来小食堂吃饭的基本都是当兵的,这群当兵的和范明月的审美差不多,他们甚至更严重,直接把皮肤白的男人叫小白脸,一直鄙视人家。
    而如果,他们要是变成自己最看不起的人,那心情,范明月估计,想死都有了。
    想想就不能这么坑人,那样范明月心里绝对会有罪恶感,所以范明月对练厨艺就更迫切了。
    照着菜谱,范明月再根据自己的感觉,把红烧素肉做了一小份出来。
    成功之后,看着色泽鲜艳,芳香扑鼻的红烧素肉块,范明月心里还挺满意。
    然后,她再放进嘴里,仔仔细细尝了一遍。
    范明月做的这道红烧素肉块,因为先是把土豆炸成了金黄再用淀粉调料勾芡,所以表面是软糯的。
    然而,一口咬下去之后,就能感觉表面还是稍微有点酥脆,至于内里,就让范明月特别惊艳了,不仅软糯可口,令人感觉口齿留香,关键的是,这道菜真的让范明月尝出肉的感觉。
    不过,和加了灵泉水的菜比起来,这道菜还是缺少了一点美味程度,就像是干海鲜和新鲜海鲜的对比,缺失的就是一个新鲜程度。
    而且,范明月还觉得,自己这道菜,土豆应该少炸一会儿,那样会让土豆更软糯,也更像肉。
    味精和花椒也少放了一点,让人觉得不够鲜也不够麻。
    范明月在心里把这些缺点记下来,打算下一次一一改正,至于灵泉水,下一次就可以少放了。
    这样既能让食物变的鲜美,却不会太夸张,等后面,她厨艺更好了,到时她就慢慢减少灵泉水,一道菜加一道菜不加,让其他人慢慢习惯。
    范明月又将其它两道素肉菜全部做出来,尝过之后,把缺点记下,力求下一次全部改正。
    这样,中午的时候,果然让所有人大吃一惊。
    范明月摆盘做的像,不过再像,只要有眼睛的都能看出来,这是素菜,而不是肉菜。
    肖庆邦看到的第一眼,就小声嚷嚷,“废这么多功夫干啥?难不成摆成了肉样,就有肉味了?”
    陆君华真不想和肖庆邦说话了,他真的太口无遮拦了,他就是说的再小声,可余泽峰隔他并不远,难不成他以为余泽峰听不到?
    明明一而再再而三提醒过肖庆邦,让他说话时小心点,可肖庆邦根本没长记性,一直多次犯错,得罪人。
    即使和肖庆邦是同乡,陆君华也有点心累了,不想再管肖庆邦。
    现在肖庆邦得罪的还只是同事,要是以后,他面对其他上级,也这么口无遮拦怎么办?
    陆君华真的有点担心,再这么继续下去,肖庆邦会不会拖累自己了?
    肖庆邦还不知道,他的好基友陆君华已经开始对他不耐烦,想甩了他了,他说完才意识到余泽峰离自己不远,应该是听到他说的话了。
    虽然心里觉得自己没错,然而就是再傻,肖庆邦也知道他刚才的话有点得罪人,他也不想变的人见人恶,只能赶紧住嘴,及时止损。
    好在,觉得有点尴尬,此时和余泽峰较好的张杰出连忙出来打圆场,“不是肉怎么了,起码这么看着,我心里就觉得舒畅。”
    正在端菜出来的陈长青闻言抬头看了一眼张杰出,又低下了头,在心里暗搓搓的想,这菜可不是看着像肉,而是吃着也像肉,到时一定会让你们所有人大吃一惊的。
    陈长青家世代都是厨子,所以关于素肉菜,他其实也知道,甚至尝过。
    不过,据陈长青所知,素肉菜在从前,其实更多是寺庙在做,因为佛家不准吃肉,可人长时间不吃肉,总会想念。
    为了不让自己犯戒,这才有人研究素肉菜,后面,素肉菜受到香客的喜欢,慢慢才推广了。
    陈长青家主攻各种大菜,对素肉菜研究不大,陈长青吃过的素肉菜,还是小时候在著名佛庙广济寺吃过。
    广济寺当初是陈长青家附近最出门的寺庙,斋菜也是一绝,陈长青味觉说是不在,其实只要菜美味,他还是能尝到一点。
    广济寺的斋菜就能让陈长青吃出来,这也让他对广济寺的斋菜喜欢的不得了,可以说一吃再难忘怀。
    可惜,后面到了十年运动,广济寺受到波及,直接不复存在,里面的僧人也全部还俗,大厨更是不知道去了哪里,陈长青也再也没吃过能尝出咸辣酸的素肉菜。
    没想到,今天范明月做出来的,却让他再一次感觉出来味道,甚至陈长青觉得,今天的比在广济寺吃的,更上一层楼。
    陈长青这下是真的对范明月心服口服,在他看来,能让他尝出味道的,就是顶尖大厨,不容反驳。
    果然,等菜全部上齐,两桌的人也全部到齐之后,尝过的人,就没有人说今天的菜不好吃。
    甚至所有人都赞不绝口,觉得今天没白来。
    不过,这群大男人,个个都是无底胃,只要东西合胃口的,他们恨不得把盘子都吃了。
    担心不够吃,只要上桌的人,那都是发挥生平最快的速度,拼命往碗里夹菜。
    范明月今天准备的菜分量都大,全是用菜盆装的,而且她还另外煮了一个白菜豆腐汤。
    结果这么多菜,居然没坚持五分钟,就全部空了。
    范明月在后厨看着,真的吓到了,吃的这么多,他们这是人,还是牲口啊?
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