山村一亩三分地 作者:玉米菠萝

    第 1211 章

    这次应该也会这样,李哥心里美美的想道,等抓回来看我不收拾你们,以为找了个靠山就很厉害了。

    谁知道李哥刚陷入白日梦里,忽然脸上火辣辣的疼痛,一看,竟然是自己的舅子打了自己一巴掌。

    “你小子真行啊,让你老实点,非要给我弄出事情来。”李鸣摸着下巴。再看自己的侄子:“这样也好,你在家里休息段时间好了

    本来李鸣还清楚什么事情,可是听到镇上的罐头厂,他马上想起县城打来的电话,让他侄子老实一点,惹出事情到时倒霉的是他。

    这个电话让他担心了好久,本来打算早上找侄子好好说说,这还没说,人家给揍了回来,而且还是罐头厂。

    他心里那个郁闷啊,昨晚还在担心侄子别弄出事情来,这早上就眼巴巴的跑来了。

    “舅舅。你敢打我,我找我小姨说去李哥想不明白,平时帮自己的舅子,怎么会打自己。

    李鸣本来心情还不错,侄子一来弄的好心情都没了,满肚子的火气,要是因为这次的事情,惹上了别人,那他还能那么悠闲坐这位置吗、

    “你还真以为你舅子无所不能啊,人家可是打来电话,就是让你老实点。你倒好一早惹了事情回来,我跟你说,那绝对不是你能惹的人,真要是惹出麻烦来,你小舅子也难保你,刚才那巴掌就是让你长长记性的。”

    李鸣说道这里是很明白了,人家比你强势,你惹出事情来,我可帮不了你。

    李哥见自己的小舅子的脸色,知道今玉怎么说都不行了,打了声招呼,转身就离开了。

    “有这样一个侄子还真是麻烦。尽是给我惹事情。”李鸣很无奈的看着离去的侄子,希望别在惹出事情来。

    走在外面的李哥,从来没有吃过这样的苦头,可是人家强势,自己有什么办法。

    “收废品了,收废品了。”

    走着走着,忽然听到收破烂的声音,李哥停了下来,看着从身边而过的三轮车,眼睛一转,心里顿时来了主意。

    惹不起。那我找别的办法,让你倒霉。

    正文2 第八百二十二章 蕨菜罐头

    自从那天之后,那些管理员都准备在开工后,好好的表现出自己的能力,可不希望屁股没坐稳就离开了这个诱人的位置,而另外的就是张牛所宣布的希望,毕竟谁都谁希望涨工资。

    罐头厂的卫生清理花了三天的时间,这还是张牛安排下去的,一定要将罐头厂所有的卫生死角都清理出来,那些一车车运出去的垃圾,实在是太吓人了。

    这究竟是罐头厂,还是垃圾处理厂,怎么会有那么多的垃圾,特别是某些死角简直是臭不可闻。

    下面人在清理卫生,张牛按照王东坡留下来的原料联系方式,准备在卫生清理工作完毕后,正是进行加工罐头的事情。

    罐头厂里有一个专门的冷冻室,有一个足球场的面积,平时收购回来的水果都是放在里面,不过现在里面空荡荡一片,即使是老鼠进去都要哭着出来,实在是没东西存在里面。

    寒冬刚过去,迎来了初春,张牛就想起山上一样新奇的植物,用那个东西来做罐头合适不?自从脑海里冒出这个想法后,他心里就迫不及待的想研究下。

    厂里打扫卫生,张牛一个人走进山里,寻找说需要的植物。

    寒冬过去,走在山林立,少了夏天能看到的小草,走在平坦如履的地面上,丝毫没有任何的阻拦。

    张牛这次到山里是来找蕨类植物里面的蕨菜,大家对这个名字应该听说过,浑身赤绿色从泥松软的泥土里拱出来,顶端部分弯曲下来,浑身上下长满白色的细毛。

    蕨菜又名拳头菜、猫爪、食用部分在未展开的嫩存部位,蕨菜多长于在林间、山野、松树林,是纯天然的无污染的绿色野菜,其中含有多种的维生素,清肠健胃等作用。

    蕨菜的适用办法很多,鲜吃,用热水将蕨菜煮开后,放入凉水中去除味道,便可以使用,没有任何的副作用,而且还能制成成干菜,甚至是腌制成罐头。

    张牛也是想到以前吃过一次的罐头,不过那些都是腌制起来的蕨菜,在味道上比不上现成采摘下来的蕨菜,而现在的他拥有这个能力,使得蕨菜在制作上面可以更加的简单。

    现在想将蕨菜保存新鲜出售的话,是件挺困难的事情,即使是用冰箱冷冻起来,蕨菜依旧会存不知不觉中发生变化,想耍在吃上新鲜的蕨菜那就要需要更好的法子。

    张牛就是想研究出纯新鲜的蕨菜,这个一定能占领市场上不少的份额,这才眼巴巴的跑到山上来找起蕨菜来。

    现在刚开春,山上正是野生蕨菜出现的时候,而且这会山上还没多少的人工来采摘蕨菜,所以想要做罐头生意的张牛,就要在还没出售之前,抢先在这蕨菜上面下些功夫才行。

    走进印象里出产蕨菜的松树林里,冰雪覆盖过的地上,湿漉漉的一片,不过已经能看到不少的蕨菜从泥土堆里拱了出来,整株嫩绿颜色,浑身白皙的绒毛。

    “终于有蕨菜了,等下摘些回去做实验,试一试蕨菜是不是能做成新鲜蕨菜出售。”

    张牛蹲了下来,在这附近开始摘起蕨菜,这些刚从土里拱出来的蕨菜,差不多有一根筷子的高度,在这个时候其实也算不错了。

    不是有笨鸟先飞嘛,这个提前冒出来的蕨菜,当然要有些品质上的优势。

    不一会后,张牛手上已经有一捆的蕨菜,细细一数少谠I有几十根吧!那么一点的蕨菜放在市区或者是县城的的酒楼里,那价格可不便宜,都是同样的东西,换个地方那个价格不知道涨了多少。

    “回去后,要在附近村落收购了,自己的餐厅怎么能没有时下这个刚出的蕨菜呢。”拍拍自己的额头,怎么忘记这个事情。

    张牛不知道外面有没出手蕨菜,可是在这里的餐厅是时候推出蕨菜了,野菜好吃,但也要看是谁烧的,在开心餐厅这里,这个事情无须担手上有了一把的蕨菜,已经足够成为试验品了。

    在这山林里走了一圉,特别是裸露的黄土之外,从地底拱出来的蕨菜长出一大片,其中有些都开始散开了,张牛知道那些已经不能吃了,不过禺来当干菜还是蛮可口的。

    考虑到这里蕨菜刚出,张牛还是动手有采摘了一些,晚上让梁山烧起来,尝尝其中的味道,现在调料多了起来,烧出来的菜更是色香味俱全。

    想想晚上的蕨菜,张牛恨不得多摘些回来,省的晚上给大家都抢走了。

    回到开心小筑,将采摘会来的蔬菜放在厨房,尝试试能不能用空间水将这个蕨菜保存起来。

    想要将这些蕨菜保存到罐头瓶里,一个问题就出现了,蕨菜本来就有一定的高度,可是罐头瓶就那么点的高度,想要保持样子不变放入进去那可肯定是不行的,一时间不知道咋办才好。

    蕨菜要是折断的话,再放入罐头瓶里那肯定影响样子。

    手里拿着蕨菜,张牛还真不知道怎么办才好,想要蕨菜完好的出售,那就圣保留下来。

    看着桌上的瓶子,再看看手上的蕨菜,张牛忽然拍拍自己的额头了,自己的脑子怎么就那么笨,蕨菜本来就是好东西,为何不采用精品出售。

    张牛狠自然的想起当初用青梨制作果冻青梨的那件事,本来青梨受不了寒洞里散发出来的寒气,可是经过空间水的滋润后,青梨非常明显的发生了变化。

    现在的蕨菜不是一样。

    罐头的瓶子本来就那么点高,别处的罐头瓶子同样是这种高度,自己只需将蕨菜下半截剪掉,留下精华的部分,邵蕨菜不是可以动工了。

    第 1211 章

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