋和青菜啊。花蛤肉还是村子里的乡亲买的,青菜是家里摘的。不过粥是淡的,如果你想有味道,可以自己加点盐。”
柯景阳:“不用,这不是有菜吗?”说着,他先吃了一口粥,接着眼睛一亮,“这粥好吃,味道很鲜美,有点淡淡的咸味啊,米煮的也很糯,看样子于笑同志的厨艺很好啊,以后我有口福了。”
于笑呵呵了一声:“我的厨艺不好,只会把东西煮熟。这粥能煮好是因为只要放在锅里熬就行了,如果水不够就加水,自己盯紧就行。如果是炒菜,我可不行了。”她可不想打肿脸充胖子,“粥之所以有味道,是因为花蛤肉干是咸的,有味道。海里的东西晒干之后,一般都有味道的。”除非是清水煮熟了再晒干,但是花蛤干是没煮熟就晒干的,所以咸味留了下来。
柯景阳哪里知道这些门道:“我都不懂,我连饭都不会煮,以后就拜托于笑同志你了。”他的确不会做饭。他小的时候家里都是他娘做饭的,因为他成绩好,也爱看书,所以他娘从来不让他干活上工,后来他再长大些,家里也分家了,可是他每年拿回来的奖励也不少,有钱、有粮食,甚至他因为成绩好,读书都是免学费的,所以他娘养他其实很省心的。可以说从小到大,他都没有机会下工。
倒是长大之后,后来当兵了,每次回家的时候,都会帮爹娘干活。可干的都是地里的活,也不是厨房里的啊。再说了,他对厨房里的活也没兴趣学。所以……煮饭熬粥都不会。
不过柯景阳觉得这没什么大不了的,反正部队有食堂,回家他娘会做饭。
于笑:“……”她这是矮子里挑将军吗?“我做的不好吃,你可不要怪我。”她倒是也不排除做饭。反正……她基本都是在国营饭店吃饭的。一个星期才休息一天而已,那一天可以去食堂吃饭嘛。“但是碗得你洗啊。”
“行。”柯景阳也干脆。
饭后,于笑坐着休息,柯景阳整理餐桌和厨房,然后去洗碗。于笑休息了一会儿,有些不放心,还是跟着去厨房看了,就怕柯景阳整理的不干净。
不过,于笑显然多操心了,柯景阳把卫生打扫的还是挺干净的。
于笑:“不错嘛,我去洗澡了,锅里的热水一人半锅。”
柯景阳:“我不用热水,你全洗了吧,我去招待所的男子澡堂洗澡。”
于笑一听,虽然不知道招待所的男子澡堂是怎么样的,但是她知道招待所女子洗澡的地方,那地方洗澡的确方便,只是没有热水。不过柯景阳能用冷水洗澡,对他来说那地方洗澡就舒服了,可比在这里洗舒服。
于笑:“那你去吧。”
柯景阳回房间拿出洗澡的衣服:“我走了。”
柯景阳从家里出来,走到隔壁的时候,遇见施勤也出来了:“施副营长,你也去洗澡吗?”他见施勤也拎着水桶,里面还有几件衣服。
施勤:“可不是,那里洗澡方便。吃好饭了?你们晚上吃的是什么啊?那香味一直在飘。”
柯景阳:“吃好了,煮了粥。”
两人一边说,一边走朝着招待所走。
于笑是在家里洗澡的,所以洗的快。洗好澡,她先把内衣内裤洗了,晒在家里。然后又把外穿的衣服放进洗衣水桶里,待会儿去外面洗。
……
柯景阳洗完澡回来,见于笑坐在院子里,旁边放着一桶衣服,他顿时惊呆了:“于笑同志,你这是准备等我给你洗衣服啊?”
于笑给他一个无辜的笑。
柯景阳:“……”把自己换下来的衣服拿出来扔进洗衣桶里,“我走了。”
于笑惊呆了,柯景阳的动作太快,还等不到她说什么,就见他的衣服放进了她的洗衣桶里,可重要的是,他的衣服里混合着他的内衣内裤啊,这样和自己的衣服混合在一起好吗?她顿时有点嫌弃。
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于笑知道这个年代人的习性,她道:“炉子的烟味太浓了,也刺人,放在外面烧方便。你回来了我们就吃饭吧。”
柯景阳走进厨房,看见厨房里什么都没有:“你煮了什么啊?不会就炉子上的那一锅东西吧?煮了粥?”
于笑道:“就一锅粥,如果你吃不惯就去食堂买点。”
柯景阳:“我不挑吃的,能填饱肚子就行。”
于笑:“那你把瓦缸锅搬到桌子上,瓦缸锅有些烫的,用东西包着手,小心啊。”
“嗯。”
桌子上还有两碗小菜,是早上柯母走的时候大清早的做的,一碗是咸菜炒香菇,一碗是萝卜干。
柯景阳把瓦缸锅放到桌子上,然后掀开盖头,顿时,一阵更浓的香味传了出来。“好香。”柯景阳不自禁的道。锅里的米粥熬的很烂,上面还有一些淡淡的油光,这些油光是从花蛤肉干和鸡蛋丝上熬出来的。是的,米粥里除了花蛤肉干和青菜丝之外,还有鸡蛋丝。鸡蛋丝是鸡蛋饼切丝,做起来非常方便。锅里倒入少量油,把打碎的鸡蛋放进去就好,火很小,让鸡蛋慢慢的熟成鸡蛋饼,然后拿出来切丝。于笑虽然没什么厨艺,但是这种不用厨艺技术的做法她还是会的。
“这是什么粥?”柯景阳见于笑拿着两个碗出来了,自动的接过碗,给两人都盛了一碗。
于笑道:“就大米、花蛤肉、鸡蛋和青菜啊。花蛤肉还是村子里的乡亲买的,青菜是家里摘的。不过粥是淡的,如果你想有味道,可以自己加点盐。”
柯景阳:“不用,这不是有菜吗?”说着,他先吃了一口粥,接着眼睛一亮,“这粥好吃,味道很鲜美,有点淡淡的咸味啊,米煮的也很糯,看样子于笑同志的厨艺很好啊,以后我有口福了。”
于笑呵呵了一声:“我的厨艺不好,只会把东西煮熟。这粥能煮好是因为只要放在锅里熬就行了,如果水不够就加水,自己盯紧就行。如果是炒菜,我可不行了。”她可不想打肿脸充胖子,“粥之所以有味道,是因为花蛤肉干是咸的,有味道。海里的东西晒干之后,一般都有味道的。”除非是清水煮熟了再晒干,但是花蛤干是没煮熟就晒干的,所以咸味留了下来。
柯景阳哪里知道这些门道:“我都不懂,我连饭都不会煮,以后就拜托于笑同志你了。”他的确不会做饭。他小的时候家里都是他娘做饭的,因为他成绩好,也爱看书,所以他娘从来不让他干活上工,后来他再长大些,家里也分家了,可是他每年拿回来的奖励也不少,有钱、有粮食,甚至他因为成绩好,读书都是免学费的,所以他娘养他其实很省心的。可以说从小到大,他都没有机会下工。
倒是长大之后,后来当兵了,每次回家的时候,都会帮爹娘干活。可干的都是地里的活,也不是厨房里的啊。再说了,他对厨房里的活也没兴趣学。所以……煮饭熬粥都不会。
不过柯景阳觉得这没什么大不了的,反正部队有食堂,回家他娘会做饭。
于笑:“……”她这是矮子里挑将军吗?“我做的不好吃,你可不要怪我。”她倒是也不排除做饭。反正……她基本都是在国营饭店吃饭的。一个星期才休息一天而已,那一天可以去食堂吃饭嘛。“但是碗得你洗啊。”
“行。”柯景阳也干脆。
饭后,于笑坐着休息,柯景阳整理餐桌和厨房,然后去洗碗。于笑休息了一会儿,有些不放心,还是跟着去厨房看了,就怕柯景阳整理的不干净。
不过,于笑显然多操心了,柯景阳把卫生打扫的还是挺干净的。
于笑:“不错嘛,我去洗澡了,锅里的热水一人半锅。”
柯景阳:“我不用热水,你全洗了吧,我去招待所的男子澡堂洗澡。”
于笑一听,虽然不知道招待所的男子澡堂是怎么样的,但是她知道招待所女子洗澡的地方,那地方洗澡的确方便,只是没有热水。不过柯景阳能用冷水洗澡,对他来说那地方洗澡就舒服了,可比在这里洗舒服。
于笑:“那你去吧。”
柯景阳回房间拿出洗澡的衣服:“我走了。”
柯景阳从家里出来,走到隔壁的时候,遇见施勤也出来了:“施副营长,你也去洗澡吗?”他见施勤也拎着水桶,里面还有几件衣服。
施勤:“可不是,那里洗澡方便。吃好饭了?你们晚上吃的是什么啊?那香味一直在飘。”
柯景阳:“吃好了,煮了粥。”
两人一边说,一边走朝着招待所走。
于笑是在家里洗澡的,所以洗的快。洗好澡,她先把内衣内裤洗了,晒在家里。然后又把外穿的衣服放进洗衣水桶里,待会儿去外面洗。
……
柯景阳洗完澡回来,见于笑坐在院子里,旁边放着一桶衣服,他顿时惊呆了:“于笑同志,你这是准备等我给你洗衣服啊?”
于笑给他一个无辜的笑。
柯景阳:“……”把自己换下来的衣服拿出来扔进洗衣桶里,“我走了。”
于笑惊呆了,柯景阳的动作太快,还等不到她说什么,就见他的衣服放进了她的洗衣桶里,可重要的是,他的衣服里混合着他的内衣内裤啊,这样和自己的衣服混合在一起好吗?她顿时有点嫌弃。
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