“漂亮话就别说了。”钱浅受不了的冲付清瑜翻了个白眼:“我自己什么水平我自己最清楚。别说比你了,就连小凉我都比不上。行了,别在这里碍事,我下午约了小凉,鸡肉要带去给她尝尝,你别一直吃。”
    “凭什么拿给她。”付清瑜一脸苦闷地望着钱浅:“你费工夫做出来的新菜难道不是应该给我一个人吃?”
    “当然不是!”钱浅一边快手快脚地将鸡肉装盒,一边笑嘻嘻的答道:“你说的,家里厨权是你的,我在家没资格下厨。因此我下厨房只是工作,我去找小凉也是讨论工作,你就别惦记了。”
    给自己上了套的付清瑜:!!!早知道不嘴贱了!!偶尔独霸老婆的料理也是很棒的!!
    身负勾搭女主大业的钱串子同学才不管付清瑜在琢磨啥,她火速背上饭盒出发了,厨房留了一大堆的烂摊子,被遗忘在家的付清瑜只好默默的在老婆出门后捡起了锅刷子。
    …………
    “我拿保温饭盒带来的,但是皮不脆了,”钱浅一见到夏叶凉就立刻打开了饭盒:“但还是想请你尝尝。”
    “盐焗鸡吗?”夏叶凉立刻很不客气的抄起筷子,直接夹了一筷子鸡肉塞进嘴里:“咦?味道很不错!你做的吗?”
    “嗯!”钱浅笑着点点头:“客观的说,比你们店里的无骨金沙鸡怎样?”
    “各有优点吧。”夏叶凉想了想之后给了个中肯的评价:“我们店的金沙鸡很明显更适合外国人的口味,而你这个口味上适应范围更广一些,但是单纯从创意角度来讲,金沙鸡比你这个强。我就说召雨那人还挺天才的,那道菜也是他的创意。”
    抄袭罢了!钱浅撇撇嘴表示不服。再好的创意还不是抄的。但她并没有针对蓝召雨说什么,反而问道:“小凉,之前你说蓝召雨想让你去f国,你考虑好了吗?”
    “其实我已经拒绝这份工作了,”夏叶凉叹了口气:“我没有正经学过西厨,没有把握在f国立稳脚跟,没有把握负担起这份责任,我不能随意答应。可是吧……拒绝之后我又有点后悔,作为厨师来说,我又觉得这项工作挺有挑战性的,有点想试试。眼下我在召雨这家餐厅工作,虽然挺不错的,但我也觉得逐渐到了瓶颈期。别的不说,召雨挺忙的,平时想跟他交流一下想法都没时间,他那些创意是怎么来的,也不会跟我仔细讨论。他的创意都那么优秀,我总觉得靠我自己研究,再怎样都达不到他的高度,有点受打击。”
    第1286章:名厨,我有其他职业规划(53)
    夏叶凉说的这些钱浅早就想到了。她是个爱钻研的厨师,自然会被蓝召雨拿出来的那些了不起的创意菜吸引,只是蓝召雨的创意是抄袭而来,就他本人的水平而言,钱浅想应该还不如夏叶凉。
    两世经验的蓝召雨无疑是个优秀的厨师,但是优秀的厨师和顶级厨师之间的差别如同天堑鸿沟。没错,从这些年的从业经验来判断,钱浅认为,厨艺绝对也是要看天赋的,就像她无论如何努力都没法追上付清瑜一样,蓝召雨就算是个优秀的厨师,比起极具天赋的夏叶凉还是差了一大截。
    应该说,对付清瑜和夏叶凉这样的天才来说,烹饪是一门艺术,他们是极具天赋的艺术家。而对于钱浅和蓝召雨这样的人来说,就算非常努力,也只能做个优秀的匠人。
    蓝召雨,如果没有重生金手指加持,如果不是靠着抄袭前世记忆中的名菜,他真的无法和夏叶凉这样的天才厨师并肩而立。所以夏叶凉在他手下工作时间长了,迟早会感觉到不对劲。抄袭来的创意永远都不是自己的,这是蓝召雨的硬伤。
    “小凉,有没有考虑过换工作?”钱浅倒也不绕圈子,开门见山的问道。
    “但也没有更理想的工作了。”夏叶凉摇摇头:“难道要回去我家里的药膳馆?那里更限制我的发展。召雨虽然平时不太与我们这些厨师交流,但他至少隔一段时间就能创作出非常优秀的新菜式,对我来说也是个启发。只是……”
    “我说的不是你家里的药膳馆。”钱浅笑着答道:“我家清瑜要开中餐馆了,你没听说吗?都已经进入装修最后阶段了,我以为你知道,蓝召雨是知道的。”
    “我知道你们要开新店,原来是中餐吗?我一直以为是西餐连锁店,没仔细问过。”夏叶凉有些吃惊的指了指钱浅带来的盐焗鸡:“这是……你为了新店设计的?”..
    “并不是好作品,能不能上菜单还不一定。”钱浅摇摇头,心塞地叹了口气:“我总是不如清瑜,他创作的新菜比我的强一万倍。”
    “新菜?”夏叶凉顿时眼睛一亮:“中餐吗?”
    “准确的说,是融合料理吧。”钱浅笑着答道:“符合国际潮流嘛!你们店不是也走这个路线?”
    “那你和付清瑜是准备请谁做主厨啊?”夏叶凉很耿直地问道:“另外雇个出名的主厨还是你亲自上阵啊?眼下中餐融合料理最出名的主厨就是召雨了。不怕打击你,我觉得你们找不到比他更好的主厨,和召雨的店竞争压力还是挺大的。”
    “我才不怕!”钱浅笑得一脸得意的模样:“我们店的主厨是清瑜,清瑜亲自出马,我对他绝对有信心,才不信有谁会比我家清瑜更好。”
    “付先生亲自去做中餐主厨?”夏叶凉愣了愣:“没搞错吧?付先生是个西厨,隔行如隔山啊!如果是你我觉得还能应付,可是付先生……我直说了,就像让我去f国当主厨一样不靠谱。他没学过中餐啊。”
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