吃在远古 作者:米小呆

    要吃肉,先圈养

    吃在远古 作者:米小呆

    要吃肉,先圈养

    吃在远古 作者:米小呆

    要吃肉,先圈养

    回到家里,李米把东西放下后,先去找族长,表达了她的圈养计划,族长有些顾虑道:“动物,不好养。”

    李米竖拇指“动物,我会养,养动物,好处多多的!”最后那几只兔子跟山**被留活口了。

    其实李米不会养动物,在她跟姥姥家,猪是吃人剩下的饭菜,**每天撒些加了糠的米,兔子更是直接种一块莴笋田出来喂。很显然在这里行不通,自己都不够吃又怎么会有剩饭给动物,所以族长说动物不好养。

    李米叹了口气走一是一步吧,她先让人搭了两个简单的棚子铺上干草,把兔子跟剪掉尾部长羽毛的山**分开关进去。然后拿起那窝山**蛋对着阳光看了看,有黑点的就留下来放在山**窝里,没黑点的就私藏了,然后又弄了些野菜叶子放在棚里。

    她打算下午指挥小孩子们去挖虫子,然后再垦一片野菜地出来。

    等她弄好这些,出去打猎的勇士们也回来了,收获还不错,有三头野猪,五头獐子,居然还有二只活山**。

    通过这些天的观察,李米发现他们的猎物主要以野猪、獐子、狍子、羊居多,偶尔还能打到一些鹿、熊之类,虽然不同成度的跟她的远古动物图例有或多或少的差异,可是质都特别的鲜嫩。

    这天,李米分到了半片野猪腿,她让别人帮她把骨头跟分割开了。

    回去后,她就用小刀把肥切下来一大半,其中大部分切块练油,用罐装好。

    第一顿李米打算煮个白米加黄水饭,慰劳下自己,都吃了二十天粥了,她想念白白香香的大米饭啊!tat

    煮上饭后,李米召来厨师班学员开始教学,首先把切片木耳泡发切了些姜丝,做了个辣椒木耳炒片,然后又炖个了骨头香菇汤,将肥渣炒了野菜,最后用早上发现的葱做了个葱花煎蛋。

    李米尝了尝虽然材料不足,可是东西都很天然所以味道都很不错,特别是骨头香菇汤就加了点盐跟姜可是别提多香了,在做的时候几个女人就开始咽口水,饿了。

    将每样同东西分出一部份送去族长家,然后跑去叫艾可过来开饭。艾可很喜欢那盘葱花煎蛋,吃了很多。

    “这是蛋跟那个草?”艾可问

    “恩,那个草我把它叫葱,把葱切碎**蛋打进去加盐搅拌好,然后倒进锅里煎。是不是特别香?”李米咬了一筷子,主要是材料好啊,才导致了味道好,太满意了。

    这天李米终于吃了穿越来后最满足的一顿饭。艾可也吃得很饱,她对李米大下午吃饭跟煮干饭这种行为,没有发表任何意建,心里还觉得干饭才配炒菜很搭。

    吃完饭,李米开始研究怎么用今天采的野花加水果做美容皂。困难很大,她也不急,慢慢来吧。

    第二天李米没上山,她要捕鱼,田边那条河里的鱼虾很丰富,可是村民也不是每天都铺,一般三天捕一次。

    她找烧陶部的恩帮她烧了两个很大的陶缸放在客厅里,然后装满水放一些河草,将捕来的鱼虾扔在里面养着慢慢吃。

    其他人觉得她这个做法很好也跟着学,于是烧陶部的恩老头跟她抱怨忙不过来了。

    当天捕到了一只超级大的鱼,有一米多长,白白的,于是李米叫她大白鱼。看到这条鱼后李米就开始想着要怎样怎样吃了,于是她要求将这条鱼交给她来处理,所有人都非常同意,就期待着她做出什么新鲜的吃食出来。

    鱼太大李米一个人处理不了,她指挥厨师班把鱼皮拔下来切成条腌着,鱼头鱼身鱼尾分开切好。

    鱼头清蒸了,在没有蒸笼的情况下李米在锅里架上几木块然后把腌好的鱼连盘子一起架在木板上面蒸。

    鱼身分成三部分,一部分剔刺,剁成泥加入盐跟姜汁搅拌然后捏成鱼丸,做鱼丸野菜汤。 一部分鱼身用盐姜加果汁腌入味,煎了。剩下的切成薄片。

    鱼内脏也有一盆,都洗干净,跟切的薄薄的鱼片,做了火锅。

    鱼尾煎了。鱼皮炸了。

    这天下午整个青山村都飘荡着浓浓的鱼香味,弄得好多人都无心做事,时不时有人跑到李米家厨房口伸脑袋问做什么呢这么香,更有甚者如恩老头就直接守在门口偷吃。

    最后做了个简单的蒸板,蒸了玉米糕。

    等菜全部做好后,李米留下晚上吃的份,其它分给了厨师班学员。

    李米还没摆好碗快,族长大人自己上门来了,还带了两位家属:恩老头跟昨天上山的保镖中的一位。

    李米忙了一下午快饿晕了,就懒得召呼他们直接拿了碗筷吃起来。

    “丫头,这是什么菜,看起来金黄黄的,吃起来脆脆的”恩老头毫不客气的夹了一块炸鱼皮边吃边问。

    “炸鱼皮,就是那条大白鱼的皮,切条用盐姜酸果汁腌入味,然后粘了蛋裹大米磨成的粉放在油里炸的”这老头终于会用筷子了。

    “这个鱼丸比上次的还要鲜”李米发现了,艾可偏爱味道比较清淡的食物。

    “我这次加了姜汁进去,而且这条鱼本身比较鱼嫩”李米也咬一个,好吃!

    “嗯,嗯 ”这位勇士先生,你的眼睛都快眯没了。

    “……”族长大人第一筷子伸向鱼头下脊背那,太会吃了这也,李米吐槽。

    “李米,你上次跟我说的药补是?”艾可突然想到李米前两天问她要一些对身体好的药材

    “像这里的平均寿命是40岁,50岁的老人就已经很难得了,可是人类的平均寿命是可以达到80岁,而且身体还很健康,所以这就需要平时注意饮食,像你们以前天天吃烤这样是绝对不行的,要多喝汤多吃野菜跟水果,还要养成一日三餐,晚餐要吃少的好习惯。”当然还有医疗,李米心里补充。

    她恨啊,在现代社会也许她可以活到100岁,可现在就算她好好养生等过了60岁一个小感冒也能要了她的命,亏大了……tat

    ……几个听众心情都很激动,活到80岁那在以前他们本想都不敢想,现在自己也可以么

    激动的心情没并有影响到他们吃东西,好像还更激烈了,一个个狼吞虎咽地,整个饭场就变成了战场……

    “明天接着吃这个”几个人全吃饱后,族长大人发话。

    李米端着茶杯的手差点没端稳,这东西虽然好吃,可是做起来很麻烦啊,光准备材料她就弄了半下午啊。还是偶尔吃下得好,李米坚决不干。

    “那个玉米糕剩下的给我打包,明天吃”勇士先生接着发话。

    李米……

    李米觉得几顿大餐下来,她跟青山村人的感情迅速地近了。如果说以前她是高高在上用来瞻仰的偶像的话,现在已经变成了亲民有爱的偶像了。这到底是一种进步呢还是一种退化呢?

    接下来几天,李米的厨师班生意非常好,有时还能看到几个男人过来学做菜,单身的男人伤不起啊伤不起。

    厨师班推出了一系列的新鲜菜式:猪肝野菜汤,爆炒腰花,肥肠炒五花,辣炒杂碎,鱼杂火锅,让村民们发现原来动物的内脏也可以这么好吃。

    而骨头汤,鱼汤更是受到一致欢迎,忙了一天回来喝上一碗热呼呼的汤,这种滋味实在太美妙太享受了,他们以前怎么可以把这么好吃的骨头扔掉呢太浪费了。

    早餐也不再永远是野菜粥了,现在有鱼片瘦粥,鲜虾野菜粥,玉米糕,玉米饼子了。

    玉米糕跟玉米饼很受男人们欢迎,因为他们可以带着这些上山,打猎累了还可以坐下来吃点,然后开始炫耀自家女人做的吃食有多好吃。

    李米不知道的是她的那翻言论被传开来后,大家有多激动:

    “神女说了我们能活到100岁呢!”

    “神女是说要给我们弄很多对身体好的又好吃的吃食让我们身体健壮不生病!”

    “神说说……”

    李米她开始坚持早上上山找新食材,觉得应该会有野生的冬瓜啊南瓜啊之类的东西,可是她并没有发现,也许过了这些东西的季节?也许长在别的地方?

    下午回来先把采的木耳香菇野菜辣椒之类的东西洗干晒下,然后召集族里的小孩给她抓虫子喂山**,最后开始教他们数学,顺便学习本地语言。

    为了鼓励小朋友们多抓虫子,李米用收集来的**毛加上骨头,做了几个不成功的**毛毯子给他们玩,**毛毯很受欢迎,小孩子们还边玩边自个改进完善了。李米感慨,这个时代小孩子们的生活实在太单调了太乏味了一个**毛毯子都能让他们高兴成这样,想她小时候好多好玩的,好吃的。

    几天后遥望台建好了,大概有20多米高的样子,木工部小伙子手艺很好,台子很结实。

    李米爬上去观望了一下,视线还不错就是内部太单调,于是她又让加了一个小炉子在上面,这样冬天的晚上可以烤着炭火吃着火锅再来杯小酒多惬意。

    李米把她的想法跟巡防部的四位小伙子一说,小伙子们都非常支持。

    虽然不知道火锅是什么,他们只是觉得可以边烤火边吃热汤这样就不会冷了啊。

    巡防部的小伙子们说遥望台真是个好东西啊,他们不用一整晚都围着村子转了,只要守在高台上就可以看到很远,每夜还可以换班比以前轻松多了。果然是神才能想到的东西物么。

    其实李米觉得弄个大树过来,搭个小木屋要惬意多了……

    因为每天出村采果子都要经过围墙那,也会看下围墙的进度,她发现建得比她预想得还要好,所以说中国人自古都是很有想法的。

    大门很雄伟,当有一天她从山上采完果子回来,在大门顶部中央看到很大一块有刻纹路的铜块时,李米只想吐槽:你们这铜不是很少么,这么一块大块就挂那,被偷了得多心疼啊!!

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