泡酸菜的时候需要乳酸菌,家庭腌制泡菜的时候,直接用高粱酒中自带的乳酸菌代替,偶尔会有人放入乳酸菌酵母。
但谁都知道,最好的“酵母”就是美味的老坛酸菜水。
或许是菌群的原因,越美味的老坛酸菜水当酵母,泡出来的酸菜就无限接近原本的美味。
所以许多以酸菜著名的老牌饭店,都把自家老坛酸菜水当秘方。
以前街头巷尾还有专门卖泡菜的店,街坊领居熟悉之后,经常拿着坛子来舀水给自家腌制泡菜。
当那些卖泡菜的店关门的时候,还会把自己腌制泡菜的坛子出售,很快就会被饭店买走。
君陶搓搓小胖手,小胖脸挤出虎头虎脑的笑容:“统子,你看,都给我老坛酸水了,要不直接给我腌制泡菜的老坛子?老坛子也不贵,对不对?”
系统:【想要?】
君陶使劲点头。
系统推送了一个任务:【请宿主制作十坛不同原料的腌菜。任务道具,腌菜坛子、老坛酸水、高粱酒、调料若干。任务奖励:腌菜大礼包打折卡。】
君陶看了一眼腌菜大礼包打折卡的简介。腌菜大礼包中包含腌菜的坛子、酸水、高粱酒、盐、糖等所有必须品,就算不打折,大礼包也比单独买齐这些东西要便宜至少一半。
君陶得意极了。他又在和系统的交锋中赢了!
他忙把这个好消息告诉了毛绒绒家人,三只毛绒幼崽也和他一起高兴,只有黑狼陛下表情有些古怪。
如果没有大礼包,君陶就不会向系统购买坛子、酸水等物品。
酸菜嘛,随便做做随便吃吃,哪需要多讲究?就算是需要从系统里购买的盐糖等,君陶肯定也是选最便宜的。
现在,大礼包里卖的可是中等价位的调料。
君陶一看打折力度,立刻无脑入手了。
买买买,这么高的打折力度还不买,那不是血亏吗!
黑狼陛下私下问系统:【系统血亏?】
系统没回答。
黑狼陛下继续问:【君陶是不是赚我不知道,系统绝对血赚。】
系统:【嗯。】
黑狼陛下都气笑了。
你这个奸商系统,还和我“嗯”你是不是很得意。
黑狼陛下想了想,没有揭穿系统。
君陶和系统一同度过了一生,怎么会没察觉系统的小心思。这是他们搭档俩的默契,他这个外人操什么心。
君陶陶乐得举起手臂双脚蹦跶:“太赚了!太赚了!这是我第一次在系统商城大赚!默哥,我是不是很厉害!”
黑狼陛下:“……”
这真的是系统和君陶搭档俩的默契吗?
系统:【你对君陶的智商是不是有什么误解?】
黑狼陛下:“汪?”
系统:【当然,他的智商还是在正常范围内。打折能骗到许多正常人,自然也能骗到他。】
黑狼陛下:【系统,你今天的话怎么这么多?有什么特殊原因吗?】
系统:【哦,分享一下大赚一笔的喜悦,匿了,再见。】
黑狼陛下:“……”
君陶陶还在那里举着双臂欢呼:“本来只想做几坛子酸菜给大家尝尝鲜,现在我们专门用一个房间来存放酸菜坛子好不好?系统出品的原材料都是最好的,错过了这次打折,我们就吃不到最美味的酸菜了!”
黑狼陛下狗头低垂,深深叹了口气。
果然,系统大赚了一笔。
黑狼陛下于心不忍,劝说道:【你本来没打算做那么多酸菜。现在为了腌菜大礼包做许多酸菜,不是亏了吗?】
君陶瞪圆眼睛道:“怎么会?买一个腌菜大礼包,系统就亏损一半。多买多赚啊!而且酸菜可以放一两年,现在腌制了,之后一两年都不需要腌制。当然是我赚了!”
黑狼陛下:“……”
黑狼陛下转头看向三只幼崽:【你们认为呢?】
三只幼崽疑惑。难道……不是吗?
黑狼陛下有点心梗。
好了,他明白了,就算是智商很高的三只幼崽下属,也不一定在方方面面都很聪明。他们打仗很厉害,内政很厉害,但也可能会被“亏损大甩卖”骗到。
而且这群人被骗的逻辑非常自洽,他就算劝说也没用。
【没错,多买多赚,陶陶血赚,系统血亏。我等着吃酸菜。】黑狼陛下躺平。
钱花了还能赚,美味的酸菜是进他自己的嘴中。他何苦绞尽脑汁劝说呢?
买买买!不买不是人!错过这次系统亏本大甩卖,就是错过了一个亿!
君陶使劲点头。
没错啊,不买就是错过了一个亿。
【你想好做什么腌菜了吗?】躺平等吃的黑狼陛下问道。
君陶掰着手指道:“腌芥菜腌白菜腌黄瓜,泡辣椒泡剁椒泡豇豆,白萝卜红萝卜算两种,榨菜算芥菜的变种单独算一种,剩下的一种咱们不腌制蔬菜了,咱们腌制坛子肉。”
黑狼陛下和三只幼崽光听着名字就开始吞咽口水。
肉也能泡?
君陶介绍道:“当然啊,等咱们有海之后,还可以用泡菜的方法泡虾蟹,这就是有名的醉虾醉蟹,味道也相当不错。本来我还想腌点鱼,但鱼在冬天也能吃新鲜的,咱们还是吃新鲜的鱼,腌菜腊味已经够多了。”
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但谁都知道,最好的“酵母”就是美味的老坛酸菜水。
或许是菌群的原因,越美味的老坛酸菜水当酵母,泡出来的酸菜就无限接近原本的美味。
所以许多以酸菜著名的老牌饭店,都把自家老坛酸菜水当秘方。
以前街头巷尾还有专门卖泡菜的店,街坊领居熟悉之后,经常拿着坛子来舀水给自家腌制泡菜。
当那些卖泡菜的店关门的时候,还会把自己腌制泡菜的坛子出售,很快就会被饭店买走。
君陶搓搓小胖手,小胖脸挤出虎头虎脑的笑容:“统子,你看,都给我老坛酸水了,要不直接给我腌制泡菜的老坛子?老坛子也不贵,对不对?”
系统:【想要?】
君陶使劲点头。
系统推送了一个任务:【请宿主制作十坛不同原料的腌菜。任务道具,腌菜坛子、老坛酸水、高粱酒、调料若干。任务奖励:腌菜大礼包打折卡。】
君陶看了一眼腌菜大礼包打折卡的简介。腌菜大礼包中包含腌菜的坛子、酸水、高粱酒、盐、糖等所有必须品,就算不打折,大礼包也比单独买齐这些东西要便宜至少一半。
君陶得意极了。他又在和系统的交锋中赢了!
他忙把这个好消息告诉了毛绒绒家人,三只毛绒幼崽也和他一起高兴,只有黑狼陛下表情有些古怪。
如果没有大礼包,君陶就不会向系统购买坛子、酸水等物品。
酸菜嘛,随便做做随便吃吃,哪需要多讲究?就算是需要从系统里购买的盐糖等,君陶肯定也是选最便宜的。
现在,大礼包里卖的可是中等价位的调料。
君陶一看打折力度,立刻无脑入手了。
买买买,这么高的打折力度还不买,那不是血亏吗!
黑狼陛下私下问系统:【系统血亏?】
系统没回答。
黑狼陛下继续问:【君陶是不是赚我不知道,系统绝对血赚。】
系统:【嗯。】
黑狼陛下都气笑了。
你这个奸商系统,还和我“嗯”你是不是很得意。
黑狼陛下想了想,没有揭穿系统。
君陶和系统一同度过了一生,怎么会没察觉系统的小心思。这是他们搭档俩的默契,他这个外人操什么心。
君陶陶乐得举起手臂双脚蹦跶:“太赚了!太赚了!这是我第一次在系统商城大赚!默哥,我是不是很厉害!”
黑狼陛下:“……”
这真的是系统和君陶搭档俩的默契吗?
系统:【你对君陶的智商是不是有什么误解?】
黑狼陛下:“汪?”
系统:【当然,他的智商还是在正常范围内。打折能骗到许多正常人,自然也能骗到他。】
黑狼陛下:【系统,你今天的话怎么这么多?有什么特殊原因吗?】
系统:【哦,分享一下大赚一笔的喜悦,匿了,再见。】
黑狼陛下:“……”
君陶陶还在那里举着双臂欢呼:“本来只想做几坛子酸菜给大家尝尝鲜,现在我们专门用一个房间来存放酸菜坛子好不好?系统出品的原材料都是最好的,错过了这次打折,我们就吃不到最美味的酸菜了!”
黑狼陛下狗头低垂,深深叹了口气。
果然,系统大赚了一笔。
黑狼陛下于心不忍,劝说道:【你本来没打算做那么多酸菜。现在为了腌菜大礼包做许多酸菜,不是亏了吗?】
君陶瞪圆眼睛道:“怎么会?买一个腌菜大礼包,系统就亏损一半。多买多赚啊!而且酸菜可以放一两年,现在腌制了,之后一两年都不需要腌制。当然是我赚了!”
黑狼陛下:“……”
黑狼陛下转头看向三只幼崽:【你们认为呢?】
三只幼崽疑惑。难道……不是吗?
黑狼陛下有点心梗。
好了,他明白了,就算是智商很高的三只幼崽下属,也不一定在方方面面都很聪明。他们打仗很厉害,内政很厉害,但也可能会被“亏损大甩卖”骗到。
而且这群人被骗的逻辑非常自洽,他就算劝说也没用。
【没错,多买多赚,陶陶血赚,系统血亏。我等着吃酸菜。】黑狼陛下躺平。
钱花了还能赚,美味的酸菜是进他自己的嘴中。他何苦绞尽脑汁劝说呢?
买买买!不买不是人!错过这次系统亏本大甩卖,就是错过了一个亿!
君陶使劲点头。
没错啊,不买就是错过了一个亿。
【你想好做什么腌菜了吗?】躺平等吃的黑狼陛下问道。
君陶掰着手指道:“腌芥菜腌白菜腌黄瓜,泡辣椒泡剁椒泡豇豆,白萝卜红萝卜算两种,榨菜算芥菜的变种单独算一种,剩下的一种咱们不腌制蔬菜了,咱们腌制坛子肉。”
黑狼陛下和三只幼崽光听着名字就开始吞咽口水。
肉也能泡?
君陶介绍道:“当然啊,等咱们有海之后,还可以用泡菜的方法泡虾蟹,这就是有名的醉虾醉蟹,味道也相当不错。本来我还想腌点鱼,但鱼在冬天也能吃新鲜的,咱们还是吃新鲜的鱼,腌菜腊味已经够多了。”
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