穿越之农家生活 作者:春心荡漾
芝麻凉团好吃
穿越之农家生活 作者:春心荡漾
芝麻凉团好吃
穿越之农家生活 作者:春心荡漾
芝麻凉团好吃
午饭过后喜儿回到自己的房间,把做绣活的篮子拿出来做到床上,依旧拿出里面的红线开始搓起来。自己做的中国结,也许是新奇的缘故吧尽然还卖的不错,所以喜儿想抽时间再做几个。当然了自己所住的镇子本就不大,如果还打和上次一样的中国结,那必定销售不会很好了。
所以喜儿想了想还是把它改良一下,在中国结的边绳上穿几个珠子为好,便从月娘那里拿了几个样式挺别致的小珠子,准备一会把它穿上,看看效果怎么样。(你一天就闲着没事穷折腾吧!)
呜呜。。。可不是就是闲的慌么。
正在忙活地不亦乐乎地喜儿,突然听到房门碰的一声被撞开了,喜儿抬头一看便见是自家爹爹,只是到底是为了何事这么慌张?
郑虎进门后看见坐在桌边的喜儿,来不及歇一歇就喘着气说道“喜儿,快去前厅,你外婆昨个夜里突然去世了,你娘听见这个消息在前厅晕倒了,你先过去看看你娘宽慰她几句,我这就去你哥哥的学堂把他找回来。”
喜儿听了郑虎这一大串的话,再听到自己外婆去世的消息时,也不经楞住了说不出话来,只是呆呆的坐在桌前睁着一双大眼看着郑虎。郑虎看见喜儿没有反应的坐在那里,一急用吼的声音对喜儿喊道“你到时快去啊,这个时候还楞什么!”
郑虎从来没有对喜儿大声说话过,更别提吼了。所以吓了一跳的喜儿也回过神来了,一想到月娘顾不上别的站起来应了声就往出走,郑虎说完听见喜儿应了后也急匆匆地去学堂找荣哥儿去了。
喜儿边加快步伐往前狂奔着,一边心里也很难过。想想自己姥姥满月的时候送自己的银镯子,自己现在都珍爱万分,想想从小到大姥姥对自己的好,那是打心眼里的疼自个。
没一会儿喜儿也跑到了前厅进去就看见月娘坐在椅子上,脸色说不上的苍白紧咬着已经发紫的嘴唇,舅舅也再一旁神情悲伤地皱着眉头不说话,曾经脸上温和地笑容也不负存在了。
喜儿鼻子一酸就红的眼眶,带着哭腔跑到月娘身边抱住月娘的身子大声交换道“娘。。娘。。”
月娘听见自己女儿的哭腔,好不容易才从自我悲伤中醒来,低头看着自己女儿红红的眼眶,忍不住眼泪珠子又掉了下来。抱起喜儿月娘把头埋在喜儿前,紧紧地搂着自己的宝贝,这一刻仿佛喜儿就是月娘全部的支撑。
喜儿也伸出自己的手把月娘的头抱住,带着哭腔抽啼地安慰着自己的母亲。希望月娘不要太过悲伤再次晕倒伤了自己的身子。
最为喜儿的舅舅从小也是非常宠爱喜儿的,看着喜儿这个才满十岁的小孩,轻身安慰着自己的母亲,在心中也不免欣慰,这小丫头小小年纪就这么沉稳,在这一时刻没有吓的大哭而是安慰自己的娘亲,是郑家的福气啊!
没过一会,郑虎和荣哥儿也赶了回来,荣哥儿听到自己的姥姥在一夜之间就这么没了,心里也是说不出的难过。现在一进门就看见喜儿红着眼睛安慰着自己的母亲,也不禁对自己加油鼓起,自己也要振作起来,看着伤怀的母亲荣哥儿更觉得自己已经长大了,不能跟着哭泣。要像个男子汉一样,心里想着便挺起膛,擦干湿润的眼眶走上前去,和喜儿一样安慰起母亲来。
郑虎这阵也顾不得悲伤,看见人都到齐了,便让荣哥儿和喜儿赶快去收拾下东西,准备出发。
匆忙的带了几件衣服,大家就一起乘李龙来时的马车,向李家驱车前进。没一会儿就进了村子来到门前,这时很多的乡亲们都知道了这个不幸的消息,因为李家人平时待人不错,尤其是老太太在这村里生活了一辈子,人缘非常的好。
所以大家再听到这个噩耗都围在李家的门前,想看看有什么能帮忙的,自己好歹出一分力。
只是此时的郑虎他们顾不上这些了,下了马车月娘就急忙向里屋奔去,喜儿和荣哥儿也急忙地跟在后头。只留下郑虎一人和乡亲们说着话,好歹先劝着乡亲们回去再说。
月娘一进门就看见自己的母亲安详地躺在炕上,就像睡着了一样。李龙的婆娘也守在一旁站着,月娘一下扑到李氏身上大声哭了起来,不停的楼紧已经有些僵硬地身体。
大家伙看到眼前的一幕,谁也没有说什么,喜儿和荣哥儿一旁看着也并没有再次上去安慰月娘,也是和月娘一样站在月娘身后大声的哭了起来。
在外面好不容易劝走乡亲们的郑虎他们,也开始分头行动了起来。郑虎拿着家里备好的寿衣向自己岳母的房间走去,李龙也赶忙去村口看看订的棺材是否送来了。
想起这么些年,虽然刚开始的时候李家不同意把月娘嫁给自己,当时自己可以说是一无所有,李氏害怕自己唯一的女儿嫁过来吃苦所以不愿意,想给月娘在从新寻一门好亲事,这可是可以理解的。
虽然月娘最后还是坚持嫁给了他,李氏也就没了别的心思,对自己也很好。在平时也总是照顾着自己的这个家,所以在郑虎心里也早是把李氏当做了自己的亲娘,这么多年下来建立了很深厚地感情。
想到那么一个慈祥的老人就突然的这么没了,别说月娘了就是自己和这些孩子都万分难过。不过唯一值得庆幸的是老人家是夜里睡梦中走的,并没有受什么苦,走的时候也很安详。
想着想着便进了里屋,看见月娘和孩子们怕在床边哭泣,心里也更家难受。只是男儿有泪不轻弹,所以郑虎努力逼回差点溢出眼眶的泪水,这个家还得撑着呢!
缓解了会自己情绪的郑虎把寿衣交到一旁的大嫂手里,走到月娘的身边轻声劝道“月娘,别哭了,哭坏了眼睛娘在天上看着也会心疼的,娘走的很安详并没有受罪,你也赶快振作起来帮娘换衣吧!”
月娘听了郑虎的话轻轻地点了点头,让郑虎扶着站了起来准备亲自给李氏换衣。郑虎看见月娘站了起来也不在说什么,带着俩个孩子退了出去。
接下来的日子里大家伙都忙著准备老人的下葬仪式等,着实忙活了一阵子,在下葬的时候月娘也忍不住又哭倒了。
过了十几天,好不容易忙活完李氏的丧事,月娘回去也就病倒了。喜儿这阵子也清瘦了不少,以往带点婴儿肥的脸也消瘦了下来。
家里的生意停了这么多天,可是谁也没有心情打开门做生意,郑虎更是全身心的扑到月娘身上,衣不解带的照顾着。家里没了往日的欢笑,连喜儿这个小开心果也没了心思。
离李氏过去已经快小半个月了,月娘的病经过郑虎的细心照顾,和喜儿每日的陪伴宽解也变的好了很多,每日必喝的中药也挺了,只是郑虎心疼老婆愣是不让她手店里的事情,好好的在后院修养。
次日一大早的,刚吃完早饭就听郑虎说道今天吴氏要来拜访,听见老夫人的噩耗本早想过来看看的,可是一时生意忙走不开,二是听说月娘病了不便探访,这才耽搁了下来。
最近听月娘身体好些了才想过来看看,月娘听了也没有说什么,点点头表示知道了。
吃完饭喜儿听见吴氏今天要来的消息,没说什么吃完饭就尽自收拾了起来,自从月娘病了以来,喜儿便把家里做早饭和紫菜包饭的活计都揽到了自己头上。
月娘刚开始是怎么也不肯答应,但是拗不过喜儿和郑虎,无奈下答应了。但也只是答应让喜儿做相对于简单的早饭。
今天感觉自己好些了的月娘也到厨房来,拿过喜儿手中的碗要洗,喜儿不愿意但是看到娘亲最近确实好了很多,也就不在说什么了,让娘做点事分散下注意力也是好的。
自己也去准备今天买紫菜包饭的材料了,这阵子紫菜包饭的量不需要做那么多了,并不像以前那么疯狂,一天要做很多还不一定够的情况,一天也就是做几卷就够了。
喜儿现在也没有开发新品的心思,只能先放放到后面再说吧。麻利地一会会就做好了今天要用的紫菜包饭,喜儿特意比前几天多做了一卷,准备等会招待客人用。
月娘在一旁洗完碗又打了清水放在缸里,便站在一旁看着喜儿的动作,并没有出声也没有上前帮忙,只是默默地在一旁看着自己的女儿,细心地做着点心。汗珠从额头上流了下来也顾不得擦,月娘看着又红了眼眶,这阵子自己总是沉浸在自己营造的悲伤之中,让喜儿和荣哥儿这段时间受苦了,这孩子一声不吭的拦下了这么多活,还时常安慰自己陪自己说话解闷。
看着自己的女儿,月娘真是疼在心里,女儿长大了许多这段时间,也受了不少苦。
做完紫菜包饭的喜儿把它们都装进食盒准备提走交给郑虎,一转头便看见月娘站在一旁红着眼圈看着自己。知道月娘是心疼自己了,忙把东西放下上前拉住月娘的手轻轻摇晃着撒娇道“娘,你这是怎么了额?怎么好好的又哭了?”
月娘看着自己的小女儿一脸撒娇的表情,收起了眼泪跟着笑了起来“娘没事,咱们的喜儿长大了,娘看了很高兴,”
喜儿抱着月娘的胳膊撒了会娇就提着食盒准备给郑虎送去,月娘也一起跟着去了,有一阵子没有去店里看看了也不知道郑虎一个人能不能忙的过来。
送完点心月娘拉着喜儿的小手往自己的房间走去,喜儿忙解释道让月娘自个先回去休息,月娘疑惑地看着喜儿“怎么了?今早的事情不是都忙完了吗?你这火急火燎地是要干什么去?”喜儿回答“娘你先回去歇一会儿,我想去下厨房,昨天晚上吃饭的时候突然想到了个点心,喜儿想自己试着做下,如果好吃也好给母亲尝尝鲜。”
月娘听了心里一紧,听她又说去要忙活,怕她累坏了身子。刚准备阻止就见喜儿笑嘻嘻地在月娘身后推着她前进“好啦,娘你就别吓心了,喜儿知道不会让自己累着的,您就先回去休息吧!今天不是吴婶要过来么。”
月娘看见喜儿淘气的动作也不在说什么,嘱咐了下喜儿要注意休息就转身离开了。
喜儿走到厨房想到这阵月娘的胃口很不好,除了吃饭吃药从前很喜欢的点心,也不怎么吃了。想了想还是决定做道点心给月娘尝尝,正好下午吴婶要来也可以用来待客的。
喜儿想了想就做芝麻凉团吧,现在天热,正好凉团比较清淡下火些,大概想了想步骤便开始动手做了起来。先拿出柜子里的盆子来倒入前俩天刚进回来的糯米粉,再把清水倒进盆中漫过糯米粉
放在一旁准备让水侵一下它。
再从柜子里拿出芝麻和绿豆粉、红豆沙,因着早上才做完早饭火还没有灭,只是那灰沫子先盖了起来,喜儿拿烧火棍捣了下火就重新旺了起来,先把芝麻放在锅中用小火微微翻炒,等把芝麻炒得差不多了就赶忙盛了出来,把芝麻放在干净的方巾中盖好,拿出擀面杖在上方碾压。因为喜儿才10岁和案板差不多高,无奈之下只能把一旁的小凳子拿过来踩上,所以做起有有些吃力,就怕不小心摔一跤。
等把芝麻捻的微碎的时候拿出白糖搅拌起来放在一旁,再把刚刚的糯米粉盆子拿过来,把糯米粉滗去浆水,放入蒸桶内,入锅用旺火蒸了约20分钟,等糯米粉完全熟了以后拿出来。把热水拿过来对着桶子里的糯米粉就倒,边倒水边搅拌均匀。
等喜儿看的搅拌的差不多了,又把糯米粉倒入小盆中放在今早打的冷水里凉凉。做完这些的喜儿总算是可以稍微歇歇了,拿着小板凳坐在厨房门口小口的喝着温水。想着等会吴婶过来会不会吴军也跟着过来?自己到时好长时间没有见到他了,也不知道他最近过的怎么。
想到这喜儿脸红了下,真是的,自己难不成是情窦初开地小姑娘,这还没什么呢自己怎么就先惦记上了,甩了甩头不在想这些有的没的,站起来整理了下衣服又再次进了厨房。
糯米粉已经差不多温了,把盆子拿出来放在案板上,先取出一些糯米粉拿在手里揉搓成团,再在中间按一个坑把红豆沙和炒好的芝麻放进去,包上搓圆,最后在粘上绿豆粉一个好看的芝麻凉团就算做好了。
把做好的放在一个大盘子里摆好,在继续做下一个。喜儿一口气做了二十个小芝麻凉团,看着一个个白白胖胖的跟小包子似的凉团,别提喜儿多高兴了。
把案板上的东西收了下,准备要是不够在拿出来包几个。然后拿出一个小盘子盛了几个放在食盒中提着向月娘的房间走去。
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正在忙活地不亦乐乎地喜儿,突然听到房门碰的一声被撞开了,喜儿抬头一看便见是自家爹爹,只是到底是为了何事这么慌张?
郑虎进门后看见坐在桌边的喜儿,来不及歇一歇就喘着气说道“喜儿,快去前厅,你外婆昨个夜里突然去世了,你娘听见这个消息在前厅晕倒了,你先过去看看你娘宽慰她几句,我这就去你哥哥的学堂把他找回来。”
喜儿听了郑虎这一大串的话,再听到自己外婆去世的消息时,也不经楞住了说不出话来,只是呆呆的坐在桌前睁着一双大眼看着郑虎。郑虎看见喜儿没有反应的坐在那里,一急用吼的声音对喜儿喊道“你到时快去啊,这个时候还楞什么!”
郑虎从来没有对喜儿大声说话过,更别提吼了。所以吓了一跳的喜儿也回过神来了,一想到月娘顾不上别的站起来应了声就往出走,郑虎说完听见喜儿应了后也急匆匆地去学堂找荣哥儿去了。
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喜儿鼻子一酸就红的眼眶,带着哭腔跑到月娘身边抱住月娘的身子大声交换道“娘。。娘。。”
月娘听见自己女儿的哭腔,好不容易才从自我悲伤中醒来,低头看着自己女儿红红的眼眶,忍不住眼泪珠子又掉了下来。抱起喜儿月娘把头埋在喜儿前,紧紧地搂着自己的宝贝,这一刻仿佛喜儿就是月娘全部的支撑。
喜儿也伸出自己的手把月娘的头抱住,带着哭腔抽啼地安慰着自己的母亲。希望月娘不要太过悲伤再次晕倒伤了自己的身子。
最为喜儿的舅舅从小也是非常宠爱喜儿的,看着喜儿这个才满十岁的小孩,轻身安慰着自己的母亲,在心中也不免欣慰,这小丫头小小年纪就这么沉稳,在这一时刻没有吓的大哭而是安慰自己的娘亲,是郑家的福气啊!
没过一会,郑虎和荣哥儿也赶了回来,荣哥儿听到自己的姥姥在一夜之间就这么没了,心里也是说不出的难过。现在一进门就看见喜儿红着眼睛安慰着自己的母亲,也不禁对自己加油鼓起,自己也要振作起来,看着伤怀的母亲荣哥儿更觉得自己已经长大了,不能跟着哭泣。要像个男子汉一样,心里想着便挺起膛,擦干湿润的眼眶走上前去,和喜儿一样安慰起母亲来。
郑虎这阵也顾不得悲伤,看见人都到齐了,便让荣哥儿和喜儿赶快去收拾下东西,准备出发。
匆忙的带了几件衣服,大家就一起乘李龙来时的马车,向李家驱车前进。没一会儿就进了村子来到门前,这时很多的乡亲们都知道了这个不幸的消息,因为李家人平时待人不错,尤其是老太太在这村里生活了一辈子,人缘非常的好。
所以大家再听到这个噩耗都围在李家的门前,想看看有什么能帮忙的,自己好歹出一分力。
只是此时的郑虎他们顾不上这些了,下了马车月娘就急忙向里屋奔去,喜儿和荣哥儿也急忙地跟在后头。只留下郑虎一人和乡亲们说着话,好歹先劝着乡亲们回去再说。
月娘一进门就看见自己的母亲安详地躺在炕上,就像睡着了一样。李龙的婆娘也守在一旁站着,月娘一下扑到李氏身上大声哭了起来,不停的楼紧已经有些僵硬地身体。
大家伙看到眼前的一幕,谁也没有说什么,喜儿和荣哥儿一旁看着也并没有再次上去安慰月娘,也是和月娘一样站在月娘身后大声的哭了起来。
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虽然月娘最后还是坚持嫁给了他,李氏也就没了别的心思,对自己也很好。在平时也总是照顾着自己的这个家,所以在郑虎心里也早是把李氏当做了自己的亲娘,这么多年下来建立了很深厚地感情。
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过了十几天,好不容易忙活完李氏的丧事,月娘回去也就病倒了。喜儿这阵子也清瘦了不少,以往带点婴儿肥的脸也消瘦了下来。
家里的生意停了这么多天,可是谁也没有心情打开门做生意,郑虎更是全身心的扑到月娘身上,衣不解带的照顾着。家里没了往日的欢笑,连喜儿这个小开心果也没了心思。
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次日一大早的,刚吃完早饭就听郑虎说道今天吴氏要来拜访,听见老夫人的噩耗本早想过来看看的,可是一时生意忙走不开,二是听说月娘病了不便探访,这才耽搁了下来。
最近听月娘身体好些了才想过来看看,月娘听了也没有说什么,点点头表示知道了。
吃完饭喜儿听见吴氏今天要来的消息,没说什么吃完饭就尽自收拾了起来,自从月娘病了以来,喜儿便把家里做早饭和紫菜包饭的活计都揽到了自己头上。
月娘刚开始是怎么也不肯答应,但是拗不过喜儿和郑虎,无奈下答应了。但也只是答应让喜儿做相对于简单的早饭。
今天感觉自己好些了的月娘也到厨房来,拿过喜儿手中的碗要洗,喜儿不愿意但是看到娘亲最近确实好了很多,也就不在说什么了,让娘做点事分散下注意力也是好的。
自己也去准备今天买紫菜包饭的材料了,这阵子紫菜包饭的量不需要做那么多了,并不像以前那么疯狂,一天要做很多还不一定够的情况,一天也就是做几卷就够了。
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月娘在一旁洗完碗又打了清水放在缸里,便站在一旁看着喜儿的动作,并没有出声也没有上前帮忙,只是默默地在一旁看着自己的女儿,细心地做着点心。汗珠从额头上流了下来也顾不得擦,月娘看着又红了眼眶,这阵子自己总是沉浸在自己营造的悲伤之中,让喜儿和荣哥儿这段时间受苦了,这孩子一声不吭的拦下了这么多活,还时常安慰自己陪自己说话解闷。
看着自己的女儿,月娘真是疼在心里,女儿长大了许多这段时间,也受了不少苦。
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月娘听了心里一紧,听她又说去要忙活,怕她累坏了身子。刚准备阻止就见喜儿笑嘻嘻地在月娘身后推着她前进“好啦,娘你就别吓心了,喜儿知道不会让自己累着的,您就先回去休息吧!今天不是吴婶要过来么。”
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喜儿走到厨房想到这阵月娘的胃口很不好,除了吃饭吃药从前很喜欢的点心,也不怎么吃了。想了想还是决定做道点心给月娘尝尝,正好下午吴婶要来也可以用来待客的。
喜儿想了想就做芝麻凉团吧,现在天热,正好凉团比较清淡下火些,大概想了想步骤便开始动手做了起来。先拿出柜子里的盆子来倒入前俩天刚进回来的糯米粉,再把清水倒进盆中漫过糯米粉
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等把芝麻捻的微碎的时候拿出白糖搅拌起来放在一旁,再把刚刚的糯米粉盆子拿过来,把糯米粉滗去浆水,放入蒸桶内,入锅用旺火蒸了约20分钟,等糯米粉完全熟了以后拿出来。把热水拿过来对着桶子里的糯米粉就倒,边倒水边搅拌均匀。
等喜儿看的搅拌的差不多了,又把糯米粉倒入小盆中放在今早打的冷水里凉凉。做完这些的喜儿总算是可以稍微歇歇了,拿着小板凳坐在厨房门口小口的喝着温水。想着等会吴婶过来会不会吴军也跟着过来?自己到时好长时间没有见到他了,也不知道他最近过的怎么。
想到这喜儿脸红了下,真是的,自己难不成是情窦初开地小姑娘,这还没什么呢自己怎么就先惦记上了,甩了甩头不在想这些有的没的,站起来整理了下衣服又再次进了厨房。
糯米粉已经差不多温了,把盆子拿出来放在案板上,先取出一些糯米粉拿在手里揉搓成团,再在中间按一个坑把红豆沙和炒好的芝麻放进去,包上搓圆,最后在粘上绿豆粉一个好看的芝麻凉团就算做好了。
把做好的放在一个大盘子里摆好,在继续做下一个。喜儿一口气做了二十个小芝麻凉团,看着一个个白白胖胖的跟小包子似的凉团,别提喜儿多高兴了。
把案板上的东西收了下,准备要是不够在拿出来包几个。然后拿出一个小盘子盛了几个放在食盒中提着向月娘的房间走去。
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