“云声,你又要做饭了吗?”维奇惊喜地问。
    “你饿了?”云声问。
    维奇重重地点头。
    云声笑说:“可我做的是明天的饭。”
    维奇笑容裂开,居然不是现做现吃的。
    云声解释:“我和的是发面,放到明天早上使用刚刚好。”
    “这么久?”维奇惊讶。
    “这算什么,有很多种美食,时长可能长达一个月。”
    “哇,那肯定超级好吃吧。”
    “没错,超级好吃,以后有条件做给你吃。”
    维奇猛点头。
    “你现在还饿吗?”云声问。
    “有点。”维奇弱弱地说。
    云声说:“那一会儿给你煎个饼。”
    韦一接话说:“云声,食材那么贵,你不要做给我们吃了。”
    “你们不吃,我吃,我不要工资了。”维奇说。
    韦一:“……”
    真是为了吃,怎么样都行。
    云声忍俊不禁,接着开始拿出买来的猪肉,切块,放进绞肉机中绞碎,戴上手套,不停地搅拌猪肉碎,使松散的猪肉碎黏乎在一起,这时候加料油、葱碎、盐、姜泥、老抽、生抽和一点点水,继续往一个方向搅拌。
    在没有进美食学校兼职之前,云声觉得拌馅儿什么的最简单了,后来学习了做美食,才发现拌馅儿不但非常讲究,而且特别需要体力。
    特别是肉馅儿。
    需要让肉馅儿吃进水、料、油,还使肉馅儿产生筋性弹性和黏性,这样成品吃起来才会肉味浓郁,汁水丰盈,香而不腻,他终于把肉馅儿拌好了,放到冰箱中,看见维奇和韦一的工作也接近尾声了,他从刚刚的面盆里揪出来一个小剂子。
    涂上油,擀成薄薄的长方形,涂上一层薄薄的猪肉馅儿,折叠成正方形,继续擀成两倍大的正方形,开火放上平底锅,锅底刷上薄薄的一层肉,把猪肉饼放上去,没一会儿裹着肉味的面香就传入维奇和韦一鼻尖。
    他们两个刚刚洗好手,同时转头看过来。
    维奇问:“云声,你在做什么?”
    云声一面煎饼一边说:“猪肉饼。”
    “做给我吃的吗?”
    “对。”
    维奇开心地跑过来。
    韦一也走了过来。
    猪肉饼做的比较薄,翻面两次也就好了,云声关火,把猪肉饼分成两大一小份,两个大份分给维奇韦一,他吃小份。
    加了酵母的面,虽然没有饧发到最佳时候,可是发面还是比死面软乎,咬上一口就是外面酥脆,里面暄暄软软还带点面粉自然的香甜,再配上薄薄的肉馅儿味儿,可真的太好吃了。
    “好吃好吃!”维奇说。
    韦一也点头。
    “就是随便做的。”云声真的是随意做,想着充饥的。
    “可是真的好好吃。”好到维奇眉头都要成波浪号了。
    云声笑,侧首问:“韦一,肉饼准备工作都做好了吧?”
    “嗯。”韦一点头。
    “那我们就回去休息吧。”
    “我送你们吧。”
    “不用,维奇应该还是住加利酒店吧?”云声问。
    维奇边吃边点头。
    云声说:“我和维奇顺路,我们就一起回去了,你路上注意安全。好好休息。”
    韦一也不再勉强,骑着三轮车走了。
    云声和维奇一起朝《星际美食大赛》节目组走。
    维奇呼哧呼哧吃完了猪肉饼,还舔手上的油渍。
    云声看不下去,递了张纸给维奇。
    维奇边擦手边意犹未尽地问:“云声,你还做了那么多肉馅儿和面是干什么的?”
    “明天早上做包子。”
    “包子?我们还要卖包子吗?”
    云声点头:“嗯,我们有四个灶口,两个用炸肉饼,另外两个用来蒸包子,可以多赚点钱。”
    维奇顺着就说:“那我明天也买两个包子吃。”
    “想吃就吃,我不收你钱。”云声说。
    “我天天吃,天天都不收钱吗?”维奇问。
    云声很实诚地回答:“那也不收,直接扣你工资。”
    “我觉得我口资不够扣了。”
    “你真有自知之明。”云声默默汗了一把。
    维奇说:“那你还是收我钱吧。”
    “行。”云声点头。
    “嘻嘻嘻。”维奇笑。
    很快地就到了加利酒店门口,维奇欢快地回到了酒店里面,云声独自回到一号宿舍,洗澡洗衣服之后,累的躺在床上,回想一整天发生的事情,直觉得这一整天都兵荒马乱的。
    饭店一开张,维奇就来了,没一会儿皮尔戴娜经理也来,接着迈尔斯也来,一个冲浪让他和云星小饭店火了,他不得不在冲浪号上连发声明,可是他和韦一准备的炸肉饼还是供不应求。
    卖了大约五百个炸肉饼。
    总收入两三万星币,还是赚了不少,不过全部都拿出去买新食材了,所以他手上的存款并没有增多,不过今天开张算是个好兆头了,他其实还想再总结一下今天开张情况,可是他现在有些激动,还有些疲惫,不适合总结,应该先睡一觉,明天抽个时间,好好规划一下。
    这么一想,他秒睡。
    这一觉睡的特别好,醒来的时候韦三已经去上班了。
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