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他们刚进门,就听见一阵哒哒哒的脚步声传来,紧接着,是一道软糯的小奶音,“刑奶奶,你来惹。”
“是啊,刑奶奶又来了,小姚晞欢迎吗?”
“欢迎的鸭。”
霍微顺着声音看过去,只见一位梳着两个小揪揪的三头身女娃紧紧地挨着一位老妇人的腿站着。她认出来,这位是姚春暖的母亲。
对方见了她,行了一个福礼,“城主夫人安。”
“不必多礼,是我冒昧登门,打扰了。”
“哪里哪里,快请进来吧。”
两人寒暄了几句话。
一旁的小姚晞歪着头,好奇地看着她,“你,你系谁鸭?”
姚母道,“小晞,不能没礼貌,这位是城主夫人。”
小姚晞哦了一声,系城主夫银鸭,“城主夫银好——”
霍微笑着蹲下身子,与小女娃平视,“小晞好。”她婆婆说得对,姚春暖果然生了一个玉雪可爱的女儿。
第170章
年关没那么忙碌之后,姚春暖都回家吃午饭。
主要还是这天太冷了,在城主府吃饭的话,刚出锅的热乎菜,端到的时候都凉了。还不如回去吃,热乎乎的锅子,调个味碟,刷点肉,刷点自家暖炕屋里出的小青菜,美滋滋。
她刚回到,喝上一口热乎的茶水,小家伙就蹬蹬蹬地跑过来,挤进她怀里,安排自己坐好,顺便将自己空闲的左手抱在怀里,“娘亲,小晞告树你一件事鸭!”
“什么事?”
“今天城主夫银来家里了哟。”
姚春暖已经知道城主夫人今天一早和刑母一起来家里串门的事了,但孩子嘛,需要多赞美多鼓励,“嗯,娘亲知道了,谢谢小晞的告知。”
果然,听到她的话,小姚晞整个人开心地笑了,为自己帮上忙而高兴,然后她小手一挥,很豪爽地道,“不谢的。”
翌日,姚春暖提了一些自家做的腊肉,带上小姚晞一起去刑府。
国人讲究礼尚往来,连串门也是的。总不能每次都是别人登你家的门,你却一次也不回访吧?而且随着各种势力的加入,需要考虑的问题也变多了,不复先前的单纯是肯定的。
至于这腊肉,是因为前些日子,她提了一嘴,想吃腊肉。然后她爹就去屠宰场预定了三四十斤上好的五花肉回来做的。
将近年关,屠宰场每天都要杀很多的牲畜,以满足市场人们的需求。
姚父去了屠宰场,人家认出他是姚大人的父亲,翌日,上好的五花肉就给他切出来了。
为避免病猪流入市场,养殖场出拦的猪,都会拉到屠宰场,确认是健康的之后,便统一宰杀,再运往各地销售。至于私人养殖的,想自己宰杀的,在宰杀前也要请官府相关的办事员去掌眼过,确实不是病猪,并盖上大红印子才行。现在杀猪前多了这么一道程序,麻烦是麻烦了一点,但老百姓知道,这是为了他们好,毕竟多出的这么一道程序又不收钱,麻烦的城主府的大人和办事员们。
五花肉拿回来之后,切成一条条的,然后就是炒盐,用香叶桂皮八角等大料和大粒的海盐一起放到锅里翻炒,炒出香味之后,放凉。
最后取来一小口缸,将切好的五花肉肉条,一层料盐一层肉地铺开码好,最后盖紧压实之后,放到角落,等上十天半个月,等五花肉入味了,就可以把它们挂在灶上,用烟火余味熏之。
别看这腊肉成了之后,黑乎乎的,但吃起来贼香,不管是拿来炖汤还是炒菜,都特别美味,肥而不腻。
这不,腊肉才熏好的,昨晚他们刚试吃了,味道很不错。这次串门,姚春暖特意让姚母用油纸包上两条。
姚春暖的到访让霍微很惊喜也很高兴,房芸芝想跟着她表姐一道,会一会这个大名鼎鼎的姚功曹姚大人!但霍微想了想,将她打发去干别的去了,没让她跟在眼前。
一跨进门口,小家伙就迫不及待地道,“刑奶奶,我和娘亲来看你惹。”
母女俩的登门让刑母笑得合不拢嘴,“好好好!”
“哦们还带惹黑黑的好七的肉肉来!”小姚晞用小手手指着篮子,奶声奶气地道,还不忘交待,“刑奶奶记得要七哟。”
“你还知道这肉肉好吃?”
“系的鸭。”
一旁的姚春暖解释,“别提了,这小妮子就是个小馋猫,昨晚看到我们吃腊肉,非闹着也要吃。不给吃还闹脾气。”这腊肉是五花肉做的,对大人来说是肥而不腻,但对于小孩子来说,就太油腻了。真给吃了,怕她拉肚子。
“最后被闹得没办法,只好撕了一些瘦的给她尝尝味。她倒好,只有四颗小乳牙吃肉也吃得津津有味。”
小家伙也知道娘亲在说她,回身,手脚并用地爬到她身上,然后亲了她一口,抱着她的脖子道,“小晞乖的,娘亲别生气鸭。”
刑母被小家伙萌得哎哟哎哟地叫着,恨不得将小人儿抱过来稀罕得够。
说笑了一会,霍微就到了。
见到她,姚春暖行了一个福礼,但很快被她拦住了,“阿暖,我可以像我婆婆那样唤你阿暖吗?咱们年岁差不多,你也可以喊我阿微。”
姚春暖微笑着道,“可以的。”名字只是一个称呼。
“阿暖。”霍微唤了她一声,低头就看到小姚晞趴在姚春暖的大腿上,好奇地听着两人的谈话,霍微摸了摸她头上的小揪揪道,“小家伙以后就叫我微姨吧,城主夫人太正式了。”
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“是啊,刑奶奶又来了,小姚晞欢迎吗?”
“欢迎的鸭。”
霍微顺着声音看过去,只见一位梳着两个小揪揪的三头身女娃紧紧地挨着一位老妇人的腿站着。她认出来,这位是姚春暖的母亲。
对方见了她,行了一个福礼,“城主夫人安。”
“不必多礼,是我冒昧登门,打扰了。”
“哪里哪里,快请进来吧。”
两人寒暄了几句话。
一旁的小姚晞歪着头,好奇地看着她,“你,你系谁鸭?”
姚母道,“小晞,不能没礼貌,这位是城主夫人。”
小姚晞哦了一声,系城主夫银鸭,“城主夫银好——”
霍微笑着蹲下身子,与小女娃平视,“小晞好。”她婆婆说得对,姚春暖果然生了一个玉雪可爱的女儿。
第170章
年关没那么忙碌之后,姚春暖都回家吃午饭。
主要还是这天太冷了,在城主府吃饭的话,刚出锅的热乎菜,端到的时候都凉了。还不如回去吃,热乎乎的锅子,调个味碟,刷点肉,刷点自家暖炕屋里出的小青菜,美滋滋。
她刚回到,喝上一口热乎的茶水,小家伙就蹬蹬蹬地跑过来,挤进她怀里,安排自己坐好,顺便将自己空闲的左手抱在怀里,“娘亲,小晞告树你一件事鸭!”
“什么事?”
“今天城主夫银来家里了哟。”
姚春暖已经知道城主夫人今天一早和刑母一起来家里串门的事了,但孩子嘛,需要多赞美多鼓励,“嗯,娘亲知道了,谢谢小晞的告知。”
果然,听到她的话,小姚晞整个人开心地笑了,为自己帮上忙而高兴,然后她小手一挥,很豪爽地道,“不谢的。”
翌日,姚春暖提了一些自家做的腊肉,带上小姚晞一起去刑府。
国人讲究礼尚往来,连串门也是的。总不能每次都是别人登你家的门,你却一次也不回访吧?而且随着各种势力的加入,需要考虑的问题也变多了,不复先前的单纯是肯定的。
至于这腊肉,是因为前些日子,她提了一嘴,想吃腊肉。然后她爹就去屠宰场预定了三四十斤上好的五花肉回来做的。
将近年关,屠宰场每天都要杀很多的牲畜,以满足市场人们的需求。
姚父去了屠宰场,人家认出他是姚大人的父亲,翌日,上好的五花肉就给他切出来了。
为避免病猪流入市场,养殖场出拦的猪,都会拉到屠宰场,确认是健康的之后,便统一宰杀,再运往各地销售。至于私人养殖的,想自己宰杀的,在宰杀前也要请官府相关的办事员去掌眼过,确实不是病猪,并盖上大红印子才行。现在杀猪前多了这么一道程序,麻烦是麻烦了一点,但老百姓知道,这是为了他们好,毕竟多出的这么一道程序又不收钱,麻烦的城主府的大人和办事员们。
五花肉拿回来之后,切成一条条的,然后就是炒盐,用香叶桂皮八角等大料和大粒的海盐一起放到锅里翻炒,炒出香味之后,放凉。
最后取来一小口缸,将切好的五花肉肉条,一层料盐一层肉地铺开码好,最后盖紧压实之后,放到角落,等上十天半个月,等五花肉入味了,就可以把它们挂在灶上,用烟火余味熏之。
别看这腊肉成了之后,黑乎乎的,但吃起来贼香,不管是拿来炖汤还是炒菜,都特别美味,肥而不腻。
这不,腊肉才熏好的,昨晚他们刚试吃了,味道很不错。这次串门,姚春暖特意让姚母用油纸包上两条。
姚春暖的到访让霍微很惊喜也很高兴,房芸芝想跟着她表姐一道,会一会这个大名鼎鼎的姚功曹姚大人!但霍微想了想,将她打发去干别的去了,没让她跟在眼前。
一跨进门口,小家伙就迫不及待地道,“刑奶奶,我和娘亲来看你惹。”
母女俩的登门让刑母笑得合不拢嘴,“好好好!”
“哦们还带惹黑黑的好七的肉肉来!”小姚晞用小手手指着篮子,奶声奶气地道,还不忘交待,“刑奶奶记得要七哟。”
“你还知道这肉肉好吃?”
“系的鸭。”
一旁的姚春暖解释,“别提了,这小妮子就是个小馋猫,昨晚看到我们吃腊肉,非闹着也要吃。不给吃还闹脾气。”这腊肉是五花肉做的,对大人来说是肥而不腻,但对于小孩子来说,就太油腻了。真给吃了,怕她拉肚子。
“最后被闹得没办法,只好撕了一些瘦的给她尝尝味。她倒好,只有四颗小乳牙吃肉也吃得津津有味。”
小家伙也知道娘亲在说她,回身,手脚并用地爬到她身上,然后亲了她一口,抱着她的脖子道,“小晞乖的,娘亲别生气鸭。”
刑母被小家伙萌得哎哟哎哟地叫着,恨不得将小人儿抱过来稀罕得够。
说笑了一会,霍微就到了。
见到她,姚春暖行了一个福礼,但很快被她拦住了,“阿暖,我可以像我婆婆那样唤你阿暖吗?咱们年岁差不多,你也可以喊我阿微。”
姚春暖微笑着道,“可以的。”名字只是一个称呼。
“阿暖。”霍微唤了她一声,低头就看到小姚晞趴在姚春暖的大腿上,好奇地听着两人的谈话,霍微摸了摸她头上的小揪揪道,“小家伙以后就叫我微姨吧,城主夫人太正式了。”
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