山村一亩三分地 作者:玉米菠萝
第 32 章
还好MM们对这泥灶都不算陌生。都有外婆啥的亲戚住在农村。而且每到啥季节,都会拿点果蔬等拿上门。
本来午饭打算用煤气灶烧的,但张亭MM她们想在泥灶试下。没办法的张牛只能同意。叫她们先生火。自己出去洗点菜就回来。
张牛洗菜的水都是山上用毛竹接下来。虽然味道比不上空间水。但这些都是纯地下水渗出来,洗完芋头。豆角。南瓜嫩叶。番薯叶梗。等四五样蔬菜。
拿着洗好的蔬菜走向瓦房旁边的小厨房,还没走到就看见张亭MM们都站在门外。头上还粘着不少树叶。看到这幕张牛就知道肯定就是烧不起泥灶。
“你们不会是烧不起泥灶吧。”
门前的MM们都点点头不好意思说。本来在她们眼里这烧泥灶简单的很。可是做起来却很难。刚把柴点起来放进去。没会儿就灭掉,就是点不起来。
“还是我去烧吧。你们跟进来看看。”朝她们招呼道。
走进门口的张牛把菜放在切菜的菜板上。就走去准备烧泥灶。“你们谁,帮我芋头切下。切芋头会手痒的可别去。”
最后还是还是高挑的圆MM拿起菜刀切起芋头。那切功还是挺棒的,看的张亭一脸的羡慕。连坐在泥灶前的张牛也举起大拇指。现在会烧菜的MM们太少。特别是九十后的。小的时候别人问他讨个啥样老婆时。张牛就回自豪的说,娶三花婶婶那样的。三花婶是外面嫁进本村。贤惠。善良。村里那时的小毛孩都非常喜欢她。
烧泥灶。没技术一般还真不好烧。烧之前用火钳夹点松毛针点燃放进去这叫“引火”。火起来张牛迅速的折了点桑树枝进去,桑树枝家家户户基本都用这个烧。只要不是下雨潮湿天,比干竹都还要好烧。再放架上几块柴板上去,基本就不用人看了。在张牛的示范下。MM们也算懂的如何烧泥灶。原来是这么简单。她们还忙活那么久就是点不燃。那个气愤啊。
火烧起来,接下来就看MM们的厨艺了。乐的清闲的张牛坐在泥灶前的小板凳上。看着洗锅烧菜的MM们。
在烧菜上张牛承认自己不如她们。看似漂亮的三位MM们其实还是烧菜能手。烧出的菜,色、香、味。聚全。
中午的菜都放到前院的棚架下。一到吃饭野猪崽们小黑等一干动物都跑到桌子下等吃。而它们的老大小不点则跳到椅子上。瞧着那菜肴。刚伸出小爪子给看见的张牛拍了回去。“别捣乱。要不等下没你吃得“训斥了句后就老实下来。不过还是望着那菜肴。
吃饭少不了要喝点饮料。还好昨天张牛就买了整箱罐装的健力宝回来。早上就放在冷水中。没冰箱也就用这样的土方法了,说真的这山水还不是一般的冷。若是说以前赶路的赶马夫在山路边能发现一个冷水坑都非常高兴,那象现在不到深山里。很难找出来。
吃饭的时候给张牛给“小不点”倒上一小碗的饮料。现在的小不点也能拿上竹筷子偶尔夹下菜肴。MM们看着“小不点”夹菜那笨拙的样子都呵呵大笑。最后还是方MM夹了不少菜到小不点的吃饭碗里。
“好吃。难怪你们要说我有福气了”还在对着菜肴奋斗的的张牛说道。
“便宜你这臭小子了。想吃我们烧的菜的男孩子都不知道多的海里去。你应该怎么谢谢我们了”夹着菜的圆MM问道。
张牛咽下一口饭后,“啊。吃饭也要付出东西啊!”
喝着饮料的张亭MM“下午要不带我们出去村外走走怎么样。我们可是下乡来体验的呢。“挥着小拳头。
“那也要等我吃好才可以去呵。”不过这天也热。还是等晚点再出去。“
麻利的收拾桌上的东西后,带着她们去竹楼休息。说是现在日头正辣着呢。
下午三点多,天起已经没那么毒辣,张牛带着张亭她们去外边走走。路边长着的牵牛花。也摘的起劲。还往自己有上插上朵淡紫色的牵牛花,看上去挺淑女的她们原来还是那么调皮。
路过溪滩的时候。张牛突然问她们“你们要不要在这一起烩番薯啊。”
“好啊。不过这地方可以吗”
没问题的小的时候经常在这烩番薯呢。
在张牛带领下,偷偷摸到别人地里。三下两下扒出几个红色皮的番薯。这时候的番薯都不是很大,正是长个的时候。
四个人扒出五六番薯就应该够吃。站在旁边看风的方MM说了句有人来了,吓的张牛摸起番薯就跑掉。留下后面一阵清脆的笑声。才知道给她们耍了。根本就没有人来。
现在刚好是割稻谷也没多久。稻草都扎成一簇放在田埂边上晒干。随手拎过几堆稻草。在溪滩的沙地上用树枝挖出个浅坑。
把番薯埋在坑里。上面点上稻草。再放上树枝。就让它这样燃烧着。MM们则赤脚走溪滩边,翻石头。偶尔抓到啥东西就会发出阵阵笑声。
没下水的张牛则在边上烧着柴火。不注意的话让火烧过头的话,扒出来就会烧成木炭。不能吃。
在烧掉不少柴火后,用树枝划开烧剩的木炭,扒开泥沙就能闻到番薯的香气。“还好这次烩的不错,要不可要丢脸了。然后招呼还在玩闹的MM们一起来吃番薯。
第二更到,这几章写的不好的话请见凉。谢谢一轮明月下的打赏以及支持。求推荐和收藏,有的都别留了。
正文 第四十五章 糊面团
下午在溪滩边上的烩番薯,让回到竹楼休息的MM们还回味无穷。特别是那看着文气的方MM一个劲的说城里卖烤番薯的太黑心。贵也就算了。可是拿下等番薯出来卖那就不地道。
下午的安排MM们都很满意。在张牛走后。躺在竹床上的张亭MM长长出了口气“肚子吃的太饱了。都叫他烩的太好吃了。”看来MM们吃多了。还都会说别人做的太好吃。
“别说了。我本来都在减肥了。等回去怕又要长回去了。你说我要怎么办啊。”竹床边正在对着照镜子的圆MM。
这话惹来方MM和张亭MM的鄙视。“你都第几次减肥了。貌似好象记的前几个月你才刚减过吧。!你现在身材连我羡慕了。更别说街上的男士。张亭打趣道。
对于张亭MM的反驳。圆MM理直气状“现在年代不一样,要是我们的小亭亭回到唐朝的话。那还是有点做妃子的潜力呢。”扑到床上和张亭吵闹起来。
MM们这边玩闹而在另外边,张牛也坐在屋里。大口的喝着开水。边上的饮料也没去动。天热时喝饮料只会越喝心中越热。还不如来点开水来的爽快。在灌下两大碗开水后。躺在摇椅上,好好休息下。
嗝――躺在摇椅上的张牛不时打出几个饱嗝。看来是下午多吃了几个番薯。本来一人一个就够。谁知MM吃上瘾头。烩出来的番薯要比本来小很多。在MM们的怂容下又偷偷去别的田地上扒出四个番薯回来。而且都是“蛋黄”番薯。
夕阳西下。MM们也走出竹楼往张牛这边走来。
走进前院才看见张牛已经在厨房忙开。在用筷子搅拌面粉糊的张牛也看到她们进来。“怎么没多休息下啊。本来想煮好再去叫你们的,”
眼尖的张亭MM看到搅拌的面糊。“晚上不会做面条吧!”
“面条才不会做呢,晚上就做点简单的“糊面团”让你们去去那番薯气“
“糊面团”我知道。我就吃过一次。还是在别人请客的呢“方MM高兴的喊道。
“要不和我们说说吧,让我们也见识下。啥叫农村风味。”圆MM突然问道。
在搅拌面糊的张牛回答道“这也不是啥风味。好听点就是家常菜吧。我在烧菜上都稀稀拉拉的,就这个糊面团还是做的很好的”
把搅拌好的面糊放在一边。挑出一些嫩白菜叶。刷刷切碎装在碗里。揭开大锅盖。水已经翻滚起来。用筷子挑出一个个面糊。放到水里,入滚水就成白色一团和刚才撒进去的菜叶混在一起。白中有绿。煞是好看。
现在张亭MM她们才知道啥叫糊面团。水已经滚。放进的糊团也就就浮上来。拿起竹漏就舀起面糊装在碗里。
“你们要爱吃的辣的话,那边有瓶是朝天辣椒做的辣酱。喜欢的可以放点进去”装好后。撒上把葱花。
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还好MM们对这泥灶都不算陌生。都有外婆啥的亲戚住在农村。而且每到啥季节,都会拿点果蔬等拿上门。
本来午饭打算用煤气灶烧的,但张亭MM她们想在泥灶试下。没办法的张牛只能同意。叫她们先生火。自己出去洗点菜就回来。
张牛洗菜的水都是山上用毛竹接下来。虽然味道比不上空间水。但这些都是纯地下水渗出来,洗完芋头。豆角。南瓜嫩叶。番薯叶梗。等四五样蔬菜。
拿着洗好的蔬菜走向瓦房旁边的小厨房,还没走到就看见张亭MM们都站在门外。头上还粘着不少树叶。看到这幕张牛就知道肯定就是烧不起泥灶。
“你们不会是烧不起泥灶吧。”
门前的MM们都点点头不好意思说。本来在她们眼里这烧泥灶简单的很。可是做起来却很难。刚把柴点起来放进去。没会儿就灭掉,就是点不起来。
“还是我去烧吧。你们跟进来看看。”朝她们招呼道。
走进门口的张牛把菜放在切菜的菜板上。就走去准备烧泥灶。“你们谁,帮我芋头切下。切芋头会手痒的可别去。”
最后还是还是高挑的圆MM拿起菜刀切起芋头。那切功还是挺棒的,看的张亭一脸的羡慕。连坐在泥灶前的张牛也举起大拇指。现在会烧菜的MM们太少。特别是九十后的。小的时候别人问他讨个啥样老婆时。张牛就回自豪的说,娶三花婶婶那样的。三花婶是外面嫁进本村。贤惠。善良。村里那时的小毛孩都非常喜欢她。
烧泥灶。没技术一般还真不好烧。烧之前用火钳夹点松毛针点燃放进去这叫“引火”。火起来张牛迅速的折了点桑树枝进去,桑树枝家家户户基本都用这个烧。只要不是下雨潮湿天,比干竹都还要好烧。再放架上几块柴板上去,基本就不用人看了。在张牛的示范下。MM们也算懂的如何烧泥灶。原来是这么简单。她们还忙活那么久就是点不燃。那个气愤啊。
火烧起来,接下来就看MM们的厨艺了。乐的清闲的张牛坐在泥灶前的小板凳上。看着洗锅烧菜的MM们。
在烧菜上张牛承认自己不如她们。看似漂亮的三位MM们其实还是烧菜能手。烧出的菜,色、香、味。聚全。
中午的菜都放到前院的棚架下。一到吃饭野猪崽们小黑等一干动物都跑到桌子下等吃。而它们的老大小不点则跳到椅子上。瞧着那菜肴。刚伸出小爪子给看见的张牛拍了回去。“别捣乱。要不等下没你吃得“训斥了句后就老实下来。不过还是望着那菜肴。
吃饭少不了要喝点饮料。还好昨天张牛就买了整箱罐装的健力宝回来。早上就放在冷水中。没冰箱也就用这样的土方法了,说真的这山水还不是一般的冷。若是说以前赶路的赶马夫在山路边能发现一个冷水坑都非常高兴,那象现在不到深山里。很难找出来。
吃饭的时候给张牛给“小不点”倒上一小碗的饮料。现在的小不点也能拿上竹筷子偶尔夹下菜肴。MM们看着“小不点”夹菜那笨拙的样子都呵呵大笑。最后还是方MM夹了不少菜到小不点的吃饭碗里。
“好吃。难怪你们要说我有福气了”还在对着菜肴奋斗的的张牛说道。
“便宜你这臭小子了。想吃我们烧的菜的男孩子都不知道多的海里去。你应该怎么谢谢我们了”夹着菜的圆MM问道。
张牛咽下一口饭后,“啊。吃饭也要付出东西啊!”
喝着饮料的张亭MM“下午要不带我们出去村外走走怎么样。我们可是下乡来体验的呢。“挥着小拳头。
“那也要等我吃好才可以去呵。”不过这天也热。还是等晚点再出去。“
麻利的收拾桌上的东西后,带着她们去竹楼休息。说是现在日头正辣着呢。
下午三点多,天起已经没那么毒辣,张牛带着张亭她们去外边走走。路边长着的牵牛花。也摘的起劲。还往自己有上插上朵淡紫色的牵牛花,看上去挺淑女的她们原来还是那么调皮。
路过溪滩的时候。张牛突然问她们“你们要不要在这一起烩番薯啊。”
“好啊。不过这地方可以吗”
没问题的小的时候经常在这烩番薯呢。
在张牛带领下,偷偷摸到别人地里。三下两下扒出几个红色皮的番薯。这时候的番薯都不是很大,正是长个的时候。
四个人扒出五六番薯就应该够吃。站在旁边看风的方MM说了句有人来了,吓的张牛摸起番薯就跑掉。留下后面一阵清脆的笑声。才知道给她们耍了。根本就没有人来。
现在刚好是割稻谷也没多久。稻草都扎成一簇放在田埂边上晒干。随手拎过几堆稻草。在溪滩的沙地上用树枝挖出个浅坑。
把番薯埋在坑里。上面点上稻草。再放上树枝。就让它这样燃烧着。MM们则赤脚走溪滩边,翻石头。偶尔抓到啥东西就会发出阵阵笑声。
没下水的张牛则在边上烧着柴火。不注意的话让火烧过头的话,扒出来就会烧成木炭。不能吃。
在烧掉不少柴火后,用树枝划开烧剩的木炭,扒开泥沙就能闻到番薯的香气。“还好这次烩的不错,要不可要丢脸了。然后招呼还在玩闹的MM们一起来吃番薯。
第二更到,这几章写的不好的话请见凉。谢谢一轮明月下的打赏以及支持。求推荐和收藏,有的都别留了。
正文 第四十五章 糊面团
下午在溪滩边上的烩番薯,让回到竹楼休息的MM们还回味无穷。特别是那看着文气的方MM一个劲的说城里卖烤番薯的太黑心。贵也就算了。可是拿下等番薯出来卖那就不地道。
下午的安排MM们都很满意。在张牛走后。躺在竹床上的张亭MM长长出了口气“肚子吃的太饱了。都叫他烩的太好吃了。”看来MM们吃多了。还都会说别人做的太好吃。
“别说了。我本来都在减肥了。等回去怕又要长回去了。你说我要怎么办啊。”竹床边正在对着照镜子的圆MM。
这话惹来方MM和张亭MM的鄙视。“你都第几次减肥了。貌似好象记的前几个月你才刚减过吧。!你现在身材连我羡慕了。更别说街上的男士。张亭打趣道。
对于张亭MM的反驳。圆MM理直气状“现在年代不一样,要是我们的小亭亭回到唐朝的话。那还是有点做妃子的潜力呢。”扑到床上和张亭吵闹起来。
MM们这边玩闹而在另外边,张牛也坐在屋里。大口的喝着开水。边上的饮料也没去动。天热时喝饮料只会越喝心中越热。还不如来点开水来的爽快。在灌下两大碗开水后。躺在摇椅上,好好休息下。
嗝――躺在摇椅上的张牛不时打出几个饱嗝。看来是下午多吃了几个番薯。本来一人一个就够。谁知MM吃上瘾头。烩出来的番薯要比本来小很多。在MM们的怂容下又偷偷去别的田地上扒出四个番薯回来。而且都是“蛋黄”番薯。
夕阳西下。MM们也走出竹楼往张牛这边走来。
走进前院才看见张牛已经在厨房忙开。在用筷子搅拌面粉糊的张牛也看到她们进来。“怎么没多休息下啊。本来想煮好再去叫你们的,”
眼尖的张亭MM看到搅拌的面糊。“晚上不会做面条吧!”
“面条才不会做呢,晚上就做点简单的“糊面团”让你们去去那番薯气“
“糊面团”我知道。我就吃过一次。还是在别人请客的呢“方MM高兴的喊道。
“要不和我们说说吧,让我们也见识下。啥叫农村风味。”圆MM突然问道。
在搅拌面糊的张牛回答道“这也不是啥风味。好听点就是家常菜吧。我在烧菜上都稀稀拉拉的,就这个糊面团还是做的很好的”
把搅拌好的面糊放在一边。挑出一些嫩白菜叶。刷刷切碎装在碗里。揭开大锅盖。水已经翻滚起来。用筷子挑出一个个面糊。放到水里,入滚水就成白色一团和刚才撒进去的菜叶混在一起。白中有绿。煞是好看。
现在张亭MM她们才知道啥叫糊面团。水已经滚。放进的糊团也就就浮上来。拿起竹漏就舀起面糊装在碗里。
“你们要爱吃的辣的话,那边有瓶是朝天辣椒做的辣酱。喜欢的可以放点进去”装好后。撒上把葱花。
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