雪晴没有直接烤肉串,而是先烤的羊腿和狍子腿。
羊腿和狍子腿上面都用刀割了一道道的口子,为了是让调料的味道可以浸透进去。
雪晴拿起一个羊腿看了看,确信经过一晚上的腌制,调料的味道已经充分的浸透了进去。
随即,雪晴把羊腿放到了烧烤架上,然后又拿了一个狍子腿放了上去。
烧烤架雪晴定制了一个宽的,一个窄的。
宽的这个,为的就是烤羊腿什么的。
很快,浓烈的肉香,开始在空气中飘荡。
赶集的人,被肉香吸引着,渐渐的向雪晴的摊位靠拢。
要说起来,雪晴在镇上,也是小有名气的。
除了那些四外村里来赶集的,梅花镇上的人,许多都认识雪晴。
虽然雪晴现在的穿衣打扮和样貌,与前些日子相比,变化特别大,但是这并不妨碍人们认出雪晴来。
更何况,后面还有黄氏等人。
雪晴今天穿了一套浅蓝色的棉布衣裙,身上围着绿色的粗布围裙。
这围裙可是雪晴设计的,虽然是粗布,围在身上也是既显腰身,又显得利落。
不仅她带着围裙,雨婷和黄氏也带着同样的围裙。
不但这样,母女几人的头发,还都用同色的布巾包了起来。
就母女几人这种干净利落的装扮,也让人觉得东西吃着放心。
更何况,再加上母女几人的颜值,当然,主要是雨婷和雪晴的颜值,那简直就是一道靓丽的风景线。
不仅肉香吸引人,就雪晴和雨婷往烧烤架前一站,那也是很吸引人的。
“这不是夏家的那个小姑娘吗?”一个老者低声的对另一个老者道。
“是呀,应该是。”另一个老者点了点头。
“这夏家听说分家了,听说就给了两间破草房……”又走过来一个老者,加入了讨论的行列。
雪晴耳朵动了动,若无其事的继续手上的动作。
心里却是感叹,她们家的事儿,真是丰富了人们的业余生活。
雪晴见到时机差不多了,忙把另一个烧烤架里的柴也点了起来,抓了一把肉串,放到了烧烤架上。
羊腿和狍子腿先熟不了,需要小火慢慢的烤着,她可以先烤肉串卖了。
只要香味出去了,她相信围过来的人,会越来越多的。
“卖肉串了!香香的烤肉串!”雪晴脆声喊了起来。
雨婷站在雪晴身边给雪晴打下手,听了雪晴的话,脸色有些发红。
张了张嘴,却喊不出声去。
她原本就腼腆,站在这里卖肉串已经是很不好意思了,又哪里喊的出来?
雪晴侧头看了雨婷红扑扑的小脸一眼,低声道:“姐,你一会儿给我数肉串,然后再等着收钱就行了。”
吆喝这种事儿,她知道她姐姐做不出来,所以她自己来就行了。
况且,她也就吆喝几声,只要有人开始买,就不用吆喝了。
“卖肉串了!香香的烤肉串!”雪晴继续脆声吆喝。
果真,雪晴这次话音一落,正在讨论夏家故事的一个老者立刻问道:“小姑娘,你这肉串怎么卖?”
雪晴抬头看向老者。
老者身上穿着一件咖色的长袍,腰间挂着一个钱袋,头发梳得整整齐齐,胡子花白,慈眉善目的。
雪晴的小脸上,立刻露出了笑容。
她决定了,就让这个老头做她的第一个顾客。
于是,雪晴笑眯眯的道:“老伯,我这肉串有羊肉串、狍子肉串,野兔串、野鸡串,还分大串和小串,大串五文钱一串,小串两文钱一串。”
雪晴一口气说下来,都不带换气的。
噼里啪啦的声音,如同珠玉溅落在山石间,清脆悦耳。
四周的人听了雪晴的话,都觉得耳目一新。
雪晴说完了,又拿起了一串烤好的狍子肉串递向了老者。
“老伯,这串肉串您尝尝,您若是喜欢吃,就买一些,算是给我个开张大吉,您若是不喜欢吃,这串算我送您的。”
“这……”老者有些犹豫。
他怎么能沾人家一个小姑娘的光?
更何况,这夏家的母女身世那么的凄惨?
随即一想,不管好吃不好吃,他都买一些就是了。
这样一想,老者就伸手接过肉串,然后从上面咬了一小块肉块。
嚼了几下,老者不由的瞪大了眼睛。
“嗯!好吃!好吃!”
老者连连点头。
“小姑娘,你各种肉串都给我来五串大串的!”老者大声道:“我带回家去,中午做下酒菜了。”
“好嘞,老伯您稍等。”雪晴笑眯眯的说完,看了雨婷一眼。
雨婷连忙蹲下身,从木桶里开始数肉串。
刚才正和老者议论夏家八卦的另外几个人听了老者的话,纷纷看向老者问道:“真的这么好吃?”
“你们自己尝尝吧。”老者把手里的肉串,递给了其中的一个人。
那个人从上面咬了一块肉下去,嚼了一口,就开始点头。
“嗯嗯,好吃!”那人说完,看向雪晴,“小姑娘,给我也各来五串大串的。”
那人嚼着嘴里的肉串,就开始定肉串了。
当然,他把手里的肉串,又递给了另外一个人。
另一个人当然也没有白吃,也要了肉串。
正所谓物以类聚、人以群分,这几个人没有一个沾小便宜,白吃肉串的。
于是,雪晴用一串肉串,开张大吉了。
其实,雪晴选择老者白送肉串,也正是因为看中了老者不是那种专门沾小便宜的人。
否则,若是那种一看就是爱沾小便宜的,她白送一串肉串无所谓,但是被人白吃了肉串,还说肉串不好吃就堵心了。
有些人为了不买肉串,绝对会违心的说肉串不好吃的。
所以,开张大吉也要选对人。
四周围的人见到这种情形,也不问好不好吃了,索性纷纷嚷着这个来五串,那个来三串的。
一时间,雪晴的摊位前,热闹非凡。
原本这些人闻着味儿就知道好吃了,不过是有些舍不得买罢了。
现在看到大家都买,于是也不疼荷包了,纷纷开始往外掏钱。
那情景,生怕买的晚了就买不上似的。
羊腿和狍子腿上面都用刀割了一道道的口子,为了是让调料的味道可以浸透进去。
雪晴拿起一个羊腿看了看,确信经过一晚上的腌制,调料的味道已经充分的浸透了进去。
随即,雪晴把羊腿放到了烧烤架上,然后又拿了一个狍子腿放了上去。
烧烤架雪晴定制了一个宽的,一个窄的。
宽的这个,为的就是烤羊腿什么的。
很快,浓烈的肉香,开始在空气中飘荡。
赶集的人,被肉香吸引着,渐渐的向雪晴的摊位靠拢。
要说起来,雪晴在镇上,也是小有名气的。
除了那些四外村里来赶集的,梅花镇上的人,许多都认识雪晴。
虽然雪晴现在的穿衣打扮和样貌,与前些日子相比,变化特别大,但是这并不妨碍人们认出雪晴来。
更何况,后面还有黄氏等人。
雪晴今天穿了一套浅蓝色的棉布衣裙,身上围着绿色的粗布围裙。
这围裙可是雪晴设计的,虽然是粗布,围在身上也是既显腰身,又显得利落。
不仅她带着围裙,雨婷和黄氏也带着同样的围裙。
不但这样,母女几人的头发,还都用同色的布巾包了起来。
就母女几人这种干净利落的装扮,也让人觉得东西吃着放心。
更何况,再加上母女几人的颜值,当然,主要是雨婷和雪晴的颜值,那简直就是一道靓丽的风景线。
不仅肉香吸引人,就雪晴和雨婷往烧烤架前一站,那也是很吸引人的。
“这不是夏家的那个小姑娘吗?”一个老者低声的对另一个老者道。
“是呀,应该是。”另一个老者点了点头。
“这夏家听说分家了,听说就给了两间破草房……”又走过来一个老者,加入了讨论的行列。
雪晴耳朵动了动,若无其事的继续手上的动作。
心里却是感叹,她们家的事儿,真是丰富了人们的业余生活。
雪晴见到时机差不多了,忙把另一个烧烤架里的柴也点了起来,抓了一把肉串,放到了烧烤架上。
羊腿和狍子腿先熟不了,需要小火慢慢的烤着,她可以先烤肉串卖了。
只要香味出去了,她相信围过来的人,会越来越多的。
“卖肉串了!香香的烤肉串!”雪晴脆声喊了起来。
雨婷站在雪晴身边给雪晴打下手,听了雪晴的话,脸色有些发红。
张了张嘴,却喊不出声去。
她原本就腼腆,站在这里卖肉串已经是很不好意思了,又哪里喊的出来?
雪晴侧头看了雨婷红扑扑的小脸一眼,低声道:“姐,你一会儿给我数肉串,然后再等着收钱就行了。”
吆喝这种事儿,她知道她姐姐做不出来,所以她自己来就行了。
况且,她也就吆喝几声,只要有人开始买,就不用吆喝了。
“卖肉串了!香香的烤肉串!”雪晴继续脆声吆喝。
果真,雪晴这次话音一落,正在讨论夏家故事的一个老者立刻问道:“小姑娘,你这肉串怎么卖?”
雪晴抬头看向老者。
老者身上穿着一件咖色的长袍,腰间挂着一个钱袋,头发梳得整整齐齐,胡子花白,慈眉善目的。
雪晴的小脸上,立刻露出了笑容。
她决定了,就让这个老头做她的第一个顾客。
于是,雪晴笑眯眯的道:“老伯,我这肉串有羊肉串、狍子肉串,野兔串、野鸡串,还分大串和小串,大串五文钱一串,小串两文钱一串。”
雪晴一口气说下来,都不带换气的。
噼里啪啦的声音,如同珠玉溅落在山石间,清脆悦耳。
四周的人听了雪晴的话,都觉得耳目一新。
雪晴说完了,又拿起了一串烤好的狍子肉串递向了老者。
“老伯,这串肉串您尝尝,您若是喜欢吃,就买一些,算是给我个开张大吉,您若是不喜欢吃,这串算我送您的。”
“这……”老者有些犹豫。
他怎么能沾人家一个小姑娘的光?
更何况,这夏家的母女身世那么的凄惨?
随即一想,不管好吃不好吃,他都买一些就是了。
这样一想,老者就伸手接过肉串,然后从上面咬了一小块肉块。
嚼了几下,老者不由的瞪大了眼睛。
“嗯!好吃!好吃!”
老者连连点头。
“小姑娘,你各种肉串都给我来五串大串的!”老者大声道:“我带回家去,中午做下酒菜了。”
“好嘞,老伯您稍等。”雪晴笑眯眯的说完,看了雨婷一眼。
雨婷连忙蹲下身,从木桶里开始数肉串。
刚才正和老者议论夏家八卦的另外几个人听了老者的话,纷纷看向老者问道:“真的这么好吃?”
“你们自己尝尝吧。”老者把手里的肉串,递给了其中的一个人。
那个人从上面咬了一块肉下去,嚼了一口,就开始点头。
“嗯嗯,好吃!”那人说完,看向雪晴,“小姑娘,给我也各来五串大串的。”
那人嚼着嘴里的肉串,就开始定肉串了。
当然,他把手里的肉串,又递给了另外一个人。
另一个人当然也没有白吃,也要了肉串。
正所谓物以类聚、人以群分,这几个人没有一个沾小便宜,白吃肉串的。
于是,雪晴用一串肉串,开张大吉了。
其实,雪晴选择老者白送肉串,也正是因为看中了老者不是那种专门沾小便宜的人。
否则,若是那种一看就是爱沾小便宜的,她白送一串肉串无所谓,但是被人白吃了肉串,还说肉串不好吃就堵心了。
有些人为了不买肉串,绝对会违心的说肉串不好吃的。
所以,开张大吉也要选对人。
四周围的人见到这种情形,也不问好不好吃了,索性纷纷嚷着这个来五串,那个来三串的。
一时间,雪晴的摊位前,热闹非凡。
原本这些人闻着味儿就知道好吃了,不过是有些舍不得买罢了。
现在看到大家都买,于是也不疼荷包了,纷纷开始往外掏钱。
那情景,生怕买的晚了就买不上似的。