冬至要吃饺子,在比赛之前,鱼莜就设计好了今年冬季的应季菜单,准备了四种新品类的饺子。
“记得去年冬至,我们还是在惠子阿姨的温泉度假村,一起吃了饺子,玩了纸牌。”鱼莜边走边仰头看雪,语气带着怀念。
柯奕臣顿下脚步:“想去泡温泉吗?”
鱼莜连连点头,想,太想了,忙碌了这么久,她早就想好好放松一下了。
而且,雪天就应该配温泉。
柯奕臣侧头看她,眼眸明亮:“那明天就去?下午出发,路上还要两个小时,我们尽量赶在天黑前到达。”
“好。”
鱼莜笑应,觉得他简直就是自己肚子里的蛔虫,她方才就在想,国际赛夺冠和餐厅拿到三星评级,双喜临门,怎么着也要犒劳一下自己。
她对美食没有过分的追求,去外面吃不如自己做,去旅游又觉得太累,泡温泉最惬意不过。
第二天,鱼莜睡醒一睁眼,就在满心期待着晚上的温泉了。早上上班前,就被泡温泉要带的随身衣物和日常用品,收拾好装在了背包里,想到惠子阿姨喜欢中华美食,又特意拿了些她做的椒子酱和虾鲊。
上午在后厨工作时,鱼莜也元气满满,因为有个盼头,觉得时间变得特别快,有种还未出几道菜,上午的营业就已经结束了的错觉。
后厨的小厨工们看她的眼神愈发尊敬仰望,她是怎么做到连炒了十份炒饭,还脸不红气不喘的,还有空分神去帮孙主厨炖了一锅卤味?
明明身材这般娇小,看着却有使不完的能量……
这就是总厨大佬和凡人的差距吗?
小厨工们看了看鱼莜一上午的工作量,又看了看自己,越发觉得有待磨练,但同时心里又多了一分什么时候能做到像她一般的小野望。
“左边左边,哎不对,太过了,右边一点,再往上点……好好,就这刚好!”
大堂内,袁园在指挥人高马大的熊三儿把鱼莜获得的冠军勋章悬挂在墙上。
这面墙堪称是沁园春的荣誉墙,有许多明星来此打卡的照片,报纸和杂志刊登过剪裁下来有关餐厅的推荐等等,这枚勋章被装嵌在了玻璃相框里,旁边还有鱼莜夺冠领奖时的照片。
鱼莜本来还觉得有点羞耻,但看到众人都很兴奋地把这看做是餐厅的荣耀,就随着他们去。
大厅的电视屏幕里在播放午间的新闻,鱼莜端着茶水,转过身正好看到顾传璋被押送进警车的画面。
她驻足停留,听到主持人播报说:“顾某旗下的连锁酒楼被匿名举报偷税漏税,因涉及金额巨大,目前已被依法拘留,据了解,顾某可能还与十九年前胶东的‘豆芽中毒案’有关,目前警方正在调查中……”
“莜莜,这不是在比赛上被抓的那个老头吗?原来真是他当年害了隔壁觅食光靳主厨的家人?”
袁园见鱼莜目不转睛的看着新闻,好奇地也过来看,一眼也认出来了顾传璋。
昨天后厨的所有员工都看了鱼莜的比赛直播,当然也看到了顾传璋被靳城在台上指控的那一幕。
“这年头,坏人都变老了,那句话怎么说来着?正义也许会迟到,但不会缺席。”陈燊帮腔说。
鱼莜疑惑地喝了口水,偷税漏税?顾传璋怎么会是因为偷税才被抓的?
她正奇怪着,靳城的电话就打了进来。
第121章 泡芙 谁让他是我大舅哥呢。
“莜莜, 恭喜你。”
鱼莜刚接起电话,就听到靳城送上迟来的道喜。
昨天比赛结束后,鱼莜忙着化妆采访, 又去了柯奕臣父母家吃饭, 靳城事后估计也在忙于应付媒体,身为顾家旗下连锁酒楼的最大股东, 顾传璋突然被警方带走,这也是个足以轰动半个烹饪圈的消息。
“获得米其林三星评定, 比拿到冠军还要开心吧。”
靳城知道鱼莜参加这次比赛是因为自己, 她早就知道他会在比赛上做中餐, 所以秉着就算他被取消资格, 也不能让顾明礼拿冠军的打算。
谁知道顾明礼这么不争气,才拿了十六盏灯, 刚出分就被淘汰了。
对她而言,能拿到米其林三星评级,远比十个冠军来的重要。
“我是运气好摊上了, 也要恭喜你,觅食光刚开店就拿到了二星评定, 明年三星肯定不成问题。”
千穿万穿马屁不穿, 鱼莜其实都不知道自己是怎么拿下三星的, 她连那些米其林评审长什么样子都没见过, 就好像天降馅饼砸中了她。
“不是运气, 是实力。”
靳城低笑, 他在意大利呆了那么久, 对米其林的评分标准很清楚。一年内,十二位秘密评审员连续数次造访测评,稍有失误, 就会错失三星的机会,而她仅仅是一年就做到了,说明她确实有管理餐厅的天分和能力。
顾家的事情解决,靳城的嗓音带着一股卸下了重担般的轻快。
“对了,我打算回趟胶东,回去看看师父,有什么话需要我带到吗?”
鱼莜这才发现他的背景音有些吵嚷,时不时传来广播提示音,不像是在后厨,而是在机场。
“这么急?今天就走?”
靳城“嗯”了一声,嗓音平淡带笑:“师父看了电视直播,刚刚给我打电话来,说闹这么大的事也不事先告诉他,又说我为了顾传璋那个老头,放弃比赛资格太不理智,他为了看我们俩争冠军,花生米和酒都备好了,结果等了个寂寞,我得回去给他老人家赔罪。”
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“记得去年冬至,我们还是在惠子阿姨的温泉度假村,一起吃了饺子,玩了纸牌。”鱼莜边走边仰头看雪,语气带着怀念。
柯奕臣顿下脚步:“想去泡温泉吗?”
鱼莜连连点头,想,太想了,忙碌了这么久,她早就想好好放松一下了。
而且,雪天就应该配温泉。
柯奕臣侧头看她,眼眸明亮:“那明天就去?下午出发,路上还要两个小时,我们尽量赶在天黑前到达。”
“好。”
鱼莜笑应,觉得他简直就是自己肚子里的蛔虫,她方才就在想,国际赛夺冠和餐厅拿到三星评级,双喜临门,怎么着也要犒劳一下自己。
她对美食没有过分的追求,去外面吃不如自己做,去旅游又觉得太累,泡温泉最惬意不过。
第二天,鱼莜睡醒一睁眼,就在满心期待着晚上的温泉了。早上上班前,就被泡温泉要带的随身衣物和日常用品,收拾好装在了背包里,想到惠子阿姨喜欢中华美食,又特意拿了些她做的椒子酱和虾鲊。
上午在后厨工作时,鱼莜也元气满满,因为有个盼头,觉得时间变得特别快,有种还未出几道菜,上午的营业就已经结束了的错觉。
后厨的小厨工们看她的眼神愈发尊敬仰望,她是怎么做到连炒了十份炒饭,还脸不红气不喘的,还有空分神去帮孙主厨炖了一锅卤味?
明明身材这般娇小,看着却有使不完的能量……
这就是总厨大佬和凡人的差距吗?
小厨工们看了看鱼莜一上午的工作量,又看了看自己,越发觉得有待磨练,但同时心里又多了一分什么时候能做到像她一般的小野望。
“左边左边,哎不对,太过了,右边一点,再往上点……好好,就这刚好!”
大堂内,袁园在指挥人高马大的熊三儿把鱼莜获得的冠军勋章悬挂在墙上。
这面墙堪称是沁园春的荣誉墙,有许多明星来此打卡的照片,报纸和杂志刊登过剪裁下来有关餐厅的推荐等等,这枚勋章被装嵌在了玻璃相框里,旁边还有鱼莜夺冠领奖时的照片。
鱼莜本来还觉得有点羞耻,但看到众人都很兴奋地把这看做是餐厅的荣耀,就随着他们去。
大厅的电视屏幕里在播放午间的新闻,鱼莜端着茶水,转过身正好看到顾传璋被押送进警车的画面。
她驻足停留,听到主持人播报说:“顾某旗下的连锁酒楼被匿名举报偷税漏税,因涉及金额巨大,目前已被依法拘留,据了解,顾某可能还与十九年前胶东的‘豆芽中毒案’有关,目前警方正在调查中……”
“莜莜,这不是在比赛上被抓的那个老头吗?原来真是他当年害了隔壁觅食光靳主厨的家人?”
袁园见鱼莜目不转睛的看着新闻,好奇地也过来看,一眼也认出来了顾传璋。
昨天后厨的所有员工都看了鱼莜的比赛直播,当然也看到了顾传璋被靳城在台上指控的那一幕。
“这年头,坏人都变老了,那句话怎么说来着?正义也许会迟到,但不会缺席。”陈燊帮腔说。
鱼莜疑惑地喝了口水,偷税漏税?顾传璋怎么会是因为偷税才被抓的?
她正奇怪着,靳城的电话就打了进来。
第121章 泡芙 谁让他是我大舅哥呢。
“莜莜, 恭喜你。”
鱼莜刚接起电话,就听到靳城送上迟来的道喜。
昨天比赛结束后,鱼莜忙着化妆采访, 又去了柯奕臣父母家吃饭, 靳城事后估计也在忙于应付媒体,身为顾家旗下连锁酒楼的最大股东, 顾传璋突然被警方带走,这也是个足以轰动半个烹饪圈的消息。
“获得米其林三星评定, 比拿到冠军还要开心吧。”
靳城知道鱼莜参加这次比赛是因为自己, 她早就知道他会在比赛上做中餐, 所以秉着就算他被取消资格, 也不能让顾明礼拿冠军的打算。
谁知道顾明礼这么不争气,才拿了十六盏灯, 刚出分就被淘汰了。
对她而言,能拿到米其林三星评级,远比十个冠军来的重要。
“我是运气好摊上了, 也要恭喜你,觅食光刚开店就拿到了二星评定, 明年三星肯定不成问题。”
千穿万穿马屁不穿, 鱼莜其实都不知道自己是怎么拿下三星的, 她连那些米其林评审长什么样子都没见过, 就好像天降馅饼砸中了她。
“不是运气, 是实力。”
靳城低笑, 他在意大利呆了那么久, 对米其林的评分标准很清楚。一年内,十二位秘密评审员连续数次造访测评,稍有失误, 就会错失三星的机会,而她仅仅是一年就做到了,说明她确实有管理餐厅的天分和能力。
顾家的事情解决,靳城的嗓音带着一股卸下了重担般的轻快。
“对了,我打算回趟胶东,回去看看师父,有什么话需要我带到吗?”
鱼莜这才发现他的背景音有些吵嚷,时不时传来广播提示音,不像是在后厨,而是在机场。
“这么急?今天就走?”
靳城“嗯”了一声,嗓音平淡带笑:“师父看了电视直播,刚刚给我打电话来,说闹这么大的事也不事先告诉他,又说我为了顾传璋那个老头,放弃比赛资格太不理智,他为了看我们俩争冠军,花生米和酒都备好了,结果等了个寂寞,我得回去给他老人家赔罪。”
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