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果蔬一类的素菜自然少不了,但素食居主要的特色还是那一道道仿真肉菜。
素鸡、素鸭、素鹅、素虾、素螃蟹……
家禽海产,都能做出来。
口感与真的相差无几,更重要的是,这些菜品的味道,比别家做出来的真的荤菜的味道,还要好上许多!
并且,价格也实惠很多。
素食居今日主打东坡素肉,每一桌都是免费赠送一盘。
这一波实惠推出,进店的食客们吃得更是欢畅满足了。
试想,减半的价格却吃到了比别处味道要好上几倍的食物,还有买有赠,如何不满足!
彦乘风站在二楼的账房门口,不动声色观察着店里的食客。
素食居的前身就是状元酒楼,而今日到店的食客们,好似都没有想起这件事一般。
虽然,素食居经过了一番改造,已经大变样了。
但是,总该有人会记得状元酒楼先前的不堪,因此而产生膈应的吧?
在今日之前,彦乘风就是这般猜想的。
可他发现,真的是他想多了……
原先,当裴云婠找来商议合开素食居的时候,彦乘风是颇为犹豫的。
然而,裴云婠的一句话,让彦乘风下定了决心。
因为她说:“彦公子含着金汤匙出生,自小便是天之骄子,人中龙凤。可是,外人但凡夸赞您一句,都得带上八宝楼和您身后的彦家,想必彦公子也希望有朝一日能夺目闪耀立于人前,是因为……你就是你!”
听得裴云婠说的这句话,彦乘风的心里是震惊得无以复加。
他深埋内心里多年的复杂情绪,就这么被裴云婠一针见血地说了出来!
人人夸赞又如何?
人人艳羡又如何?
夸赞的又不是他的真本事!
艳羡的只是他好命会投胎!
好似在这些人的眼中,他离开了八宝楼,离开了彦家,他彦乘风就什么都不是了!
这让他如何甘心?如何服气?
彦乘风其实在很早之前,就想要不靠家族,仅凭自己去闯一番天地,以证明自己的能力。
可他是家中长子,他知道父母长辈不会同意,反而会多方阻拦。
他又担心自己孤注一掷地违背了家里人的意愿之后,若是闯不出什么名堂,家里人反而因此对他更失望……
因此,他一直将这一份冲动压抑在心底,就渐渐地变得矛盾与纠结了。
裴云婠的一句话,惊醒了一直犹豫不决的彦乘风。
这也就有了今日的素食居。
彦乘风负责成本投入,因为他不缺银子,只缺能干的奇才。
裴云婠负责培训厨子,因为她只缺银子,不缺卖座的厨艺。
至于素食居的盈利,扣除一切成本之后,二人五五分。
并且,对外,裴云婠与素食居没有任何关系。
而彦乘风则是素食居的幕后老板,明面上的老板是彦乘风带过来的家仆。
多福镇的素食居,只是二人默默合作的第一站。
若是成功了,以后做大做强就可以公之于众,那么,名声是彦乘风的,裴云婠只管收银子。
若是失败了,那也毁不掉彦乘风原有的名声,也亏不掉裴云婠的银子,顶多让她白忙一场。
裴云婠制定的这么一份合作商约,让彦乘风如何不心动?
***
素食居的后厨里忙得热火朝天。
裴云婠带着那三个经由她培训了将近一个月的年轻厨子齐上阵,另还有十来个学徒帮忙着打下手。
彦乘风家里的八宝楼有数家,他招人到素食居来,轻而易举。
当然,彦乘风并没有挖自家的墙角,只是将一些在八宝楼里当过学徒或是刚刚出师的人带了过来,根本没动八宝楼的主力资源。
再说,八宝楼里的学徒一抓一大把,彦乘风只是物尽其用罢了。
裴云婠站在一堆年纪轻轻但都比她大的男子堆里,并不显怯懦或者不打眼。
反而是她周身的气场全开,总揽后厨的指挥大权,带领着一群年轻的厨子有条不紊地忙碌着。
主动提出要来帮工的浮光,默默地看着眼前的这一幕,总感觉他现在不是站在后厨,而是置身于战场。
而裴云婠就像是战场上那一位带着士兵们奋勇杀敌的女战神,火力全开,尽显王霸之气!
……
戌时末,素食居打烊了。
忙碌了一天的裴云婠,终于能歇会儿了,她活动活动酸胀的四肢……
浮光很有眼力见地递过去一杯温茶。
裴云婠端起茶,小小地抿了一口,“不错,你泡茶的手艺提高了不少。”
被夸赞了的浮光的眉眼儿弯弯,心中颇为开心。
裴云婠将茶杯放回浮光的手中,“你去收拾一下,一会儿咱就回去。”
说着,裴云婠就去了账房。
彦乘风正在账房里算账,凝神专注不已,都没有发现裴云婠的到来。
裴云婠倚在门边,静静地等彦乘风算完。
一盏茶后,彦乘风搁笔,一抬头就瞧见了站在门边的裴云婠,他立马站起身来,“裴小姐,您等多久了?”
对于裴云婠,彦乘风从初次见面时就未小看,也一直颇为尊敬,言语上都用着尊称。
其实,要论二人的身份地位以及年龄来说,彦乘风根本无需如此礼待裴云婠。
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素鸡、素鸭、素鹅、素虾、素螃蟹……
家禽海产,都能做出来。
口感与真的相差无几,更重要的是,这些菜品的味道,比别家做出来的真的荤菜的味道,还要好上许多!
并且,价格也实惠很多。
素食居今日主打东坡素肉,每一桌都是免费赠送一盘。
这一波实惠推出,进店的食客们吃得更是欢畅满足了。
试想,减半的价格却吃到了比别处味道要好上几倍的食物,还有买有赠,如何不满足!
彦乘风站在二楼的账房门口,不动声色观察着店里的食客。
素食居的前身就是状元酒楼,而今日到店的食客们,好似都没有想起这件事一般。
虽然,素食居经过了一番改造,已经大变样了。
但是,总该有人会记得状元酒楼先前的不堪,因此而产生膈应的吧?
在今日之前,彦乘风就是这般猜想的。
可他发现,真的是他想多了……
原先,当裴云婠找来商议合开素食居的时候,彦乘风是颇为犹豫的。
然而,裴云婠的一句话,让彦乘风下定了决心。
因为她说:“彦公子含着金汤匙出生,自小便是天之骄子,人中龙凤。可是,外人但凡夸赞您一句,都得带上八宝楼和您身后的彦家,想必彦公子也希望有朝一日能夺目闪耀立于人前,是因为……你就是你!”
听得裴云婠说的这句话,彦乘风的心里是震惊得无以复加。
他深埋内心里多年的复杂情绪,就这么被裴云婠一针见血地说了出来!
人人夸赞又如何?
人人艳羡又如何?
夸赞的又不是他的真本事!
艳羡的只是他好命会投胎!
好似在这些人的眼中,他离开了八宝楼,离开了彦家,他彦乘风就什么都不是了!
这让他如何甘心?如何服气?
彦乘风其实在很早之前,就想要不靠家族,仅凭自己去闯一番天地,以证明自己的能力。
可他是家中长子,他知道父母长辈不会同意,反而会多方阻拦。
他又担心自己孤注一掷地违背了家里人的意愿之后,若是闯不出什么名堂,家里人反而因此对他更失望……
因此,他一直将这一份冲动压抑在心底,就渐渐地变得矛盾与纠结了。
裴云婠的一句话,惊醒了一直犹豫不决的彦乘风。
这也就有了今日的素食居。
彦乘风负责成本投入,因为他不缺银子,只缺能干的奇才。
裴云婠负责培训厨子,因为她只缺银子,不缺卖座的厨艺。
至于素食居的盈利,扣除一切成本之后,二人五五分。
并且,对外,裴云婠与素食居没有任何关系。
而彦乘风则是素食居的幕后老板,明面上的老板是彦乘风带过来的家仆。
多福镇的素食居,只是二人默默合作的第一站。
若是成功了,以后做大做强就可以公之于众,那么,名声是彦乘风的,裴云婠只管收银子。
若是失败了,那也毁不掉彦乘风原有的名声,也亏不掉裴云婠的银子,顶多让她白忙一场。
裴云婠制定的这么一份合作商约,让彦乘风如何不心动?
***
素食居的后厨里忙得热火朝天。
裴云婠带着那三个经由她培训了将近一个月的年轻厨子齐上阵,另还有十来个学徒帮忙着打下手。
彦乘风家里的八宝楼有数家,他招人到素食居来,轻而易举。
当然,彦乘风并没有挖自家的墙角,只是将一些在八宝楼里当过学徒或是刚刚出师的人带了过来,根本没动八宝楼的主力资源。
再说,八宝楼里的学徒一抓一大把,彦乘风只是物尽其用罢了。
裴云婠站在一堆年纪轻轻但都比她大的男子堆里,并不显怯懦或者不打眼。
反而是她周身的气场全开,总揽后厨的指挥大权,带领着一群年轻的厨子有条不紊地忙碌着。
主动提出要来帮工的浮光,默默地看着眼前的这一幕,总感觉他现在不是站在后厨,而是置身于战场。
而裴云婠就像是战场上那一位带着士兵们奋勇杀敌的女战神,火力全开,尽显王霸之气!
……
戌时末,素食居打烊了。
忙碌了一天的裴云婠,终于能歇会儿了,她活动活动酸胀的四肢……
浮光很有眼力见地递过去一杯温茶。
裴云婠端起茶,小小地抿了一口,“不错,你泡茶的手艺提高了不少。”
被夸赞了的浮光的眉眼儿弯弯,心中颇为开心。
裴云婠将茶杯放回浮光的手中,“你去收拾一下,一会儿咱就回去。”
说着,裴云婠就去了账房。
彦乘风正在账房里算账,凝神专注不已,都没有发现裴云婠的到来。
裴云婠倚在门边,静静地等彦乘风算完。
一盏茶后,彦乘风搁笔,一抬头就瞧见了站在门边的裴云婠,他立马站起身来,“裴小姐,您等多久了?”
对于裴云婠,彦乘风从初次见面时就未小看,也一直颇为尊敬,言语上都用着尊称。
其实,要论二人的身份地位以及年龄来说,彦乘风根本无需如此礼待裴云婠。
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