>我在老家开农家乐的那些年——血血(123)
对对!我有看到啊,之前在田埂上走路的时候,我有看到螃蟹爬进泥巴洞里面,大部分很小,可有的也挺大的,有鸡蛋那么大呢。这种做香辣口味,或者油炸,都非常好吃!我每次都是连壳一起嚼,越嚼越香这位游客说的时候,那口水都快要出来了,一脸的向往。
我想吃河蚌!我也是看到别人说这里河蚌超级大,我们就捞一个吧,看运气怎么样,里面有没有河蚌肉。
想吃刺条儿,我是看了上次直播,对这个念念不忘,就想着弄一份尝尝,看看味道到底是怎么样的。真的太好奇了,我还特意问厨房了,食堂这边暂时没有供应的。
可以单独吃一碗猪油渣吗?我最爱吃这个了,超级怀念,食堂里每天下午都在炸猪油,每次一午睡,我就能闻到,太香了,我根本就睡不着。偏偏这两天食堂里炒菜也没有放猪油渣,这让我怎么受得了。我都快怨念了,食堂里也不推出一个专门卖猪油渣这一类的菜来,其实猪油渣真的很好吃啊,推出来肯定很受欢迎比如像他,无论猪油渣跟什么菜搭在一起,他都会去尝试。
小少爷想了想,觉得他们差不多把好吃的都点了,他就点一些他比较怀念的东西。
我想吃烤红薯和烤甘蔗,潇潇家的红薯和甘蔗尤其好吃,我就吃这个。
三位助理觉得还是跟自家小少爷保持统一意见比较好。
沈潇云把他们说的几样菜都给记在心里:那行啊,暂时就这几个菜,下午大家也没事,就跟着我一起去把食材找回来。
正合我意。
嘿嘿,摸螺蛳和螃蟹这种事,我是最拿手了。
一群年轻人都是喜欢玩的,这种带着趣味性的寻找食材,像是发现宝藏一样有意思,即便是年纪大了,依旧让他们瞬间回到了童年时代。
几人把那些艾叶青团吃光,那些酸菜猪血也吃的干干净净,就跟在沈潇云的身后,跟着他一起回到沈家里,拿了不少工具。
先去摸螺蛳跟螃蟹,这些可以拿回来先养一会儿,让它们吐一吐沙子。
都听主播你的。
反正这一路上跟着主播就是了,他们就是想来玩的,以前农家乐这边还没有开的时候,主播每天没事就带着游客到处玩耍,这可是把不少网友们看的眼热,心动不已。
这就是他们理想中的田园生活啊,每天吃着天然无害的有机蔬菜,看着很简单,可味道好,蔬菜清香,吃起来也可口,就连白米饭都那么的有滋味。
没事的话去田里摸一些田螺回来,要么就是山上捡蘑菇,挖竹笋,偶尔还会去田野里摘一些野果子来吃,这种不用下田地干农活,没事做一些饭菜,为了一日三餐忙碌,时不时出去玩玩,不是挺有意思的嘛。
只要不下田种地,农村生活一切都很美好。
对的,就跟想象中的那样。
游客们跟着沈潇云一起先回到院子,沈潇云给找来了几个篮子和小背篓,一行加在沈潇云一起,一共有十人。
人手拿着工具,大有把河里田里的能吃的都给捞光的架势。
我们先去河边吧,等会儿我先探路,你们在下来。沈潇云提前叮嘱道,然后跟他们解释,这边的河床有的地方很深,必须要小心。
眼睛看到的不一定是真的。
我上次看直播的时候有注意到的,我们会小心的,主播你放宽心好了。游客们回应道。
一路走到上次的那个河边,河水还是一如既往的清澈,里面漂浮着绿油油的水草,一些圆润的石头被流动的水流冲刷的没有了棱角,大家站在岸边,清楚的看到这些河水里有不少肥美的野生小鱼,偶尔在那些靠岸变边水草丛林里看到一条身影漆黑的大草鱼。
好多鱼啊,要是这里能钓鱼就好了。有人惊叹道。
这里的水比直播的时候看到的还要清澈,水质是真的好,也难怪那些来过云水村的游客们会极力的推荐这边的水产品。
因为在外面真的很难找到像水质这么干净的地方了,而且这种看到的干净透亮里面养出的鱼虾,他们吃的也放心。
鱼虾,螺蛳还有河蚌,这些都是来过云水村这边玩耍过的游客们在贴吧里写出的美食攻略,是来云水村这边必须要吃的美食。
不吃绝对会后悔系列。
既然这次主播提出来了,他们就好好吃个够,而且还有一位非常的给力,居然提出了吃河蟹!!!
这个在云水村这边暂时还没有吃过呢,他们这算不算是第一批吃螃蟹的人啊。
想想就特别的激动。
沈潇云用带来的竹竿测试了一下水位后,喊几位站在岸边看鱼的游客们一起下来。
这一块,和这边都能下去,下去后不要太往前,自己都注意一下,太深的地方不要试着去尝试。
游客们得到了沈潇云的许可后,欢快的脱下鞋子,挽起裤腿,搬开河边一块块石头。那些石头一搬开,露出里面浅浅的一洼水,然后就看到一窝的河蟹窝在里面,大的河蟹壳有鸡蛋那么大,小的跟一块钱的硬币大小。
这些螃蟹在石头搬开后,都聚在一起,因为一直一来,它们都没有什么天敌,对外界还不算警惕,因此行动上显得笨拙,没头没脑的那种。
等发现身边的小伙伴和父母不见了,它们这才惊慌失措,挥舞着小爪子,拼命的逃命,可惜它们反应太迟了,哪里是对它们虎视眈眈,凶狠的人类的对手呢。
几秒钟的时间里,一窝的河蟹就被抓的一干二净,一家人都整整齐齐的装进了篮子里。
哇!这些螃蟹都好呆好笨的样子,非常的好抓啊。
几乎每个石头下面都有,我还抓了几条蝌蚪鱼,都是在石头缝隙里面的,看起来肥嘟嘟的,油炸肯定很好吃。
确实挺好抓的,以前我买螃蟹还生怕被夹到手,这些螃蟹,我去那位前一秒还在洋洋得意的炫耀,后一秒就被自己立下的F给现实了,他的手被一只很老很大的青灰色外壳的河蟹夹住了手指。
当即就流了血。
旁边的好友想笑又不好意思笑,憋着一股劲儿去帮他把螃蟹脚直接掰断,这才把他的手解救下来。
我不该嘲笑它的。
沈潇云站在岸上,他没有下去摸这些螃蟹,下水的人已经足够多了,也不缺他一个。而且他站在岸边,还能随时观察他们,以防有人走到深水的地方。
同时,他也把游客们在河边摸河蟹的场景直播给直播间里的网友们看看:体验乡下欢乐时刻摸螃蟹
河边的游客们摸的非常的开心,每次搬开石头,都小心翼翼的,因为有人被夹到手,后面都不再敢轻视。
而且这些螃蟹不知道是不是聪明了,但凡是石头一搬开,再也不像刚开始的那样傻乎乎的,抱着团了,它们一发现不对劲,立马撒开脚丫子,八个脚跑的那叫一个飞快啊。
这样的情况就导致他们摸螃蟹靠抢了,而且每次都会有许多螃蟹划到水里面去了,他们只能干看着生气。
我去!又跑了,这些螃蟹难道长耳朵了?
真奇怪,它们之前还挺傻的样子啊,怎么一下子就变聪明了。
发现同类都不见了,还不变聪明一点,那不就是在等死吗,沈潇云在心里嘀咕道,他看他们摸螃蟹也觉得挺好玩的。
而直播间里的网友们也跟着乐呵,看的十分的欢乐。
以前主播他们这儿就吃鱼虾,后来,自从有游客来了,开始吃螺蛳了,再后来开始吃河蚌,现在就连河蟹都不放过。我知道这玩意挺好吃的,但是也不能这么着急是吧,再等等呗,再迟几天我就来了。
估计以后主播他们村的虫子都是香的吧,我现在好害怕主播他们村的东西被吃完了啊。
这种河蟹做蟹酱很好吃啊,超级下饭的,很香很香,我都能连骨头渣渣一起吃掉!
不多说了,我已经下了蟹肉煲了,这就是我的午餐加晚餐!
小螃蟹适合油炸,而且这种河蟹繁殖力非常强,跟那些小龙虾有的一拼,这一批吃了,还有下一批,放心好了,不会吃光的。你们看海边,最多的是不是那些小螃蟹啊,爬的到处都是,最后还被那些天上的鸟吃掉,主播他们这儿应该没什么鸟吃螃蟹吧。
说的我也想去主播他们那儿吃螃蟹了,他们那儿水那么干净,也不用担心什么寄生虫,干不干净的问题,吃起来也放心。
赞同楼上,我也是这么想的。
不知道主播家里下次有农活干的话,还要不要人啊,要人的话我也能行的。帮忙完能搞一顿好吃的,单独开小灶什么的,我也是非常的乐意的。当然工钱什么的,我是不在乎的,而且也不是专门要吃的来,就是为了能够亲自品尝一下主播的手艺,想体验一把农村乡下的土灶烧出的菜到底是想象中的那样。
对对,说的太对了,我也不是专门为了那口吃的,比如主播家里的腊肉腊肠烤番薯什么的,我就是想尝尝主播的手艺,这是我最大的祈求和希望。
赞同的路过,单纯的就是想要去干农活,体验乡下田园生活。
主播,说吧你家还有什么需要干的,我二话不说,打飞机过来!
你们就拼命的吹吧,等你们真的来了,干不了半天就被累的半死,要是赶上天气热,太阳大,身上脱一层皮,那可真的是苦不堪言。
农村的苦力活儿哪有想象中的那么轻松啊。
不过能够为了一口吃的,下了这么大的决心,可想而知,这些吃货眼里,吃才是他们的天,才是他们的地啊。
等这个月的下旬会有油菜要收割,到时候也需要翻地,挑农家肥,种花生,你们要是有时间的话,就过来吧。
看时间啊,我手头有空,可以给你们单独开小灶,想要来品尝我的手艺也是没问题的。沈潇云敢开这么的口,那是因为真正能干农活的人真的很少很少。
像他也是咬牙硬撑的,体质如果弱一些,在暴晒和过度劳累,别说干活,一下地就给晒晕过去。
直播间里的网友被沈潇云这个口头上的协议说的心动不已。
单独开小灶啊,还能体验一下摸鱼抓虾的乐趣,简直太好了。
虽然前面干活很辛苦,可一想到甜头都在后面,他们觉得还是挺值得的不是嘛。
关键是要享受那个过程啊。
还能帮了主播的忙,何乐而不为呢。
看看这几个家伙,中午都点了什么菜啊,一个个居心叵测的,点的都是他们喜欢吃的,都很想要吃的那种!
要是他们也能在这九个人当中那就好了。
沈潇云看大家摸了不少的河蟹跟螺蛳后,就从河里捞出一枚黑壳的河蚌,带着一起回去,从井水打来水,撒了一些盐,先让它们吐吐泥沙。
放下这些,大家有跟着沈潇云一起去田野里,采摘刺条儿,他们还记得这个刺条儿去皮去叶子,里面碧绿色的嫩茎还是能吃的,小小的,跟筷子那么粗的嫩长茎水灵灵的,吃在嘴里清爽甘甜,还没有渣渣。
味道居然还不错。
摘了不少刺条儿,沿路上又采摘了一些野草莓,这玩意红彤彤的,一粒粒小小的一颗,看着可爱又艳丽,不但女孩子很喜欢,男生也不容小觑。
他们看到的时候眼睛发亮,嗷嗷的大叫欢快的跑过去,摘的那叫一个快,吃的也是津津有味。
在好吃的小野果子面前,可不分男女的。
刺条儿摘回来了,还有就是猪油渣,那位游客的最爱,沈潇云尽量的满足他们的要求,跑去食堂里从婶婶她们那儿要了一盘子的酥酥脆脆的猪油渣。
可以吃一块吗?那位游客眼巴巴的瞅着,口腔内的口水疯狂的分泌。
沈潇云看他都觉得很痛苦,大方的点头:吃吧。
其他人默默的把视线投过来,目光里带着蠢蠢欲动,垂涎的意味非常明显。
第123章 啃甘蔗
这满是期待, 渴望的眼神真的是让人无法拒绝啊。
这都是什么人啊,难道吃货也能潜移默化的感染到身边的每一个人吗?沈潇云记得小少爷身边的那三个助理以前还挺规矩的啊, 现在跟那些小孩子一样, 对好吃的流出出的喜悦表情都把控不住了。
来吧,吃吧,吃吧, 不要全部吃完,留一些等晚一点炒菜。沈潇云把那一盘子的猪油渣放在院子里的小桌子上,让他们自己拿着吃。
大家也不觉得用手去拿有什么不好意思的,吃的是津津有味的,每人吃了两块后, 看到那盘子里的猪油渣少了一半,这才收手。
好香啊, 跟小时候的味道一样, 不过我们那儿沾着糖吃,可好吃了。
我吃过猪油渣做的饼子跟饺子,超好吃,肉香味很浓, 而且里面馅儿超香,那味道都是美好的记忆啊。虽然那会儿吃肉也舍不得吃的那种。然后包饺子, 包包子可能买不起猪肉, 就用猪油渣混在里面,比猪肉还要香。我觉得晚上可以让主播做一些猪油渣馅儿的韭菜盒子怎么样,这些猪油渣跟韭菜鸡蛋混在一起, 一人一个应该可以了吧。
这个提议不错,韭菜盒子这个我会做,难不倒我,等晚饭的时候这活儿就交给我身上了。
大家聚在一起,开始讨论起各种吃的了。
沈潇云回到屋里找来剪刀,钳子,刷子,还有干净的碗盆,用来一会儿处理那些螺蛳跟河蚌,这些都需要提前清洗干净。
我们先把这些清洗干净,等处理好了,估计也可以下锅了。沈潇云把那些工具拿过来,大家都默默的拿起一些刷子,或者剪刀什么的,开始处理螺蛳。
这次摸回来的螺蛳有一小竹篮子,估计能烧个三四盘子。这些小螺蛳好多都是年份很久的那种,螺蛳的外壳有不少绿油油的水藻泥,刷洗一番后,外壳都给焕然一新了。其他的小伙伴们则是把刷洗干净的螺蛳给减掉屁股尾巴,连带那些螺蛳帽子也给去掉,再被其他小伙伴用干净的井水清洗清洗,洗的干干净净的。
因为这些螺蛳都很小,他们清洗的又非常仔细的那种,所以也花费了不少时间,等每一颗螺蛳都给刷洗干净,他们只觉得全身心都跟着轻松了。
这样吃起来才放心啊。
洗碗了螺蛳,他们就看到沈潇云开始宰杀那只很大的蚌壳,大家对云水村这种巨大的蚌壳非常的感兴趣。
之前在直播间里看到的时候,觉得很惊奇,想不到河水里面居然能有这么大的河蚌,一般河蚌也就普通的烧饼那么大,而主播他们这儿的个头却有西瓜那么大。
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我想吃河蚌!我也是看到别人说这里河蚌超级大,我们就捞一个吧,看运气怎么样,里面有没有河蚌肉。
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可以单独吃一碗猪油渣吗?我最爱吃这个了,超级怀念,食堂里每天下午都在炸猪油,每次一午睡,我就能闻到,太香了,我根本就睡不着。偏偏这两天食堂里炒菜也没有放猪油渣,这让我怎么受得了。我都快怨念了,食堂里也不推出一个专门卖猪油渣这一类的菜来,其实猪油渣真的很好吃啊,推出来肯定很受欢迎比如像他,无论猪油渣跟什么菜搭在一起,他都会去尝试。
小少爷想了想,觉得他们差不多把好吃的都点了,他就点一些他比较怀念的东西。
我想吃烤红薯和烤甘蔗,潇潇家的红薯和甘蔗尤其好吃,我就吃这个。
三位助理觉得还是跟自家小少爷保持统一意见比较好。
沈潇云把他们说的几样菜都给记在心里:那行啊,暂时就这几个菜,下午大家也没事,就跟着我一起去把食材找回来。
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嘿嘿,摸螺蛳和螃蟹这种事,我是最拿手了。
一群年轻人都是喜欢玩的,这种带着趣味性的寻找食材,像是发现宝藏一样有意思,即便是年纪大了,依旧让他们瞬间回到了童年时代。
几人把那些艾叶青团吃光,那些酸菜猪血也吃的干干净净,就跟在沈潇云的身后,跟着他一起回到沈家里,拿了不少工具。
先去摸螺蛳跟螃蟹,这些可以拿回来先养一会儿,让它们吐一吐沙子。
都听主播你的。
反正这一路上跟着主播就是了,他们就是想来玩的,以前农家乐这边还没有开的时候,主播每天没事就带着游客到处玩耍,这可是把不少网友们看的眼热,心动不已。
这就是他们理想中的田园生活啊,每天吃着天然无害的有机蔬菜,看着很简单,可味道好,蔬菜清香,吃起来也可口,就连白米饭都那么的有滋味。
没事的话去田里摸一些田螺回来,要么就是山上捡蘑菇,挖竹笋,偶尔还会去田野里摘一些野果子来吃,这种不用下田地干农活,没事做一些饭菜,为了一日三餐忙碌,时不时出去玩玩,不是挺有意思的嘛。
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发现同类都不见了,还不变聪明一点,那不就是在等死吗,沈潇云在心里嘀咕道,他看他们摸螃蟹也觉得挺好玩的。
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不知道主播家里下次有农活干的话,还要不要人啊,要人的话我也能行的。帮忙完能搞一顿好吃的,单独开小灶什么的,我也是非常的乐意的。当然工钱什么的,我是不在乎的,而且也不是专门要吃的来,就是为了能够亲自品尝一下主播的手艺,想体验一把农村乡下的土灶烧出的菜到底是想象中的那样。
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这个提议不错,韭菜盒子这个我会做,难不倒我,等晚饭的时候这活儿就交给我身上了。
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我们先把这些清洗干净,等处理好了,估计也可以下锅了。沈潇云把那些工具拿过来,大家都默默的拿起一些刷子,或者剪刀什么的,开始处理螺蛳。
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