黄沙鱼可比草鱼鲤鱼价钱高多了,尤其是这样大的,目测都有五六斤!
黎湘咽了咽口水,她对海鲜河鲜完全没有什么抵抗力。一看到这条黄沙就想到它那细嫩的肉质。黄沙刺少又没腥味,在河鲜里也算是拔尖儿的,红烧水煮油煎皆是一道美味。
这么大的一条新鲜的黄沙,鱼头剁椒,鱼腹清蒸,鱼脊油炸……
“湘儿,这条鱼卖了今日去买上三两肥肉咱回家熬油!”
“啊?哦!卖,卖,卖……”
第4章
黎湘赶紧拿了大木盆出来打了水将那条黄沙鱼装进去。到目前为止,拉上来的那点儿小鱼小虾合起来都没这一条鱼值钱。
有了这个开门儿红父女两拉起渔网来都格外来劲儿,不过后头拉上来的就没有什么惊喜了。和平时一样,都是小鱼小虾,连条大点儿的草鱼都没有。
渔网拉上来黎湘就有活儿干了,她爹摇着船去寻找下一个撒网的地方,她就负责把网里的鱼虾都清理出来放到桶里。
以前她都是在后厨检查食材才会接触各类鱼虾,像这样一边坐在船里看着江水哗哗从眼前划过一边把鱼虾逮到桶里还真是新鲜的很。
不过这股子新鲜劲儿在拉到第三网的时候就已经荡然无存。因为实在是太累了,拉网拉的两只胳膊又酸又疼,好不容易歇会儿还要去清理鱼虾。加上早上肚子里都是装的米汤,给黎湘饿的头晕眼花差点儿又掉进水里。
熬了不知道多久船总算是熬到了吃中午饭的时候儿。她眼睁睁的看着她爹从布兜里掏出了一把豆子。
豆子!
她想起来了……
记忆里这就是父女两每天的中午饭。一把炒熟的黄豆,一晚烧开晾凉的开水,非常饱肚子的食物。
黎湘接过她爹给的一把豆子,认命的丢了几颗到嘴里嚼着,眼下也没条件去嫌弃食物好不好。
简单的吃了个中饭后父女两又开始重复起撒网拉网的工作,忙活了大半日船上的三个木桶已经装的满满当当。
今日运气还不错,除了有一条四五斤的黄沙之外,还网上来了三条三斤左右的草鱼。另外还有一小盆白虾,十五只毛蟹。
黎湘最馋的就是那盆虾和蟹,她是天生的对甲壳类食物过敏,一丁点儿都不能沾,螃蟹虾和螺通通都只有忘着流口水的份儿。
诶!不对呀!
现在自己是古时的黎湘,不一定会过敏吧!
黎湘两眼放光,立刻仔细的回忆了下原身到底有没有吃过这些东西。刚找到记忆才兴奋片刻一转眼她就瞧见她爹把那十几只毛蟹都倒进了江里。
…………
“爹!!”
“怎么啦?”
黎江一头雾水,看着女儿那欲言又止又十分心痛的样子,再看看自己手里的空盆子,好一会儿才反应过来道:“湘儿你要毛蟹?”
黎湘小鸡啄米似的点点头。
“下次再有毛蟹爹你别倒了,都给我留着吧。”
“你要那东西做什么?那东西有毒能吃死人的,可不许拿去吃。”
黎江非常严肃的又给女儿讲了一遍老一辈传下来的故事。黎湘有记忆,一听他说就想起来了。
无非是多年前安陵江发大水,爬上岸了很多毛蟹。一些吃了毛蟹的老百姓都上吐下泻后病死了。原身是一直信以为然,从来不吃毛蟹。黎湘么,只觉得这是误会一场。
那些病死的老百姓吃的毛蟹应该是没弄熟才会引发上吐下泄,加上受灾后本身拮据极少去看郎中买药吃才会导致越来越严重。
毛蟹,和现代的大闸蟹差不多,稍微大点儿的都要十几二十块一只,一个礼盒都是三五百的起步。
如此美味怎么能让它在水里继续默默无闻呢。
现下正是十月底,蟹正肥的时候。黎湘脑中迅速冒出一个赚钱的法子来。不过说服爹他应该有点难,得靠娘去说才行。
“湘儿,把船板上的网理好了都放里面去,咱们去码头卖鱼了。”
“好嘞~”
黎湘应了一声,手脚麻利的将渔网都整理好放到了船舱里。船头便只剩下了那几桶鱼虾还有那条黄沙。
渔船离码头越近,遇上的渔船便越多。有的是和她家一样劳累一天去卖鱼的,还有的是去的早已经卖完的。这些渔民和黎江几乎都是熟识,路过都会打打招呼。只有一家别了黎家的船还压着他们的船头划到了前头。
看着是两家有过节的样子。
不等黎湘细想,自家的船也跟着靠到了码头上。有那眼神儿好的瞧见了自家的黄沙鱼立刻便围了过来。
“小丫头,你家这黄沙上过称没?多少斤?”
黎湘笑着摇了摇头转身把船舱后头的爹叫了出来,讲价这种事儿她是真的不太擅长。
“哟!这不是刘管事儿嘛!”
黎江笑呵呵的将人请到了船上。
“刘管事儿你这眼神儿真好,瞧瞧这黄沙可是刚刚捞起来的,劲头可足了。”
这倒不用他说,刘管事多年采买哪能看不出来呢。
“还不错,一斤我照市价给你十五铜贝。”
一听十五铜贝一斤黎江顿时高兴的嘴都要合不拢了,立刻取了称出来称鱼。这些大户人家的采买管事买东西就是够爽快,他就喜欢这样的。
“刘管事,一共六斤二两,算你六斤,你看?”
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黎湘咽了咽口水,她对海鲜河鲜完全没有什么抵抗力。一看到这条黄沙就想到它那细嫩的肉质。黄沙刺少又没腥味,在河鲜里也算是拔尖儿的,红烧水煮油煎皆是一道美味。
这么大的一条新鲜的黄沙,鱼头剁椒,鱼腹清蒸,鱼脊油炸……
“湘儿,这条鱼卖了今日去买上三两肥肉咱回家熬油!”
“啊?哦!卖,卖,卖……”
第4章
黎湘赶紧拿了大木盆出来打了水将那条黄沙鱼装进去。到目前为止,拉上来的那点儿小鱼小虾合起来都没这一条鱼值钱。
有了这个开门儿红父女两拉起渔网来都格外来劲儿,不过后头拉上来的就没有什么惊喜了。和平时一样,都是小鱼小虾,连条大点儿的草鱼都没有。
渔网拉上来黎湘就有活儿干了,她爹摇着船去寻找下一个撒网的地方,她就负责把网里的鱼虾都清理出来放到桶里。
以前她都是在后厨检查食材才会接触各类鱼虾,像这样一边坐在船里看着江水哗哗从眼前划过一边把鱼虾逮到桶里还真是新鲜的很。
不过这股子新鲜劲儿在拉到第三网的时候就已经荡然无存。因为实在是太累了,拉网拉的两只胳膊又酸又疼,好不容易歇会儿还要去清理鱼虾。加上早上肚子里都是装的米汤,给黎湘饿的头晕眼花差点儿又掉进水里。
熬了不知道多久船总算是熬到了吃中午饭的时候儿。她眼睁睁的看着她爹从布兜里掏出了一把豆子。
豆子!
她想起来了……
记忆里这就是父女两每天的中午饭。一把炒熟的黄豆,一晚烧开晾凉的开水,非常饱肚子的食物。
黎湘接过她爹给的一把豆子,认命的丢了几颗到嘴里嚼着,眼下也没条件去嫌弃食物好不好。
简单的吃了个中饭后父女两又开始重复起撒网拉网的工作,忙活了大半日船上的三个木桶已经装的满满当当。
今日运气还不错,除了有一条四五斤的黄沙之外,还网上来了三条三斤左右的草鱼。另外还有一小盆白虾,十五只毛蟹。
黎湘最馋的就是那盆虾和蟹,她是天生的对甲壳类食物过敏,一丁点儿都不能沾,螃蟹虾和螺通通都只有忘着流口水的份儿。
诶!不对呀!
现在自己是古时的黎湘,不一定会过敏吧!
黎湘两眼放光,立刻仔细的回忆了下原身到底有没有吃过这些东西。刚找到记忆才兴奋片刻一转眼她就瞧见她爹把那十几只毛蟹都倒进了江里。
…………
“爹!!”
“怎么啦?”
黎江一头雾水,看着女儿那欲言又止又十分心痛的样子,再看看自己手里的空盆子,好一会儿才反应过来道:“湘儿你要毛蟹?”
黎湘小鸡啄米似的点点头。
“下次再有毛蟹爹你别倒了,都给我留着吧。”
“你要那东西做什么?那东西有毒能吃死人的,可不许拿去吃。”
黎江非常严肃的又给女儿讲了一遍老一辈传下来的故事。黎湘有记忆,一听他说就想起来了。
无非是多年前安陵江发大水,爬上岸了很多毛蟹。一些吃了毛蟹的老百姓都上吐下泻后病死了。原身是一直信以为然,从来不吃毛蟹。黎湘么,只觉得这是误会一场。
那些病死的老百姓吃的毛蟹应该是没弄熟才会引发上吐下泄,加上受灾后本身拮据极少去看郎中买药吃才会导致越来越严重。
毛蟹,和现代的大闸蟹差不多,稍微大点儿的都要十几二十块一只,一个礼盒都是三五百的起步。
如此美味怎么能让它在水里继续默默无闻呢。
现下正是十月底,蟹正肥的时候。黎湘脑中迅速冒出一个赚钱的法子来。不过说服爹他应该有点难,得靠娘去说才行。
“湘儿,把船板上的网理好了都放里面去,咱们去码头卖鱼了。”
“好嘞~”
黎湘应了一声,手脚麻利的将渔网都整理好放到了船舱里。船头便只剩下了那几桶鱼虾还有那条黄沙。
渔船离码头越近,遇上的渔船便越多。有的是和她家一样劳累一天去卖鱼的,还有的是去的早已经卖完的。这些渔民和黎江几乎都是熟识,路过都会打打招呼。只有一家别了黎家的船还压着他们的船头划到了前头。
看着是两家有过节的样子。
不等黎湘细想,自家的船也跟着靠到了码头上。有那眼神儿好的瞧见了自家的黄沙鱼立刻便围了过来。
“小丫头,你家这黄沙上过称没?多少斤?”
黎湘笑着摇了摇头转身把船舱后头的爹叫了出来,讲价这种事儿她是真的不太擅长。
“哟!这不是刘管事儿嘛!”
黎江笑呵呵的将人请到了船上。
“刘管事儿你这眼神儿真好,瞧瞧这黄沙可是刚刚捞起来的,劲头可足了。”
这倒不用他说,刘管事多年采买哪能看不出来呢。
“还不错,一斤我照市价给你十五铜贝。”
一听十五铜贝一斤黎江顿时高兴的嘴都要合不拢了,立刻取了称出来称鱼。这些大户人家的采买管事买东西就是够爽快,他就喜欢这样的。
“刘管事,一共六斤二两,算你六斤,你看?”
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