于是她看向顾一阳,说:“这事是我考虑不周,忘了提前和老板请示。我特别想去北河山星,听说那里食材又多又好,但装修到要紧阶段,老板不同意……”
    不好意思啊,齐哥,拉你顶一下。
    顾一阳和路长川同时怔住。
    路长川没想到楚心会忽然把事情揽过去,虽然这次的理由听着确实舒服点,但是……
    他转头看向顾一阳。
    顾一阳此时双目圆瞪,嘴巴圆张,右手举起,在好友和楚心之间来回指,显然是有话但卡住一时说不出来。
    路长川右臂伸出,一把搂住他脖子,连拉带扯把人推回车上。
    到了车上,顾一阳还没收手,大惊小怪地指着楚心,嘴巴里一串的“她她她”。
    路长川把他手打下去,踩着油门开车离开,独留楚心一脸莫名。
    顾一阳终于顺过气,大吼一句:“她就是991?”
    路长川:“叫什么,谁都有可能啊。我警告你,不要出去乱说。”
    顾一阳反应过来,拍了他一下:“可以啊,瞒得够严实的。”
    路长川啧道:“开车呢,老实点。”
    “你还想和她单独去北河山星?”顾一阳探身上前,问,“你跟我说实话,你是不是喜欢她?”
    路长川像被针扎了,音量拔高:“怎么可能啊,我都说了,就想把她拉出去吓一吓,我怎么可能喜欢她啊?这种心机深又爱慕虚荣的女人,我躲还来不及。”
    顾一阳快被绕糊涂了,如果换成自己,有女人用高分来威胁自己,好像是不太讨喜。
    但阿川的样子……
    “吓吓她而已,用跑到北河山星去吗?”他嘀咕道,将两个盒子都抱过来,“你既然讨厌她,那果冻我拿走了。”
    “哎!”路长川空出一只手,抢回一个盒子,“我是讨厌她,又不是讨厌她做的吃的。”
    第36章 第第一个春节
    小雨淅沥,敲打院中青竹。茶舍清幽, 炭火暖人。
    由香在楚心指点下试做最后一道茶点。
    可能是常年饮茶养出的习惯, 由香操作锅碗瓢盆时也不紧不慢,一样一样按部就班。
    楚心心道, 若是她店里员工做事这种速度,她大概要发火的。
    但也不得不承认,舒缓的动作配上优雅的身形,的确赏心悦目。
    难怪那个什么都不干的男人, 还偏要站在厨房门口, 一直瞅着她们。
    楚心选得最后一款茶点是修女泡芙。
    泡芙是一款经典西点,酥软外皮加上入口即化的内馅,非常受欢迎,
    修女泡芙则为传统泡芙增加了更多变化, 口感丰富,同时给人带来惊喜,而实际制作起来并不难。
    将黄油、砂糖、低筋面粉和少许盐一同放进盆内搅拌成面团,用擀面杖将面团擀开, 放入冰箱冷藏。
    接下来制作泡芙胚。黄油、牛奶、水、盐、糖一并在锅中煮开, 再与面粉混合拌成面团, 放入锅中翻炒,直到锅底出现一层薄薄的面糊即可。
    之后用打蛋器将面糊打碎, 加入蛋液,充分拌匀,拉起时呈倒三角状态。
    将面糊装进裱花嘴, 在油纸上挤出一组大面糊和一组小面糊。再取出冰箱中冷藏的酥皮,切成与大面糊直径一样的圆饼,放到大面糊上面,送入烤箱。
    做完泡芙胚,酱料便容易了。
    若要简单些,直接放入打发好的奶油即可,若想复杂点,就使用卡仕达酱。
    由香问楚心能不能做出茶味的。
    楚心没试过,于是两人开开心心地泡起乌龙茶,最终做了一款融入乌龙茶的奶油。
    往大小泡芙胚中挤入奶油,再将小圆泡芙叠在大圆泡芙上,再用奶油装饰滚边,像极了修女的罩袍,修女泡芙由此得名。
    三人一人取了一个。刚出炉的泡芙外热内冷,外酥内滑,口感极佳,酥皮咬下去,如有踩踏树叶般的回声,内陷微甜带着茶香,口感厚实。
    由香弯唇,笑道:“冬雨时分,饮茶后腹中空空,配上一口泡芙,温暖怡人。”
    楚心:“而且内陷可以随意改变,奶油、卡仕达酱、巧克力,甚至冰淇淋都可以。别看这小东西不起眼,真正是经过时间考验的,它的诞生,代表着幸福美满的爱情。”
    由香好奇:“难道还有典故?”
    绝大多数食客只对食物味道感兴趣,但作为甜品师,那些关于甜品的典故,楚心可是手到擒来。
    “相传在久远的地球时代,法国北部一个农场里。农场主的女儿喜欢上牧羊的小伙子。农场主得知此事,下令将小伙子赶出农场永远不许回来。女孩苦苦哀求。于是,农场主提出,要是他们能在三天内把‘牛奶装到蛋里面’,就允许他们在一起。小伙子与姑娘一起,做出了一种从没有人见过的点心,也就是泡芙的前身‘乐夫蛋’。外形像鸡蛋一样酥脆,并且与鸡蛋颜色相仿,内陷是冰冻起来的牛奶。后来这对小夫妻就开了一个又一个小店,小伙子名‘peu’,姑娘名‘fo’,因此这种小点心就叫‘泡芙’。”
    其实关于泡芙的传说还有很多,楚心捡了其中最让人喜闻乐见的。
    齐轩听了,哼笑一声,对由香说:“以后你给客人介绍时,就把故事讲一遍,等你讲完了,他们也听累了,能多喝两壶茶。吃就是吃,哪那么多道道,要我看,矫情。”
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