上火烤上十分钟,在翻一翻,烤上十分钟,也就可以出炉了。
外皮看着有些淡淡的软酥,随手拿起一个,掰成两半儿,包裹着的馅料立刻就展露了出来,泛着红光,一股香甜的气息立刻扩散开来,她忍不住要流口水了~
嗷呜~一口,外皮包裹着馅料就进入了口中,酥的酥,香的香,还有些酸酸的口感,滋味交融在一起,更是让她忍不住陶醉的闭上了眼睛~
也是因为苏甜甜接手了厨房后,三五不时的就做些好的,大骨什么的,更是没有间断过,所以,这香味儿飘散出去,也没人多说什么闲话了,最多说一句老苏家可真舍得败家~
但是,看看大队长家的成员,明显精神奕奕的模样,干了这么久的苦活累活儿,竟是没有瘦下去,就知道这吃的好,还是有好处的~
虽然也有厚着脸皮想去蹭一碗的,可这天天都做好的,再厚的脸皮也没了过去蹭的意思。只能绕开这香气不散的地儿了~
要是家里的孩子闹腾的紧了,一巴掌就呼在了孩子身上,各种骂骂咧咧的,几次下来也就都安生了
所以,也就没人再去说老苏家这天天的做了什么,味儿这么香,他们也都习惯了
自我感觉很是满意的苏甜甜把各种口味的果酥都装了一些,准备一会儿送给师傅去。
当然了,也没忘了给家里留上一些。
除了果酥,还有她做好的肉酱,她也真是没办法拆穿师傅,所以,这次她就多做了几个口味儿的,还有一些搭配着炸的金黄的豆腐,炖的软烂的腊肉的。
总之,味道可都是相当好的~保管百搭,配什么都行~
老田没想到甜甜动作这么快,而且准备的量可不少,赶紧接了过来。
重重的一篮子,老田心疼的道:怎么送这么多过来,这么重的
第71章 1973.07.30
师傅,我拿的动~甜甜说着,把篮子给放了下来,一一拿出自己准备好的东西,还跟师傅介绍了一下。
老田听的眼睛都笑了起来了,他这徒弟收的真的是太好了,这也不比老苏差什么了~
甜甜呀,快别忙了,赶紧坐下歇会儿~老田说着,还盛了他煮的凉茶来,这是他给他那几个老朋友准备的,这天气,他们窝在那不算大的牛棚里,可是不好熬,这凉茶也能让他们对付对付~
甜甜喝了一口,两眼噌就亮了起来,师傅,这里面放了甘草,和菊花吧?
嗯~老田点了点头,得意的道:还加了一点儿的陈皮,病冰糖熬煮,是不是味道不错,带着一点儿酸味,却又不显。
苏甜甜又尝了一口,细细品味,确实是,要不是仔细品味,还真尝不出来。
喜欢就多喝点儿,师傅这儿还多。
那肯定得多喝点儿,师傅这凉茶好个的很,我这一天的暑气都消了~苏甜甜说着,咕咚咕咚喝了起来,看的老田更是开心。
这一个小徒弟比得过之前十来个~
喜欢就拿回去点儿,反正都是自己配的,你要是喜欢,自己试着配配也成~
嗯~好~苏甜甜点了点头,师傅,你快尝尝,我这做的这山楂酥,味道好不好?
看着小徒弟一脸的期待,老田尝了一口,唔~还成~
啊?只是还成吗?苏甜甜一脸丧的跟个丢了鱼的猫似的:师傅之前说的糕点到底有多好啊?可惜无缘一尝了~
老田也觉得自己太打击人了,这可是自己的小徒弟啊,这积极性可不能打击,条件有限,味道已经很好了,等有机会的,师傅找人给你做来尝尝,你就知道了~
欸?真的!
哼~那还能有假?老田扬了扬头,一脸的骄矜。
师傅师傅,晚饭你想吃什么?苏甜甜一脸讨好的道。
嗯,吃凉粉怎么样?老田想了想,之前的凉粉就很不错嘛~
凉粉?苏甜甜想了一下,那只能吃炒凉粉,凉拌的晚上可不能多吃了,再伤着了
那行吧,就炒着吃吧~老田点了点头,不过还是有些不满意~
苏甜甜忍着笑,好好,我这就回去做饭去,到时候,师傅过来吃吧?现炒的才好吃,再送过来,就塌在一起了~而且,我爷爷可是天天都盼着师傅过去的呢~
哼~盼着我过去?是盼着喝酒吧?老田说着,嘴角却微微扬起,那行吧,我一会儿就过去~
欸~要是师傅能天天和我们在一起吃饭那才更好呢~今儿个吃麻饼,明儿个羊肉汤,后儿个吃米粉什么都是现做的,滋味儿更足呢~苏甜甜说着,老田不禁咽了咽口水。
要不是他够有毅力,怕是早就答应了,可是,他这儿不还有一摊子嘛,哪能说不管就不管了~
可别引我的馋虫了,再说,师傅也答应不了~习惯这儿了,挪不动了~老田有些怅然的道。
苏甜甜一听,觉得有些奇怪,但这也劝不动他了,只能作罢了。
回家找出凉粉草,就忙碌起来了,这跟上次的不一样,因为用的是干凉粉草,所以做出来的凉粉,会是黑凉粉,要是新鲜的凉粉草,颜色却是青色的,看着就鲜亮~
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外皮看着有些淡淡的软酥,随手拿起一个,掰成两半儿,包裹着的馅料立刻就展露了出来,泛着红光,一股香甜的气息立刻扩散开来,她忍不住要流口水了~
嗷呜~一口,外皮包裹着馅料就进入了口中,酥的酥,香的香,还有些酸酸的口感,滋味交融在一起,更是让她忍不住陶醉的闭上了眼睛~
也是因为苏甜甜接手了厨房后,三五不时的就做些好的,大骨什么的,更是没有间断过,所以,这香味儿飘散出去,也没人多说什么闲话了,最多说一句老苏家可真舍得败家~
但是,看看大队长家的成员,明显精神奕奕的模样,干了这么久的苦活累活儿,竟是没有瘦下去,就知道这吃的好,还是有好处的~
虽然也有厚着脸皮想去蹭一碗的,可这天天都做好的,再厚的脸皮也没了过去蹭的意思。只能绕开这香气不散的地儿了~
要是家里的孩子闹腾的紧了,一巴掌就呼在了孩子身上,各种骂骂咧咧的,几次下来也就都安生了
所以,也就没人再去说老苏家这天天的做了什么,味儿这么香,他们也都习惯了
自我感觉很是满意的苏甜甜把各种口味的果酥都装了一些,准备一会儿送给师傅去。
当然了,也没忘了给家里留上一些。
除了果酥,还有她做好的肉酱,她也真是没办法拆穿师傅,所以,这次她就多做了几个口味儿的,还有一些搭配着炸的金黄的豆腐,炖的软烂的腊肉的。
总之,味道可都是相当好的~保管百搭,配什么都行~
老田没想到甜甜动作这么快,而且准备的量可不少,赶紧接了过来。
重重的一篮子,老田心疼的道:怎么送这么多过来,这么重的
第71章 1973.07.30
师傅,我拿的动~甜甜说着,把篮子给放了下来,一一拿出自己准备好的东西,还跟师傅介绍了一下。
老田听的眼睛都笑了起来了,他这徒弟收的真的是太好了,这也不比老苏差什么了~
甜甜呀,快别忙了,赶紧坐下歇会儿~老田说着,还盛了他煮的凉茶来,这是他给他那几个老朋友准备的,这天气,他们窝在那不算大的牛棚里,可是不好熬,这凉茶也能让他们对付对付~
甜甜喝了一口,两眼噌就亮了起来,师傅,这里面放了甘草,和菊花吧?
嗯~老田点了点头,得意的道:还加了一点儿的陈皮,病冰糖熬煮,是不是味道不错,带着一点儿酸味,却又不显。
苏甜甜又尝了一口,细细品味,确实是,要不是仔细品味,还真尝不出来。
喜欢就多喝点儿,师傅这儿还多。
那肯定得多喝点儿,师傅这凉茶好个的很,我这一天的暑气都消了~苏甜甜说着,咕咚咕咚喝了起来,看的老田更是开心。
这一个小徒弟比得过之前十来个~
喜欢就拿回去点儿,反正都是自己配的,你要是喜欢,自己试着配配也成~
嗯~好~苏甜甜点了点头,师傅,你快尝尝,我这做的这山楂酥,味道好不好?
看着小徒弟一脸的期待,老田尝了一口,唔~还成~
啊?只是还成吗?苏甜甜一脸丧的跟个丢了鱼的猫似的:师傅之前说的糕点到底有多好啊?可惜无缘一尝了~
老田也觉得自己太打击人了,这可是自己的小徒弟啊,这积极性可不能打击,条件有限,味道已经很好了,等有机会的,师傅找人给你做来尝尝,你就知道了~
欸?真的!
哼~那还能有假?老田扬了扬头,一脸的骄矜。
师傅师傅,晚饭你想吃什么?苏甜甜一脸讨好的道。
嗯,吃凉粉怎么样?老田想了想,之前的凉粉就很不错嘛~
凉粉?苏甜甜想了一下,那只能吃炒凉粉,凉拌的晚上可不能多吃了,再伤着了
那行吧,就炒着吃吧~老田点了点头,不过还是有些不满意~
苏甜甜忍着笑,好好,我这就回去做饭去,到时候,师傅过来吃吧?现炒的才好吃,再送过来,就塌在一起了~而且,我爷爷可是天天都盼着师傅过去的呢~
哼~盼着我过去?是盼着喝酒吧?老田说着,嘴角却微微扬起,那行吧,我一会儿就过去~
欸~要是师傅能天天和我们在一起吃饭那才更好呢~今儿个吃麻饼,明儿个羊肉汤,后儿个吃米粉什么都是现做的,滋味儿更足呢~苏甜甜说着,老田不禁咽了咽口水。
要不是他够有毅力,怕是早就答应了,可是,他这儿不还有一摊子嘛,哪能说不管就不管了~
可别引我的馋虫了,再说,师傅也答应不了~习惯这儿了,挪不动了~老田有些怅然的道。
苏甜甜一听,觉得有些奇怪,但这也劝不动他了,只能作罢了。
回家找出凉粉草,就忙碌起来了,这跟上次的不一样,因为用的是干凉粉草,所以做出来的凉粉,会是黑凉粉,要是新鲜的凉粉草,颜色却是青色的,看着就鲜亮~
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