吃了那么多店铺的,翟乐成也能分辨得出哪个好。
现在上来的卤煮火烧,闻着味道冲击特别大,吃上,大肠肥美不腻味,酱汁的香味从里面透出来,非常浓郁的味道。
翟乐成爽快地将一碗卤煮下肚,已经有了满足感。
不过要是想要在南方有更好的受众,得做点改良才行。
他们品尝完卤煮火烧之后,便请教了店里的师傅。
师傅也很感兴趣,吃这个东西越多,那就更多人知道,跟着翟乐成合作,不断调试,最好把味道稍稍的淡了一点,但不影响卤煮火烧的美味。
在这个期间,翟乐成了解到这个卤煮店的老板都是专业厨师出身,曾经在五星级酒店干过十多年。
他们对待吃上没有一丝的懈怠,就想做干净又好吃的卤煮招待客人。
因为觉得这个东西经典有接地气,好吃是关键。
这一天多的北方之旅也就结束了。
三个多小时的飞机他们回到了 B城。
邵和风开车带着翟乐成一起回到莫浔的店铺,正好看到莫浔他们在烧烤店忙活。
翟乐成很开心地过去,“邵先生说的果然没错,那个卤煮店味道做的是真的好。”
莫浔听着他叽里咕噜讲了一大堆自己旅程的事,笑着跟他说:“我看了你发的信息,你都给我分享过了,不用再说一遍啦。”
“就是忍不住想要跟你分享。”翟乐成挠头笑起来。
“太遗憾了,如果可以我也想去。”
邵和风刚好这时走过来,听见莫浔说的,笑:“其实我也可以带莫小姐一起过去,这也不差一两个人。”
莫浔肯定是想出去玩,可店铺的事情还要忙,不能这么随心的出去。
不过……莫浔笑眯眯地看着翟乐成,只要多培养一些优秀的员工,等他们能够挑起大梁,说不定自己也可以抽点时间出去玩。
翟乐成被盯着露出一个疑惑的笑容。
虽然没能品尝到正宗的卤煮火烧,还是能尝到改良版的。
邵和风拉起袖子很有干劲,“既然你没办法吃北方的卤煮,那就尝一下我做的,看能不能有开店的资格吧?”
将食材买了回来,邵和风一个人进了厨房开始忙活,翟乐成很有眼力见的没去帮忙。
卤煮这种东西制作起来也是蛮麻烦的,花了好几个小时才做完,刚好是莫浔他们吃晚饭的时间。
莫浔还叫了烧烤店的店员都尝了味道,看看符不符合本地人的口味。
卤煮是猪下水作为主料,加上香料炖煮而成。
这一口汤也是有滋有味的,好的卤煮是吃起来不油腻,汤浓郁醇厚,喝起来满足感爆棚。
莫浔蛮惊喜,也明白了为什么一碗卤煮能够让邵和风心心念念。
不过店铺的前期准备也是差不多了,挑选一个好日子就可以准备开业了。现在店铺的前期工作就差不多了,邵和风对优惠券传单挺喜欢的,这个可以用在卤煮店。
邵和风和翟乐成再商量一下详细他就离开了,留下翟乐成去忙活。
吃完东西,店铺也就恢复营业,今天烧烤店开店倒是平安无事,一直忙活到深夜。
十二点,昨天那个女生莫之瑶,挽着一个男人的手来了电,正是林志凡。
刚好碰上是李林接待的,他顿时火冒三丈,眼里像喷了火一样的盯着男人。
林志凡又露出了让人讨厌的笑容,挑衅地看了他一眼,十分得意。
李林看着莫之瑶,她乖顺地跟着男人坐下来,完全不理李林。
他的心凉了大半截,理智让他不要冲动,左手已经攥成一个拳头。
他有妹妹,所以看到这些执迷不悟的女生,就忍不住发火,也恨不得将这个男的套了麻袋揍一顿。
另一个店员回来,拉了他一把,“李林,别冲动,去招待别的客人吧。”这让李林的恢复了点理智。
莫浔听见李林说,莫之瑶女孩又来了店,面上很平静,抬眼看李林涨红的脸,说:
“都是客人自己的事,你千万不要冲动,有什么事情报警处理更好一些。人家自己都不想逃离苦海,你冲上去又有什么用呢?
李林听到这里,也沉默了,心底也拔凉拔凉的,但不可否认,莫浔说的是对的。
他内心烦躁,打算到时候回家见到妹妹就要好好教育一番!男人都不是什么好东西,要她擦亮眼睛,不要在垃圾桶捡男人!
李林他知道自己的情绪没办法控制,默默的去其他区域忙活了,也不敢看莫之瑶。
等到要收摊的时候,李林这才转头看一眼,那张桌椅早就空落落的。
现在也是收摊的时间了,李林等到客人都全部离开,他才将垃圾都收理好,拎去扔。
走到半路,李林突然停下脚步,原本这里没有路灯的,后来莫浔觉得这样不方便,晚上来的客人不安全,让他帮忙弄点灯,而前面似乎有一团身影。
他顿时有点害怕,舔舔嘴唇,不知道是继续扔垃圾还是回店铺,脑子飞快旋转,他发现那团身影似乎有点脸熟,也不知道再哪里看见过。
他思来想去,觉得走上去。
走了一半,他大吃一惊,这团身影拿着一个瓶子,开盖就准备喝了。
他不会认错了!那是农药!他干农活那么久,而且周围不少人误吃了农药而去世,他记得捞捞的!
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现在上来的卤煮火烧,闻着味道冲击特别大,吃上,大肠肥美不腻味,酱汁的香味从里面透出来,非常浓郁的味道。
翟乐成爽快地将一碗卤煮下肚,已经有了满足感。
不过要是想要在南方有更好的受众,得做点改良才行。
他们品尝完卤煮火烧之后,便请教了店里的师傅。
师傅也很感兴趣,吃这个东西越多,那就更多人知道,跟着翟乐成合作,不断调试,最好把味道稍稍的淡了一点,但不影响卤煮火烧的美味。
在这个期间,翟乐成了解到这个卤煮店的老板都是专业厨师出身,曾经在五星级酒店干过十多年。
他们对待吃上没有一丝的懈怠,就想做干净又好吃的卤煮招待客人。
因为觉得这个东西经典有接地气,好吃是关键。
这一天多的北方之旅也就结束了。
三个多小时的飞机他们回到了 B城。
邵和风开车带着翟乐成一起回到莫浔的店铺,正好看到莫浔他们在烧烤店忙活。
翟乐成很开心地过去,“邵先生说的果然没错,那个卤煮店味道做的是真的好。”
莫浔听着他叽里咕噜讲了一大堆自己旅程的事,笑着跟他说:“我看了你发的信息,你都给我分享过了,不用再说一遍啦。”
“就是忍不住想要跟你分享。”翟乐成挠头笑起来。
“太遗憾了,如果可以我也想去。”
邵和风刚好这时走过来,听见莫浔说的,笑:“其实我也可以带莫小姐一起过去,这也不差一两个人。”
莫浔肯定是想出去玩,可店铺的事情还要忙,不能这么随心的出去。
不过……莫浔笑眯眯地看着翟乐成,只要多培养一些优秀的员工,等他们能够挑起大梁,说不定自己也可以抽点时间出去玩。
翟乐成被盯着露出一个疑惑的笑容。
虽然没能品尝到正宗的卤煮火烧,还是能尝到改良版的。
邵和风拉起袖子很有干劲,“既然你没办法吃北方的卤煮,那就尝一下我做的,看能不能有开店的资格吧?”
将食材买了回来,邵和风一个人进了厨房开始忙活,翟乐成很有眼力见的没去帮忙。
卤煮这种东西制作起来也是蛮麻烦的,花了好几个小时才做完,刚好是莫浔他们吃晚饭的时间。
莫浔还叫了烧烤店的店员都尝了味道,看看符不符合本地人的口味。
卤煮是猪下水作为主料,加上香料炖煮而成。
这一口汤也是有滋有味的,好的卤煮是吃起来不油腻,汤浓郁醇厚,喝起来满足感爆棚。
莫浔蛮惊喜,也明白了为什么一碗卤煮能够让邵和风心心念念。
不过店铺的前期准备也是差不多了,挑选一个好日子就可以准备开业了。现在店铺的前期工作就差不多了,邵和风对优惠券传单挺喜欢的,这个可以用在卤煮店。
邵和风和翟乐成再商量一下详细他就离开了,留下翟乐成去忙活。
吃完东西,店铺也就恢复营业,今天烧烤店开店倒是平安无事,一直忙活到深夜。
十二点,昨天那个女生莫之瑶,挽着一个男人的手来了电,正是林志凡。
刚好碰上是李林接待的,他顿时火冒三丈,眼里像喷了火一样的盯着男人。
林志凡又露出了让人讨厌的笑容,挑衅地看了他一眼,十分得意。
李林看着莫之瑶,她乖顺地跟着男人坐下来,完全不理李林。
他的心凉了大半截,理智让他不要冲动,左手已经攥成一个拳头。
他有妹妹,所以看到这些执迷不悟的女生,就忍不住发火,也恨不得将这个男的套了麻袋揍一顿。
另一个店员回来,拉了他一把,“李林,别冲动,去招待别的客人吧。”这让李林的恢复了点理智。
莫浔听见李林说,莫之瑶女孩又来了店,面上很平静,抬眼看李林涨红的脸,说:
“都是客人自己的事,你千万不要冲动,有什么事情报警处理更好一些。人家自己都不想逃离苦海,你冲上去又有什么用呢?
李林听到这里,也沉默了,心底也拔凉拔凉的,但不可否认,莫浔说的是对的。
他内心烦躁,打算到时候回家见到妹妹就要好好教育一番!男人都不是什么好东西,要她擦亮眼睛,不要在垃圾桶捡男人!
李林他知道自己的情绪没办法控制,默默的去其他区域忙活了,也不敢看莫之瑶。
等到要收摊的时候,李林这才转头看一眼,那张桌椅早就空落落的。
现在也是收摊的时间了,李林等到客人都全部离开,他才将垃圾都收理好,拎去扔。
走到半路,李林突然停下脚步,原本这里没有路灯的,后来莫浔觉得这样不方便,晚上来的客人不安全,让他帮忙弄点灯,而前面似乎有一团身影。
他顿时有点害怕,舔舔嘴唇,不知道是继续扔垃圾还是回店铺,脑子飞快旋转,他发现那团身影似乎有点脸熟,也不知道再哪里看见过。
他思来想去,觉得走上去。
走了一半,他大吃一惊,这团身影拿着一个瓶子,开盖就准备喝了。
他不会认错了!那是农药!他干农活那么久,而且周围不少人误吃了农药而去世,他记得捞捞的!
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