王青珏正欲说些什么,目光一扫,瞧见了褚威冷压在枕头底下的一本书孩童识字启蒙的书。
那书边角已经卷起来了,可见平日里没少翻看。
“以后我教褚兄识字吧!”王青珏道。
褚威冷刚穿好衣裳就听到了这句话,顺着王青珏的目光,他看到了自己看了无数遍的一本书露出来一个书角。
看完后,抬起头来看向了王青珏,还没等他开口,就听对方又说了一句。
“褚兄教我射箭,如何?”
褚威冷深深地看了他一眼,道:“好。”
第二日醒来,罗蒹葭又去忙了。
瞧了瞧菜家里的蔬菜,她打算做两种馅儿,一种白菜粉条馅儿的,一种韭菜鸡蛋馅儿。
这两种都是比较常见的馅儿,不会出错。
韭菜鸡蛋馅儿的简单。
锅里放些油,打入几颗鸡蛋,把鸡蛋炒散。
韭菜择一择,洗干净,切碎。
炒好的鸡蛋和韭菜混合在一起,再加入调料。
白菜粉条馅儿的稍微麻烦一些,这主要是因为白菜容易出水。
白菜切碎之后,放入盆中,上面撒一些盐,杀一杀里面的水分。等水分杀出来一些之后,罗蒹葭找了一块干净的白布,把白菜包起来,使劲儿挤干净里面的水分。
粉条煮一下,切碎,跟白菜混合在一起,放调料。
既然烤饼里面放入馅料了,就不用再放五香粉、糖之类的。
不过,罗蒹葭打算两种都做一些。
之前的还是按照一文钱一个,放馅儿的要涨钱,三文钱两个。
赵氏和褚老大见儿媳又开始改变家中的吃食,很开心。
做好之后,家里人先尝了尝。
赵氏和褚老大自然是没什么意见,不住地夸赞。
不过,在听到罗蒹葭要涨价的时候,他们心头多了一丝担忧。
“旁人家都比咱们便宜,咱们再涨价的话,会不会卖不出去?”
罗蒹葭道:“不会的,咱们跟他们卖得不一样,不会卖不出去。去卖的时候,咱们不叫烤饼了,改个名字。不放菜的叫酥饼,放了馅儿的叫馅饼。”
“啊?这样可以吗?”赵氏和褚老大互相看了看。
“嗯,可以的,这样更能突出食物的样子,也能跟别人区分。”罗蒹葭道。其实她早就想改名字了,只是没找到合适的机会。
赵氏道:“咦?却是是这样。也就之前你给冷哥儿准备的是烤饼,后头这些都跟那个不太一样了。”
罗蒹葭点头:“对,虽然都是烤的,但各有各的特点。”
一直沉默不语地褚老大提出来一个疑问:“这样的话,旁人岂不是不知道咱们是第一家卖烤饼的了?”
听到这个问题,赵氏微微一怔,道:“是啊,蒹葭,这饼子明明是你想出来的,这样改了名旁人就不知道是你做的了。”
对于这个问题,罗蒹葭倒是无所谓,道:“爹娘,这饼子本就不是我想出来的,我是在书上看的。北边很多人都这样吃的,相公也知晓这一点。不仅给相公做的烤饼不是,酥饼和馅饼也不是。到底是谁先做的,我就不清楚了。既然不是我想出来的,就没必要强调这个问题了。”
听到这个解释,褚老大和赵氏互相看了看,没再提。
吃过饭,做好凉皮之后,罗蒹葭带着要卖的东西跟王婶子一起去了镇上。
罗蒹葭已经有了不少老主顾,瞧着多出来的新鲜吃食,价格也不高,很是愿意尝试一番。
因着价格不高,馅饼也确实好吃,没多久就卖完了。
瞧着卖得不错,罗蒹葭没着急回去,而是去买了一些红豆和糖,准备明日做些甜的。
这也是上次卖酥饼得到的启示,这边人还是爱吃甜的多一些,兴许豆沙馅儿的能好卖。
等回到家之后,罗蒹葭还没问,赵氏就把码头上的事情跟她说了。
“蒹葭,烤饼都卖完了,带馅的可好卖了。那些客商就想带走,不愿在码头上停留,咱家的馅饼用油纸包着,方面他们带着。明日咱们再多做一些吧?”赵氏笑着说道。
罗蒹葭点了点头,道:“好。”
赵氏又跟她说了说客人们都说了什么,更喜欢哪一种馅,说着说着,她看到了罗蒹葭买的东西,好奇地问:“咋买了这么多红豆?”
罗蒹葭道:“嗯,儿媳打算明日做一些豆沙馅儿的饼。”
赵氏诧异:“豆沙馅儿?”
“对,甜的。”
赵氏就喜欢吃甜食,一听这话,立马道:“这个主意好。”
两个人正说着呢,外头响起了一个声音。
“嫂子,你在家吗?”
赵氏和罗蒹葭同时看了过去,罗蒹葭不太熟悉这个人,仔细辨认了一下,这才想起来是谁。
来人是村长的媳妇儿,也就是李氏的婆婆,周氏。
“弟妹,你咋过来了?”赵氏笑着迎了过去。
“这不很久没见着嫂子了,过来瞧瞧嫂子这些日子过得咋样。”周氏笑着说。
“多谢弟妹关心,我们过得挺好的,快坐。”说着,赵氏引着周氏在堂屋坐下了。
周氏坐下之后,看向了罗蒹葭,说:“看威冷媳妇儿长得多好,跟他多配。”
“婶娘好。”罗蒹葭道。
赵氏笑着说:“可不么,冷哥儿走了,多亏了蒹葭在家照顾我和他爹。”
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那书边角已经卷起来了,可见平日里没少翻看。
“以后我教褚兄识字吧!”王青珏道。
褚威冷刚穿好衣裳就听到了这句话,顺着王青珏的目光,他看到了自己看了无数遍的一本书露出来一个书角。
看完后,抬起头来看向了王青珏,还没等他开口,就听对方又说了一句。
“褚兄教我射箭,如何?”
褚威冷深深地看了他一眼,道:“好。”
第二日醒来,罗蒹葭又去忙了。
瞧了瞧菜家里的蔬菜,她打算做两种馅儿,一种白菜粉条馅儿的,一种韭菜鸡蛋馅儿。
这两种都是比较常见的馅儿,不会出错。
韭菜鸡蛋馅儿的简单。
锅里放些油,打入几颗鸡蛋,把鸡蛋炒散。
韭菜择一择,洗干净,切碎。
炒好的鸡蛋和韭菜混合在一起,再加入调料。
白菜粉条馅儿的稍微麻烦一些,这主要是因为白菜容易出水。
白菜切碎之后,放入盆中,上面撒一些盐,杀一杀里面的水分。等水分杀出来一些之后,罗蒹葭找了一块干净的白布,把白菜包起来,使劲儿挤干净里面的水分。
粉条煮一下,切碎,跟白菜混合在一起,放调料。
既然烤饼里面放入馅料了,就不用再放五香粉、糖之类的。
不过,罗蒹葭打算两种都做一些。
之前的还是按照一文钱一个,放馅儿的要涨钱,三文钱两个。
赵氏和褚老大见儿媳又开始改变家中的吃食,很开心。
做好之后,家里人先尝了尝。
赵氏和褚老大自然是没什么意见,不住地夸赞。
不过,在听到罗蒹葭要涨价的时候,他们心头多了一丝担忧。
“旁人家都比咱们便宜,咱们再涨价的话,会不会卖不出去?”
罗蒹葭道:“不会的,咱们跟他们卖得不一样,不会卖不出去。去卖的时候,咱们不叫烤饼了,改个名字。不放菜的叫酥饼,放了馅儿的叫馅饼。”
“啊?这样可以吗?”赵氏和褚老大互相看了看。
“嗯,可以的,这样更能突出食物的样子,也能跟别人区分。”罗蒹葭道。其实她早就想改名字了,只是没找到合适的机会。
赵氏道:“咦?却是是这样。也就之前你给冷哥儿准备的是烤饼,后头这些都跟那个不太一样了。”
罗蒹葭点头:“对,虽然都是烤的,但各有各的特点。”
一直沉默不语地褚老大提出来一个疑问:“这样的话,旁人岂不是不知道咱们是第一家卖烤饼的了?”
听到这个问题,赵氏微微一怔,道:“是啊,蒹葭,这饼子明明是你想出来的,这样改了名旁人就不知道是你做的了。”
对于这个问题,罗蒹葭倒是无所谓,道:“爹娘,这饼子本就不是我想出来的,我是在书上看的。北边很多人都这样吃的,相公也知晓这一点。不仅给相公做的烤饼不是,酥饼和馅饼也不是。到底是谁先做的,我就不清楚了。既然不是我想出来的,就没必要强调这个问题了。”
听到这个解释,褚老大和赵氏互相看了看,没再提。
吃过饭,做好凉皮之后,罗蒹葭带着要卖的东西跟王婶子一起去了镇上。
罗蒹葭已经有了不少老主顾,瞧着多出来的新鲜吃食,价格也不高,很是愿意尝试一番。
因着价格不高,馅饼也确实好吃,没多久就卖完了。
瞧着卖得不错,罗蒹葭没着急回去,而是去买了一些红豆和糖,准备明日做些甜的。
这也是上次卖酥饼得到的启示,这边人还是爱吃甜的多一些,兴许豆沙馅儿的能好卖。
等回到家之后,罗蒹葭还没问,赵氏就把码头上的事情跟她说了。
“蒹葭,烤饼都卖完了,带馅的可好卖了。那些客商就想带走,不愿在码头上停留,咱家的馅饼用油纸包着,方面他们带着。明日咱们再多做一些吧?”赵氏笑着说道。
罗蒹葭点了点头,道:“好。”
赵氏又跟她说了说客人们都说了什么,更喜欢哪一种馅,说着说着,她看到了罗蒹葭买的东西,好奇地问:“咋买了这么多红豆?”
罗蒹葭道:“嗯,儿媳打算明日做一些豆沙馅儿的饼。”
赵氏诧异:“豆沙馅儿?”
“对,甜的。”
赵氏就喜欢吃甜食,一听这话,立马道:“这个主意好。”
两个人正说着呢,外头响起了一个声音。
“嫂子,你在家吗?”
赵氏和罗蒹葭同时看了过去,罗蒹葭不太熟悉这个人,仔细辨认了一下,这才想起来是谁。
来人是村长的媳妇儿,也就是李氏的婆婆,周氏。
“弟妹,你咋过来了?”赵氏笑着迎了过去。
“这不很久没见着嫂子了,过来瞧瞧嫂子这些日子过得咋样。”周氏笑着说。
“多谢弟妹关心,我们过得挺好的,快坐。”说着,赵氏引着周氏在堂屋坐下了。
周氏坐下之后,看向了罗蒹葭,说:“看威冷媳妇儿长得多好,跟他多配。”
“婶娘好。”罗蒹葭道。
赵氏笑着说:“可不么,冷哥儿走了,多亏了蒹葭在家照顾我和他爹。”
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