正是因为对苏忻的印象十分深刻，在唐熙他们走进人群的第一时间，他们就发现了人，并迅速将人护在身后，不让那群地痞流氓靠近。
把哥哥和小外侄叫进了唐记后面的库房，唐董解释道：“这群人是冲着咱们字糖的方子来的，他们……”
字糖会惹来别人的眼红，唐董之前有想到，但是他没想到这么快就有人有了行动，他们的扬名计划都还没开始实施。
唐熙听了气坏了，要不是他今天恰巧遇到了，恐怕弟弟都不会告诉他还有这样的事：“这些人怎么这般恶毒！”
“字糖现如今别说洛南省了，就是整个南靖都是独一份，这么与众不同的东西有人心动很正常。”唐董这会儿反过来宽慰唐熙，“还好咱们早早地想到了佛字糖，等忻哥儿把佛字糖做出来，我马上就去普方寺找方丈，大不了佛字糖不要钱白送！”
唐董想，有了佛字糖说服佛寺帮忙正名，足以说明唐记的字糖是自己的方子，不是偷来的，就不信以后还敢有人上门闹事！
“小舅舅，我觉得这样不是很好。”苏忻认为单纯地送佛寺糖不能洗清唐记偷方子这件事的污名，毕竟最开始他想到佛字糖只是想着宣传字糖，顺便抱抱大腿。
现在唐记身上有着偷方子的污名，像普方寺那样在附近都算有名的佛寺，不一定会为了买卖字糖的利益坏了自己的名声。
苏忻慢慢地说：“他们既然嚷嚷说字糖是他们的方子，那就让他们拿出证据来，没有证据的不用负责任，咱们是不是也能上街说芙蓉坊的芙蓉糕方子是咱们祖传的？”
芙蓉坊是崇安县一家有名的百年点心铺，他们最出名的点心就是芙蓉糕，是芙蓉坊最重要的方子，据说只传族中男丁，靠着芙蓉糕养活了一大家子人。
苏忻没说，他吃过芙蓉糕，若是给他时间他也能做一份出来，只是不一定和芙蓉坊一个味儿。
“让他们拿证据其实不重要，还有一点小舅舅别忘了，谁说我们唐记只会做字糖一种糖？”苏忻笑了下，笑容中带着自信。
当初选择做字糖，是因为苏忻想弄点新花样出来，且文字在这个时代的人心中有着不一般的地位。
苏忻知道的糖的品种可比这个时代的人多多了，要是唐记能够做出来好几种不同的糖，那不就能证明唐记的方子是自己的了？
唐董听着苏忻的话豁然开朗，他怎么就忘了，小外侄看过的那本残书中记载颇丰，唐记只要多拿出来几样不同的糖，偷方子的传言自然不成立。
知道了小外侄会别的糖还不够，唐董赶紧问：“忻哥儿，有你这话我就放心了，你先给小舅舅说说，咱们还能做哪些糖，等会儿若是官差问起好应对。”
苏忻琢磨了一下，从众多的糖类中选择了两种他目前比较有把握能做成功的：“我现在暂时只想到了两种，一种叫做金糖，还有一种叫软糖。”
“两种够了，两种够了，金糖？软糖？”唐董念叨了两遍，有了疑惑，“忻哥儿，你说的金糖是指的颜色吗？软糖又是什么，据我所知饴糖就是软的。”
“不是，既然叫金糖，那做出来的糖就和金子一般无二，不仅仅指的颜色，还有光泽，几乎可以做到以假乱真。”苏忻对此很有信心，所以他说得非常笃定，“软糖和饴糖完全不同，软糖口感绵软但不粘牙，轻轻一咬就断，压之能回弹，甜而不腻，最适合老人家吃。”
听着苏忻的话，唐董觉得这两种糖若是单独拿出来都是不比字糖差的糖，只是比起字糖稍微少了一丝噱头，但是也足够让人惊叹。
“好，好，好。”一连说了三个好，有了解决问题的办法，唐董总算放松了下来，不然他是真的不好证明唐记没有偷方子，毕竟没法证明一件不存在的事。
唐董这才有了心情询问苏忻提过来的篮子：“忻哥儿，你手上提着的是你做好的佛字糖？”
“嗯，小舅舅、阿姆，你们看看吧。”苏忻将篮子上的布揭开，取出字糖给了唐董和唐熙。
佛字糖除了中间有一个浅金色的“佛”字，周围还有一圈细小的图案，仔细看应该是佛家的“卍”字符号串联在一起。
“卍”字串成的圈也是浅金色的，而佛字糖的底色是一种深褐色，因为两种颜色差异大，又都很纯粹，将“佛”和“卍”字圈表现了出来，更显尊贵。
比起普通的字糖，佛字糖无疑要精美很多，拿在手上就能感觉到它沉甸甸的分量。
为了能够多加一圈“卍”字，也为了让“佛”字看上去更艺术，苏忻只能稍微加大了佛字糖的直径。
直径增大，切糖的时候就不可能切得很薄，大体来说，一颗佛字糖的分量大概抵得上两颗普通字糖。
光是看着这个佛字糖，唐董就觉得有一股佛家气息扑面而来，再闻了闻佛字糖的味道，闻上去带着点点熏香的感觉，很淡，他分辨不出来有哪些。
当唐董把佛字糖放进嘴里后，他才发现佛字糖的口味和闻上不大一样，整体来说保留了糖的甜味，但仔细品味下有一丝丝涩味涌上心头。
说是涩味其实不大妥当，因为它的回味并不涩，是一种偏向醇厚的感觉，紧跟在后面的还有一种不同于糖味的回甘以及清甜。
若是让唐董形容，他会感觉自己仿佛看到了一处位于崇山峻岭中的佛寺，在经历了一场雨水冲刷后，古寺古朴、悠远，但同时他也体会到了古寺周围草木的生机与活力、清新与自然，两种感觉相得益彰。
--
把哥哥和小外侄叫进了唐记后面的库房，唐董解释道：“这群人是冲着咱们字糖的方子来的，他们……”
字糖会惹来别人的眼红，唐董之前有想到，但是他没想到这么快就有人有了行动，他们的扬名计划都还没开始实施。
唐熙听了气坏了，要不是他今天恰巧遇到了，恐怕弟弟都不会告诉他还有这样的事：“这些人怎么这般恶毒！”
“字糖现如今别说洛南省了，就是整个南靖都是独一份，这么与众不同的东西有人心动很正常。”唐董这会儿反过来宽慰唐熙，“还好咱们早早地想到了佛字糖，等忻哥儿把佛字糖做出来，我马上就去普方寺找方丈，大不了佛字糖不要钱白送！”
唐董想，有了佛字糖说服佛寺帮忙正名，足以说明唐记的字糖是自己的方子，不是偷来的，就不信以后还敢有人上门闹事！
“小舅舅，我觉得这样不是很好。”苏忻认为单纯地送佛寺糖不能洗清唐记偷方子这件事的污名，毕竟最开始他想到佛字糖只是想着宣传字糖，顺便抱抱大腿。
现在唐记身上有着偷方子的污名，像普方寺那样在附近都算有名的佛寺，不一定会为了买卖字糖的利益坏了自己的名声。
苏忻慢慢地说：“他们既然嚷嚷说字糖是他们的方子，那就让他们拿出证据来，没有证据的不用负责任，咱们是不是也能上街说芙蓉坊的芙蓉糕方子是咱们祖传的？”
芙蓉坊是崇安县一家有名的百年点心铺，他们最出名的点心就是芙蓉糕，是芙蓉坊最重要的方子，据说只传族中男丁，靠着芙蓉糕养活了一大家子人。
苏忻没说，他吃过芙蓉糕，若是给他时间他也能做一份出来，只是不一定和芙蓉坊一个味儿。
“让他们拿证据其实不重要，还有一点小舅舅别忘了，谁说我们唐记只会做字糖一种糖？”苏忻笑了下，笑容中带着自信。
当初选择做字糖，是因为苏忻想弄点新花样出来，且文字在这个时代的人心中有着不一般的地位。
苏忻知道的糖的品种可比这个时代的人多多了，要是唐记能够做出来好几种不同的糖，那不就能证明唐记的方子是自己的了？
唐董听着苏忻的话豁然开朗，他怎么就忘了，小外侄看过的那本残书中记载颇丰，唐记只要多拿出来几样不同的糖，偷方子的传言自然不成立。
知道了小外侄会别的糖还不够，唐董赶紧问：“忻哥儿，有你这话我就放心了，你先给小舅舅说说，咱们还能做哪些糖，等会儿若是官差问起好应对。”
苏忻琢磨了一下，从众多的糖类中选择了两种他目前比较有把握能做成功的：“我现在暂时只想到了两种，一种叫做金糖，还有一种叫软糖。”
“两种够了，两种够了，金糖？软糖？”唐董念叨了两遍，有了疑惑，“忻哥儿，你说的金糖是指的颜色吗？软糖又是什么，据我所知饴糖就是软的。”
“不是，既然叫金糖，那做出来的糖就和金子一般无二，不仅仅指的颜色，还有光泽，几乎可以做到以假乱真。”苏忻对此很有信心，所以他说得非常笃定，“软糖和饴糖完全不同，软糖口感绵软但不粘牙，轻轻一咬就断，压之能回弹，甜而不腻，最适合老人家吃。”
听着苏忻的话，唐董觉得这两种糖若是单独拿出来都是不比字糖差的糖，只是比起字糖稍微少了一丝噱头，但是也足够让人惊叹。
“好，好，好。”一连说了三个好，有了解决问题的办法，唐董总算放松了下来，不然他是真的不好证明唐记没有偷方子，毕竟没法证明一件不存在的事。
唐董这才有了心情询问苏忻提过来的篮子：“忻哥儿，你手上提着的是你做好的佛字糖？”
“嗯，小舅舅、阿姆，你们看看吧。”苏忻将篮子上的布揭开，取出字糖给了唐董和唐熙。
佛字糖除了中间有一个浅金色的“佛”字，周围还有一圈细小的图案，仔细看应该是佛家的“卍”字符号串联在一起。
“卍”字串成的圈也是浅金色的，而佛字糖的底色是一种深褐色，因为两种颜色差异大，又都很纯粹，将“佛”和“卍”字圈表现了出来，更显尊贵。
比起普通的字糖，佛字糖无疑要精美很多，拿在手上就能感觉到它沉甸甸的分量。
为了能够多加一圈“卍”字，也为了让“佛”字看上去更艺术，苏忻只能稍微加大了佛字糖的直径。
直径增大，切糖的时候就不可能切得很薄，大体来说，一颗佛字糖的分量大概抵得上两颗普通字糖。
光是看着这个佛字糖，唐董就觉得有一股佛家气息扑面而来，再闻了闻佛字糖的味道，闻上去带着点点熏香的感觉，很淡，他分辨不出来有哪些。
当唐董把佛字糖放进嘴里后，他才发现佛字糖的口味和闻上不大一样，整体来说保留了糖的甜味，但仔细品味下有一丝丝涩味涌上心头。
说是涩味其实不大妥当，因为它的回味并不涩，是一种偏向醇厚的感觉，紧跟在后面的还有一种不同于糖味的回甘以及清甜。
若是让唐董形容，他会感觉自己仿佛看到了一处位于崇山峻岭中的佛寺，在经历了一场雨水冲刷后，古寺古朴、悠远，但同时他也体会到了古寺周围草木的生机与活力、清新与自然，两种感觉相得益彰。
--