由于事先已经约定好，说五点准时来到王旭阳的家吃饭，所以张笑天他们来到土家菜馆时，王旭阳他们已经把饭菜准备好了。
众人齐刷刷的开动，大口大口的吃喝。不过早餐谁也没喝酒，也就是喝了一些果汁、饮料之类的饮品。
张笑天用最快的速度吃饱了以后，催促着王旭阳赶紧去酒坊。
张笑天看了一眼腕表说道：“记住！我的这个法子必须在早上六点整，开始清洗原材料准备发酵的程序！无论是大米、玉米、高粱等等吧，都严格按照这个时间来！用时必须在一个小时内完成！”
“如果一个小时内不能完成，就放下，第二天六点接着弄！或者是先少弄点儿，做一个小时能完成的量！然后七点准时做酒曲！八点开始生火酿酒！九点出酒！十点之前全部工作完成！”
“这是在晴天的时候用这个方法，如果是阴天、下雨的时候，时间全部延后一个小时。”
“如果是刚开始酿酒时还晴空万里的，操作一半的时候突然下雨了，那么无论如何也要赶在九点之前完成所有的工作！也就是说，无论在哪个环节中途出现下雨或者阴天的情况，都得提前半个小时进行下一步！一旦完成不了，烧出来的酒都将是残次品！”
王旭阳皱着眉头仔细的听着，规矩还蛮多的，如果不用心的记还真容易出错！
“看好了！第一步，发酵原材料！”张笑天根本就不用王旭阳当帮手，就让他在一旁看着，一个人独自操作着，一边操作还一边讲解着。
半个小时后，张笑天说道：“看明白了吗？”
“嗯！差不多！”
张笑天点了点头说道：“还有半个小时的时间，我现在把昨天让你留下的那些，发酵过头的粮食拾到拾到，我让你看看什么是化腐朽为神奇！这就是补救之法！看好了！给我拿一斤没有发酵过的新鲜大米！”
“诶诶！马上就拿来！”王旭阳急忙拿出称，量了一斤大米递了过来。
张笑天直接倒入了发酵的粮食之中，用力的搅拌了几个来回，拍了拍手说道：“这就完活儿了！记住，发酵过火的用生米补救！最大极限是添加二斤生米！如果加入二斤生米还不能将颜色转变为淡黄色，那……只能用你原来的方法酿酒了！”
“现在开始做酒曲！看好了！”张笑天一步一步的手把手的教着，教的很耐心很细致！就连搅拌的手法和力度都讲解的十分详细……
然后亲自用补救的那些粮食，酿造了将近五十斤的白酒！
“尝尝吧！”张笑天用一个小勺盛了一点白酒递到他的面前，笑呵呵的说着。
“嗯！太神奇了！太好喝了！额……就是度数有点低啊……”
张笑天点了点头说道：“是的，这是三十八度的酒，我再告诉你一个方法，想要酿造四十二度的酒，就在正午十二点的时候发酵粮食，四点之前必须完成！”
“今天我亲手做的那些粮食和酒曲，就留着明天你自己酿酒用！等一会儿十二点的时候，你从头到尾按照我的方法做一遍！”
“中午你做的那个，就得后天再用了！然后明天早上你再来一遍，中午酿造一遍今天中午准备的这个！就等于你每个过程都学了两遍以上！能不能学会就看你自己的了！”
“记住！我教你的这个方法只能酿出三十八度和四十二度的酒，千万别再额外的勾兑了！如果想要酿造高度白酒，那就用你原来的法子！听懂了吗？”
“哦哦！我听懂了！”
张笑天点了点头说道：“我现在教你封存之法！这个法子就不分是啥方法酿出来的酒了，只要是白酒都这样封存！一切完毕之后，你就给我仔细的回忆一下刚才的过程！有什么不明白的赶紧问，中午就看你自己的了！”
“那边还剩点儿发酵过的粮食，你中午做完准备工作后，就按照我刚才的方法亲手出一回酒！”
“诶诶！好嘞！”
……
两人一直忙到傍晚六点以后才算结束，中午连午饭都没顾得上吃，到了晚上王旭阳亲自下厨又做了一大桌子菜，款待着张笑天等人。
正吃着饭呢，苗疆特别行动队的小队长宁海，带着五名队员来了。
“呦！你们怎么这么晚来的啊？”张笑天惊讶的问。
“报告张总！由于企业过户核算、审批手续复杂，我们没能及时办理完毕，现在刚刚办理成功，我就亲自给您送过来了！给！这是过户手续、营业执照和所有房产等相关证明材料！请您收好！”
“哦！有劳了！”张笑天接过所有资料，仔细的看了一下惊讶的问：“这里怎么还有一个陶瓷工艺品制造厂啊？”
报告！这个厂子是您过户那个公司旗下的所属相关产业！所以就一并办理了。不过，是个亏损工厂。但是从属关系是这样的，只能都划给您了。那个工厂欠了不少钱……希望您不要责怪我们自作主张。”
“目前这里两个企业还在正常营业，不过我们已经正式下发通知，告诉他们公司所有者变更了！所以请您尽快主持工作，以免工人消极怠工造成进一步损失。”
张笑天点了点头说道：“知道了！后天我就去！顺便再去你们住地的！来吧，来得早不如来的巧！一起坐下来吃个饭吧。”
“额……张总，实在对不起，您下达的三个任务我们还没有完成呢，所以我们得马上回去工作，回头我们买点盒饭也就行了。”
“那怎么行！你们几个等我十分钟！就十分钟！命令！坐下！”
“是！”宁海使了一个眼色他们五人坐了下来。
张笑天急忙说道：“王旭阳，赶紧整几个拿手菜！越快越好！然后给他们打包带走！额……算了，还是老子亲自下厨吧，让你炒菜准快不了！看啥？赶紧打下手啊！”
“诶诶！先生还会炒菜？”王旭阳挠了挠头跟了上去。
十分钟，真就十分钟！
张笑天和王旭阳急匆匆的拎着八个特大号的保温饭盒就出来了，张笑天不好意思的说：“时间有限，只做了六个菜，那两个是蛋炒饭！再拿几瓶果汁！路上轮流着吃吧！公务大于天，我就不留你们了！好在都是我亲手做的，就算聊表心意吧！谢谢各位了！”
宁海激动的站了起来，大声说道：“全体队员立正！向长官敬礼！”
“礼毕！把东西拿上，我们走！”
没有过多的话语，但这是男人之间最大的尊重，彼此珍惜对方的劳动成果就是最大的尊重！
张笑天之所以这么做，是因为知道他们昨天忙工作一夜没睡，在今天白天又忙了一天的情况下，再把审批文件送过了而感动。
宁海是觉得自己做的事情是本分，而张笑天身居要职，居然还能亲自下厨做饭给他们吃，这是体恤下属的方式、也是最大的肯定和鼓励！
双方都怀着感恩的心在为彼此考虑着，自然是发自肺腑的感动！不过，男人的表达方式相对含蓄，大多数的男人认为做到比说到强！
所以，没有过多的交流，但是彼此心中自知！
送走他们以后，秦月兰有些失望的说：“老公难得下厨，可惜没吃到……”
张笑天笑着说道：“我做了双份的！厨房里还有呢，去取来吧！都是一些家常小菜儿，就当换换口味尝尝吧！”
“是嘛！我去端过来！”秦月兰转身就向厨房跑去。
“我也去！”张蓓蓓也跟了过去。
王旭阳语气高亢表情丰富的说：“我跟你们说啊！你们是没看见！先生的刀法简直是出神入化！那菜切的！太神奇了！”
“而且不知道为什么，先生炒菜时，火苗子有半米多高！那温度高的，我都担心锅会不会被烧化了！那速度、那手法……啧啧啧……”
就在这时，秦月兰和张蓓蓓来回跑了两趟，将六盘菜和半盆蛋炒饭端过来了。
“肉烧芹菜尖椒土豆丝一盘、鱼香茄条一盘、肉烧黄瓜片一盘！锅包肉一盘、溜肉段一盘！红烧肉炖黄花菜一盘！蛋炒饭半盆！各位客官菜上齐了！”秦月兰和张蓓蓓很是调皮的一一介绍着。
张笑天笑着说道：“这几个菜很常见，没啥特别之处，但是用的是东北菜系的风格、手法做出来的，都尝尝吧。”
王旭阳急忙说道：“这第一口得我来尝！这些菜都是我洗的！有合作功劳的……”
“哈哈哈……那你先来吧！”
众人齐刷刷的开动，大口大口的吃喝。不过早餐谁也没喝酒，也就是喝了一些果汁、饮料之类的饮品。
张笑天用最快的速度吃饱了以后，催促着王旭阳赶紧去酒坊。
张笑天看了一眼腕表说道：“记住！我的这个法子必须在早上六点整，开始清洗原材料准备发酵的程序！无论是大米、玉米、高粱等等吧，都严格按照这个时间来！用时必须在一个小时内完成！”
“如果一个小时内不能完成，就放下，第二天六点接着弄！或者是先少弄点儿，做一个小时能完成的量！然后七点准时做酒曲！八点开始生火酿酒！九点出酒！十点之前全部工作完成！”
“这是在晴天的时候用这个方法，如果是阴天、下雨的时候，时间全部延后一个小时。”
“如果是刚开始酿酒时还晴空万里的，操作一半的时候突然下雨了，那么无论如何也要赶在九点之前完成所有的工作！也就是说，无论在哪个环节中途出现下雨或者阴天的情况，都得提前半个小时进行下一步！一旦完成不了，烧出来的酒都将是残次品！”
王旭阳皱着眉头仔细的听着，规矩还蛮多的，如果不用心的记还真容易出错！
“看好了！第一步，发酵原材料！”张笑天根本就不用王旭阳当帮手，就让他在一旁看着，一个人独自操作着，一边操作还一边讲解着。
半个小时后，张笑天说道：“看明白了吗？”
“嗯！差不多！”
张笑天点了点头说道：“还有半个小时的时间，我现在把昨天让你留下的那些，发酵过头的粮食拾到拾到，我让你看看什么是化腐朽为神奇！这就是补救之法！看好了！给我拿一斤没有发酵过的新鲜大米！”
“诶诶！马上就拿来！”王旭阳急忙拿出称，量了一斤大米递了过来。
张笑天直接倒入了发酵的粮食之中，用力的搅拌了几个来回，拍了拍手说道：“这就完活儿了！记住，发酵过火的用生米补救！最大极限是添加二斤生米！如果加入二斤生米还不能将颜色转变为淡黄色，那……只能用你原来的方法酿酒了！”
“现在开始做酒曲！看好了！”张笑天一步一步的手把手的教着，教的很耐心很细致！就连搅拌的手法和力度都讲解的十分详细……
然后亲自用补救的那些粮食，酿造了将近五十斤的白酒！
“尝尝吧！”张笑天用一个小勺盛了一点白酒递到他的面前，笑呵呵的说着。
“嗯！太神奇了！太好喝了！额……就是度数有点低啊……”
张笑天点了点头说道：“是的，这是三十八度的酒，我再告诉你一个方法，想要酿造四十二度的酒，就在正午十二点的时候发酵粮食，四点之前必须完成！”
“今天我亲手做的那些粮食和酒曲，就留着明天你自己酿酒用！等一会儿十二点的时候，你从头到尾按照我的方法做一遍！”
“中午你做的那个，就得后天再用了！然后明天早上你再来一遍，中午酿造一遍今天中午准备的这个！就等于你每个过程都学了两遍以上！能不能学会就看你自己的了！”
“记住！我教你的这个方法只能酿出三十八度和四十二度的酒，千万别再额外的勾兑了！如果想要酿造高度白酒，那就用你原来的法子！听懂了吗？”
“哦哦！我听懂了！”
张笑天点了点头说道：“我现在教你封存之法！这个法子就不分是啥方法酿出来的酒了，只要是白酒都这样封存！一切完毕之后，你就给我仔细的回忆一下刚才的过程！有什么不明白的赶紧问，中午就看你自己的了！”
“那边还剩点儿发酵过的粮食，你中午做完准备工作后，就按照我刚才的方法亲手出一回酒！”
“诶诶！好嘞！”
……
两人一直忙到傍晚六点以后才算结束，中午连午饭都没顾得上吃，到了晚上王旭阳亲自下厨又做了一大桌子菜，款待着张笑天等人。
正吃着饭呢，苗疆特别行动队的小队长宁海，带着五名队员来了。
“呦！你们怎么这么晚来的啊？”张笑天惊讶的问。
“报告张总！由于企业过户核算、审批手续复杂，我们没能及时办理完毕，现在刚刚办理成功，我就亲自给您送过来了！给！这是过户手续、营业执照和所有房产等相关证明材料！请您收好！”
“哦！有劳了！”张笑天接过所有资料，仔细的看了一下惊讶的问：“这里怎么还有一个陶瓷工艺品制造厂啊？”
报告！这个厂子是您过户那个公司旗下的所属相关产业！所以就一并办理了。不过，是个亏损工厂。但是从属关系是这样的，只能都划给您了。那个工厂欠了不少钱……希望您不要责怪我们自作主张。”
“目前这里两个企业还在正常营业，不过我们已经正式下发通知，告诉他们公司所有者变更了！所以请您尽快主持工作，以免工人消极怠工造成进一步损失。”
张笑天点了点头说道：“知道了！后天我就去！顺便再去你们住地的！来吧，来得早不如来的巧！一起坐下来吃个饭吧。”
“额……张总，实在对不起，您下达的三个任务我们还没有完成呢，所以我们得马上回去工作，回头我们买点盒饭也就行了。”
“那怎么行！你们几个等我十分钟！就十分钟！命令！坐下！”
“是！”宁海使了一个眼色他们五人坐了下来。
张笑天急忙说道：“王旭阳，赶紧整几个拿手菜！越快越好！然后给他们打包带走！额……算了，还是老子亲自下厨吧，让你炒菜准快不了！看啥？赶紧打下手啊！”
“诶诶！先生还会炒菜？”王旭阳挠了挠头跟了上去。
十分钟，真就十分钟！
张笑天和王旭阳急匆匆的拎着八个特大号的保温饭盒就出来了，张笑天不好意思的说：“时间有限，只做了六个菜，那两个是蛋炒饭！再拿几瓶果汁！路上轮流着吃吧！公务大于天，我就不留你们了！好在都是我亲手做的，就算聊表心意吧！谢谢各位了！”
宁海激动的站了起来，大声说道：“全体队员立正！向长官敬礼！”
“礼毕！把东西拿上，我们走！”
没有过多的话语，但这是男人之间最大的尊重，彼此珍惜对方的劳动成果就是最大的尊重！
张笑天之所以这么做，是因为知道他们昨天忙工作一夜没睡，在今天白天又忙了一天的情况下，再把审批文件送过了而感动。
宁海是觉得自己做的事情是本分，而张笑天身居要职，居然还能亲自下厨做饭给他们吃，这是体恤下属的方式、也是最大的肯定和鼓励！
双方都怀着感恩的心在为彼此考虑着，自然是发自肺腑的感动！不过，男人的表达方式相对含蓄，大多数的男人认为做到比说到强！
所以，没有过多的交流，但是彼此心中自知！
送走他们以后，秦月兰有些失望的说：“老公难得下厨，可惜没吃到……”
张笑天笑着说道：“我做了双份的！厨房里还有呢，去取来吧！都是一些家常小菜儿，就当换换口味尝尝吧！”
“是嘛！我去端过来！”秦月兰转身就向厨房跑去。
“我也去！”张蓓蓓也跟了过去。
王旭阳语气高亢表情丰富的说：“我跟你们说啊！你们是没看见！先生的刀法简直是出神入化！那菜切的！太神奇了！”
“而且不知道为什么，先生炒菜时，火苗子有半米多高！那温度高的，我都担心锅会不会被烧化了！那速度、那手法……啧啧啧……”
就在这时，秦月兰和张蓓蓓来回跑了两趟，将六盘菜和半盆蛋炒饭端过来了。
“肉烧芹菜尖椒土豆丝一盘、鱼香茄条一盘、肉烧黄瓜片一盘！锅包肉一盘、溜肉段一盘！红烧肉炖黄花菜一盘！蛋炒饭半盆！各位客官菜上齐了！”秦月兰和张蓓蓓很是调皮的一一介绍着。
张笑天笑着说道：“这几个菜很常见，没啥特别之处，但是用的是东北菜系的风格、手法做出来的，都尝尝吧。”
王旭阳急忙说道：“这第一口得我来尝！这些菜都是我洗的！有合作功劳的……”
“哈哈哈……那你先来吧！”