花田喜厨 作者:方乐远

    210、试汤寻方

    花田喜厨  210、试汤寻方

    沈袭玉正好掀开帘子,从马车上面轻松的跳了下来,一看孟绍要走,知道这家伙定然是因为之前的事情,恼羞成怒了,但是她仍然觉得好好笑噢,故意笑着和他摆手,“孟大哥,明天见噢。 ”

    孟绍的脸色更黑了,朝着沈袭玉冷哼一声,一转身就走掉了,还走的气呼呼的呢。

    唐云满头雾水,莫名其妙,指着孟绍道,“他怎么了?”

    沈袭玉托着下颌寻思道,“据我观察,可能是他大姨妈来了,放心,没事的,过几天就好了,男人嘛,总有那么几天的。”

    唐云认真的点点头,“对啊,他大姨妈是在三天前过来了,不过我想让他烦恼的应该不是大姨妈,而是他那刁蛮任性的表妹!”

    “噗嗤!唐大哥,你――你好可爱,哈哈!”沈袭玉扶着马车的车橼笑的都直不起腰来了,把唐云笑的更糊涂了,他有说错什么吗?

    还有,他堂堂三尺男儿,怎么可以用“可爱”两个字来形容呢?

    “少爷,你们总算回来了,老奴都担心死了。一切都顺利吗?”唐伯从酒楼里面迎了出来,显见是盼的望眼欲穿了。

    “唐伯,挺顺利的,您猜测的那些野菜,我们都挖来了,是不是今晚 就知道了,小玉一会还要辛苦你了。”唐云朝着沈袭玉点点头,又吩咐酒楼管事,立即去备一桌酒菜,得先吃饱喝足才有力气干活呀。

    唐伯自从道口烧鸡事件后,对沈袭玉也越发尊敬起来,所以看见沈袭玉也十分的客气,“见过小玉姑娘,都怪老奴识人不明,竟然收了一个白眼狼徒弟。结果却害了酒楼,老奴每每想起来,都觉得对不起老爷,很想追随老爷而去,但是想到老汤还没制作出来,又放心不下。”

    唐云连忙扶着唐伯,“唐伯,你这说的是什么话,要说是出白眼狼,那也是我们府里先出的。你要是不是受夫人所托,也不会收他为徒,这错不在你的。”

    沈袭玉也帮着开解道。“对呀,其实我觉得这倒是件好事,因为有了老汤底料存在,所以我们都懒了许多,不打破旧的枷锁。怎么会有新的进步呢,也许经历此事之后,好再来酒楼的未来会更加美好的。”

    唐伯被安慰的老泪枞横,“多谢少爷的关怀,和小玉姑娘的开解,我们酒楼能够 遇到小玉姑娘这样的名厨。是我们酒楼的福气呀。”

    “快别这么说,我也不是白帮的呀,现在我们已经联锁加盟店了。我帮你们,也是在帮自己。”

    众伙计忙跑出来,帮忙将东西拿到后院,先将野菜和食材都分了开来,看着那些极新鲜的蘑菇。沈袭玉心里有了主意,吩咐年富道。“麻烦年掌柜给四小公子发下请贴,就说小玉我请他们明天早上到好再来吃早饭,请务必要光临噢。”

    年富忙道声是,就派人去下贴子了。

    人多力量大,伙计们起动手,很快就把野菜分类挑洗好了,炉火也烧得旺起来。唐伯和年富把炉子架起来,放水在里面,将各类野菜和其它材料分别组合放在一起,开始熬炖起来。

    熬炖是需要时间的,这段时间,唐云说是要让婢女侍候沈袭玉梳洗一番,好好休息,被沈袭玉婉拒了,沈袭玉说想回一步登天看下自己的跟班,怕他没有吃饭呢。

    唐云当然同意,又让人送了她回去,阿牛果然很着急,怎么只是早上送了王立等人去考场,到晚上都不见人。

    一问他,果然没吃饭,连中饭都没吃,幸好唐云仔细,让人也准备了饭菜过来,沈袭玉陪着阿牛用了些,又好好的敲打了下他,这个呆头呆脑的家伙,以后不管她在不在,都要好好吃饭,饿着了朱伯会心疼的。

    阿牛被敲了脑袋,却一点也不生气,只是憨厚的笑了几声,摸摸脑壳,“小玉不在,我吃不下去,现在小玉回来了,我感觉自己可以吃下一头牛。”

    沈袭玉又拿筷子尾敲了他一个爆炒栗子,“你能吃得下一头牛,我还没一头牛给你吃呢,快点吃吧,我先进空间洗个澡,休息下,你帮我看着些,一会唐大哥会派人来接我去试汤,到时候你就进来提醒我。”

    阿牛立即把头点的跟小鸡啄米一样,“小玉,你放心去休息吧,这里有我呢,我一定把这里看的牢牢的,谁也不给进”。

    沈袭玉进了空间,先是洗了个澡,换了身干净轻松的家居服饰,然后喝了点灵泉水,松了下筋骨,不用蝶影吩咐,就去练琴了。

    现在每天有空的时候都要练琴练舞蹈练书法,好像都成为一种习惯了,哪怕再累,不练一会总觉得有些不舒服,总觉得哪里不对劲。

    牡丹的魂识终于在今天慢慢的消散了,沈袭玉有些不舍,虽然这位花魁有些脾气,但是在后期教授过程中,还是很耐心的,尤其是面对像她这样的徒弟。

    沈袭玉的心里颇多感慨,蝶影劝慰了一会之后,她立即又想开了,不管是魂识,还是人,其实最终都是要离开的,有合必有分,有得必有舍,都是一样的,想太多也无谓。

    “蝶影,我先睡会,一会儿还要去唐家酒楼试汤,你帮我去找找看,哪一任灵主的秘技里面,有易容术的,我最近是觉得,一个女儿家行走在外面着实不方便,我那点子小手段,压根瞒不过细心的人,容易带来麻烦。”

    “是,灵主!”蝶影翩然前往竹楼,寻找秘芨,而沈袭玉也是抓紧时间好好的恶补了睡眠。

    当门被敲响了的时候,阿牛忙沉声应道,“请稍等,我家小姐正在梳妆。”

    门外正是年富,他忙道,“无妨的,小人等着就是了。”

    阿牛连忙进入空间,敲响了一楼竹门,沈袭玉揉揉眼睛,伸了个懒腰,这一觉睡的真是舒服,人又精神百倍了。

    她用很快的速度把自己打理整齐了,然后和阿牛一起出了空间,打开门,年富连忙给沈袭玉行礼,沈袭玉淡淡微笑点了点头,让他不必客气。

    几个人到了酒楼时,唐云和唐伯迎了出来,汤汁俱已熬好,现在也凉的差不多了,只差沈袭玉来试味道了。

    沈袭玉走进包间一看,前面一溜排来,大约组合有五六十个小碗,不由也惊讶了。

    唐云神色凝重的说道,“虽然缺掉的那页上面是少了一两味野菜,但是并不知道是何哪种药材搭配,也不知道份量如何按排,是以我们就把所有的药材都搭配了一遍,你看到的这还是我和唐伯已经筛靠过一遍了,把那些味道明显不符的,已经去掉了,这剩下的五六十碗,是闻起来感觉有点相近的,但是细微的差别,我和唐伯都尝不出来,所以只有靠你了。”

    沈袭玉也认真起来,“我只能尽力而为了。”

    所有人都握着拳紧张的看着她,“我们相信你可以的,既然你能尝出老汤失了原味,就一定能找出真正的配方!”

    沈袭玉让人先端来一碗白水,她仔细的洗漱了下口腔,这才端起第一碗,轻轻的抿了一小口,用舌尖细细的品味,然后摇摇头,将那汤汁吐在一旁的盆中。

    又试了另外一碗,只见她娇俏的眉头紧皱,眼珠子来回转动,脸上的神情很古怪,唐云紧张起来,难道这么走运,才第二碗,就找到原味了?

    “呸!很接近了!”众人脸上一喜,沈袭玉接着又道,“但不是”

    唐云振作了下自己的精神,这一天一夜的疲惫,他是最累的,他可没有沈袭玉那般,开外挂休息,他是实打实的在忙碌,他揉揉眉心,“没关系,小玉,你不要有压力,慢慢试,今天不行,我们明天再上山采野菜,或许是漏了哪样也不一定。”

    “唐大哥,还叫我不有压力,看你自己才叫压力大呢,这样吧,你让唐伯留下来陪我,你先去休息吧?”

    唐云摇头,年富搬张板凳,他坐了下来,又泡了俨俨的茶喝了下去,算是提神。

    “我没事,小玉是客,都在坚持,我是主人,怎么可以离开。”既然他坚持,沈袭玉也就不为难他了。

    第3碗、第10碗、第35碗过去了,沈袭玉感觉自己的舌头都有点麻痹的感觉了,她果断停住了,唐伯也是很担心,这么多汤汁尝下去,会造成味道很大的冲击。

    “没事,我先去方便下!”沈袭玉进了酒楼的休息室,果断的从空间里取出了二级凤凰仙浆,将自己的口腔好好的治疗了下,又喝了好几口灵水,舌头那种麻麻的感觉才退去了。

    幸好本小姐有空间,有逆天的能升级的泉水,要不然这还不得为了别人,葬送了自己的味觉呀。

    看见灵泉水,沈袭玉不是没想过,干脆不寻原配方算了,直接改变井水质量,换改良版的灵泉水来做菜好了,但是记忆深处的那种味道一直缭绕不去,她觉得这毕竟是唐家的招牌菜,不能完全依赖灵泉水。

    210、试汤寻方

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