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这时候一旁卖包子的徐老板道:“还别说,我就住他家隔壁,每日都闻到沈老板家里头炒菜的香味儿,我家那臭小子日日闹着说咱们家的菜不好吃!”
众人笑了起来,“沈老板怎的有这般好的手艺?准备何时去开个小饭馆?我瞧着到时候生意说不定比味香楼还要好。”
沈安是小时候随爹娘一起搬到大河村来的,原本是住府城里的。
小时候的事情他记得不是很清楚,只记得他母亲的娘家便是在扬州开饭馆起家的,后头生意做大了,便去各地搜罗食谱,当时她家在江南那一带还算有些名气。
沈安他爹原本是个小官,也不知犯了何事被罢了官,随后便带着他们一家搬回大河村,倒是没留下多少财帛,只有一些书,最值钱的还是那四本食谱。
沈安回了那人道:“祖上传下来的手艺,等往后挣得银子多了,再去开饭馆。”
他也不欲多说旁的事情。
又有人道:“你家这生意,赚的还不多么?”
还有人说浑话,开玩笑道:“莫不是外头还养了个?我瞧着沈老板家里头的生意比镇上铺子的生意还要好。”
另一人道:“乱说什么,沈老板与老板娘感情这般好,旁人都羡慕不来的。”
“我这几日瞧见沈老板常去药铺,莫不是老板娘身子还未好?”
沈安道:“倒是没有大碍,只是还有些虚,便想着给她补补身子。”
“可不是,好几次我都瞧见沈老板去药铺里头买人参呢。”
旁人又是对沈安的一通夸赞,还有不少羡慕的,只恨自家男人没有沈安这般体贴,更恨自家男人没有他这般能赚银子。
……
等这边忙活完了,没那么多人的时候,刘玉凤便与周福一起带着酱肉饼去卖。
还别说,有不少人瞧着他俩眼熟,一问才知道是把东西拿过来帮着卖的。
茶楼这边人多,也有嘴馋的出来买一个两个的去吃。
只是这酸梅汤,一开始还挺不好卖的,也不是人人出门都带个竹筒或是水囊,没那个必要。
顶多是去沈安那边买酱肉饼时,想起来就顺道带一个,想不起来便端着碗站在那喝,横竖人人都是如此,也没人笑话。
不过卖了两日后,来往的便都记得带个水囊。
还有不少人闻起来,何时出新品,日日都只有酸梅汤,都快喝腻了。
刘玉凤听了这话只是笑笑,这些人嘴上说着喝腻了,回头喝完还要再买的。
第44章
虽说他们都知道,尽管不少人让沈安卖些新花样,嘴上说着腻了,实际上该买还得买,他们就是想吃口新鲜的。
江雨秋甚至想着,若是寻不到羊奶,便做些别的出来。
虽说沈安母亲留下来的食谱有四本,可适合摆摊卖的却不多。
一则永安镇太小,很多东西都没有,再加上人也不富裕,不少糕点做起来太过复杂,卖着不划算,还有就是那种太过简单的,包子、烧饼、绿豆汤之类的,这些大伙儿都会做,镇上有不少人都是靠着这些挣口饭吃,再做也不合适,毕竟人家一家老小指着这些吃饭呢。
再不就是那种藕粉桂花糕之类的,味道软糯香甜,只是软趴趴的还淋着甜酱,不好拿,得用碟子装着吃。
这么算下来,适合卖的还真没几个。
最好是能有个铺子,这么一来,食客们有地方坐着吃不说,有了铺子卖的贵些也有人买账。
只是这些还得等过段时日再做打算,手里头得留些银子。
最好还是能找卖羊乳的,能有稳定并且量还比较大的羊乳,到时候不管是直接煮好或者是做成奶茶拿去卖,都能卖得好。
只是一连几日,刘铁柱都没打听到哪儿有羊乳卖。
倒是时不时的有人问起来,能不能单独卖个杏仁酪给他们,多少银子都成。
这日来的是他们镇上朱家的仆从,朱家在他们永安镇算得上富裕,听说有亲戚在府城做买卖,他们家便沾了光,在镇上卖醋。
这可是他们家的独门手艺,连隔壁几个镇上的,都从他们这儿买过去卖。
这会儿周福两口子在茶楼那儿卖酱肉饼,沈安则是去屠户那买肉,摊子就由江雨秋看着。
那仆从问道:“老板娘,我今日又没抢到味香楼的杏仁酪,听说是从你们这儿做的,可否做些给我家,多少银子都成。”
江雨秋认得这是朱家的仆从,往日里来他们家买酱肉饼一买就是好几个。
他说的那朱家少爷朱元她也见过,长得有些圆润,平日里见谁都笑呵呵的,也没架子,心情好买了吃食还会分给别人,虽说是个游手好闲的主,可镇上人说起他只有夸的。
那仆从说得可怜,“说起来也是我起晚了,已经两日没买到,若是今日又空着手回去,恐怕少爷又会责骂我。”
江雨秋一时间有些为难。
只是他们家已经与味香楼的掌柜的约定好,不自己拿去卖,只给他们味香楼卖。
可面前这人就差一把鼻涕一把泪的求她了。
江雨秋想了想,道,“这杏仁酪我们已经与李掌柜说好了,只给他们味香楼做,若是你家少爷当真想吃,回头等我家夫君回来,让他给你做道别的?”
那仆从连连道谢。
这时候,有看不下去的人便说:“你就欺负人家老板娘心软好说话,怎的不在沈老板在时说这话?”
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众人笑了起来,“沈老板怎的有这般好的手艺?准备何时去开个小饭馆?我瞧着到时候生意说不定比味香楼还要好。”
沈安是小时候随爹娘一起搬到大河村来的,原本是住府城里的。
小时候的事情他记得不是很清楚,只记得他母亲的娘家便是在扬州开饭馆起家的,后头生意做大了,便去各地搜罗食谱,当时她家在江南那一带还算有些名气。
沈安他爹原本是个小官,也不知犯了何事被罢了官,随后便带着他们一家搬回大河村,倒是没留下多少财帛,只有一些书,最值钱的还是那四本食谱。
沈安回了那人道:“祖上传下来的手艺,等往后挣得银子多了,再去开饭馆。”
他也不欲多说旁的事情。
又有人道:“你家这生意,赚的还不多么?”
还有人说浑话,开玩笑道:“莫不是外头还养了个?我瞧着沈老板家里头的生意比镇上铺子的生意还要好。”
另一人道:“乱说什么,沈老板与老板娘感情这般好,旁人都羡慕不来的。”
“我这几日瞧见沈老板常去药铺,莫不是老板娘身子还未好?”
沈安道:“倒是没有大碍,只是还有些虚,便想着给她补补身子。”
“可不是,好几次我都瞧见沈老板去药铺里头买人参呢。”
旁人又是对沈安的一通夸赞,还有不少羡慕的,只恨自家男人没有沈安这般体贴,更恨自家男人没有他这般能赚银子。
……
等这边忙活完了,没那么多人的时候,刘玉凤便与周福一起带着酱肉饼去卖。
还别说,有不少人瞧着他俩眼熟,一问才知道是把东西拿过来帮着卖的。
茶楼这边人多,也有嘴馋的出来买一个两个的去吃。
只是这酸梅汤,一开始还挺不好卖的,也不是人人出门都带个竹筒或是水囊,没那个必要。
顶多是去沈安那边买酱肉饼时,想起来就顺道带一个,想不起来便端着碗站在那喝,横竖人人都是如此,也没人笑话。
不过卖了两日后,来往的便都记得带个水囊。
还有不少人闻起来,何时出新品,日日都只有酸梅汤,都快喝腻了。
刘玉凤听了这话只是笑笑,这些人嘴上说着喝腻了,回头喝完还要再买的。
第44章
虽说他们都知道,尽管不少人让沈安卖些新花样,嘴上说着腻了,实际上该买还得买,他们就是想吃口新鲜的。
江雨秋甚至想着,若是寻不到羊奶,便做些别的出来。
虽说沈安母亲留下来的食谱有四本,可适合摆摊卖的却不多。
一则永安镇太小,很多东西都没有,再加上人也不富裕,不少糕点做起来太过复杂,卖着不划算,还有就是那种太过简单的,包子、烧饼、绿豆汤之类的,这些大伙儿都会做,镇上有不少人都是靠着这些挣口饭吃,再做也不合适,毕竟人家一家老小指着这些吃饭呢。
再不就是那种藕粉桂花糕之类的,味道软糯香甜,只是软趴趴的还淋着甜酱,不好拿,得用碟子装着吃。
这么算下来,适合卖的还真没几个。
最好是能有个铺子,这么一来,食客们有地方坐着吃不说,有了铺子卖的贵些也有人买账。
只是这些还得等过段时日再做打算,手里头得留些银子。
最好还是能找卖羊乳的,能有稳定并且量还比较大的羊乳,到时候不管是直接煮好或者是做成奶茶拿去卖,都能卖得好。
只是一连几日,刘铁柱都没打听到哪儿有羊乳卖。
倒是时不时的有人问起来,能不能单独卖个杏仁酪给他们,多少银子都成。
这日来的是他们镇上朱家的仆从,朱家在他们永安镇算得上富裕,听说有亲戚在府城做买卖,他们家便沾了光,在镇上卖醋。
这可是他们家的独门手艺,连隔壁几个镇上的,都从他们这儿买过去卖。
这会儿周福两口子在茶楼那儿卖酱肉饼,沈安则是去屠户那买肉,摊子就由江雨秋看着。
那仆从问道:“老板娘,我今日又没抢到味香楼的杏仁酪,听说是从你们这儿做的,可否做些给我家,多少银子都成。”
江雨秋认得这是朱家的仆从,往日里来他们家买酱肉饼一买就是好几个。
他说的那朱家少爷朱元她也见过,长得有些圆润,平日里见谁都笑呵呵的,也没架子,心情好买了吃食还会分给别人,虽说是个游手好闲的主,可镇上人说起他只有夸的。
那仆从说得可怜,“说起来也是我起晚了,已经两日没买到,若是今日又空着手回去,恐怕少爷又会责骂我。”
江雨秋一时间有些为难。
只是他们家已经与味香楼的掌柜的约定好,不自己拿去卖,只给他们味香楼卖。
可面前这人就差一把鼻涕一把泪的求她了。
江雨秋想了想,道,“这杏仁酪我们已经与李掌柜说好了,只给他们味香楼做,若是你家少爷当真想吃,回头等我家夫君回来,让他给你做道别的?”
那仆从连连道谢。
这时候,有看不下去的人便说:“你就欺负人家老板娘心软好说话,怎的不在沈老板在时说这话?”
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