不过,昨天范明月并没有上班,所以今天的菜,其实还是帮厨定的。
然后,看到今天的菜,范明月的脸就更黑了,估计黑成了煤炭。
“怎么才这么一点点?”范明月翻了一下采购部送来的菜篮子,结果发现只有一点点黄豆,几根胡萝卜,一颗小白菜,还有十多斤土豆,红薯,一块豆腐,两个白萝卜加几片豆腐皮,其它的就没了。
这些菜居然全是素菜,一点肉都没有,这不是为难人吗?
采购部表示,这个锅他们不背,“你们昨天就要求送这么多,关我们什么事。”
看着采购部的人一副就这么多,你能奈我何的样子,范明月要是还不明白自己被整,那她就是傻子了。
深吸一口气,范明月不和这些人计较,现在最主要的,是把早餐弄出来,要不然,第一天她就搞砸了,她这个厨子也不用做了。
范明月估计,这也是背后的人的想法,就希望把她弄下去。
可惜,范明月这个人,就喜欢和别人对着干,谁要是想弄她,她就必定要把要弄谁,那位背后的人,最好别让她知道是谁,要不然,她早晚让他知道,花儿为什么这么红。
“明天的菜单?”采购部等的不耐烦了,就催范明月。
菜单范明月昨晚就准备好了,她从兜里把自己准备好的菜单拿出来,递给了采购部。
采购部原本还准备找麻烦,然后一看范明月的菜单,他们就无语了,因为范明月要的,多数都是蔬菜,至于荤的,不是要猪的内脏,猪肝,猪心,猪肺的,就是要猪蹄,猪头,猪排骨。
如果换成肥猪肉,那么范明月要求的这些,采购部根本不可能买到,毕竟每个月的猪肉都是有指标的,他们根本买不了这么多。
可是如果换成猪的五脏,这就不同了,因为这些,在人们眼里都是属于没营养的,所以,平时根本没什么人愿意买。
这也就导致了,屠宰场的猪蹄猪头五脏这些,基本上都是半买半送,不仅便宜还量多。
不过,采购部还是从鸡蛋里挑了骨头。
“你要这么多的桂皮八角,花椒辣椒,陈皮冰糖干吗?这些可不好买。”
范明月马上为采购部指了路,“前两天我还在供销社里看到这些调料,怎么就不好买了?”
被戳穿真相,采购部的人铁青着脸,“是你买还是我买?”
“那要不我去问问采购部部长,看看能不能买?”
范明月这么说,采购部的人终于不闹了,灰溜溜的走了。
其实,按理范明月应该和采购部打好关系的,毕竟以后她的菜都需要采购部买,要是得罪了他们,采购的时候从中作梗,明明有好的却偏买差的就不好了。
范明月也不想得罪他们,不过,从一开始,采购部的人就对她有意见。
范明月认为,既然别人对她有恶意,那她就不用刻意讨好了。
如果一个人对另一个人有恶意,一时的刻意讨好根本没用,反正有一次就会有多次,只要这人不满,早晚他还是会固态萌发。
所以讨好是没用的,既然如此,范明月还废劲干啥,凭白让人看低。
再说了,采购部的人也威胁不了她,他们敢买差的,她就敢去问,看谁怕谁?
时间渐渐溜走,范明月准备打燃燃气灶熬粥。
要说厨房里,最令范明月满意的,就是燃气灶了。
燃气灶就是老款的煤气灶,不仅干净方便快捷,操作也简单,火的大小也容易控制,是厨师的最佳法宝。
也就是军事学校能力大,才安上了燃气灶,像其他人家里,多数都还是用火炉子,至于农村就更不用说了,基本都是烧柴,少数人才会烧煤。
燃气灶的话,可能大多数人听都没听过,更别说用了。
范明月也只能庆幸,她用过燃气灶,不然,换成其他人,没人指导,面对燃气灶这种先进玩意,她估计要抓瞎。
洗锅烧上了水,范明月看了一下,发现厨房里大概还有二十多斤米,以及五十斤玉米面,六七十斤面粉。
今天既然是自己上班的第一天,范明月就想弄丰盛一点,所以她就准备煮白米粥。
原本范明月还想加点胡萝卜,不过,还没弄明白其他人的口味,范明月担心弄了有人不吃,就不放了。
白米粥范明月做过的次数不少,已经有经验了。
她先按照1:8的比例,将八份水烧开,才将大米放进去,大火煮十来分钟之后换成小火,再煮半个小时,熬出米油就行。
当然,范明月同样在粥里加了异能水,这样粥才会更香。
之后,趁着煮粥的时候,范明月又连忙打扫卫生。
厨房实在是太脏了,还乱,范明月担心,要是被别人看到,估计就吃不下去饭了。
事实上,就连她自己看了,也吃不下去,所以打扫卫生是必须的。
担心来不及,范明月发挥了最快的速度,将厨房擦了一遍,又洗了碗。
此时,粥也差不多了,范明月揭开锅盖,一股属于米的香味,就蔓延出来。
范明月闻着这味道,就觉得香,她又搅了一下,表面原本厚厚的米油就被搅散了。
此时,白米粥颗粒饱满,在范明月的搅动下又变得又粘又稠,光看着就是一种享受。
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然后,看到今天的菜,范明月的脸就更黑了,估计黑成了煤炭。
“怎么才这么一点点?”范明月翻了一下采购部送来的菜篮子,结果发现只有一点点黄豆,几根胡萝卜,一颗小白菜,还有十多斤土豆,红薯,一块豆腐,两个白萝卜加几片豆腐皮,其它的就没了。
这些菜居然全是素菜,一点肉都没有,这不是为难人吗?
采购部表示,这个锅他们不背,“你们昨天就要求送这么多,关我们什么事。”
看着采购部的人一副就这么多,你能奈我何的样子,范明月要是还不明白自己被整,那她就是傻子了。
深吸一口气,范明月不和这些人计较,现在最主要的,是把早餐弄出来,要不然,第一天她就搞砸了,她这个厨子也不用做了。
范明月估计,这也是背后的人的想法,就希望把她弄下去。
可惜,范明月这个人,就喜欢和别人对着干,谁要是想弄她,她就必定要把要弄谁,那位背后的人,最好别让她知道是谁,要不然,她早晚让他知道,花儿为什么这么红。
“明天的菜单?”采购部等的不耐烦了,就催范明月。
菜单范明月昨晚就准备好了,她从兜里把自己准备好的菜单拿出来,递给了采购部。
采购部原本还准备找麻烦,然后一看范明月的菜单,他们就无语了,因为范明月要的,多数都是蔬菜,至于荤的,不是要猪的内脏,猪肝,猪心,猪肺的,就是要猪蹄,猪头,猪排骨。
如果换成肥猪肉,那么范明月要求的这些,采购部根本不可能买到,毕竟每个月的猪肉都是有指标的,他们根本买不了这么多。
可是如果换成猪的五脏,这就不同了,因为这些,在人们眼里都是属于没营养的,所以,平时根本没什么人愿意买。
这也就导致了,屠宰场的猪蹄猪头五脏这些,基本上都是半买半送,不仅便宜还量多。
不过,采购部还是从鸡蛋里挑了骨头。
“你要这么多的桂皮八角,花椒辣椒,陈皮冰糖干吗?这些可不好买。”
范明月马上为采购部指了路,“前两天我还在供销社里看到这些调料,怎么就不好买了?”
被戳穿真相,采购部的人铁青着脸,“是你买还是我买?”
“那要不我去问问采购部部长,看看能不能买?”
范明月这么说,采购部的人终于不闹了,灰溜溜的走了。
其实,按理范明月应该和采购部打好关系的,毕竟以后她的菜都需要采购部买,要是得罪了他们,采购的时候从中作梗,明明有好的却偏买差的就不好了。
范明月也不想得罪他们,不过,从一开始,采购部的人就对她有意见。
范明月认为,既然别人对她有恶意,那她就不用刻意讨好了。
如果一个人对另一个人有恶意,一时的刻意讨好根本没用,反正有一次就会有多次,只要这人不满,早晚他还是会固态萌发。
所以讨好是没用的,既然如此,范明月还废劲干啥,凭白让人看低。
再说了,采购部的人也威胁不了她,他们敢买差的,她就敢去问,看谁怕谁?
时间渐渐溜走,范明月准备打燃燃气灶熬粥。
要说厨房里,最令范明月满意的,就是燃气灶了。
燃气灶就是老款的煤气灶,不仅干净方便快捷,操作也简单,火的大小也容易控制,是厨师的最佳法宝。
也就是军事学校能力大,才安上了燃气灶,像其他人家里,多数都还是用火炉子,至于农村就更不用说了,基本都是烧柴,少数人才会烧煤。
燃气灶的话,可能大多数人听都没听过,更别说用了。
范明月也只能庆幸,她用过燃气灶,不然,换成其他人,没人指导,面对燃气灶这种先进玩意,她估计要抓瞎。
洗锅烧上了水,范明月看了一下,发现厨房里大概还有二十多斤米,以及五十斤玉米面,六七十斤面粉。
今天既然是自己上班的第一天,范明月就想弄丰盛一点,所以她就准备煮白米粥。
原本范明月还想加点胡萝卜,不过,还没弄明白其他人的口味,范明月担心弄了有人不吃,就不放了。
白米粥范明月做过的次数不少,已经有经验了。
她先按照1:8的比例,将八份水烧开,才将大米放进去,大火煮十来分钟之后换成小火,再煮半个小时,熬出米油就行。
当然,范明月同样在粥里加了异能水,这样粥才会更香。
之后,趁着煮粥的时候,范明月又连忙打扫卫生。
厨房实在是太脏了,还乱,范明月担心,要是被别人看到,估计就吃不下去饭了。
事实上,就连她自己看了,也吃不下去,所以打扫卫生是必须的。
担心来不及,范明月发挥了最快的速度,将厨房擦了一遍,又洗了碗。
此时,粥也差不多了,范明月揭开锅盖,一股属于米的香味,就蔓延出来。
范明月闻着这味道,就觉得香,她又搅了一下,表面原本厚厚的米油就被搅散了。
此时,白米粥颗粒饱满,在范明月的搅动下又变得又粘又稠,光看着就是一种享受。
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