——(28)
他忧虑的表情太过于明显,为免他不开心,骆云深本打算说午饭吃过的,但目光一转,发现镜头里出现了眼熟的东西。
一截胖乎乎、圆鼓鼓的,看起来就非常软的,玩偶兔子肢体。
末端还模仿肉垫,缝了四个粉红色的椭圆形。
这东西出现在屏幕里,简直碍眼极了。仿佛在提醒骆云深,就是因为他的缺席,才让苏乔又有了抱着玩偶睡觉的机会。
尤其是,苏乔还非常自然地抓起兔爪,在自己脸颊上蹭了蹭。
骆云深:
一瞬间,玩偶兔愈发显得面目可憎起来。
第36章 骆云深的巨额债务
苏乔并不知道骆云深的心理活动, 见他半天不出声,不禁疑惑道:骆先生?
嗯。骆云深若无其事地收回目光, 也一同收回原本的回答,转而如实说:确实没有吃午饭。
语气平淡中透出些许孤寂,充满了已婚男人独身在外无人照料的落寞。
苏乔果然立刻坐直,脸往屏幕前凑了凑,着急地问:那晚饭呢?晚饭吃了没有?骆先生你该不会到现在还饿着肚子吧?
声音通过手机扬声器传出来,多少有点失真,但情绪中的焦灼和心疼却一分不少。
还没吃。骆云深道。订了酒店的餐, 还没送上来。
苏乔:不能催一催吗?
他这样子比骆云深本人还着急,眉头都皱成一团,看起来像个不小心遗失了小鱼干的猫咪,正喵喵叫着想要铲屎官再给一个。
总之是非常可爱了。
没事。骆云深安抚道。正好跟你说几句话。
苏乔就脸红地哦一声, 转而认真思索要说什么。想来想去, 叹了口气道:今天没有晚安吻了。
带着点可惜遗憾的意思,满脸的我好吃亏。
他大概是真心实意觉得自己在每天的晚安吻里占了大便宜,一天少了这个,就觉得损失一个亿。
这下骆云深出差七天,苏乔给自己四舍五入了一下,直接损失高达十亿。
骆云深:
酒店里,高大的男人沉默数秒, 朝手机另一边说:回去之后补给你。
苏乔瞬间快乐起来, 仿佛天降巨款,兴高采烈道:好啊。
又聊了十来分钟, 客房服务的餐点到了。骆云深起身去开门, 片刻后回到沙发前, 手里端着托盘。
他没让服务员推餐车进房间, 因为在和苏乔视频,潜意识便觉得是很私密的时刻,不想有任何人打扰。
酒店提供的套餐摆盘精致,味道也过得去。但骆云深这段时间被苏乔养刁了胃口,白天又忙碌一整日,有些食不知味,草草吃了几口,并说:厨艺比不上你。
苏乔嘴角弯起一个笑弧,一边露出喜滋滋的表情,一边盘算着等骆先生回家之后就给他做好多好吃的,把这几天吃不到的全部补起来。
盘算着盘算着,思绪又跑远了,苏乔表情放空,抿着嘴唇想:骆先生补给他晚安吻,他补给骆先生食物,这样算不算是等价交换呢?
如果算的话,那可不可以一道菜等于一个吻?
一顿饭至少有三个菜,他们两人一人一个半,这样算下来每天都有一个半的吻不对不对,太少了。苏乔摇摇头,在脑袋里归零,重新开始。每顿饭有四个菜好了,那样骆先生每天应该给他两个吻。
他自顾自定好了离奇的新算法,并很快在心里单方面宣布通过。
那这样看来,骆先生回来之后,每天都要吻他两下。当然,回来那天要补出差期间的七个吻,加在一起就是九个啦。
苏乔这样就像小猫数鱼干,有种近似吝啬的珍惜,数完了才如同守财奴一般,欢欣而自得地点了点头。
骆云深此刻并不知道,自己以这种形式欠下了一笔巨款。
食在晋城公众号的工作人员动作非常迅速,到店拍摄菜品素材图后,仅仅两天,就把推广文案写了出来。发文之前联系苏乔,问有没有什么需要修改的地方。
食在晋城:【有任何意见您都可以提,我们这边会在力所能及的范围内尽量让客户满意。如果觉得不错的话,下次也欢迎跟我们再合作的呢。】
苏乔看了那篇推广软文,是公众号一贯的风格,食物拍大特写,看上去非常诱人。偶尔还会有一两张筷子缓缓夹起食物的动图,仿佛要从屏幕里喂到嘴边,很能勾人食欲。
他慢慢打字,回复道:【我很满意,可以直接发。麻烦你们了,很感谢。】
想了想,又加上一个猫猫转圈的表情包。
大约是难得碰上这么好说话的客户,那边还又确认了一遍,真的没有任何问题需要修改吗?
食在晋城:【任何小细节都可以哦,不用不好意思的。】
苏乔说没有。
食在晋城:【好的。那今天中午就会把这篇推广发出去,您可以看看评论区反馈呢。】
食在晋城:【不过我们这边只有推广的义务,如果效果不好,费用是不退的。】
这个苏乔也清楚,没有让推广号负责店里生意的道理。
上午满课,苏乔没怎么看手机,等到上完最后一节课,点开微信公众号时,发现推文已经发出去了,只是下方还没有放出留言。
程轶澍和李茂跟他一起去食堂吃饭,由于学期过半,有些考试已经宣布了时间,最近常聊的话题逐渐变成了笔记和复习,听起来非常励志。
比如程轶澍,他发誓要在接下来的两个月时间里自学完一整个学期的课程,并且表示低空飞过他过年回家就是人,要是挂掉了任何一门,到时候生活水平说不定还比不上他家的狗,直接变种成家养牲畜。
为了保住自己的人类资格,程轶澍下定决心,要头悬梁锥刺股。
怎么说也不能比旺财吃得差劲啊,它每三天都有一大块肉。程轶澍道。我也不好跟狗抢吃的,想想还是自己努把力。
非常爱护小动物,堪称当代青年的典范。
李茂听了总觉得哪里不对劲想想回过味儿来了,疑惑道:那要是挂科了,你还真打算抢旺财的肉啊?
程轶澍嘿嘿一笑,摸了摸后脑勺。
李茂:
苏乔:
为了旺财的狗生有保障,李茂打算督促室友好好复习了。
吃过午饭,苏乔再打开手机查看推文的时候,阅读量已经一万 了,不少关注这个公众号的粉丝留了评论,作为精选留言被放出来。
【这家店离我还挺近的,就在大学城附近?开业那天去试试看。】
【这篇的文字描述怎么回事?也太夸张了吧,满目可见的好吃每点评一道菜,形容完口感味道之后,就要在后面加上一个好吃,还特别推荐前去?老板是不是给这号的小编塞钱了】
【图片真好看,决定了,下周末去吃。】
前几天,苏乔还在点评网和团购网上添加了苏记,登记营业执照等进行审核,今天反馈出来已经通过,可以在网络平台上放出店铺信息了。
他选定几道菜,列了个优惠套餐,作为会员专属特权放了上去。限量五百份,领取到特权资格的人可以按优惠价格来店内核销用餐。
这也是钟姐和收银姑娘教他的方法,因为网络平台使用的人众多,刚开业的店要拿到高评分,最好放出极低的优惠让会员们体验,这样在性价比特别高的情况下,消费的会员们基本都会给出四星甚至五星的高分。
特权套餐的价格也参考了钟姐的建议,定为九块九,几乎等于是赠送的。
如此一来,开业的所有准备才算就绪。
很快便到了开业当天,苏乔上午还有课,被程轶澍怂恿着干脆别上了,直接逃掉去店里,反正教授不一定会点名。
但苏乔转了转自己在学习方面显得格外贫瘠的脑袋瓜,又想想如同天书一般的课本,最终还是乖乖去教室里了。
听不听得懂两说,先把笔记记下来,期末复习的时候好歹不至于抓瞎。
等快下课的时候,一整堂没提点到的教授,忽然从讲桌下面拿出花名册,笑得非常和蔼:这节课我们来点一下名,课后请各位提醒一下没有到的同学,找我解释缺课的原因。如果没有正当理由的话,缺课三次就清空平时分。
程轶澍当即:
有惊无险地下了课,三人一起往店里去。这时才十点半左右,还没到正式的饭点,本来食客应当寥寥才对,店里却已经坐满大半了。
或许是前几天宣传得当的缘故,附近大学城里许多学生都知道这里有家新店开业,前几天的优惠力度格外大,这时候有空的就来了。
反正就在附近,尝个新鲜也不费事,三折下来花不了几个钱。
推门进去,三人径直往收银柜台那边走,碰到上茶水的服务员,收获好几声小老板,引得正在等菜而闲极无聊的年轻学生们纷纷转头。
钟姐迎上来,笑着说:没料到现在就会有这么多人,厨房还在备菜,等会儿就能上。我看这情况,估计再有半个小时,外边就得排队了。
苏乔没什么经验,钟姐说他就听着,听完懵懂一点头。
顾客还不多,服务员们尚且轻松,暂时没有需要他们搭把手的地方,三人就站在柜台后面,人手一杯热茶,看上去像收银姑娘的保镖,把新进来的客人吓一跳。
又过了几分钟,原本正小口啜饮茶水,聊天消磨时间的顾客们,鼻腔忽然闻到一股香味儿。
嗯?
有几个人抽了抽鼻子,随即转头朝厨房那边看过去。但门口有搭帘,只能从底下看到厨房的地板。
什么味儿啊这?香过头了。
我本来也不是特别饿,闻着这个味道怎么忽然馋了呢?
咕噜
不知道是哪位顾客,胃部特别诚实地做出了回应。
霎时间,所有人都真心实意地期待起来,边嗅着香味边想:怎么还不上菜?
第37章 双味蒸饺和虾茸什锦豆腐
焦灼等待的时候, 时间流速反而会慢下来。
顾客们翘首以盼,茶也不喝了, 每说几句话就转头朝厨房看一看,堪称望眼欲穿。
好不容易厨房的挑帘被从内掀开,所有人都整齐地往那边转头,直直盯着出来的那人看目光里饱含期待。
是哪桌的菜第一个被端上来?
然而,出来的帮厨手里空空如也,甚至没注意到众人的视线,脚步迅速地钻进一边的储藏室, 拿了几包东西,转身回厨房。
挑帘放下的时候,又一阵香味扑面而来。
心情跌宕起伏的顾客们:
过了几分钟,里边终于有个人探头出来喊:出菜了!
服务员经过这些天的适应, 如今几乎可以忽略这让人食欲大增继而不能安心工作的香味了, 面不改色地进了厨房。
不一会儿端着托盘出来,上面一个竹蒸笼,看着还挺小巧,没有常年使用产生的油垢污渍,顶上蒸笼盖缝隙里冒出一丝丝热气。
服务员从桌子边经过,顾客们便跟着转头,眼见着他到了靠门那边的位置。
许多人为菜品不是自己这桌点的而发出叹息。
靠门那桌的顾客来得早, 已经等了近二十分钟, 闻着厨房里传出来的香味儿早觉得饿了。但被所有人注视着,又陡然生出一股心虚的感觉。
服务员把竹蒸笼放在桌上, 揭开盖子, 顿时一团白色的蒸汽腾起来, 顷刻散尽。
蒸笼里, 躺着六只面皮薄到透光,几乎可以见到里面饱满馅料的柳叶蒸饺。其中有三只蒸饺颜色更深,底下那层皮略微浸了些棕褐色,是经过高温被蒸出来的汤汁。另外三只晶莹剔透,通过表皮,隐隐可以看见里头粉色的虾仁馅儿。
这桌两个客人相对而坐,一同看着这笼小巧精致的蒸饺,心里一时除了吃吃吃,什么想法都没了。
您二位点的双味蒸饺。服务员道。一边说又一边往桌上放了个浅口的小瓷碟,里边盛着褐色的调料。这是本店特色蘸汁,可以配虾仁蒸饺一起吃,菌菇馅儿的蒸饺是已经调好味的,请直接食用。
顾客连连点头,拿起筷子就去夹蒸饺。
他们两人是没吃早餐直接过来的,因此见到菜单上有类似早点的菜品时,便直接点了。厨房里别的东西还要炒制,蒸饺却是一早准备好的,直接上锅蒸就行了,所以出餐比别桌要迅速得多。
菌菇蒸饺送进嘴里的瞬间,两人同时发出一声惊叹。
唔!
菌菇蒸饺里边的肉馅儿是酱肉,本就滋味浓郁。切丁时并没有太细碎,因此还保留着本身稍显柔韧的口感。经过高温,酱肉的油脂渗透进菌菇和笋丁里,口感既丰腴又清爽。
面皮兜着些许微烫的汤汁,在嘴里流淌,把绝佳的享受带给每个味蕾。
顾客细细品味了一番,心里疯狂称赞,又迫不及待地夹了另一个口味的蒸饺。
按照服务员说的,先在盛放蘸汁的浅口碟里荡了两下,又翻个个儿,确保面皮的每个角落,包括柳叶形状的皱褶都在蘸汁里接受了洗礼,才下嘴品尝。
方一入口,两人就知道这蘸汁为什么是特色了。
寻常蘸汁基本都是醋或者生抽,这个蘸汁也不知道是怎么做的,有酸味,但并不像普通的醋一样,单是一个酸字,回味还涩。
首先尝到的是甘醇适口的酸,紧接着,回味是略带甘甜的。更重要的是,在蘸汁的衬托下,蒸饺里的饱满弹牙的虾肉馅儿显得愈发美味起来,丝毫不腥气。作为调料的白胡椒与蘸汁交融,又生出了一种独特而悠长的辛鲜。
蘸料与虾仁蒸饺相辅相成,产生了一加一大于二的绝妙效果。
转眼间,四个蒸饺已经下肚。竹蒸笼里还剩下两个,菌菇的和虾仁的,一样一个。
怎么分配就成了个问题。
你吃这个菌菇的吧,我要虾仁的。一人提议道。
另一个不干了,有些愤愤:我也想吃虾仁的。
那行。我吃菌菇的,你吃虾仁的。
可是菌菇的也好吃
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一截胖乎乎、圆鼓鼓的,看起来就非常软的,玩偶兔子肢体。
末端还模仿肉垫,缝了四个粉红色的椭圆形。
这东西出现在屏幕里,简直碍眼极了。仿佛在提醒骆云深,就是因为他的缺席,才让苏乔又有了抱着玩偶睡觉的机会。
尤其是,苏乔还非常自然地抓起兔爪,在自己脸颊上蹭了蹭。
骆云深:
一瞬间,玩偶兔愈发显得面目可憎起来。
第36章 骆云深的巨额债务
苏乔并不知道骆云深的心理活动, 见他半天不出声,不禁疑惑道:骆先生?
嗯。骆云深若无其事地收回目光, 也一同收回原本的回答,转而如实说:确实没有吃午饭。
语气平淡中透出些许孤寂,充满了已婚男人独身在外无人照料的落寞。
苏乔果然立刻坐直,脸往屏幕前凑了凑,着急地问:那晚饭呢?晚饭吃了没有?骆先生你该不会到现在还饿着肚子吧?
声音通过手机扬声器传出来,多少有点失真,但情绪中的焦灼和心疼却一分不少。
还没吃。骆云深道。订了酒店的餐, 还没送上来。
苏乔:不能催一催吗?
他这样子比骆云深本人还着急,眉头都皱成一团,看起来像个不小心遗失了小鱼干的猫咪,正喵喵叫着想要铲屎官再给一个。
总之是非常可爱了。
没事。骆云深安抚道。正好跟你说几句话。
苏乔就脸红地哦一声, 转而认真思索要说什么。想来想去, 叹了口气道:今天没有晚安吻了。
带着点可惜遗憾的意思,满脸的我好吃亏。
他大概是真心实意觉得自己在每天的晚安吻里占了大便宜,一天少了这个,就觉得损失一个亿。
这下骆云深出差七天,苏乔给自己四舍五入了一下,直接损失高达十亿。
骆云深:
酒店里,高大的男人沉默数秒, 朝手机另一边说:回去之后补给你。
苏乔瞬间快乐起来, 仿佛天降巨款,兴高采烈道:好啊。
又聊了十来分钟, 客房服务的餐点到了。骆云深起身去开门, 片刻后回到沙发前, 手里端着托盘。
他没让服务员推餐车进房间, 因为在和苏乔视频,潜意识便觉得是很私密的时刻,不想有任何人打扰。
酒店提供的套餐摆盘精致,味道也过得去。但骆云深这段时间被苏乔养刁了胃口,白天又忙碌一整日,有些食不知味,草草吃了几口,并说:厨艺比不上你。
苏乔嘴角弯起一个笑弧,一边露出喜滋滋的表情,一边盘算着等骆先生回家之后就给他做好多好吃的,把这几天吃不到的全部补起来。
盘算着盘算着,思绪又跑远了,苏乔表情放空,抿着嘴唇想:骆先生补给他晚安吻,他补给骆先生食物,这样算不算是等价交换呢?
如果算的话,那可不可以一道菜等于一个吻?
一顿饭至少有三个菜,他们两人一人一个半,这样算下来每天都有一个半的吻不对不对,太少了。苏乔摇摇头,在脑袋里归零,重新开始。每顿饭有四个菜好了,那样骆先生每天应该给他两个吻。
他自顾自定好了离奇的新算法,并很快在心里单方面宣布通过。
那这样看来,骆先生回来之后,每天都要吻他两下。当然,回来那天要补出差期间的七个吻,加在一起就是九个啦。
苏乔这样就像小猫数鱼干,有种近似吝啬的珍惜,数完了才如同守财奴一般,欢欣而自得地点了点头。
骆云深此刻并不知道,自己以这种形式欠下了一笔巨款。
食在晋城公众号的工作人员动作非常迅速,到店拍摄菜品素材图后,仅仅两天,就把推广文案写了出来。发文之前联系苏乔,问有没有什么需要修改的地方。
食在晋城:【有任何意见您都可以提,我们这边会在力所能及的范围内尽量让客户满意。如果觉得不错的话,下次也欢迎跟我们再合作的呢。】
苏乔看了那篇推广软文,是公众号一贯的风格,食物拍大特写,看上去非常诱人。偶尔还会有一两张筷子缓缓夹起食物的动图,仿佛要从屏幕里喂到嘴边,很能勾人食欲。
他慢慢打字,回复道:【我很满意,可以直接发。麻烦你们了,很感谢。】
想了想,又加上一个猫猫转圈的表情包。
大约是难得碰上这么好说话的客户,那边还又确认了一遍,真的没有任何问题需要修改吗?
食在晋城:【任何小细节都可以哦,不用不好意思的。】
苏乔说没有。
食在晋城:【好的。那今天中午就会把这篇推广发出去,您可以看看评论区反馈呢。】
食在晋城:【不过我们这边只有推广的义务,如果效果不好,费用是不退的。】
这个苏乔也清楚,没有让推广号负责店里生意的道理。
上午满课,苏乔没怎么看手机,等到上完最后一节课,点开微信公众号时,发现推文已经发出去了,只是下方还没有放出留言。
程轶澍和李茂跟他一起去食堂吃饭,由于学期过半,有些考试已经宣布了时间,最近常聊的话题逐渐变成了笔记和复习,听起来非常励志。
比如程轶澍,他发誓要在接下来的两个月时间里自学完一整个学期的课程,并且表示低空飞过他过年回家就是人,要是挂掉了任何一门,到时候生活水平说不定还比不上他家的狗,直接变种成家养牲畜。
为了保住自己的人类资格,程轶澍下定决心,要头悬梁锥刺股。
怎么说也不能比旺财吃得差劲啊,它每三天都有一大块肉。程轶澍道。我也不好跟狗抢吃的,想想还是自己努把力。
非常爱护小动物,堪称当代青年的典范。
李茂听了总觉得哪里不对劲想想回过味儿来了,疑惑道:那要是挂科了,你还真打算抢旺财的肉啊?
程轶澍嘿嘿一笑,摸了摸后脑勺。
李茂:
苏乔:
为了旺财的狗生有保障,李茂打算督促室友好好复习了。
吃过午饭,苏乔再打开手机查看推文的时候,阅读量已经一万 了,不少关注这个公众号的粉丝留了评论,作为精选留言被放出来。
【这家店离我还挺近的,就在大学城附近?开业那天去试试看。】
【这篇的文字描述怎么回事?也太夸张了吧,满目可见的好吃每点评一道菜,形容完口感味道之后,就要在后面加上一个好吃,还特别推荐前去?老板是不是给这号的小编塞钱了】
【图片真好看,决定了,下周末去吃。】
前几天,苏乔还在点评网和团购网上添加了苏记,登记营业执照等进行审核,今天反馈出来已经通过,可以在网络平台上放出店铺信息了。
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这也是钟姐和收银姑娘教他的方法,因为网络平台使用的人众多,刚开业的店要拿到高评分,最好放出极低的优惠让会员们体验,这样在性价比特别高的情况下,消费的会员们基本都会给出四星甚至五星的高分。
特权套餐的价格也参考了钟姐的建议,定为九块九,几乎等于是赠送的。
如此一来,开业的所有准备才算就绪。
很快便到了开业当天,苏乔上午还有课,被程轶澍怂恿着干脆别上了,直接逃掉去店里,反正教授不一定会点名。
但苏乔转了转自己在学习方面显得格外贫瘠的脑袋瓜,又想想如同天书一般的课本,最终还是乖乖去教室里了。
听不听得懂两说,先把笔记记下来,期末复习的时候好歹不至于抓瞎。
等快下课的时候,一整堂没提点到的教授,忽然从讲桌下面拿出花名册,笑得非常和蔼:这节课我们来点一下名,课后请各位提醒一下没有到的同学,找我解释缺课的原因。如果没有正当理由的话,缺课三次就清空平时分。
程轶澍当即:
有惊无险地下了课,三人一起往店里去。这时才十点半左右,还没到正式的饭点,本来食客应当寥寥才对,店里却已经坐满大半了。
或许是前几天宣传得当的缘故,附近大学城里许多学生都知道这里有家新店开业,前几天的优惠力度格外大,这时候有空的就来了。
反正就在附近,尝个新鲜也不费事,三折下来花不了几个钱。
推门进去,三人径直往收银柜台那边走,碰到上茶水的服务员,收获好几声小老板,引得正在等菜而闲极无聊的年轻学生们纷纷转头。
钟姐迎上来,笑着说:没料到现在就会有这么多人,厨房还在备菜,等会儿就能上。我看这情况,估计再有半个小时,外边就得排队了。
苏乔没什么经验,钟姐说他就听着,听完懵懂一点头。
顾客还不多,服务员们尚且轻松,暂时没有需要他们搭把手的地方,三人就站在柜台后面,人手一杯热茶,看上去像收银姑娘的保镖,把新进来的客人吓一跳。
又过了几分钟,原本正小口啜饮茶水,聊天消磨时间的顾客们,鼻腔忽然闻到一股香味儿。
嗯?
有几个人抽了抽鼻子,随即转头朝厨房那边看过去。但门口有搭帘,只能从底下看到厨房的地板。
什么味儿啊这?香过头了。
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咕噜
不知道是哪位顾客,胃部特别诚实地做出了回应。
霎时间,所有人都真心实意地期待起来,边嗅着香味边想:怎么还不上菜?
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顾客们翘首以盼,茶也不喝了, 每说几句话就转头朝厨房看一看,堪称望眼欲穿。
好不容易厨房的挑帘被从内掀开,所有人都整齐地往那边转头,直直盯着出来的那人看目光里饱含期待。
是哪桌的菜第一个被端上来?
然而,出来的帮厨手里空空如也,甚至没注意到众人的视线,脚步迅速地钻进一边的储藏室, 拿了几包东西,转身回厨房。
挑帘放下的时候,又一阵香味扑面而来。
心情跌宕起伏的顾客们:
过了几分钟,里边终于有个人探头出来喊:出菜了!
服务员经过这些天的适应, 如今几乎可以忽略这让人食欲大增继而不能安心工作的香味了, 面不改色地进了厨房。
不一会儿端着托盘出来,上面一个竹蒸笼,看着还挺小巧,没有常年使用产生的油垢污渍,顶上蒸笼盖缝隙里冒出一丝丝热气。
服务员从桌子边经过,顾客们便跟着转头,眼见着他到了靠门那边的位置。
许多人为菜品不是自己这桌点的而发出叹息。
靠门那桌的顾客来得早, 已经等了近二十分钟, 闻着厨房里传出来的香味儿早觉得饿了。但被所有人注视着,又陡然生出一股心虚的感觉。
服务员把竹蒸笼放在桌上, 揭开盖子, 顿时一团白色的蒸汽腾起来, 顷刻散尽。
蒸笼里, 躺着六只面皮薄到透光,几乎可以见到里面饱满馅料的柳叶蒸饺。其中有三只蒸饺颜色更深,底下那层皮略微浸了些棕褐色,是经过高温被蒸出来的汤汁。另外三只晶莹剔透,通过表皮,隐隐可以看见里头粉色的虾仁馅儿。
这桌两个客人相对而坐,一同看着这笼小巧精致的蒸饺,心里一时除了吃吃吃,什么想法都没了。
您二位点的双味蒸饺。服务员道。一边说又一边往桌上放了个浅口的小瓷碟,里边盛着褐色的调料。这是本店特色蘸汁,可以配虾仁蒸饺一起吃,菌菇馅儿的蒸饺是已经调好味的,请直接食用。
顾客连连点头,拿起筷子就去夹蒸饺。
他们两人是没吃早餐直接过来的,因此见到菜单上有类似早点的菜品时,便直接点了。厨房里别的东西还要炒制,蒸饺却是一早准备好的,直接上锅蒸就行了,所以出餐比别桌要迅速得多。
菌菇蒸饺送进嘴里的瞬间,两人同时发出一声惊叹。
唔!
菌菇蒸饺里边的肉馅儿是酱肉,本就滋味浓郁。切丁时并没有太细碎,因此还保留着本身稍显柔韧的口感。经过高温,酱肉的油脂渗透进菌菇和笋丁里,口感既丰腴又清爽。
面皮兜着些许微烫的汤汁,在嘴里流淌,把绝佳的享受带给每个味蕾。
顾客细细品味了一番,心里疯狂称赞,又迫不及待地夹了另一个口味的蒸饺。
按照服务员说的,先在盛放蘸汁的浅口碟里荡了两下,又翻个个儿,确保面皮的每个角落,包括柳叶形状的皱褶都在蘸汁里接受了洗礼,才下嘴品尝。
方一入口,两人就知道这蘸汁为什么是特色了。
寻常蘸汁基本都是醋或者生抽,这个蘸汁也不知道是怎么做的,有酸味,但并不像普通的醋一样,单是一个酸字,回味还涩。
首先尝到的是甘醇适口的酸,紧接着,回味是略带甘甜的。更重要的是,在蘸汁的衬托下,蒸饺里的饱满弹牙的虾肉馅儿显得愈发美味起来,丝毫不腥气。作为调料的白胡椒与蘸汁交融,又生出了一种独特而悠长的辛鲜。
蘸料与虾仁蒸饺相辅相成,产生了一加一大于二的绝妙效果。
转眼间,四个蒸饺已经下肚。竹蒸笼里还剩下两个,菌菇的和虾仁的,一样一个。
怎么分配就成了个问题。
你吃这个菌菇的吧,我要虾仁的。一人提议道。
另一个不干了,有些愤愤:我也想吃虾仁的。
那行。我吃菌菇的,你吃虾仁的。
可是菌菇的也好吃
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