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这一次凌蓁倒没有在送完凌隽之后就马上开车前往皓意。
昨晚系统抓取了董源发给梁芷萱的信息，凌蓁知道俩人约的是下午两点梁芷萱到皓意去。
她这会送完凌隽之后才九点，直接去皓意所在的那片商区大约需要半小时，到了那边才九点半。
若是在今早凌隽对她的面试提出异议之前，九点半就九点半了，昨天她已经观察好地形了，她到达的时间若早，可以先逛一下商场负一层的超市给家里日用品补充库存，之后再一边寻觅美食一边吃到下午两点的。
但是有了早上那一番亲人表态之后，凌蓁觉得要是让凌家的人发现了自己在说谎，事实上并没有到开发区面试的事，他们都不知道会多担心。
而自己在事发时要是无法给出一个合理解释的话，他们又会困惑难过，所以倒不如趁着反正时间充裕真的往开发区那边跑一转。
这样日后即便凌隽知道她后面还去了皓意附近了，她也可以推说是面试回来之后经过顺便吃个饭的。
不过那个自助餐厅今天她就不去了，连接两日都吃遍全餐厅，她有点担心会被店员认出来。那个陈驰还将她错认为吃播呢，要是有别的人也注意到了她的特别，把她拍了发到网上来个“惊爆！小姐姐吃自助餐可以持续两个小时不停嘴！”什么的，岂不是得上热搜？
她一点都不想出名啊谢谢。
而且说到陈驰，挑食或厌食会有医生帮助他，她不觉得这种突如其来的好意对自己来说是一种幸运。
而且她既然不打算接受他的热心帮忙，因此最好是不要再遇上，以免给彼此增加困扰——三番四次地拒绝一个病人，那样她的心里也会有些不舒服的。
不去自助餐厅，也正好可以避开有可能出现在那里的陈驰。
凌蓁呼唤系统：【小五，帮我在美食点评网上找一找，把新天地商场以及附近评分比较高的餐厅列出来我看看呗？除了‘蓝帆’自助餐厅之外的。】
【收到。现在为蓁蓁筛选新天地商圈评分8.5以上的餐厅名单。】系统接下来连接报了五家餐厅的名字、地址，以及评论中最受食客推崇的招牌菜。
凌蓁食指的指背蹭了蹭下巴，感觉自己选择困难症发作：【嗯……吃粤菜呢还是川菜呢还是上海菜呢还是东北菜呢？】
系统：【据资料记录，粤菜清淡味鲜，川菜麻辣味醇，上海菜浓油赤酱，东北菜色重味浓，蓁蓁你的口味跨度还挺大的。】
凌蓁泰然自若把系统这话当成赞扬了：【多谢夸奖。】
其实菜系不菜系的不重要，重点是适合自己的口味。
不同的食材，使用不同的烹饪方法最后发挥出来的味道迥然各异，凌蓁自己的看法是觉得每个菜系各有优点，也各有不足。
譬如鱼类，她通常喜欢清蒸的，但是像马鲛鱼显然更适合重油香煎。
凌蓁并不拘泥于什么菜系，甚至不同的时间里她的口味也会有所变化，今日觉得糖醋排骨好吃，明天也许更喜欢粉蒸肉排。
开餐厅做生意的，一来众口难调，二来需要讲究特色，而厨师学习时也是系统地学习同一风格的烹饪手法，因此餐厅多是以菜系来自我定位以及作为吸收食客的卖点的。
其实再想想，餐厅以不同菜系区别也很好啊，每个菜系里总能找出自己喜欢的几个，这次去这家，下次去那家，每次都可以品尝到不同风味的美食，选择丰富。
否则要是所有的风格都糅合了，餐厅老板搏采众家之长的这个“长”未必跟你的想法一致不说，即便能找到一个餐厅老板的想法跟你一致的，难道你要每次都到同一个餐厅点同几个菜吗？
美食也是通过尝试去发现的。
【今天就去吃东北菜好了。】凌蓁最后决定，【突然想吃酱骨架。】
凌蓁来的这家就是以酱骨架为金字招牌的东北菜馆。
菜馆并不与自助餐同在新天地商场，而是在商场侧门的马路对面，上下一共三层，一楼大厅都是那种八至十人喜庆热闹的大圆桌布置，二楼是能容三到六人安静用餐的卡座，三楼是一个个独立的包厢。
凌蓁把车停到商场里，再到对面的东北菜馆时已经将近一点，工作日里餐馆的上座率不比周末，不仅大厅里也坐了半满。
倒是凌蓁被引至的二楼卡座里人比较多些，想来多是在附近上班的白领。
凌蓁寻了个靠窗的角落坐下，首先就要了六个酱骨架。
本就是为了酱骨架而来的，吃要吃个过瘾才是。
服务员是个眉清目秀的小哥，听凌蓁说只是一位用餐，循例他要把桌上多余的另三套餐具给移走，正动手收拾着，突然听到凌蓁的点餐，他手一抖差点把盘子摔了，有些瞠目地看着这个看起来像是一个酱骨架都吃不完的姑娘：
“六、六个酱骨架？”
他有没有听错，会不会说的是六个饺子？
凌蓁点点头：“对的，六个，不过最好能分开上桌，每两个装一盘，隔个十五分钟到二十分钟上一盘。”
服务员小哥拿起桌侧夹着点餐单的小方板，又从口袋里掏出笔打算下单，临动笔时犹豫了一下，没忍住提醒道：“那个……姑娘，你可能第一次来我们家饭馆不知道，我们的酱骨架是比较大个的。”
小哥伸手比划了一下，“一个差不多有这么大，你确定你要六个？”
主要是多吃它也会腻吧？而且酱骨架虽然是他们饭馆最受欢迎的招牌，但是来都来了，难道只吃一道酱骨架就算了，别的菜式不试试？
正翻着菜单的凌蓁搁在桌面上的左手曲起手指敲了敲，头也不抬：“没事，我饭量大。”
小哥：“那……”还要点其它的不？
凌蓁一点菜单上的彩图：“一个锅包肉。”
还是肉……小哥用手背悄悄地扶了扶下巴：“好的。”
凌蓁抬头：“怎么没有青菜？”
小哥的目光在她刚好翻到那页上印着的地三鲜、酱炖小土豆、排骨炖豆角、腊肉炒芹菜等等翻过：“？”
凌蓁已经把菜单合上：“你们厨房里有什么青菜？”
小哥努力回忆早上配送食材上门时自己看到的：“土豆？豆角？”
凌蓁摆摆手：“没长叶子的怎么叫青菜？”
这一次凌蓁倒没有在送完凌隽之后就马上开车前往皓意。
昨晚系统抓取了董源发给梁芷萱的信息，凌蓁知道俩人约的是下午两点梁芷萱到皓意去。
她这会送完凌隽之后才九点，直接去皓意所在的那片商区大约需要半小时，到了那边才九点半。
若是在今早凌隽对她的面试提出异议之前，九点半就九点半了，昨天她已经观察好地形了，她到达的时间若早，可以先逛一下商场负一层的超市给家里日用品补充库存，之后再一边寻觅美食一边吃到下午两点的。
但是有了早上那一番亲人表态之后，凌蓁觉得要是让凌家的人发现了自己在说谎，事实上并没有到开发区面试的事，他们都不知道会多担心。
而自己在事发时要是无法给出一个合理解释的话，他们又会困惑难过，所以倒不如趁着反正时间充裕真的往开发区那边跑一转。
这样日后即便凌隽知道她后面还去了皓意附近了，她也可以推说是面试回来之后经过顺便吃个饭的。
不过那个自助餐厅今天她就不去了，连接两日都吃遍全餐厅，她有点担心会被店员认出来。那个陈驰还将她错认为吃播呢，要是有别的人也注意到了她的特别，把她拍了发到网上来个“惊爆！小姐姐吃自助餐可以持续两个小时不停嘴！”什么的，岂不是得上热搜？
她一点都不想出名啊谢谢。
而且说到陈驰，挑食或厌食会有医生帮助他，她不觉得这种突如其来的好意对自己来说是一种幸运。
而且她既然不打算接受他的热心帮忙，因此最好是不要再遇上，以免给彼此增加困扰——三番四次地拒绝一个病人，那样她的心里也会有些不舒服的。
不去自助餐厅，也正好可以避开有可能出现在那里的陈驰。
凌蓁呼唤系统：【小五，帮我在美食点评网上找一找，把新天地商场以及附近评分比较高的餐厅列出来我看看呗？除了‘蓝帆’自助餐厅之外的。】
【收到。现在为蓁蓁筛选新天地商圈评分8.5以上的餐厅名单。】系统接下来连接报了五家餐厅的名字、地址，以及评论中最受食客推崇的招牌菜。
凌蓁食指的指背蹭了蹭下巴，感觉自己选择困难症发作：【嗯……吃粤菜呢还是川菜呢还是上海菜呢还是东北菜呢？】
系统：【据资料记录，粤菜清淡味鲜，川菜麻辣味醇，上海菜浓油赤酱，东北菜色重味浓，蓁蓁你的口味跨度还挺大的。】
凌蓁泰然自若把系统这话当成赞扬了：【多谢夸奖。】
其实菜系不菜系的不重要，重点是适合自己的口味。
不同的食材，使用不同的烹饪方法最后发挥出来的味道迥然各异，凌蓁自己的看法是觉得每个菜系各有优点，也各有不足。
譬如鱼类，她通常喜欢清蒸的，但是像马鲛鱼显然更适合重油香煎。
凌蓁并不拘泥于什么菜系，甚至不同的时间里她的口味也会有所变化，今日觉得糖醋排骨好吃，明天也许更喜欢粉蒸肉排。
开餐厅做生意的，一来众口难调，二来需要讲究特色，而厨师学习时也是系统地学习同一风格的烹饪手法，因此餐厅多是以菜系来自我定位以及作为吸收食客的卖点的。
其实再想想，餐厅以不同菜系区别也很好啊，每个菜系里总能找出自己喜欢的几个，这次去这家，下次去那家，每次都可以品尝到不同风味的美食，选择丰富。
否则要是所有的风格都糅合了，餐厅老板搏采众家之长的这个“长”未必跟你的想法一致不说，即便能找到一个餐厅老板的想法跟你一致的，难道你要每次都到同一个餐厅点同几个菜吗？
美食也是通过尝试去发现的。
【今天就去吃东北菜好了。】凌蓁最后决定，【突然想吃酱骨架。】
凌蓁来的这家就是以酱骨架为金字招牌的东北菜馆。
菜馆并不与自助餐同在新天地商场，而是在商场侧门的马路对面，上下一共三层，一楼大厅都是那种八至十人喜庆热闹的大圆桌布置，二楼是能容三到六人安静用餐的卡座，三楼是一个个独立的包厢。
凌蓁把车停到商场里，再到对面的东北菜馆时已经将近一点，工作日里餐馆的上座率不比周末，不仅大厅里也坐了半满。
倒是凌蓁被引至的二楼卡座里人比较多些，想来多是在附近上班的白领。
凌蓁寻了个靠窗的角落坐下，首先就要了六个酱骨架。
本就是为了酱骨架而来的，吃要吃个过瘾才是。
服务员是个眉清目秀的小哥，听凌蓁说只是一位用餐，循例他要把桌上多余的另三套餐具给移走，正动手收拾着，突然听到凌蓁的点餐，他手一抖差点把盘子摔了，有些瞠目地看着这个看起来像是一个酱骨架都吃不完的姑娘：
“六、六个酱骨架？”
他有没有听错，会不会说的是六个饺子？
凌蓁点点头：“对的，六个，不过最好能分开上桌，每两个装一盘，隔个十五分钟到二十分钟上一盘。”
服务员小哥拿起桌侧夹着点餐单的小方板，又从口袋里掏出笔打算下单，临动笔时犹豫了一下，没忍住提醒道：“那个……姑娘，你可能第一次来我们家饭馆不知道，我们的酱骨架是比较大个的。”
小哥伸手比划了一下，“一个差不多有这么大，你确定你要六个？”
主要是多吃它也会腻吧？而且酱骨架虽然是他们饭馆最受欢迎的招牌，但是来都来了，难道只吃一道酱骨架就算了，别的菜式不试试？
正翻着菜单的凌蓁搁在桌面上的左手曲起手指敲了敲，头也不抬：“没事，我饭量大。”
小哥：“那……”还要点其它的不？
凌蓁一点菜单上的彩图：“一个锅包肉。”
还是肉……小哥用手背悄悄地扶了扶下巴：“好的。”
凌蓁抬头：“怎么没有青菜？”
小哥的目光在她刚好翻到那页上印着的地三鲜、酱炖小土豆、排骨炖豆角、腊肉炒芹菜等等翻过：“？”
凌蓁已经把菜单合上：“你们厨房里有什么青菜？”
小哥努力回忆早上配送食材上门时自己看到的：“土豆？豆角？”
凌蓁摆摆手：“没长叶子的怎么叫青菜？”